The Glenlivet Cipher – Tajemnica Smaku

The Glenlivet Cipher – Tajemnica Smaku
The Glenlivet Cipher to jedyny single malt, którego sekret poznajemy dopiero po otwarciu. Wszystkie
jego walory, zarówno smakowe jak i zapachowe, są tajemnicą. Jedynie degustacja daje szansę
na rozszyfrowanie* zagadki, jaką przygotował Master Distiller whisky The Glenlivet, Alan
Winchester.
*Szyfr (inaczej kryptograficzny algorytm szyfrujący) – funkcja matematyczna wykorzystywana do
szyfrowania tekstu jawnego lub jego deszyfrowania.
The Glenlivet Cipher – wyzwanie dla miłośników whisky
The Glenlivet Cipher to jedyna whisky, której aromaty, walory
smakowe oraz wiek to wielka niewiadoma. Sekret stanowi
nawet barwa tego trunku z powodu czarnej, nieprzezroczystej
butelki, która potęguje jego tajemnicę. Ta szlachetna whisky
odkrywa przed nami swoje karty dopiero w chwili otwarcia,
przelania do szklanki i spróbowania. Destylarnia ze Speyside
zadbała również o opakowania, dzięki którym możemy
odkrywać ten single malt przy każdym łyku na nowo, nie
sugerując się przy tym opisem na etykiecie. Dlatego też nazwa
tej edycji whisky The Glenlivet jest jak najbardziej adekwatna –
Cipher – co oznacza Szyfr.
Szkocka tradycja produkcji whisky jest powszechnie znana.
Siedmiostopniowy proces przygotowania tego trunku nie
zmienił się od przeszło wieku. Co zatem sprawia, że
poszczególne whisky typu single malt potrafią różnić się od
siebie tak bardzo? Otóż każda z manufaktur opiera swoją
produkcję na owianej tajemnicą tradycji i doświadczeniu, przekazywanemu z pokolenia na pokolenie.
Każdy Master Distiller wykorzystuje znane tylko sobie sposoby na osiągnięcie określonych walorów
smakowych i zapachowych przy poszczególnych etapach produkcji. Słodowanie, zacieranie, destylacja
oraz dojrzewanie to momenty, w czasie których dzieje się prawdziwa magia.
- Kiedy spróbujemy The Glenlivet Cipher wszystkie nasze zmysły zostaną poddane próbie. Smakowanie
tej whisky to wyzwanie, w którym nagrodą będzie odszyfrowanie tajemnicy i odkrycie wszystkich nut
smakowych i zapachowych. Zadanie to jest niezwykle trudne, jednak dla wszystkich entuzjastów whisky
mam wskazówkę. Pamiętajcie, że ludzki węch jest w stanie rozpoznać trzydzieści pięć tysięcy zapachów.
W przypadku The Glenlivet Cipher na szczęście musicie odkryć tylko sześć – mówi twórca The Glenlivet
Cipher, Master Distiller Alan Winchester.The Glenlivet Cipher jest dostępny w Polsce od pażdziernika
br. w limitowanej liczbie 350 butelek. W tegerocznym rankingu whisky „Bill Murray’s Bible 2017” The
Glenlivet Cipher zajęła pierwsze miejsce w kategorii Single Malt Scotch.
Więcej o marce:
The Glenlivet to whisky single malt zajmująca 2 miejsce na światowym rynku pod względem wielkości
i najlepiej sprzedająca się whisky single malt w Stanach Zjednoczonych. To „single malt, od którego
wszystko się zaczęło” – Destylarnia The Glenlivet była pierwszą licencjonowaną destylarnią. Została
założona w 1824 roku i zdefiniowała smak regionu Speyside, który stał się centrum produkcji malt
whisky w Szkocji. Zaraz po zniesieniu prohibicji The Glenlivet była pierwszą whisky single malt
promowaną w Stanach Zjednoczonych.