docbalsylwestrowy 2016
download 
Reklamacja Transkrypt
balsylwestrowy 2016
BAL SYLWESTROWY 2016 POLSKA FILHARMONIA BAŁTYCKA IM. FRYDERYKA CHOPINA W GDAŃSKU W GODZINACH 22:00 – 05.00 OFERTA I STARTER 150 PLN / OSOBĘ 150 g na osobę Terrina z łososia nadziewana szpinakiem i pomarańczami z chrzanowym sosem w towarzystwie krewetki królewskiej marynowanej w oliwie, czosnku i białym winie Bułeczka koktajlowa Masło ZUPA 250 ml na osobę Krem z pieczonych białych warzyw podany z prażonymi płatkami migdałów DANIE GŁÓWNE 150 g + 200 g + 150 g na osobę Pieczona pierś z kaczki na modrej kapuście z rodzynkami w otoczeniu ziemniaków parissien oprószonych ziołami oraz cząstek jabłka z borówkami OPCJA WEGETARIAŃSKA ( do zamówienia przy zakupie biletów) 150 g + 200 g + 150 g na osobę Filet z sandacza na sosie rakowym w asyście ziemniaków parissien oraz marchewki karotki z masłem i płatkami migdałów 1 DESER 150 g na osobę Makowa pokusa przekładana konfiturą z czarnej porzeczki i kremem waniliowym podana na aksamitnym sosie czekoladowym PRZEKĄSKI ZIMNE Mozaika z indyka z wiśnią i mandarynką Schab pieczony ze śliwką suszoną i morelą muśnięty malagą Rolada z boczku nadziewana musem chrzanowym Rollsy z kurczakiem marnowanym w ziołach, sałatą i majonezem Tymbalik drobiowy z warzywami na plastrach jajek Jajko gotowane otulone szynką polską z musem szczypiorkowym Rewia serów pleśniowych i twardych z winogronami na szpadkach Pieczony filet indyka z puszystym kremem żurawinowym Rollsy z kolorową papryką i kremowym crème fraiche Pieczeń z dzika marynowanego w polnych ziołach Pieczone polędwiczki wieprzowe z kolorowym pieprzem Szaszłyczek z ryb atlantyckich i marynat z naszej spiżarni Sałatka tradycyjna z warzyw korzeniowych i zielonego groszku z majonezem Mandarynki Pieczywo jasne, ciemne 50g 80g 50g 50g 30g 80g 30g 50g 50g 30g 40g 50g 50g 100g b/limitu W NOCY Barszcz czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami 250 ml NAPOJE Kawa świeżo parzona z ekspresów przelewowych Herbata świeżo parzona Mleko w dzbankach Cukier biały i brązowy, słodzik Cytryna Woda mineralna Cisowianka Perlage Sok pomarańczowy nielimitowana nielimitowana 1 but. 0,33 l 200 ml WINO Kieliszek wina musującego na powitanie Nowego Roku Kieliszek wina białego do kolacji 2 OFERTA II DOLNE FOYER 100 PLN / OSOBĘ PRZEKĄSKI ZIMNE Mozaika z indyka z wiśnią i mandarynką Schab pieczony ze śliwką suszoną i morelą muśnięty malagą Rolada z boczku nadziewana musem chrzanowym Rollsy z kurczakiem marnowanym w ziołach , sałatą i majonezem Tymbalik drobiowy z warzywami na plastrach jajek Jajko gotowane otulone szynką polską z musem szczypiorkowym Rewia serów pleśniowych i twardych z winogronami na szpadkach Pieczony filet indyka z puszystym kremem żurawinowym Rollsy z kolorową papryką i kremowym crème fraiche Pieczeń z dzika marynowanego w polnych ziołach Pieczone polędwiczki wieprzowe z kolorowym pieprzem Szaszłyczek z ryb atlantyckich i marynat z naszej spiżarni Sałatka tradycyjna z warzyw korzeniowych i zielonego groszku z majonezem Mandarynki Pieczywo jasne, ciemne Bułeczki cocktailowe DESER 50g 80g 50g 50g 30g 80g 30g 50g 50g 30g 40g 50g 50g 100g b/limitu 2 szt. 150 g na osobę Makowa pokusa przekładana konfiturą z czarnej porzeczki i kremem waniliowym podana na aksamitnym sosie czekoladowym NAPOJE Kawa świeżo parzona z ekspresów przelewowych Herbata świeżo parzona Mleko w dzbankach Cukier biały i brązowy, słodzik Cytryna Woda mineralna Perlage Sok pomarańczowy nielimitowana nielimitowana 1 but. 0,33 l 200 ml 3 PRZEKĄSKA GORĄCA W KOKILCE Bogracz z mięsem i kolorową papryką na ostro z bułeczką koktajlowa 250 ml Wino czerwone LUB Sylwestrowy drink bezalkoholowy z dekoracją owocową Kieliszek wina musującego na powitanie Nowego Roku 150 ml INFORMACJE O SPRZEDAŻY KARNETÓW SYLWESTROWYCH - w kasach Filharmonii Tel: 58 320 62 62, + 48 58 323 83 62, +48 664 71 00 23 e-mail: [email protected] - w BanGlob Tel: 58 620 43 29 e-mail: [email protected] 4
