AB 435 - Polskie Centrum Akredytacji

Transkrypt

PCA
Zakres akredytacji Nr AB 435
ZAKRES AKREDYTACJI
LABORATORIUM BADAWCZEGO
Nr AB 435
wydany przez
POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI
01-382 Warszawa ul. Szczotkarska 42
Wydanie nr 19, Data wydania: 20 lipca 2016 r.
Nazwa i adres
WOJEWÓDZKA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA
W BYDGOSZCZY
ul. Kujawska 4,
85-031 Bydgoszcz
AB 435
Kod identyfikacji
dziedziny/przedmiot
badań
C/1; C/12; C/18; C/21;
C/22; C/24
C/9/P; C/22/P
D/3
G/6; G/9; G/14
K/1; K/3; K/9; K/22
K/9/P; K/22/P
N/9; N/14; N/22
Dziedzina/przedmiot badań:
Badania chemiczne: produktów rolnych w tym - pasz dla zwierząt, powietrza, wyrobów ceramicznych,
papieru, tektury, materiałów opakowaniowych, wyrobów z tworzyw sztucznych, wyrobów konsumpcyjnych
przeznaczonych dla ludzi - w tym żywności, wyrobów tytoniowych
Badania chemiczne i pobieranie próbek wody, wody do spożycia
Badania kliniczne medyczne: obiektów i materiałów biologicznych przeznaczonych do badań
Badania dotyczące inżynierii środowiska: oświetlenie, mikroklimat, wydatek energetyczny, hałas
w środowisku pracy i środowisku ogólnym, drgania, pole elektromagnetyczne w środowisku pracy
i środowisku ogólnym, wentylacja mechaniczna
Badania mikrobiologiczne: produktów rolnych w tym - pasz dla zwierząt, obiektów i materiałów biologicznych
przeznaczonych do badań, powietrza, wody, wody do spożycia, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych
dla ludzi - w tym żywności,
Badania mikrobiologiczne i pobieranie próbek wody, wody do spożycia
Badania właściwości fizycznych powietrza, wyposażenia medycznego - urządzenia radiologiczne, produktów
rolnych - w tym pasz dla zwierząt, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi - w tym żywności
N/9/P; N/22/P
Badania właściwości fizycznych i pobieranie próbek wody, wody do spożycia
O/1; O/9; O/22
Badania radiochemiczne i promieniowania: produktów rolnych - w tym pasz dla zwierząt, wyrobów
konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi - w tym żywności, wody
Pobieranie próbek powietrza
Badania sensoryczne i pobieranie próbek wody, wody do spożycia
P/9
Q/9/P; Q/22/P
Wersja strony: A
ZASTĘPCA DYREKTORA
TADEUSZ MATRAS
Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 435 z dnia 14.07.2015 r.
Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA www.pca.gov.pl
Wydanie nr 19, 20 lipca 2016 r. str. 1/39
PCA
Przedmiot badań/wyrób
Woda
Dział Laboratoryjny
Oddział Badań Wody (LHK)
ul. Kujawska 4, 85-031 Bydgoszcz
Rodzaj działalności/badane
cechy/metoda
Pobieranie próbek do badań fizykochemicznych
Amonowy jon
Zakres: (0,26 - 2,58) mg/l
Metoda spektrofotometryczna
Azotany
Zakres: (0,18 - 200) mg/l
Azotyny
Zakres: (0,016 - 0,822) mg/l
Chlorki
Zakres: (5 - 400) mg/l
Metoda miareczkowa
Sumaryczna zawartość
wapnia i magnezu (twardość ogólna)
Zakres: (5 - 800) mg/l CaCO3
Metoda miareczkowa
Wapń
Zakres: (2 - 200) mg/l
Metoda miareczkowa
Barwa
Zakres: (5 - 50) mg/l Pt
Metoda wizualna
Przewodność elektryczna właściwa
Zakres: (10 - 5000) µS/cm
Metoda konduktometryczna
pH
Zakres: 4 – 10
Metoda potencjometryczna
Żelazo
Zakres: (0,020 - 5,00) mg/l
Mangan
Zakres: (0,030 - 3,00) mg/l
Mętność
Zakres: (0,20 - 40) NTU/FNU
Metoda nefelometryczna
Utlenialność
Zakres: (1,0 – 8,0) mg/l
Metoda miareczkowa
Chlor wolny, ogólny
Zakres: (0,020-2,00) mg/l
Metoda kolorymetryczna
Dokumenty odniesienia
PB-01/LHK
wydanie IV z dnia 01.03.2016 r.
PN-C-04576-4:1994
PN-C-04576-08:1982
PN-EN 26777:1999
PN-ISO 9297:1994
PN-ISO 6059:1999
PN-ISO 6058:1999
PN-EN ISO 7887:2012+Ap1:2015-06
Metoda D
PN-EN 27888:1999
PN-EN ISO 10523:2012
PN-ISO 6332:2001 z wyłączeniem
pkt. 6.4, 7.1.2, 7.3
PN-C-04590-02:1992
PN-EN ISO 7027:2003 z wyłączeniem
pkt. 5
PN-C-04578-02:1985
PN-EN ISO 7393-2:2011
Chlor związany
(z obliczeń)
Wersja strony: A
Wydanie nr 19, 20 lipca 2016 r.
str. 2/39
PCA
Woda
cechy/metoda
Stężenie miedzi
Zakres: (0,1 - 3,0) mg/l
Metoda płomieniowej absorpcyjnej
spektrometrii atomowej (FAAS)
Stężenie metali
Zakres:
Glin
(20,0 - 300) µg/l
Kadm
(0,5 – 10,0) µg/l
Arsen
(5,0 - 15,0) µg/l
Chrom ogólny (5,0 - 75,0) µg/l
Nikiel
(5,0 - 25,0) µg/l
Ołów
(5,0 - 25,0) µg/l
Mangan
(10,0 - 200) µg/l
Żelazo
(20,0 - 1000) µg/l
Metoda absorpcyjnej spektrometrii
atomowej z atomizacją
elektrotermiczną (ETAAS)
Stężenie rtęci
Zakres: (0,5 - 4,0) µg/l
atomowej z generowaniem zimnych
par rtęci (CVAAS)
Stężenie selenu
Zakres: (2,67 - 16,00) µg/l
atomowej z generowaniem wodorków
(HGAAS)
Stężenie antymonu
Zakres: (1,43 - 8,50) µg/l
(HGAAS)
Stężenie boru
Zakres: (0,10 - 1,25) mg/l
Obecność obcego zapachu i smaku
Metoda jakościowa (parzysta)
Liczba progowa zapachu (TON)
Zakres: TON (1 - 4)
Liczba progowa smaku (TFN)
Zakres: TFN (1 - 4)
Metoda parzysta, uproszczona
i pełna, wyboru niewymuszonego
Stężenie ogólnego węgla
organicznego OWO
Zakres: (1,00 - 10,0) mg/l
Metoda spektrofotometrii w
podczerwieni (IR)
Stężenie cyjanków ogólnych
i wolnych
Zakres: (10 - 500) µg/l
Metoda ciągłej analizy przepływowej
(CFA) z detekcją
spektrofotometryczną
PN - ISO 8288:2002
PN-EN ISO 15586:2005
PN-EN ISO 12846:2012
PN-ISO 9965:2001
PB-15/LHK
wydanie III z dnia 01.03.2016 r.
PB-36/LHK
wydanie II z dnia 01.03.2016 r.
PB-25/LHK
PN-EN 1622:2006
PN-EN 1484:1999
PN-EN ISO 14403-2:2012
Stężenie cyjanków związanych
(z obliczeń)
Wersja strony: A
str. 3/39
PCA
Woda
cechy/metoda
Stężenie anionów
Zakres:
Fluorki
(0,20 – 10) mg/l
Chlorki
(2,50 - 500) mg/l
Azotyny
(0,10 – 5) mg/l
Azotany
(0,50 – 100) mg/l
Fosforany
(0,50 – 10) mg/l
Siarczany
(2,50 - 500) mg/l
Metoda chromatografii jonowej z
detekcją konduktometryczną (IC-CD)
Stężenie anionów
Zakres:
Chlorany, chloryny (0,020-0,50) mg/l
Stężenie anionów
Zakres:
Bromiany (5,0 - 100) µg/l
Stężenie kationów
Zakres:
Sód
(2,00 – 500) mg/l
Potas
(2,50 – 30) mg/l
Magnez
(2,50 – 125) mg/l
Wapń
(5,00 - 250) mg/l
Amonowy jon
(0,10 - 5,00) mg/l
Stężenie WWA
Zakres:
benzo(a)piren (0,002 - 0,050)µg/l
benzo(b)fluoranten
(0,002 - 0,050)µg/l
benzo(k)fluoranten
(0,002 - 0,050)µg/l
dibenzo(ah)antracen
(0,002 - 0,050)µg/l
benzo(ghi)perylen
(0,005 - 0,050)µg/l
indeno(1,2,3-c,d)piren
(0,005 - 0,050)µg/l
Metoda wysokosprawnej
chromatografii cieczowej z detekcją
fluorescencyjną (HPLC-FLD)
PN-EN ISO 10304-1:2009
PN-EN ISO 10304-4:2002
PN-EN ISO 15061:2003
PN-EN ISO 14911:2002
PN-EN ISO 17993:2005
Σ WWA (benzo(b)fluoranten,
benzo(k)fluoranten, benzo(ghi)perylen,
indeno(1,2,3-c,d)piren)
(z obliczeń)
Wersja strony: A
str. 4/39
PCA
Woda
cechy/metoda
Stężenie lotnych związków
organicznych:
- 1,2-dichloroetan
- tetrachloroeten
- trichloroeten
- chloroform
- bromoform
- bromodichlorometan
- dibromochlorometan
- dichlorometan
- 1,2-dichloroeten cis
- 1,2-dichloroeten trans
- naftalen
Zakres: (0,5 - 500) µg/l
- benzen
- tetrachlorometan
Zakres: (0,1 - 100) µg/l
- etylobenzen
- 1,4-dichlorobenzen
- 1,2-dichlorobenzen
- 1,2,4-trichlorobenzen
- 1,2,3-trichlorobenzen
- toluen
- o-ksylen
- m-ksylen
- p-ksylen
- styren
Zakres: (2 - 2500) µg/l
- chlorek winylu
- epichlorohydryna
- heksachlorobutadien
- 1,2-dibromo-3-chloropropan
- 1,2-dibromoetan
- 1,2-dichloropropan
- 1,3-dichloropropen cis
- 1,3-dichloropropen trans
Zakres: (0,05 - 50) µg/l
Metoda chromatografii gazowej
z techniką wyłapywania i
wypłukiwania i detekcją spektrometrii
mas
PN-EN ISO 15680:2008
Σ trichloroeten i tetrachloroeten
(z obliczeń)
Σ THM (chloroform, bromoform,
bromodichlorometan,
dibromochlorometan)
(z obliczeń)
Wersja strony: A
str. 5/39
PCA
Kał, szczepy bakteryjne
Kał
Wymaz okołodbytniczy
Oddział Diagnostyki Medycznej (LEP)
cechy/metoda
Obecność i identyfikacja pałeczek
Salmonella i Shigella
Metoda hodowlana uzupełniona
testami biochemicznymi i
serologicznymi
Obecność i identyfikacja pałeczek
Salmonella
Metoda hodowlana i serologiczna
Obecność drobnoustrojów
chorobotwórczych Salmonella spp.,
Shigella spp., Yersinia spp.,
Escherichia coli,
inne Enterobacteriaceae (Klebsiella,
Proteus, Enterobacter, Citrobacter),
Pseudomonas spp.,
Staphylococcus aureus,
Bacillus cereus, Campylobacter spp.,
Listeria spp.
serologicznymi
Obecność antygenu Giardia
intestinalis
Metoda immunoenzymatyczna
Obecność pasożytów przewodu
pokarmowego
Metoda mikroskopowa
Oznaczanie rota i/lub adenowirusów
Metoda immunochromatograficzna
PB-21/LEP
PB-22/LEP
PB-24/LEP
PB-34/LEP
wydanie IV z dnia 01.03.2016 r. na
podstawie instrukcji producenta
PB-32/LEP
wydanie V z dnia 01.03.2016 r.
PB-39/LEP
wydanie III z dnia 01.03.2016 r. na
Obecność enteropatogennych i
PB-15/LEP
werotoksycznych pałeczek Escherichia wydanie IV z dnia 01.03.2016 r.
coli
serologicznymi
Obecność norowirusów
PB-19/LEP
Obecność antygenu Cryptosporidium
PB-36/LEP
spp.
wydanie IV z dnia 01.03.2016 na
Obecność Enterobius vermicularis
PB-33/LEP
i Taenia sp
Metoda mikroskopowa
Wersja strony: A
str. 6/39
PCA
Surowica
cechy/metoda
Obecność antygenu HBs
Obecność przeciwciał anty HBs
Obecność przeciwciał anty HCV
Biologiczne wskaźniki kontroli
skuteczności procesu sterylizacji
Wymaz z rany, ucha, ropa
Wymaz z nosa i gardła, popłuczyny
oskrzelowe-BAL
Wymaz z nosa, gardła,
nosogardzieli
Kleszcz
Obecność przeciwciał anty HIV-1/
HIV-2 i antygenu p24 wirusa HIV-1
Obecność przeciwciał anty Borrelia
burgdorferi w klasie IgM i IgG
Obecność przeciwciał anty Borrelia
burgdorferi w klasie IgM i IgG
Metoda Western - Blot
Obecność przeciwciał anty Bordetella
pertussis w klasie IgM, IgA, IgG
Obecność przeciwciał anty
Mycoplasma pneumoniae w klasie
IgM, IgA, IgG
wskaźnikowych Geobacillus
stearothermophilus i Bacillus subtilis.
Metoda hodowlana
chorobotwórczych: Staphylococcus
spp., Streptococcus spp.,
Enterococcus spp., Neisseria spp.,
Haemophilus spp., Moraxella
catarrhalis, pałeczek
niefermentujących,
bakterii z rodziny Enterobacteriaceae
tekstami biochemicznymi i
serologicznymi
Obecność wirusa grypy typu A i B
Metoda real time RT – PCR
chorobotwórczych: Staphylococcus
aureus metycylinooporny,
Paciorkowce β-hemolizujące,
Haemophilus influenze,
Neisseria meningitidis,
serologicznymi
Obecność DNA Borrelia spp. w
kleszczu
Metoda real time PCR
PB-05/LEP
PB-09/LEP
PB-01/LEP
wydani IV z dnia 01.03.2016 r. na
PB-10/LEP
PB-18/LEP
PB-23/LEP
PB-26/LEP
PB-27/LEP
PB-30/LEP
PB-42/LEP
PB-44 /LEP
PB-43/LEP
PB-31/LEP
PB-25/LEP
Wersja strony: A
str. 7/39
PCA
Oddział Badań Żywności i Przedmiotów Użytku (LHŻ)
cechy/metoda
Owoce, warzywa, przetwory
Zawartość chlorków
PB-25/LHŻ
owocowe i warzywne oraz
Zakres: (0,06 - 14,0) %
warzywno-mięsne
Metoda miareczkowa
Zboża i przetwory zbożowe
Wilgotność
PN-A-74108:1996 pkt. 3.3
Pieczywo pszenne
Zakres: (20 - 60) %
Metoda wagowa
Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne
Liczba kwasowa
PN-EN ISO 660:2010
Zakres: (0,056 - 0,56) mgKOH/g
tłuszczu
Mleko i produkty mleczne
warzywno-mięsne
Materiały i wyroby przeznaczone
do kontaktu z żywnością
Tworzywa sztuczne
Papier i tektura do kontaktu
z żywnością
Kwasowość
Zakres:
- w przeliczeniu na kwas oleinowy (0,028 - 0,28) %
Metoda miareczkowa
Kwasowość
Zakres: (6,0 - 7,8) 0SH
Metoda miareczkowa
Kwasowość ogólna
Zakres:
- w przeliczeniu na kwas octowy (0,06 - 12,0) %
- w przeliczeniu na kwas cytrynowy (0,064 - 12,8) %
- w przeliczeniu na kwas mlekowy (0,09 - 18,0) %
- w przeliczeniu na kwas jabłkowy (0,067 - 13,4) %
Metoda miareczkowa
Migracja globalna z materiałów
i wyrobów przeznaczonych do
kontaktu z żywnością:
- wodne płyny modelowe
- izooktan
- etanol 95%
Zakres: (0,1 - 200) mg/kg lub
(0,1 - 200) mg/dm2
Metoda wagowa
Zawartość formaldehydu
Zakres: (1,0 - 25,0) mg/kg
PB-12/LHŻ
PB-24/LHŻ
PN-EN 1186-1:2005
PN-EN 1186-3:2005
PN-EN 1186-5:2005
PN-EN 1186-7:2006
PN-EN 1186-9:2006
PN-EN 1186-14:2005
PN-P-50430:1998
PN-EN 1541:2003
PN-EN 645:1998
PN-EN 647:1998
Wersja strony: A
str. 8/39
PCA
Mięso i produkty mięsne
Drób i produkty drobiarskie
Ryby i przetwory rybne oraz owoce
morza
warzywno-mięsne
Grzyby
Napoje bezalkoholowe (gazowane,
niegazowane, soki, syropy, itp.)
Surowce i przetwory zielarskie,
przyprawy
Kawa i herbata, kakao
Środki specjalnego przeznaczenia
żywieniowego
Suplementy diety i odżywki
morza
warzywno-mięsne
Grzyby
przyprawy
żywieniowego
Słodycze i wyroby cukiernicze
Wyroby ceramiczne
cechy/metoda
Zawartość rtęci
Zakres: (0,004 – 0,100) mg/kg
par rtęci (CVAAS)
PB-02/LHŻ
Zawartość ołowiu
Zakres: (0,02 - 2,00) mg/kg
Zawartość kadmu
Zakres: (0,0025 - 1,00) mg/kg
PB-06/LHZ
Ilość uwalnianego Pb i Cd z wyrobów
ceramicznych
Zawartość ołowiu
Zakres: (0,20 - 10,00) mg/l
(0,10 - 2,00) mg/dm2
Zawartość kadmu
Zakres: (0,02 - 0,50) mg/l
(0,01 - 0,10) mg/dm2
Rozporządzenie Ministra Zdrowia
z dnia 15 stycznia 2008 w sprawie
wykazu substancji, których
stosowanie jest dozwolone
w procesie wytwarzania lub
przetwarzania materiałów i wyrobów
z innych tworzyw niż tworzywa
sztuczne przeznaczonych do kontaktu
z żywnością (Dz. U. nr 17 z dnia
31.01.2008 r. poz. 113)
PN-EN 1388-1:2000
Wersja strony: A
str. 9/39
PCA
Zboża i przetwory zbożowe,
orzechy, pistacje, migdały,
przetwory z udziałem orzechów,
pistacji, migdałów,
przyprawy
suszone owoce
Ziarna roślin oleistych
Kawa
żywieniowego
Produkty zbożowe dla niemowląt i
małych dzieci,
Suszone owoce winorośli
przyprawy
Mleko w proszku
żywieniowego
Produkty dla małych dzieci
cechy/metoda
Zawartość Aflatoksyny B1, G1
Zakres: (0,4 – 12,0) µg/kg
Zawartość Aflatoksyny B2, G2
Zakres: (0,1 – 3,0) µg/kg
Suma aflatoksyn B1, B2, G1, G2
(z obliczeń)
Zawartość Ochratoksyny A
Zakres: (0,09 - 30,0) µg/kg
Zawartość Aflatoksyny M1
Zakres: (0,0025- 0,100) µg/kg
chromatografii cieczowej
z detekcją fluorescencyjną
(HPLC-FLD)
Zawartość Deoksyniwalenolu
Zakres: (50 - 2000) µg/kg
z detekcją matrycy diodowej
(HPLC-DAD)
Zawartość Zearalenonu
Zakres: (5 - 450) µg/kg
(HPLC-FLD)
Napoje alkoholowe i wyroby
spirytusowe
Zawartość Fumonizyn B1, B2
Zakres: (25 -5000) µg/kg
(HPLC-FLD)
Suma Fumonizyn B1, B2
(z obliczeń)
Zawartość Ochratoksyny A
Zakres: (0,1 - 5,0) µg/kg
(HPLC-FLD)
PN-EN 14123:2008
PN-EN 14132:2010
PN-EN ISO 14501:2009
Wydawnictwo Metodyczne PZH
2005 r.
Oznaczanie toksyn fusarium –
deoksyniwalenolu (DON) w zbożach
i jego przetworach metodą
wysokosprawnej chromatografii
cieczowej z oczyszczaniem za
pomocą kolumn powinowactwa
immunologicznego
Strony 5-10
Oznaczanie toksyn fusarium –
zearalenonu (ZEA) w zbożach i jego
przetworach metodą wysokosprawnej
chromatografii cieczowej z
oczyszczaniem za pomocą kolumn
powinowactwa immunologicznego
Strony 11-14
PN-EN 14352:2005
PN- EN 14133:2010
Wersja strony: A
str. 10/39
PCA
żywieniowego
Produkty dla niemowląt i małych
dzieci
Papier i tektura do kontaktu
z żywnością
Sól spożywcza i jej zamienniki
Produkty spożywcze w puszkach
ocynowanych
Grzyby
niegazowana, soki, syropy, itp.)
cechy/metoda
Zawartość Aflatoksyny B1
Zakres: (0,02 - 0,40) µg/kg
(HPLC-FLD)
Zawartość miedzi
Zakres: (1,5 - 60,0) mg/kg
Zawartość żelaza
Zakres: (5,0 - 60,0) mg/kg
Zawartość ołowiu
Zakres: (1,5 - 12,5) mg/kg
Zawartość kadmu
Zakres: (0,15 - 6,00) mg/kg
Zawartość cynku
Zakres: (1,5 - 125) mg/kg
Zawartość jodanu potasu
Zawartość jodku potasu
Metoda jodometryczna (miareczkowa)
Zawartość cyny
Zakres: (6,25 – 200) mg/kg
Zawartość arsenu
Zakres: (0,01 – 0,50) mg/kg
(HGAAS)
Wydawnictwo Metodyczne
PZH 2005 r.
Oznaczanie aflatoksyny B1 (AF B1)
w produktach dla niemowląt i małych
dzieci metodą wysokosprawnej
z oczyszczaniem za pomocą kolumn
powinowactwa immunologicznego
Strony 5-10
PN-P-50430:1998
PN-EN 645:1998
PN-ISO 779:1996
PN-ISO 778:1996
PN-P-50430:1998
PN-EN 645:1998
PN-EN 647:1998
PB-23/LHŻ
PB-14/LHŻ
Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005
Metoda oznaczania zawartości
arsenu w środkach spożywczych
techniką płomieniowej absorpcyjnej
spektrometrii atomowej z
wykorzystaniem generacji wodorków
Wersja strony: A
str. 11/39
PCA
Mięso, produkty mięsne
morza
Kawa, herbata, kakao
Wyroby garmażeryjne
żywieniowego Suplementy diety i
odżywki
przyprawy
Owoce, warzywa i przetwory
warzywno-mięsne
żywieniowego
Słodycze i wyroby ciastkarskie
warzywno-mięsne
Koncentraty spożywcze
Wody mineralne i napoje
bezalkoholowe (gazowane,
Majonezy, musztardy, sosy
spirytusowe
spirytusowe
cechy/metoda
Zawartość: Benzo[a]pirenu,
benz[a]antracenu,
chryzenu, benzo[b]fluorantenu
Zakres: (0,25 - 50,0) µg/kg
fluorescencyjną
(HPLC-FLD)
PB-20/LHŻ
Suma WWA
(z obliczeń)
Zawartość furanu
Zakres: (1,0 - 5000,0) µg/kg
Metoda chromatografii gazowej z
analizą fazy nadpowierzchniowej z
detekcją spektrofotometrii mas
(HG-GC-MS)
PB-21/LHŻ
Zawartość alkoholu metylowego
Zakres: (1,0-3000,0) g/hl alkoholu
etylowego 100%
z detektorem płomieniowojonizacyjnym (GC-FID)\
PB-29/LHŻ
Gęstość i moc alkoholu etylowego
Zakres: (0,1-99,9) %
Metoda piknometryczna
Wersja strony: A
str. 12/39
PCA
Słodycze i wyroby cukiernicze i
żywieniowego
Środki spożywcze wzbogacone
w składniki mineralne
warzywno-mięsne
w składniki mineralne
witaminą C
żywieniowego
Środki spożywcze wzbogacone w
składniki mineralne
Sól spożywcza
Sól peklująca
cechy/metoda
Zawartość wapnia
Zakres: (25,0-500 000,0) mg/kg
Metoda płomieniowej emisyjnej
spektrofotometrii atomowej (FAES)
PB-26/LHŻ
Zawartość żelaza
Zakres: (10,0 - 100 000,0) mg/kg
PB-27/LHŻ
Zawartość magnezu
Zakres: (10,0-500 000,0) mg/kg
spektrofotometrii atomowej (FAAS)
Zawartość witaminy C
Zakres: (2,5-40 000,0) mg/100g
spektrofotometryczną (HPLC-UV/VIS)
Zawartość miedzi
Zakres: ( 0,2-1250,0) mg/kg
Zawartość cynku
Zakres: (1,0-100 000,0) mg/kg
Zawartość siarczanów
Zakres: (0,04-1,00)%
Metoda wagowa
Zawartość chlorku sodu
Zakres: (90,00-100,00)%
Metoda miareczkowa
Zawartość żelazocyjanku potasowego
Zakres: (0,5-20,0) mg/kg
Zawartość żelaza
Zakres: (200-1000) mg/kg
Zawartość miedzi
Zakres: (100-1000) mg/kg
Metoda płomieniowej atomowej
spektrometrii absorpcyjnej (FAAS)
Zawartość rtęci
Zakres: (0,010-0,100) mg/kg
Metoda absorpcyjnej spektrofotometrii
par rtęci (CVAAS)
Zawartość azotynu sodu
Zakres: (0,25-1,00) g/100g
PN-EN 14130:2004
Wydawnictwo Metodyczne PZH
1996r.
Metoda oznaczania zawartości
ołowiu, kadmu, miedzi i cynku
w produktach spożywczych techniką
płomieniowej absorpcyjnej
spektrometrii atomowej
PN-80/C-84081.32
PB-32/LHŻ
PB-34/LHŻ
PB-35/LHŻ
PB-36/LHŻ
wydanie II z dnia 01.03.2016
PB-31/LHŻ
Wersja strony: A
str. 13/39
PCA
Kawa i herbata, Kakao
warzywno-mięsne
morza
Jaja i produkty jajeczne
żywieniowego
Żywność mrożona
warzywno-mięsne
morza
żywieniowego
Żywność mrożona
cechy/metoda
Zawartość białka
Zakres: (0,4-90 g/100 g)
(0,4-90 %)
Metoda miareczkowa (Kjeldahla)
Zawartość tłuszczu
Zakres: (0,2-99,9 g/100 g)
(0,2-99,9) %
Metoda ekstrakcyjno-wagowa
(Soxhleta)
Prace IŻŻ 83, Warszawa 1997
Wybrane metody analityczne oceny
wartości odżywczej żywności
strony 7-17
strony 18-27
Wersja strony: A
str. 14/39
PCA
warzywno-mięsne
morza
żywieniowego
Żywność mrożona
cechy/metoda
Zawartość suchej masy i wody
Zakres: (0,2-99 g/100 g)
(0,2-99 %)
Metoda wagowa
Zawartość popiołu całkowitego
Zakres: (0,2-10 g/100 g)
(0,2-10 %)
Metoda wagowa
Zawartość węglowodanów g/100g
(z obliczeń)
Wartość energetyczna kcal/100g
(z obliczeń)
Zawartość związków polarnych
Zakres: (4,0-50,0)%
Metoda wagowa
Zawartość cytryniny
Zakres: (16 – 4 000) µg/kg
Zawartość cytryniny
Zakres: (1,25 – 500) µg/kg
strony 23-27
strony 28-29
strona 28
strony 31-32
Rozporządzenie Parlamentu
Europejskiego i Rady (UE) nr
1169/2011 z dnia 25 października
2011 r. w sprawie przekazywania
konsumentom informacji na temat
żywności, zmiany rozporządzeń
Parlamentu Europejskiego i Rady
(WE) nr 1924/2006 i (WE) nr
1925/2006 oraz uchylenia dyrektywy
Komisji 87/250/EWG, dyrektywy Rady
90/496/EWG, dyrektywy Komisji
1999/10/WE, dyrektywy 2000/13/WE
Parlamentu Europejskiego i Rady,
dyrektyw Komisji 2002/67/WE
i 2008/5/WE oraz rozporządzenia
Komisji (WE) nr 608/2004
PN-EN ISO 8420:2004+AC:2008
PB-38/LHŻ
Wersja strony: A
str. 15/39
PCA
Woda, woda do spożycia
Woda
Oddział Mikrobiologii (LEM)
cechy/metoda
Pobieranie próbek do badań
mikrobiologicznych
Obecność i liczba Legionella sp.
Zakres: od 1jtk / objętość próbki
Metoda filtracji membranowej
Ogólna liczba mikroorganizmów
w 360C i 220C
Zakres: od 1jtk / 1ml
Metoda płytkowa posiewu wgłębnego
Obecność i liczba przetrwalników
beztlenowców redukujących siarczyny
(clostridia)
Obecność i liczba enterokoków
(paciorkowców kałowych)
Obecność i liczba bakterii grupy coli
i Escherichia coli
Najbardziej prawdopodobna liczba
bakterii grupy coli i Escherichia coli
Zakres: od 1 NPL / objętość próbki
Metoda NPL (test Colilert-18)
enterokoków
(paciorkowców kałowych)
Zakres: od 1 NPL / objętość próbki
Metoda NPL (test Enterolert-E)
Obecność i liczba gronkowców
koagulazo-dodatnich
Obecność i liczba Clostridium
perfringens (łącznie
z przetrwalnikami)
Obecność i liczba Pseudomonas
aeruginosa
Escherichia coli
Zakres: od 15 NPL / 100 ml
Metoda NPL (zminiaturyzowana)
PN-EN ISO 19458:2007
PN-EN ISO 11731-2:2008
PN-EN ISO 6222:2004
PN-EN 26461-2:2001
PN-EN ISO 7899-2:2004
PN-EN ISO 9308-1:2014-12
PN-EN ISO 9308-2:2014-06
PB-01/LEM
wydanie I z dnia 01.03.2016 r.
PB-02/LEM
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z
dnia 13 listopada 2015 r. w sprawie
jakości wody przeznaczonej do
spożycia przez ludzi
(Dz.U.2015, poz. 1989)
PN-EN ISO 16266:2009
PN-EN ISO 9308-3:2002
Wersja strony: A
str. 16/39
PCA
Mięso, podroby i produkty mięsne
Drób, podroby i produkty
drobiarskie,
Ryby, owoce morza i ich przetwory
Mleko i przetwory mleczne
Ziarno zbóż i przetwory zbożowomączne
Wyroby cukiernicze i ciastkarskie
Cukier i inne
Miód i produkty pszczelarskie
Orzechy, w tym arachidy
Warzywa (w tym strączkowe)
Owoce
Grzyby
Drożdże
Napoje alkoholowe
Napoje bezalkoholowe
Tłuszcze roślinne
Zioła, przyprawy
Kawa, herbata, kakao, herbatki
owocowe i ziołowe
Wyroby garmażeryjne i kulinarne
Środki spożywcze specjalnego
przeznaczenia żywieniowego
Nowa żywność
Suplementy diety
Substancje dodatkowe
cechy/metoda
Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus
i innych gatunków)
Zakres: od 1 jtk/ml,
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa (posiew wgłębny)
Liczba Escherichia coli i bakterii
z grupy coli
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa
(posiew powierzchniowy)
Liczba bakterii kwaszących typu
mlekowego
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa
Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus
i innych gatunków)
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa
Liczba przypuszczalnych Bacillus
cereus
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa
Liczba Listeria monocytogenes
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa
Obecność Listeria monocytogenes
potwierdzeniami biochemicznymi
Obecność przypuszczalnie
chorobotwórczych Yersinia
enterocolitica
Obecność Escherichia coli O157
potwierdzeniami serologicznymi
Obecność bakterii Campylobacter spp.
Metoda hodowlana
Liczba Enterobacteriaceae
od 10 jtk/g
Obecność Enterobacter
(Cronobacter) sakazakii
PN-EN ISO 6888-2:2001+A1:2004
PB-03/LEM wydanie I
z dnia 01.03.2016 r.
PN-ISO 15214:2002
PN-EN ISO 6888-1:2001+A1:2004
PN-EN ISO 7932:2005
PN-EN ISO 11290-2:2000+A1:2005
+Ap1:2006+Ap 2 :2007
PN-EN ISO 11290-1:1999+A1:2005
PN-EN ISO 10273:2005
PN-EN ISO 16654:2002
PN- EN ISO 10272-1:2007+Ap1:2008
PN-ISO 21528-2:2005
PKN-ISO/TS 22964:2008
Wersja strony: A
str. 17/39
PCA
Żywność o aktywności wody
aw > 0,95
Żywność o aktywności wody
aw < 0,95
Przetwory rybne
Cukier i inne
Owoce
Napoje alkoholowe
Tłuszcze roślinne
Nowa żywność
Suplementy diety
cechy/metoda
Liczba drożdży i pleśni
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa
Liczba drożdży i pleśni
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa
Ogólna liczba drobnoustrojów
od 10 jtk/g
PN-ISO 21527-1:2009
PN-ISO 21527-2:2009
PN-EN ISO 4833-1:2013
Wersja strony: A
str. 18/39
PCA
drobiarskie,
Cukier i inne
Owoce
Grzyby
Drożdże
Napoje alkoholowe
Tłuszcze roślinne
Zioła, przyprawy
owocowe i ziołowe
Nowa żywność
Suplementy diety
drobiarskie
Owoce
Zioła, przyprawy
Szczepy bakteryjne
Przetwory owocowe, warzywne i
warzywno-mięsne
Mięso i przetwory mięsne
Konserwy rybne
cechy/metoda
Liczba β- glukuronidazo-dodatnich
Escherichia coli
PN-ISO 16649-2:2004
Obecność enterotoksyn
gronkowcowych
Metoda immunoenzymatyczno
fluorescencyjna (ELFA) –
z zastosowaniem aparatu Vidas
Europejska metoda skriningowa EURL dla gronkowców koagulazododatnich, obejmujących
Staphylococcus areus, wersja V
wrzesień 2010
Obecność enterotoksyn
gronkowcowych
Metoda immunoenzymatyczno
fluorescencyjna (ELFA ) –
z zastosowaniem aparatu Vidas
Szczelność opakowań
Metoda przy użyciu aparatu
próżniowego
Trwałość konserw
Metoda termostatowa
PB-07/LEM
PN-A-82055-4:1997+Az1:2002
PN-A-75052-2:1990
PN-A-82055-5:1994
PN-A-75052-3:1990
PN-A-86732:1992
Wersja strony: A
str. 19/39
PCA
drobiarskie
Cukier i inne
Owoce
Grzyby
Drożdże
Napoje alkoholowe
Tłuszcze roślinne
Zioła, przyprawy
owocowe i ziołowe
Nowa żywność
Suplementy diety
drobiarskie,
Warzywa
Kiełki
Owoce
Szczepy bakteryjne
Owoce miękkie
Warzywa sałatkowe
Małże
Próbki środowiskowe – wymazy
sanitarne
cechy/metoda
Obecność specyficznego DNA dla
pałeczek Salmonella
Metoda jakościowa real – time PCR
Listeria monocytogenes
Metoda jakościowa – multiplex PCR
termotolerancyjnych Campylobacter
spp.
Identyfikacja DNA dla serotypu
O104:H4 werotoksycznych
Escherichia coli
PB-08/LEM
PB-04/LEM
PB-06/LEM
PB-09/LEM
Wykrywanie werotoksycznych
Escherichia coli (STEC) oraz
serotypowanie O157, O111, O26,
O103,O145
Metoda jakościowa real - time PCR
ISO/TS 13136:2012
Potwierdzenie genów stx 1, stx 2, eae
Escherichia coli.
Metoda jakościowa - multiplex PCR
Obecność specyficznego RNA dla
Norovirusów
Wykrywanie obecności specyficznego
RNA wirusowego zapalenia wątroby
typu A
PB-10/LEM
ISO/TS 15216-2:2013
ISO/TS 15216-2:2013
Wersja strony: A
str. 20/39
PCA
drobiarskie, Jaja i produkty
jajeczne
Cukier i inne
Owoce
Grzyby
Drożdże
Napoje alkoholowe
Tłuszcze roślinne
Zioła, przyprawy
owocowe i ziołowe
Nowa żywność
Suplementy diety
Oddział Mikrobiologii (LEM)
Oddział Diagnostyki Medycznej (LEP)
cechy/metoda
Obecność Salmonella spp.
PN-EN ISO 6579:2003 +AC:2014-11
PB-21/LEP
testami serologicznym i
biochemicznym
Wersja strony: A
str. 21/39
PCA
Środowisko pracy
– pole elektromagnetyczne
Oddział Badań Radiacyjnych (LHR)
cechy/metoda
Natężenie pola elektrycznego
w paśmie częstotliwości:
- (30 – 105) Hz
Zakres: (0,01 – 105) V/m
- (0,1 – 3) MHz
Zakres: (2 – 1 000) V/m
- (3 – 75) MHz
Zakres: (0,6 – 1 000) V/m
- (75 – 3000) MHz
Zakres: (0,00025 – 1 000) V/m
- (3 – 18) GHz
Zakres: (0,6 – 1 000) V/m
- (18 – 40) GHz
Zakres: (2,4 – 86) V/m
Metoda pomiarowa bezpośrednia
Natężenie pola magnetycznego
- 0 Hz
Zakres: (0,01 – 1 999) mT
- (50 – 105) Hz
Zakres: (0,0008 – 8 000) A/m
- (0,1 – 10) MHz
Zakres: (0,5 – 126) A/m
- (10 – 27) MHz
Zakres: (0,02 – 15) A/m
- (27 – 60) MHz
Zakres: (0,018 – 16) A/m
- (0,3 – 40) GHz
(z obliczeń)
PN-T-06580-3:2002
Wersja strony: A
str. 22/39
PCA
Środowisko ogólne
– pole elektromagnetyczne
Produkty rolne – w tym pasze dla
zwierząt
Próbki środowiskowe – woda
Wyroby konsumpcyjne
przeznaczone dla ludzi – w tym
żywność
Wyposażenie medyczne
cechy/metoda
Natężenie pola elektrycznego
- 50 Hz
Zakres: (0,01 – 105) V/m
- (1 – 100) kHz
Zakres: (0,01 – 105) V/m
- (0,1 – 3) MHz
Zakres: (2 – 1 000) V/m
- (3 – 75) MHz
Zakres: (0,6 – 1 000) V/m
- (75 – 3000) MHz
Zakres: (0,00025 – 1 000) V/m
- (3 – 18) GHz
Zakres: (0,6 – 1 000) V/m
- (18 – 40) GHz
Zakres: (2,4 – 86) V/m
- 0 Hz
Zakres: (0,01 – 1 999) mT
- (50 – 105) Hz
Zakres: (0,0008 – 8 000) A/m
- (0,1 – 3) MHz
Zakres: (0,5 – 126) A/m
Gęstość mocy
- (0,3 – 3) GHz
Zakres: (0,17•10-9 – 2652) W/m2
- (3 – 18) GHz
Zakres: (0,001 – 2652) W/m2
- (18 – 40) GHz
Zakres: (0,02 – 20) W/m2
Stężenie radionuklidów izotopów
cezu
Zakres: 0,2 Bq/kg - 10 kBq/kg
Metoda radiochemiczna
Stężenie radionuklidu izotopu Cs-137
Zakres: 0,6 Bq/kg - 10 kBq/kg
Metoda spektrometrii gamma
Badanie dawki wejściowej,
powierzchniowej dawki wejściowej i
iloczynu dawki przez powierzchnię
DAP - w odniesieniu do poziomów
referencyjnych dawek
promieniowania dla medycznych
badań rentgenodiagnostycznych i
rentgenologii zabiegowej:
0.1µGym2 - 20Gym2;
0,1µG - 100 Gy
Metoda obliczeniowa
Rozporządzenie Ministra Ochrony
Środowiska z dnia 30.10.2003 r.
w sprawie dopuszczalnych poziomów
pól elektromagnetycznych
w środowisku oraz sposobów
sprawdzania dotrzymania tych
poziomów [Dz. U. Nr 192, poz.1883]
PB-04/LHR
PB-06/LHR
PB-08/LHR
Wersja strony: A
str. 23/39
PCA
Urządzenia stosowane w
radiografii ogólnej analogowej
radiografii ogólnej cyfrowej
stomatologii – aparaty do zdjęć
pantomograficznych oraz
cefalometrii analogowej
cechy/metoda
Testy specjalistyczne
pantomograficznych oraz
cefalometrii cyfrowej
wewnątrzustnych
Urządzenia stosowane we
fluoroskopii i angiografii
mammografii analogowej
mammografii cyfrowej
Załącznik do rozporządzenia Ministra
Zdrowia z dnia 18 lutego 2011 r. w
sprawie warunków bezpiecznego
stosowania promieniowania
jonizującego dla wszystkich rodzajów
ekspozycji medycznej (Dz. U. 2013 r.
poz. 1015)
PB-11/LHR
ekspozycji medycznej (Dz. U. 2013 r.
poz. 1015)
PB-13/LHR
Zdrowia z dnia 12 listopada 2015 r.
zmieniające rozporządzenie w
ekspozycji medycznej (Dz. U. z 2015
r. poz. 2040)
PB-18/LHR
r. poz. 1015)
PB-14/LHR
r. poz. 1015)
PB-12/LHR
Wersja strony: A
str. 24/39
PCA
Środowisko pracy
- powietrze
Pomieszczenia w budynkach
mieszkalnych, zamieszkania
zbiorowego i użyteczności
publicznej - powietrze
Środowisko pracy
- powietrze
Oddział Badań Środowiskowych (LHP)
cechy/metoda
w celu oceny narażenia zawodowego na:
- pyły przemysłowe
- frakcja wdychalna
- frakcja respirabilna
- substancje organiczne
- substancje nieorganiczne
- frakcja wdychalna
- metale
- frakcja wdychalna
- respirabilne włókna mineralne
- respirabilne włókna azbestu
Metoda dozymetrii indywidualnej
Metoda stacjonarna
Wskaźnik narażenia
(z obliczeń)
w celu oznaczania stężenia:
- substancje organiczne
Metoda stacjonarna
w celu oznaczania stężenia:
- formaldehyd
Metoda stacjonarna
Stężenie pyłu – frakcja wdychalna
Zakres: (0,11 – 39,3) mg/m3
Metoda filtracyjno-wagowa
Stężenie pyłu – frakcja respirabilna
Zakres: (0,11 – 36,5) mg/m3
Metoda filtracyjno-wagowa
Stężenie
- tlenku azotu
Zakres: (0,18 - 5,55) mg/m3
- ditlenku azotu
Zakres: (0,06 - 1,71) mg/m3
Stężenie formaldehydu
Zakres: (0,040 – 5,33) mg/m3
Stężenie tlenku węgla
Zakres: (3,48 - 300) mg/m3
Metoda elektrochemiczna
Stężenie ditlenku węgla
Zakres: (36,6 - 36600) mg/m3
Metoda spektrometrii w podczerwieni
(NDTR)
Stężenie respirabilnych włókien,
respirabilnych włókien azbestu
Zakres: (0,007 - 4,042) włókna/cm3
Metoda mikroskopii optycznej
PN-Z-04008-7:2002
PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
PN-EN 689:2002
PB-13/LHP
wydanie VII z dnia 01.03.2016 r.
PB-15/LHP
wydanie VI z dnia 01.03.2016 r.
PN-91/Z-04030/05
PN-91/Z-04030/06
PN-Z-04009-9:1997
PN-Z-04045-2:1976
PB-01/LHP
PB-08/LHP
PN-88/Z-04202.02
Wersja strony: A
str. 25/39
PCA
Środowisko pracy
- powietrze
cechy/metoda
Stężenie tlenków żelaza w przeliczeniu
na Fe
Zakres: (0,3 – 9,5) mg/m3
Metoda absorpcyjnej płomieniowej
Stężenie manganu i jego związków
nieorganicznych w przeliczeniu na Mn
- frakcja wdychalna
Zakres: (0,017 – 0,44) mg/m3
Zakres: (0,0044 – 0,12) mg/m3
Stężenie miedzi i jej związków
nieorganicznych w przeliczeniu na Cu
Zakres: (0,002 – 0,30) mg/m3
Stężenie kadmu i jego związków
nieorganicznych w przeliczeniu na Cd
- frakcja wdychalna
Zakres: (0,0001 – 0,035) mg/m3
Zakres: (0,0001 – 0,035) mg/m3
Stężenie ołowiu i jego związków
nieorganicznych w przeliczeniu na Pb
Zakres: (0,004 - 0,2) mg/m3
Stężenie glinu
- frakcja wdychalna
Zakres: (0,10 - 7,0) mg/m3
Zakres: (0,10 - 7,0) mg/m3
Stężenie niklu i jego związki, z
wyjątkiem tetrakarbonylku niklu - w
przeliczeniu na Ni
Zakres: (0,02 - 1,0) mg/m3
Stężenie tlenku cynku - w przeliczeniu
na Zn
– frakcja wdychalna
Zakres: (0,19 - 16,0) mg/m3
Stężenie chromu
Zakres: (0,01-1,6) mg/m3
PN-Z-04469:2015
PN-Z-04472:2015
PN-Z-04106-02:1979
PN-Z-04102-3:2013
PN-ISO 8518:1994
PN-Z-04263-1:2012
PN-Z-04124-5:2006
PN-Z-04100-03:1987
PN-Z-04434:2011
Wersja strony: A
str. 26/39
PCA
Środowisko pracy
- powietrze
cechy/metoda
Stężenie octanu etylu
Zakres: (20 - 3300) mg/m3
z detekcją płomieniowo-jonizacyjną
(GC-FID)
Stężenie octanu n-butylu
Zakres: (20 - 1000) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie toluenu
Zakres: (10 - 400) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie ksylenu (mieszanina
izomerów: 1,2-;1,3-;1,4-)
Zakres: (10 - 400) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie benzenu
Zakres: (0,05 - 40) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie etylobenzenu
Zakres: (10 - 400) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie styrenu
Zakres: (5 - 400) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie wielopierścieniowych
węglowodorów aromatycznych
(WWA):
Antracen, benzo(a)antracen, chryzen,
benzo(b)fluoranten, benzo(k)fluoranten,
benzo(a)piren, dibenzo(a,h)antracenu,
benzo(g,h,i)perylen, indeno(1,2,3, -c,
d)piren
Zakres: (0,00004 - 0,001) mg/m3
Metoda wysokosprawnej chromatografii
cieczowej z detekcją fluorescencyjną
(HPLC-FLD)
Wielopierścieniowe węglowodory
aromatyczne (WWA)
- jako suma iloczynów stężeń i
współczynników rakotwórczości 9
rakotwórczych WWA
(z obliczeń)
PN-Z-04119-01:1978
PN-Z-04115-01:1978
PN-Z-04116-01:1978
PN-Z-04016-10:2005
PN-Z-04081-01:1979
PN-Z-04152-02:1986
PN-Z-04240-5:2006
Wersja strony: A
str. 27/39
PCA
Środowisko pracy
- powietrze
cechy/metoda
Stężenie tetrachloroetenu
(czterochloroetylenu, perchloroetylenu)
Zakres: (4 - 138) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie trichloroetenu
(trójchloroetylenu)
Zakres: (4 - 138) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie acetonu
Zakres: (25 - 830) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie etanolu (alkoholu etylowego)
Zakres: (50 – 3300) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie propan 2-olu
(izopropylowego alkoholu)
Zakres: (25 – 1660) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie epoksyetanu (etylenu tlenku)
Zakres: (0,17 - 16) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie 4-metylopentan-2-onu (MIBK)
Zakres: (5-160) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie butan-2-onu (MEK)
Zakres: (25-830) mg/m3
(GC-FID)
PN-83/Z-04118.02
PN-83/Z-04047.03
PN-79/Z-04057.01
PN-89/Z-04023.02
PN-92/Z-04224/02
PN-Z-04300:2002
PN-Z-04372:2009
PN-Z-04449:2014
Wersja strony: A
str. 28/39
PCA
Środowisko pracy
- powietrze
Środowisko pracy
- powietrze
cechy/metoda
Stężenie wodorotlenku sodu
Zakres: (0,04 - 1,5) mg/m3
Metoda emisyjnej spektrometrii
atomowej (FAES)
Pobieranie próbek powietrza do badań
mikrobiologicznych
Metoda impakcyjna, metoda filtracyjna
Ogólna liczba drobnoustrojów (bakterie,
grzyby)
Zakres: (50 - 3·103) jtk/m3
(Metoda impakcyjna)
Zakres: (1,9·103 - 1,7·108) jtk/m3
(Metoda filtracyjna)
Identyfikacja bakterii Acinetobacter
spp., Aeromonasspp., Alcaligenes
faecalis., Arthrobacter spp., Bacillus
spp., Brevibacterium spp.,
Campylobacter spp., Cellulomonas
spp., Citrobacter spp., Corynebacterium
spp., Edwardsiella spp., Enterobacter
spp., Enterococcus spp., Eschericha
coli, Haemophilus spp., Klebsiella spp.,
Listeria spp., Microbacterium spp.,
Micrococcus spp., Moraxella spp.,
Neisseria spp., Ochrobactrumanthropi,
Pantoea spp., Proteus spp., Providencia
spp., Pseudomonas spp.,
Raoutellaspp., Rhodococcus spp.,
Salmonellaspp., Serratia spp., Shigella
spp.,Staphylococcus spp.,
Stenotrophomonasmaltophilia,
Streptococcus spp., Yersinia spp.
Metoda potwierdzeń biochemicznych i
serologicznych
Stężenie benzyny ekstrakcyjnej
Zakres: (30 - 1200) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie trimetylobenzenu (mieszanina
izomerów: 1,2,3-; 1,2,4-; 1,3,5-)
Zakres: (10 - 200) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie ftalanu dietylu
Zakres: (0,08 - 11) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie pentanu
Zakres: (300 - 6000) mg/m3
z detekcją płomieniowo – jonizacyjną
(GC-FID)
PB-06/LHP
PB-11/LHP/LEP
PN-Z-04134-02:1981
PN-Z-04016-4:1998
PN-Z-04208-03:1989
PN-Z-04318:2005
Wersja strony: A
str. 29/39
PCA
Środowisko pracy
- powietrze
Środowisko pracy
- próbki powietrza pobrane na
rurki z węglem aktywnym
cechy/metoda
Stężenie ftalanu dibutylu
Zakres: (0,08 - 11) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie ftalanu benzylu butylu
Zakres: (0,08 - 11) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie ftalanu dimetylu
Zakres: (0,08 - 11) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie ftalanu bis(2-etyloheksylu)
Zakres: (0,08 - 11) mg/m3
(GC-FID)
Stężenie octanu etylu
Zakres: (50 - 20000) µg w próbce
(GC-FID)
Stężenie octanu n-butylu
(GC-FID)
Stężenie toluenu
(GC-FID)
Stężenie ksylenu (mieszanina
izomerów: 1,2-;1,3-;1,4-)
(GC-FID)
Stężenie benzenu
Zakres: (0,5 - 250) µg w próbce
(GC-FID)
Stężenie etylobenzenu
(GC-FID)
PN-Z-04208-04:1989
PN-Z-04409:2009
PN-Z-04208-02:1989
PN-Z-04208-05:1989
PN-Z-04119-01:1978
PN-Z-04115-01:1978
PN-Z-04116-01:1978
PN-Z-04016-10:2005
PN-Z-04081-01:1979
Wersja strony: A
str. 30/39
PCA
Środowisko pracy
cechy/metoda
Stężenie styrenu
(GC-FID)
Zawartość:
Tetrachloroeten (czterochloroetylen,
perchloroetylen)
(GC-FID)
Zawartość:
Trichloroeten (trójchloroetylen)
(GC-FID)
Zawartość:
Aceton
(GC-FID)
Zawartość:
Etanol (alkohol etylowy)
(GC-FID)
Zawartość:
Propan 2-ol (izopropylowy alkohol)
(GC-FID)
Zawartość:
Epoksyetan (etylenu tlenek)
Zakres: (0,50 - 50,0) µg w próbce
(GC-FID)
Zawartość:
4-metylopentan-2-on (MIBK)
Zakres: (50-2000) µg w próbce
(GC-FID)
Zawartość:
Butan-2-on (MEK)
Zakres: (250-10000) µg w próbce
(GC-FID)
PN-Z-04152-02:1986
PN-83/Z-04118.02
PN-83/Z-04047.03
PN-79/Z-04057.01
PN-89/Z-04023.02
PN-92/Z-04224/02
PN-Z-04300:2002
PN-Z-04372:2009
PN-Z-04449:2014
Wersja strony: A
str. 31/39
PCA
Środowisko pracy
Środowisko pracy
rurki
z węglem aktywnym
Środowisko pracy
- próbki powietrza pobrane do
roztworu pochłaniającego
Środowisko pracy
filtry
cechy/metoda
Zawartość:
Benzyna ekstrakcyjna
Zakres: (75 – 14 500) µg w próbce
(GC-FID)
Zawartość:
Trimetylobenzen (mieszanina
izomerów: 1,2,3-; 1,2,4-; 1,3,5-)
(GC-FID)
Stężenie pentanu
z detekcją płomieniowo – jonizacyjną
(GC-FID)
Zawartość ditlenku azotu
Zakres: (0,00015 – 0,020) mg w próbce
Zawartość respirabilnych włókien,
respirabilnych włókien azbestu
Zakres: (6 - 550) włókien w próbce
Metoda mikroskopii optycznej
Stężenie tlenków żelaza w przeliczeniu
na Fe
Zakres: (250 – 7500) µg w próbce
Stężenie manganu i jego związków
nieorganicznych w przeliczeniu na Mn
- frakcja wdychalna
Stężenie miedzi i jej związków
nieorganicznych w przeliczeniu na Cu
Zakres: (1,25 – 212,5) µg w próbce
PN-Z-04134-02:1981
PN-Z-04016-4:1998
PN-Z-04318:2005
PN-Z-04009-9:1997
PN-Z-04045-2:1976
PN-88/Z-04202.02
PN-Z-04469:2015
PN-Z-04472:2015
PN-Z-04106-02:1979
Wersja strony: A
str. 32/39
PCA
Środowisko pracy
filtry
Środowisko pracy
filtry i rurki sorbentowe (żywica
XAD)
Środowisko pracy
rurki z żelem krzemionkowym
cechy/metoda
Stężenie kadmu i jego związków
nieorganicznych w przeliczeniu na Cd
- frakcja wdychalna
Zakres: (0,1 – 24) µg w próbce
Zakres: (0,1 – 24) µg w próbce
Stężenie ołowiu i jego związków
nieorganicznych w przeliczeniu na Pb
Stężenie glinu
- frakcja wdychalna
Stężenie niklu i jego związki, z
wyjątkiem
tetrakarbonylku niklu - w przeliczeniu na
Ni
Stężenie tlenku cynku - w przeliczeniu
na Zn
– frakcja wdychalna
Stężenie chromu
Stężenie wodorotlenku sodu
Metoda emisyjnej spektrometrii
atomowej (FAES)
Zawartość wielopierścieniowych
węglowodorów aromatycznych
(WWA):
Antracen, benzo(a)antracen, chryzen,
benzo(b)fluoranten, benzo(k)fluoranten,
benzo(a)piren, dibenzo(a,h)antracen,
benzo(g,h,i)perylen, indeno(1,2,3, -c,
d)piren
Zakres: (20,0 - 500,0) ng w próbce
Metoda wysokosprawnej chromatografii
cieczowej z detekcją fluorescencyjną
(HPLC-FLD)
Stężenie ftalanu dietylu
(GC-FID)
PN-Z-04102-3:2013
PN-ISO 8518:1994
PN-Z-04263-1:2012
PN-Z-04124-5:2006
PN-Z-04100-03:1987
PN-Z-04434:2011
PB-06/LHP
PN-Z-04240-5:2006
PN-Z-04208-03:1989
Wersja strony: A
str. 33/39
PCA
Środowisko pracy
rurki z żelem krzemionkowym
mieszkalnych zamieszkania
publicznej - powietrze
mieszkalnych zamieszkania
publicznej
- próbki powietrza pobrane do
roztworu pochłaniającego
cechy/metoda
Stężenie ftalanu dibutylu
(GC-FID)
Stężenie:
Ftalan benzylu butylu
(GC-FID)
Stężenie:
Ftalan dimetylu
(GC-FID)
Stężenie:
Ftalan bis(2-etyloheksylu)
(GC-FID)
Stężenie formaldehydu
Zakres: (2,1-800) µg/m 3
Stężenie związków organicznych
Zakres:
Benzen
(0,9 - 130) µg/m3
Etylobenzen (9 - 1300) µg/m3
Octan butylu (13,9 - 2600) µg/m3
Octan etylu
(13,9 - 2600) µg/m3
Toluen
(9 - 1300) µg/m3
Ksylen
(9 - 1300) µg/m3
Styren
(6,9 - 1300) µg/m3
(GC-FID)
PN-Z-04208-04:1989
PN-Z-04409:2009
PN-Z-04208-02:1989
PN-Z-04208-05:1989
PB-15/LHP
PB-13/LHP
PB-15/LHP
Wersja strony: A
str. 34/39
PCA
publicznej - próbki powietrza
pobrane na rurki z węglem
aktywnym
Środowisko pracy
- pył
Środowisko pracy
- hałas
Środowisko pracy
- hałas infradźwiękowy
Środowisko pracy
- hałas ultradźwiękowy
cechy/metoda
Stężenie związków organicznych
Zakres:
Benzen
(0,5-100) µg w próbce
Etylobenzen (5,0-1000) µg w próbce
Octan butylu (10,0-2000)µg w próbce
Octan etylu (10,0-2000)µg w próbce
Toluen
Ksylen
Styren
(GC-FID)
Zawartość wolnej krystalicznej
krzemionki
Zakres: (1,3 - 100) %
Równoważny poziom dźwięku A
Zakres: (44 - 136) dB
Maksymalny poziom dźwięku A
Szczytowy poziom dźwięku C
Zakres: (60 - 139) dB
Poziom ekspozycji na hałas odniesiony
do:
- 8 godzinnego dobowego wymiaru
czasu pracy
- tygodnia pracy
(z obliczeń)
Równoważny poziom ciśnienia
akustycznego skorygowany
charakterystyką częstotliwościową G
Zakres: (44 - 136) dB
akustycznego skorygowany
charakterystyką częstotliwościową G
odniesiony do:
czasu pracy
- tygodnia pracy
(z obliczeń)
Równoważny i maksymalny
poziom ciśnienia akustycznego w
pasmach tercjowych od 10 - 40kHz
Zakres: (40 - 139) dB
akustycznego w pasmach tercjowych od
10 - 40kHz odniesiony do:
czasu pracy
- tygodnia pracy
(z obliczeń)
PB-13/LHP
PN-91/Z-04018/04
PN-N-01307:1994
PN-EN ISO 9612:2011
z wyłączeniem metody obejmującej
strategię 3 - pkt. 11
PN-Z-01338:2010
Podstawy i Metody Oceny
Środowiska Pracy
CIOP 2001, nr 2 (28) str. 55-95
Wersja strony: A
str. 35/39
PCA
Środowisko pracy
– hałas (dobór ochronników
słuchu)
Środowisko pracy
- oświetlenie awaryjne
Środowisko pracy
- oświetlenie elektryczne we
wnętrzach i na zewnątrz
Środowisko pracy
- oświetlenie światłem dziennym
wewnątrz pomieszczeń
Środowisko pracy
- drgania mechaniczne działające
na organizm człowieka przez
kończyny górne
cechy/metoda
akustycznego w pasmach
częstotliwościowych oktawowych
Zakres: (63 - 8000) Hz
Zakres: (30 - 137) dB
Zakres: (44 - 136) dB
Równoważny poziom dźwięku C
Zakres: (60 - 139) dB
Równoważny poziom dźwięku A pod
ochronnikami słuchu
(z obliczeń)
Natężenie oświetlenia
Zakres: (0,1 - 300) lx
Równomierność oświetlenia
(z obliczeń)
Zakres: (5 - 20000) lx
Równomierność oświetlenia
(z obliczeń)
Zakres: (5 - 20000) lx
Współczynniki emin, eśr i równomierność
oświetlenia
(z obliczeń)
Skuteczne ważone częstotliwościowo
przyspieszenie drgań
Zakres: (0,06 - 316) m/s2
Metoda próbkowania
Ekspozycja dzienna, wyrażona
w postaci równoważnej energetycznie
dla 8-godzin działania sumy wektorowej
skutecznych, ważonych
częstotliwościowo przyspieszeń drgań,
wyznaczonych dla trzech składowych
kierunkowych (ahwx,ahwy,ahwz)
Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej,
wyrażona w postaci sumy wektorowej
skutecznych, ważonych
częstotliwościowo przyspieszeń drgań,
kierunkowych (ahwx,ahwy,ahwz)
(z obliczeń)
PN-EN ISO 9612:2011
PN-EN 458:2006
PN-EN ISO 4869-2:2002
PN-EN ISO 4869-2:2002/AC:2007
PN-EN 1838:2013
PN-E-04040-03:1983
PN-B-02380:1971
PN-EN ISO 5349-1:2004
PN-EN ISO 5349-2:2004
PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:201511
Wersja strony: A
str. 36/39
PCA
Środowisko pracy
- drgania mechaniczne o ogólnym
działaniu na organizm człowieka
Środowisko pracy
- wydatek energetyczny
Środowisko pracy
- mikroklimat umiarkowany
Środowisko pracy
- mikroklimat gorący
cechy/metoda
Skuteczne ważone częstotliwościowo
przyspieszenie drgań
Zakres: (0,006 -100) m/s2
Metoda próbkowania
Ekspozycja dzienna, wyrażona
w postaci równoważnej energetycznie
dla 8-godzin działania skutecznego,
ważonego częstotliwościowo
przyspieszeń drgań, dominującego
wśród przyspieszeń drgań,
kierunkowych z uwzględnieniem
właściwych współczynników
(1.4awx,1.4awy,awz)
Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej,
wyrażona w postaci skutecznego
ważonego częstotliwościowo
przyspieszenia drgań, dominującego
wśród przyspieszeń drgań,
kierunkowych z uwzględnieniem
właściwych współczynników
(1.4awx,1.4awy,awz)
(z obliczeń)
Temperatura powietrza
Zakres: (0 – 60) °C
Przepływ powietrza
Zakres: (5 – 65) dm3/min
Wydatek energetyczny
(z obliczeń)
Zakres: (5 – 50) °C
Wilgotność
Zakres: (10 – 80) %
Prędkość powietrza
Zakres: (0,05 – 3) m/s
Temperatura poczernionej kuli
Zakres: (5 – 50) °C
Wskaźnik PMV
Wskaźnik PPD
(z obliczeń)
Zakres: (10 – 50) °C
Temperatura wilgotna naturalna
Zakres: (10 – 50) °C
Zakres: (10 – 50) °C
Wskaźnik WBGT
(z obliczeń)
PN-EN 14253+A1:2011
PB-05/LHP
PN-EN ISO 7730:2006
PN-EN 27243:2005
Wersja strony: A
str. 37/39
PCA
Środowisko pracy
- mikroklimat zimny
Środowisko pracy
- wentylacja mechaniczna
publicznej
-hałas
Środowisko pracy
- powietrze
Wybory tytoniowe
- płyny
cechy/metoda
Zakres: (-30 – 10) °C
Zakres: (-30 – 10) °C
Wilgotność powietrza
Zakres: (10 – 80) %
Prędkość powietrza
Zakres: (0,05 – 3,0) m/s
Wskaźnik IREQmin
Wskaźnik twc
(z obliczeń)
Prędkość przepływu powietrza w
elementach zakończeniowych
przewodów wentylacyjnych
Zakres: 0,6 – 25 m/s
Strumień objętości powietrza V
(z obliczeń)
Maksymalny poziom dźwięku A
Zakres: (24-80) dB
Równoważny poziom dźwięku A dla
czasu odniesienia T (z obliczeń)
Stężenie/zawartość krystalicznej
krzemionki (kwarc, krystobalit)
Zakres: (0,01-0,5) mg/m3
(10-400) µg w próbce
Metoda spektrometrii w zakresie
podczerwieni (FT-IR)
Stężenie nikotyny
Zakres: (1,0-50) mg/cm3
Obecność kofeiny
Metoda chromatografii gazowej z
detekcją spektrometrii mas (GC-MS)
PN-EN ISO 11079:2008
PB-19/LHP
wydanie III z dnia 01.03.2016r.
PN-B-02156:1987
Podstawy i Metody Oceny
Środowiska Pracy
CIOP 2012, nr 4 (74) str. 117-130
PB-21/LHP
Wersja strony: A
str. 38/39
PCA
Wykaz zmian
Zakresu Akredytacji Nr AB 435
Status zmian: wersja pierwotna - A
Zatwierdzam status zmian
ZASTĘPCA DYREKTORA
HOLOGRAM
HOLOGRAM
TADEUSZ MATRAS
dnia: 20.07.2016 r.
HOLOGRAM
HOLOGRAM
str. 39/39

AB 435 - Polskie Centrum Akredytacji

Transkrypt

Podobne dokumenty

Czym są Bioszkolenia.pl? Jest to projekt skierowany do studentów i

AB 565 - Polskie Centrum Akredytacji

2. Zakres badań nieakredytowanych

DEKLARACJA ZGODNOŚCI

Wahadło - surfer THJ-D03

AB 907 - Polskie Centrum Akredytacji

AB 340 - Polskie Centrum Akredytacji

AB 1010 - Polskie Centrum Akredytacji