19 zł - Hotel Witek

Tatar wołowy
200 g
26 zł
Beef tartare
Zupa szczawiowa podawana z ziemniakami i białym pieczywem
250 ml
14 zł
Sorrel soup with potatoes and a fresh bread
Rib-Eye stek podany w akompaniamencie dżemu bekonowego, młodych
ziemniaków otoczonych w masełku z koperkiem z dodatkiem sałatki ze
świeżego szpinaku
300 g/600 g
75 zł
Rib eye steak with bacon jam, accompanied by young potatoes with butter and dill and
fresh spinach salad
Barwena smażona w wodzie z białymi szparagami i sosem z liści cytryny
aromatyzowanym zielonym curry
140 g/290 g
59 zł
Water fried mullet with white asparagus in lemon leaf and green curry flavored sauce
Włoskie smaki – desery lodowe
Coppa crema e pistacchio
180 ml
23 zł
125 ml
19 zł
Coppa crema e pistacchio
Tartufo
Tartufo
Naleśniki z truskawkami
250 g
15 zł
6 szt.
10 zł
100/300 g
25 zł
Pancakes with strawberries
Pierogi z owocami i bitą śmietaną
Dumplings with fruit and whipped cream
*Nuggets z kurczaka z dodatkiem frytek
i surówki z marchewki
Fried chicken filets in bread crumbs
with French fries and carrot salad
*Tatar z łososia
170g
28zł
200 g
19 zł
160 g
18 zł
160 g
15 zł
160 g
15 zł
150 g
15 zł
Salmon tartar
Pomidory z plastrami sera mozzarella
w lekkim sosie balsamicznym
Tomatoes with mozzarella and balsamic vinegar
Marynowany śledź w oleju z marynatami
Marinated herring in oil with pickles
*Marynowany śledź ułożony na krążkach cebuli
ze śmietaną
Marinated herring served on top of onion rings with sour cream
Marynowany śledź z cebulą i buraczkami
Marinated herring with onion and beetroot
Pasztet pieczony z leśnymi grzybami i konfiturą
Baked pâté with wild mushrooms and cranberries
Krewetki tygrysie w oliwie czosnkowej z patelni
130 g
35 zł
100g/250 g
22 zł
200 g
19 zł
Shrimps in garlic olive oil
*Wątróbka pieczona z cebulą i jabłkami
z dodatkiem chrupiącego pieczywa
Roasted liver on top of fried onions with apples and toast
*Grzanka z serem kozim i żurawinami
w czerwonym winie
Toasted ciabatta with goat cheese and cranberries in red wine
*Sałatka z łososiem wędzonym i sosem gorgonzola
300 g
29 zł
300 g
28 zł
(wędzony łosoś ułożony na chrupiącej sałacie
z aromatycznym sosem gorgonzola)
Smoked salmon and gorgonzola salad
(smoked salmon served on crisp lettuce scented with blue cheese sauce)
Sałatka z grillowanym serem owczym,
żurawiną i szynką parmeńską na miksie sałat
(miks sałat strzępiastych, ser owczy, szynka parmeńska,
winegret żurawinowy, grzanki )
Grilled smoked cheese on mixed salad with Parma ham, crunchy ciabatta croutons and cranberry vinaigrette
sauce
Sałatka z kurczaka w sosie jogurtowym
(soczysty filet z kurczaka ułożony na kapuście
pekińskiej z dodatkiem pomidorów i żółtego sera)
300 g
22 zł
300 g
22 zł
Chicken salad with yoghurt sauce
(chicken fillet served on Chinese cabbage with tomatoes and cheese)
Sałatka grecka
(delikatna sałata lodowa obsypana serem typu feta
i czarnymi oliwkami z sosem vinaigrette)
Greek salad
(iceberg lettuce dressed with feta styles cheese, black olives, tomatoes,
red onions and vinaigrette)
*Zupa rybna z krewetkami i kluseczkami
parmezanowymi
250 ml
22 zł
250 ml
15 zł
250 ml
14 zł
250 ml
14 zł
250 ml
12 zł
250 ml
12 zł
Fish soup with shrimps and Parmesan dumplings
Barszcz czerwony z krokietem
Beetroot soup with croquette
Zupa grzybowa z łazankami
Mushroom soup with noodles
*Krem pomidorowy z mascarpone
Tomato creamy soup with mascarpone
Barszcz czerwony z uszkami
Beetroot soup with meat ravioli
Żurek po staropolsku
Traditional Polish sour soup with eggs and sausage (based on rye)
*Filet z halibuta saute z grzankami czosnkowymi
140g/390 g
46 zł
i sałatką z pomidorów i cebuli na kwaśno
Halibut fillet with garlic toast and tomato and onion sour salad
Pieczony łosoś z masłem czosnkowym,
opiekanymi ziemniakami i sałatką pekińską
Roasted salmon with garlic butter served with baked
potatoes and Chinese cabbage salad
140/390 g
45 zł
Żeberka jagnięce ze smażoną cukinią i bakłażanem
140g/340 g
z sosem koperkowo-limonkowym
65 zł
Lamb ribs with fried zucchini and aubergine with dill and lime sauce
Polędwica wołowa w sosie z zielonego pieprzu
z ziemniakami i sałatką z ogórków ze śmietaną
160g/490 g
61 zł
Sirloin in green pepper sauce served with boiled potatoes and cucumber salad with sour cream
Stek z wołowiny Angus podawany z serem pleśniowym, pieczonym pomidorem i
buraczkami w pesto pietruszkowym
200g/500 g
na ziemniakach po krakowsku
59 zł
Beef steak with cheese, fried potatoes, red-beet and parsley pesto sauce
Filet z kaczki w glazurze pieprzowej z ziemniakami i
140g/440 g
marynowanymi buraczkami
Duck filet in black pepper glaze with potatoes and pickled beetroot
55zł
*Kotleciki cielęce w sosie śmietanowo-czosnkowym
120/470 g
49 zł
z ryżem i lodową sałatą
Veal cutlets in cream and garlic sauce served
with rice and iceberg lettuce
*Cielęcina ze szparagami i pomidorem zapiekana
48 zł
pod serem mozzarella podawana z chrupiącymi łódeczkami ziemniaczanymi
120g/480 g
Veal with asparagus and tomato baked under mozzarella
served with potato fries
120g/470 g
Grillowana pierś z kurczaka w kolorowym
pieprzu z chrupiącymi frytkami i surówką z marchewki
40 zł
Grilled chicken filet in multi-colour pepper with French fries
and fresh carrot salad
Kotlet schabowy z kapustą zasmażaną
i ziemniakami
Pork chops in bread crumbs served with boiled potatoes
and stewed cabbage
120/420 g
39 zł
Makaron papardelle z krewetkami
i pomidorami cherry
300g
35 zł
10 sztuk
32 zł
Papardelle nudles with shrimps and tomato in olive oil
*Pierogi szpinakowe zapiekane
pod serem mozzarella i pomidorami
Spinach Pirogies baked under mozzarella cheese and tomato sauce
*Placki ziemniaczane z cukinią w sosie kaparowym
250 g
25 zł
10 sztuk
21 zł
10 sztuk
19 zł
Potato pancakes with zucchini in caper sauce
Pierogi z mięsem i złocistą cebulką
Meat-stuffed Pirogies with fried onion
Pierogi ruskie opiekane
z kwaśną śmietaną z chrzanem
Fried Russian style Pirogies stuffed with farm cheese
and mashed potatoes and cream with grated horseradish
Sernik z sosem z czerwonych owoców
oraz jabłkiem w miodzie
170g
19 zł
150 g
18 zł
180 g
19 zł
150 g
19 zł
Cheesecake with red fruit sauce and apple in honey
*Szarlotka na ciepło z bitą śmietaną
i waniliowymi lodami
Apple pie with whipped cream and vanilla ice cream
Profiteroles w sosie czekoladowym
z brzoskwiniami
Profiteroles in chocolate sauce with peaches
Lody z owocami i bitą śmietaną
Ice cream with fruit salad and whipped cream
Kawa Espresso
Kawa Espresso Doppio
Kawa Cappuccino
Kawa Latte Macchiato z syropem smakowym
Kawa Latte Macchiato
Herbata dzbanek– wybór smaków
Gorąca Czekolada
50 ml
100 ml
200 ml
250 ml
250 ml
250 ml
200 ml
8 zł
12 zł
10 zł
12 zł
10 zł
8 zł
10 zł
Espresso
Espresso doppio
Cappuccino
Latte Macchiato with choice of flavour syrups
Latte Macchiato
Tea pot (various flavours)
Hot chocolate
50 ml
100 ml
150 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
8 zł
12 zł
10 zł
12 zł
10 zł
8 zł
10 zł
Napoje gazowane
Woda mineralna
Sok owocowy
Perrier
Cisowianka Classique/Perlage
Kawa mrożona z lodami waniliowymi
Sok wyciskany ze świeżych owoców
Red bull
200 ml
330 ml
200 ml
330 ml
700 ml
200 ml
200 ml
250 ml
8 zł
6 zł
8 zł
9 zł
12 zł
17 zł
14 zł
12 zł
Carbonated drinks
Mineral water
Single fruit juice
Perrier water
Cisowianka water Classique/Perlage
Iced coffee with vanilla ice cream
Fresh-squeezed fruit juice
Red bull
200 ml
330 ml
200 ml
330 ml
700 ml
200 ml
200 ml
250 ml
8 zł
6 zł
8 zł
9 zł
12 zł
17 zł
14 zł
12 zł
Absolut / Absolut (pure)
Finlandia / Finlandia (pure)
Wyborowa / Wyborowa (pure)
Wódka Żołądkowa Gorzka / Herbs Bitter vodka
Żubrówka / Żubrówka (The Bison Vodka – with grass leaf)
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
8 zł
9 zł
6 zł
6 zł
6 zł
Wiśniówka / Wiśniówka (sweet cherry vodka)
Krupnik / Krupnik (sweet honey vodka)
Advocat / Advocat (eggnog liqueur)
Tequila Olmeca Gold
Tequila Olmeca Silver
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
6 zł
6 zł
5 zł
18 zł
18 zł
100 ml
100 ml
100 ml
40 ml
10 zł
10 zł
10 zł
10 zł
Martini bianco
Martini rosso
Martini dry
Campari bitter
Baileys
Amaretto
Malibu
Bacardi light
Bacardi Dark
Gin Lubuski
Gin Gordons
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
11 zł
12 zł
10 zł
11 zł
11 zł
6 zł
9 zł
Hennessy Fine de Cognac
Remy Martin VSOP
Stock 84
Johnny Walker red
Johnny Walker Black
Chivas Regal
Ballantines
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
20 zł
28 zł
9 zł
10 zł
18 zł
19 zł
11 zł
Żywiec lany / Żywiec (draught)
Żywiec lany / Żywiec (draught)
Heineken
Heineken
Tyskie Gronie
Tyskie Gronie
Warka Radler 0.0% alk
0,33 l
0,5 l
0,33 l
0,65 l
0,33 l
0,5 l
0,5 l
6 zł
8 zł
8 zł
13 zł
6 zł
8 zł
8 zł