Pobierz propozycje w PDF

Restauracja Gardenia
ul. Żołnierska 4
10-557 Olsztyn
Polska
Impreza okolicznościowa – propozycje
Przekąski ciepłe - propozycja 1
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Salsa warzywna w greckim cieście filo z Pesto
Zupa kurkowa zabielana śmietaną lub…
Podane na półmiskach lub na stole szwedzkim
Roladki z marynowanych udek kurczaka z warzywami i sosem serowym
Pieczona polędwica wieprzowa faszerowana gorgonzolą i orzechami
Filet łososia zapiekany ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Ziemniaki z koperkiem
Gnocchi ze szpinakiem
Gotowane warzywa i surówki
Lody z owocami i bitą śmietaną lub ciasta własnego wypieku
Kawa lub herbata
Cena zestawu 75 zł / os
Przekąski ciepłe - propozycja 2
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Ciastko francuskie z musem z pstrąga
Rosół z lanymi kluseczkami
Podane na półmiskach lub na stole szwedzkim
Filet drobiowy z migdałami i żurawiną
Pieczona karkówka w sosie grzybowym
Grillowanie filety dorsza w sosie pietruszkowym
Ziemniaki po staropolsku
Frytki
Surówki
Torcik lodowy z sosem malinowym lub ciasta
Kawa
Herbata
Cena zestawu 65 zł / os
Przekąski ciepłe - propozycja 3
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Mała krucha sałata z ziołami i grillowanym łososiem lub carpaccio z łososiem i orzeszkami
pini
Krem z dyni z prażonym bekonem lub …
Podane na półmiskach lub na stole szwedzkim
Kaczka z prażonymi jabłkami i żurawiną – najlepsza w mieście
Polędwica wieprzowa faszerowana podgrzybkami i serem lub szparagami w bekonie
Filet sandacza zapiekany z duszonymi kurkami
Ziemniaki po staropolsku
Ziemniaki z koperkiem
Gotowane na parze warzywa
Surówki
Naleśnik z gałką lodów waniliowych i sosem toffi lub ciasta
Kawa lub herbata
Cena zestawu 65 zł / os
Propozycja dla dzieci
•
•
•
•
•
•
Grzanki z ciepłymi pomidorkami
Bulion z lanymi kluseczkami
Pierś kurczaka w chrupkiej panierce
Frytki
Surówki
Lody z owocami lub ciasta
Cena zestawu 55 zł / os
Przekąski zimne – propozycja
180 gr./os - 30 zł
Przy zamówieniu 1 zest na 1 osobę udzielony będzie rabat na konsumpcję 10%
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Tatar wołowy
Pasztet wieprzowy lub z dziczyzny
Rolada z kaczki z wiśniami
Karkówka pieczona z kaparami i czosnkiem
Schab z morelami i śliwkami
Rolada z kurczaka z brokułami i omletem
Sandacz faszerowany szpinakiem
Łosoś z marynowaną kurką i dynią
Wątróbka w bekonie ze śliwką
Cocktail cups zap ze szpinakiem
Kuleczki mięsna w ziarnach
Polędwica marynowana na krakersach
Kurczak w ciecie filo
•
Krewetki smażone z ananasem
Dodatkowo - sałaty – proszę o wybór jednej
•
•
•
•
•
•
•
Sałata grecka
Sałata lodowa z prażonymi warzywami z czosnkiem na oliwie
Sałata z grillowanym kurczakiem i czosnkiem marynowanym
Sałatki – proszę o wybór max dwóch
Sałatka z soczewicy z grillowanym kurczakiem i duszonymi grzybami
Sałatka makaronowa z wędzonym łososiem i świeżymi warzywami z patelni
Sałatka bekonowa z marynatami i smażonymi ziemniakami
Przekąski zimne – do wyboru
Przekąski drobne :
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Drobne ciasteczka francuskie z różnymi pastami -3,5 zł /szt.
Tartinki -3,5 zł / szt.
Kanapki koktajlowe – 3,5 zł / szt.
Roladki z ciasta pszennego z wędlinami i warzywami – 3 zł / szt.
Coctail cups zapiekane ze szpinakiem – 2,5 zł /szt.
Plastry polędwicy wieprzowej na francuskim cieście – 3,5 zł /szt.
Koreczki z masy mięsnej z marynatami – 3 zł /szt.
Tatar z polędwicy wołowej podany na grzankach- 4 zł /szt.
Wątróbki drobiowe zapiekane ze śliwka w bekonie – 2,5 zł/szt.
Koreczki z piersi kurczaka i owoców – 3 zł /szt.
Indyk z gorgonzolą i orzechem włoskim w greckim cieście – 3 zł /szt.
Pierożki z ciasta francuskiego z grzybami – 4 zł /szt.
Tatar z łososia na grzankach – 4 zł /szt.
Ser feta w paście rybnej z suszonymi pomidorami w vol au vents – 3 zł /szt.
Sałaty i sałatki:
•
•
•
•
Sałata z łososiem – 22 zł / porcja
Sałata z kurczakiem – 19 zł / porcja
Sałatka z soczewicy z grzybami i kurczakiem – 5,5 zł / 100 gr.
Sałatka ryżowa z wędzonym łososiem – 7 zł /100 gr.
Jako ewentualne kolejne danie gorące:
•
•
•
•
Zupa gulaszowa – 8 zł /porcja
Boeuf stroganow – 12 zł/porcja
Żurek z bekonem – 8 zł/porcja
Flaki wołowe – 10 zł /porcja
Aby uniknąć dodatkowych kosztów jako II danie gorące można potraktować zabraną z zestawu
podstawowego zupę i zamienić ją na gulaszową, żurek lub flaki wołowe.
Ciasta do wyboru (jeżeli nie zamiast deseru z zestawu) – 35 zł/ kg
• Tort o dowolnym smaku – 40 zł / kg
• Fontanna czekoladowa 4 zł / os + owoce 3 zł / os
• Owoce różne – 22 zł / kg
Napoje zimne:
• Sok owocowy – 15 zł /l
• Woda mineralna gaz – 3 zł / 0,3 l
• Woda mineralna niegazowana 5 zł /l
Pytania i rezerwacje: +48 515 114 652