Sterylizatory
Transkrypt
Sterylizatory
Zastosowanie Sterylizatory do szklanych pojemników Typowe warunki stosowania VLI Typ 34000 – K Special Zastosowanie Szklane pojemniki do produktów żywnościowych muszą być przed użyciem sterylizowane i zazwyczaj przeprowadza się to w dużych autoklawach. Szklane pojemniki są ustawiane na tacach, które są następnie wprowadzane do autoklawu przy pomocy przenośnika taśmowego. Sterylizację przeprowadza się przy pomocy jednej z dwóch alternatywnych metod. Pierwsza z nich polega na sterylizacji za pomocą pary wytworzonej przez gotującą się wodę znajdująca się na dnie zbiornika. Druga metoda polega na całkowitym zanurzeniu pojemników w gorącej wodzie. W każdej z tych metod ilość potrzebnej w autoklawie wody zależy od kształtów pojemników, ich pojemności i liczby sztuk w partii do sterylizacji. Ilość wody potrzebna dla każdej partii pojemników nie może być w łatwy sposób ustalana poprzez odmierzenie ilości wody i wprowadzenie jej do autoklawu; należy to wykonać poprzez pomiar poziomu. Media Woda Ciśnienie maks. 1 bar G Temperatura maks. 110°C Gęstość 1,0 (w przybliżeniu) Typ typ 34000-K Special Tradycyjnie stosowane przyrządy i związane z nimi problemy. Poziom wody w autoklawie musi stale być możliwy do odczytania przez operatora. Do celów kontrolnych musi być możliwy pomiar przynajmniej dwóch punktów poziomu. Do tej pory stosowane były wskaźniki poziomu typu wziernikowego. Miały one dwie podstawowe wady. Po pierwsze przejrzystość wziernika pogarsza się z czasem z powodu osadów odkładających się wewnątrz, a także z powodu rosnącej trudności w odczytywaniu poziomu spowodowanej częstym demontażem i czyszczeniem. Poza tym stłuczenie się wziernika to często występujący problem. Pomiar górnego poziomu jest potrzebny, aby w odpowiednim momencie zatrzymać napełnianie autoklawu wodą. Pomiar dolnego poziomu jest konieczny, aby zapobiec otwarciu się drzwi autoklawu, kiedy znajduje się w nim woda powyżej określonego poziomu. Do tego celu były stosowane dotychczas wskaźniki poziomu działające na zasadzie przewodności. Jeden z problemów występujący z tego typu urządzeniem jest taki, że osady na elektrodzie sondy (pochodzące z rozpuszczanych w wodzie ciał stałych) często powodują złe funkcjonowanie takiego urządzenia. Kolejnym problemem jest to, że zmiany rozpuszczonego w wodzie materiału wywołują zmiany przewodzenia. Wywołuje to potrzebę instalacji regulatorów w różnych miejscach, aby otrzymać poprawne nastawy poziomu. Magnetyczny wskaźnik poziomu Systemy pomiarowe zawartości zbiornika Składniki kriogeniczne (niskich temperatur) Zawory INOX Zalety WEKA WEKA typ 34000-A Special jest optymalnym urządzeniem dla takich zastosowań. Jego komora pływakowa jest wyposażona w gwintowany korek serwisowy na górze oraz korek spustowy na dole Substancje rozpuszczone w wodzie nie wpływają niekorzystnie na możliwość odczytu Wskaźnika Poziomu WEKA, ponieważ zespół szyny wskaźnika jest całkowicie odizolowany od komory pływakowej i od pływaka magnetycznego. Okresowe czyszczenie części wskaźnika mających kontakt z woda, zazwyczaj konieczne przy zastosowaniach w przemyśle spożywczym, jest w przypadku WEKA 34000-A łatwe. Górną nasadkę oraz dolny korek spustowy można bardzo szybko usunąć i wymienić. Łączniki magnetyczne do pomiaru poziomu są także całkowicie odizolowane od komory pływakowej i mediów(w tym przypadku wody). Dlatego na pomiar poziomu nie ma wpływu jakość wody. Substancje rozpuszczone w wodzie wywołują pomijalną zmianę ciężaru właściwego i dlatego nie wpływają na pomiar poziomu bez względu na umiejscowienie.