1 Załącznik nr 3 do regulaminu OPIS POMIESZCZEŃ WRAZ Z

Załącznik nr 3 do regulaminu
OPIS POMIESZCZEŃ WRAZ Z WYPOSAŻENIEM POMIESZCZEŃ DO NAJMU
W MUZEUM NARODOWYM WE WROCŁAWIU ORAZ MUZEUM SZTUKI WSPÓŁCZESNEJ –
PAWILONIE CZTERECH KOPUŁ
Przedmiotem konkursu jest najem powierzchni użytkowych zlokalizowanych w:
− gmachu głównym Muzeum Narodowego we Wrocławiu przy pl. Powstańców Warszawy 5 o łącznej
powierzchni196,6 m2,
− Muzeum Sztuki Współczesnej – oddziale Muzeum Narodowego we Wrocławiu znajdującego się
w Pawilonie Czterech Kopuł przy ul. Wystawowej 1 o łącznej powierzchni 180 m2 w tym:
o powierzchnia zaplecza 30 m2,
o przestrzeń dziedzińca 150 m2.
Przeznaczeniem powierzchni, o których mowa powyżej jest prowadzenie kawiarni muzealnych wraz z ofertą
gastronomiczną.
Ilość zatrudnionych pracowników w Muzeum Narodowym we Wrocławiu i oddziałach: 245 osób
Miesięczna średnia ilość zwiedzającychw okresie czerwiec – sierpień 2016r. :
− w Muzeum Narodowym we Wrocławiu - 14 066
− w Muzeum Sztuki Współczesnej - Pawilonie Czterech Kopuł 4 872
Poniżej przedstawiono tabelę z wyposażeniem będącym własnością Muzeum Narodowego we Wrocławiu
i znajdującego się w przestrzeniach przeznaczonych do wynajmu.
Wyposażenie Kawiarni Muzeum Narodowego we Wrocławiu
Lp.
Element
Ilość
MEBLE DO SALI KONSUMPCYJNEJ
1.
Stolik kwadratowy
11
2.
Stół prostokątny
2
3.
Stolik okrągły
5
4.
Krzesło
20
5.
Fotel 1
7
6.
Fotel 2
2
7.
Kanapa 1
2
8.
Kanapa 2
2
9.
Pufa
10
10.
Hocker
4
11.
Regał biblioteczny
URZĄDZENIA GASTRONIMICZNE
12.
Ekspres przelewowy
1
1
13.
Myjka do dzbanków
1
14.
Ekspres ciśnieniowy
1
15.
Młynek do kawy
2
16.
Gastronomiczne stanowisko sprzedaży, terminal POS
1
17.
Sokowirówka
1
18.
Blender barowy
1
19.
Opiekacz do kanapek
1
20.
Dystrybutor gorącej wody
1
23.
Stołek barowy
1
1
WYPOSAŻENIE GASTRONOMICZNE
Bufet
24.
Lada bufetowa
1
25.
Witryna/ lada chłodnicza
1
26.
Szuflada kasowa
1
27.
Regał ekspozycyjny
1
28.
Lodówka podladowa
2
29.
Szafa mroźnicza podblatowa (zamrażarka)
1
30.
Zlew stalowy jednokomorowy z ociekaczem i baterią
1
31.
Umywalka z baterią stojącą
1
32.
Szafka stojąca
3
33.
Szafka stojąca pod zlew/umywalką
2
34.
Blenda maskująca
4
35.
Blat stalowy roboczy
2
36.
Dozownik do ręczników
2
37.
Dozownik do mydła
2
38.
Odbijak do fusów
1
39.
Kostkarka do lodu
1
Przygotowalnia
40.
Szafka stojąca
3
41.
Szafka stojąca z szufladami
1
42.
Blenda maskująca
2
43.
Blat stalowy roboczy
1
44.
Stół ze zlewem 2 komorowym z baterią z wyciąganą wylewką
1
45.
Stół z 2 półkami
1
46.
Dozownik do ręczników
1
47.
Dozownik do mydła
1
48.
Szafa chłodnicza dwudrzwiowa (dwukomorowa)
1
49.
Stół z 2 półkami
1
Zmywalnia
50.
Szafa przelotowa z drzwiami suwanymi
1
51.
Zmywarka z wyparzaczem
1
52.
Stół ze zlewem 1 komorowym z baterią z wyciąganą wylewką
1
53.
Stół z 2 półkami
1
54.
Blat stalowy roboczy
1
55.
Regał z 3 półkami regulowanymi
1
56.
Dozownik do ręczników
1
57.
Dozownik do mydła
1
Pokój socjalny
58.
Zlewozmywak 1 komorowy z baterią stojącą
1
59.
Szafka pod zlew
1
60.
Szafka wisząca
1
61.
Szafka ubraniowa dwudzielna
3
62.
Stolik
1
63.
Krzesło
1
64.
Dozownik do ręczników
1
2
65.
Dozownik do mydła
1
WC dla personelu
66.
Dozownik do ręczników
1
67.
Dozownik do mydła
1
68.
Dozownik do papieru
1
69.
Kosz na odpady
1
70.
Lustro
1
71.
Szczotka toaletowa
1
Magazyn podręczny
72.
Regał magazynowy
1
Komunikacja wewnętrzna
73.
Szafka na środki czystości i sprzęt porządkowy
1
Ponadto w skład wyposażenia pomieszczenia kawiarni w Muzeum Narodowym we Wrocławiu wchodzi zastawa
stołowa typu: filiżanki, spodki, talerze, szklanki, sztućce karafki, szczypce do lodu, serwetniki mleczniki itp.
Przestrzeń przeznaczona pod wynajem posiada połączenia do sieci elektrycznej, wodnokanalizacyjnej.
Wynajmujący ma obowiązek we własnym zakresie i na własny koszt zawrzeć umowę w zakresie wywozu
odpadów. Toalety dla klientów znajdują się w przestrzeni ogólnodostępnej budynku.
Wyposażenie kawiarni Muzeum Sztuki Współczesnej w Pawilonie Czterech Kopuł we Wrocławiu
Lp.
Element
Ilość
Lada kawiarni
1.
Zabudowa lady kawiarni
1
2.
Lada chłodnicza niska
3
3.
Lada chłodnicza wysoka
1
4.
Ekspres kawowy z lodówką na mleko
1
5.
Zmiękczacz wody manualny
1
6.
Umywalka
1
7.
Szuflada kasowa
1
8.
Zabudowa podestu
1
Zaplecze kawiarni
9.
Stół mycia wstępnego
1
10.
Szafa przelotowa
1
11.
Stół podstawa pod zmywarkę
1
12.
Zmywarka komorowa do szkła
1
13.
Zmywarka komorowa do naczyń
1
14.
Stół z umywalką i półka
1
15.
Stół zamykany drzwiami suwanymi
1
16.
Szafa chłodnicza 370 l
1
17.
Szafa chłodnicza 534 l
3
18.
Regał
1
19.
Stół z 2 komorami zlewozmywaka
1
20.
Półka ociekowa Półka
1
21.
Stół z komora zlewozmywaka
1
22.
Stół odkładany z półką
1
3
23.
Półka
1
24.
Blat podawczy
2
25.
Wózek dwupółkowy
1
26.
Szafa ubraniowa
6
Wyposażenie ruchome
27.
Fotele kawiarniane
52
28.
Ławy kawiarniane
16
29.
Stoliki kawiarniane
21
30.
Hoker barowy dla pracowników
1
Ponadto w skład wyposażenia pomieszczenia kawiarni w Muzeum Sztuki Współczesnej – Pawilonie Czterech
wchodzi zastawa stołowa typu: filiżanki, spodki, talerze, szklanki, sztućce karafki, szczypce do lodu, serwetniki
mleczniki itp.
Przestrzeń przeznaczona pod wynajem posiada podłączenia do sieci elektrycznej, wodnokanalizacyjnej.
Wynajmujący ma obowiązek we własnym zakresie i na własny koszt zawrzeć umowę w zakresie wywozu
odpadów. Toalety dla klientów znajdują się w przestrzeni ogólnodostępnej budynku.
4