opis przedmiotu zał. nr 2
Transkrypt
opis przedmiotu zał. nr 2
Nr. spr. PN/DPS/03/2007 zał. nr 2 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA CPV -15100000-9 – produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne lp Nazwa produktu Opis produktu Kurczak świeŜy, produkt krajowy, jednostka wagi –kg, Kurczaki o masie około 1,5kg, w opakowaniach po 15 kg minimalny zakup - 15 kg Porcje rosołowe z kurczaka, świeŜe, kupowane na kg, minimalny zakup -10 kg 1 Kurczak świeŜy 2 Porcje rosołowe 3 Udka z kurczaka 4 Filet z piersi kurczaka Udka bez grzbietów tzw. kulinarne, średniej wielkości kupowane na sztuki w przeliczeniu na kg, jednorazowy zakup minimum - 80 sztuk Filet z piersi z kurczaka świeŜy, kupowany na kg, minimalny zakup -10 kg 5 śołądki drobiowe śołądki kurze świeŜe oczyszczone, kupowane na kg, maksymalny zakup -5 kg 6 Wątróbka drobiowa Wątróbka kurza świeŜa, kupowana na kg, jednorazowy zakup – 9 kg 7 Filet z piersi indyka Filet z piersi z indyka świeŜy, kupowany na kg, jednorazowy zakup- 10 kg 8 Udziec z indyka Udziec z indyka świeŜy, kupowany na kg, jednorazowy zakup - 5 kg Wołowe bez kości z udźca Wołowe bez kości z udźca w najlepszym gatunku w formie „pucków”, jednorazowy zakup - 10 kg 9 Wołowe bez kości z karku, jednorazowy zakup – 10 kg 10 11 Wołowe bez kości -kark Szponder Wołowe z kością w formie pasków, jednorazowy zakup -5 kg Polędwica wołowa świeŜa, jednorazowy zakup – 5 kg 12 Polędwica wołowa 13 Cielęcina bez kości z udźca Cielęcina bez kości z udźca w formie „pucków”, jednorazowy zakup – 5 kg 14 Ozory wołowe Ozory wołowe świeŜe, kupowane na kg, jednorazowy zakup - 9 kg str. 1 Szynka wieprzowa bez kości Szynka wieprzowa bez kości, bez skóry, bez golonki, kupowana na kg, minimalny zakup 10 kg Łopatka wieprzowa bez kości Łopatka bez kości, bez skóry, bez golonki, kupowana na kg, minimalny zakup - 10 kg Boczek surowy bez Ŝeber Boczek surowy bez Ŝeber, bez skóry, chudy klasy extra, minimalny zakup 5 kg 18 Schab środkowy z/k Schab środkowy z kością, z polędwiczką, kupowany na kg, minimalny zakup - 10 kg 19 Kark wieprzowy bez kości Schab karkowy bez kości, kupowany na kg, minimalny zakup - 5 kg 20 Nogi wieprzowe przednie Nogi wieprzowe przednie świeŜe, minimalny zakup -20 kg 21 Ozory wieprzowe 22 śeberka wieprzowe paski 23 Wątróbka wieprzowa 15 16 17 Ozory wieprzowe świeŜe, minimalny zakup – 7 kg śeberka wieprzowe paski z mięsem, jednorazowy zakup – 5 kg Wątróbka wieprzowa świeŜa, minimalny zakup – 9 kg Słonina bez skóry, łatwo topliwa, minimalny zakup -3 kg 24 Słonina Flaki wołowe krojone Flaki wołowe gotowane, krojone, pakowane po 1 kg, minimalny zakup – 5 kg 26 Smalec w kostkach Smalec w kostkach o wadze 200g lub 250g, kupowany na kg, minimalny zakup - 3 kg 27 Baleron beztłuszczowy Baleron beztłuszczowy z mięsa wieprzowego w osłonce, jednorazowy zakup minimum -1 kg 28 Baleron gotowany Baleron wędzony gotowany z mięsa wieprzowego – skałka. Jednorazowy zakup minimum -1 kg 29 Boczek wędzony Boczek wędzony, parzony bez Ŝeber i skóry, chudy. Jednorazowy zakup minimum -1 kg 30 Boczek pieczony domowy Boczek pieczony bez Ŝeber i skóry, zwinięty w rulon Jednorazowy zakup – 2,50 kg 31 Golonka prasowana Wyrób z mięsa wieprzowego, pakowany w folię, próŜniowo, o przedłuŜonym terminie do spoŜycia, jednorazowy zakup - 3 kg 32 Kiełbasa Ŝywiecka Jednorazowy zakup – min. 1 kg 25 str2 33 Kiełbasa podwawelska Jednorazowy zakup – min. 1 kg 34 Kiełbasa krakowska podsuszana wieprzowa Jednorazowy zakup – min. 1 kg 35 Kaszanka Wyrób z kaszą gryczaną i podrobami Jednorazowy zakup – min. 5 kg 36 Kark pieczony Schab karkowy pieczony bez kości Jednorazowy zakup – min. 5 kg 37 Kiełbasa biała Kiełbasa biała surowa z mięsa wieprzowego Jednorazowy zakup – min. 5 kg 38 Kiełbasa zwyczajna Jednorazowy zakup – min. 1 kg 39 Kiełbasa jałowcowa Jednorazowy zakup – min. 1 kg 40 Kiełbasa śląska Jednorazowy zakup – min. 1 kg 41 Kiełbasa szynkowa wieprzowa Jednorazowy zakup – min. 1 kg 42 Kiełbasa szynkowa drobiowa Jednorazowy zakup – min. 1 kg 43 Łopatka prasowana Pakowana próŜniowo o przedłuŜonym terminie przydatności do spoŜycia z mięsa wieprzowego Jednorazowy zakup – min.1 opakowanie 44 Mortadela Jednorazowy zakup – min. 5 kg 45 Ogonówka wędzona Jednorazowy zakup – min. 1 kg Parówki długie z mięsa wieprzowego Jednorazowy zakup – min. 5 kg 46 Parówki długie berlinki lub równowaŜne 47 Kiełbasa parówkowa Jednorazowy zakup – min. 2 kg 48 Serdelki z indyka Jednorazowy zakup – min. 5 kg 49 Pasztetowa Jednorazowy zakup – min. 5 kg 50 Pasztet drobiowy Jednorazowy zakup – min. 6 kg str. 3 51 Pasztet mięsny Jednorazowy zakup – min. 6 kg 52 Polędwica sopocka Jednorazowy zakup – min. 1 kg 53 Polędwica z indyka Jednorazowy zakup – min. 1 kg 54 Schab środkowy pieczony Schab środkowy pieczony bez kości Jednorazowy zakup – min. 3 kg 55 Szynka wędzona gotowana Wyrób z mięsa wieprzowego (z łopatki wieprzowej) Jednorazowy zakup – min. 1 kg 56 Szynka z indyka Jednorazowy zakup – min. 1 kg 57 Kiełbasa cytrynowa Jednorazowy zakup – min. 1 kg 58 Szynka familijna Jednorazowy zakup – min. 1 kg Szynka miodowa Wyrób z mięsa wieprzowego z szynki Jednorazowy zakup – min. 1 kg 60 Szynka litewska Wyrób z mięsa wieprzowego z szynki Jednorazowy zakup – min. 1 kg 61 Salceson brunszwicki Jednorazowy zakup – min. 1 kg 62 Salceson z indyka Jednorazowy zakup – min. 1 kg 63 Salceson ozorkowy Jednorazowy zakup – min. 1 kg 59 65 Szynka konserwowa prasowana, z mięsa wieprzowego z Szynka konserwowa prasowana szynki, pakowana próŜniowo o przedłuŜonym terminie przydatności do spoŜycia. Jednorazowy zakup – min.1 opakowanie Wyrób z mięsa wieprzowego Szynka dębicka Jednorazowy zakup – min. 1 kg 66 Golonka wieprzowa surowa Golonka surowa wieprzowa świeŜa Jednorazowy zakup – min. 1 kg Schab środkowy b/k Schab środkowy bez kości surowy Jednorazowy zakup – min. 10 kg 64 67 68 Pierś z indyka wędzona Wyrób z piersi indyczej wędzony i parzony. Jednorazowy zakup – min. 1 kg przy kaŜdej dostawie do faktury dołączony musi być HANDLOWY DOKUMENT IDENTYFIKACYJNY str. 4