Sterylizatory

Transkrypt

Sterylizatory
Zastosowanie
Sterylizatory do szklanych pojemników
Typowe warunki stosowania
VLI Typ 34000 – K Special
Zastosowanie
Szklane pojemniki do produktów żywnościowych
muszą być przed użyciem sterylizowane i
zazwyczaj przeprowadza się to w dużych
autoklawach. Szklane pojemniki są ustawiane na
tacach, które są następnie wprowadzane do
autoklawu przy pomocy przenośnika taśmowego.
Sterylizację przeprowadza się przy pomocy jednej z
dwóch alternatywnych metod. Pierwsza z nich
polega na sterylizacji za pomocą pary wytworzonej
przez gotującą się wodę znajdująca się na dnie
zbiornika. Druga metoda polega na całkowitym
zanurzeniu pojemników w gorącej wodzie.
W każdej z tych metod ilość potrzebnej w
autoklawie wody zależy od kształtów pojemników,
ich pojemności i liczby sztuk w partii do sterylizacji.
Ilość wody potrzebna dla każdej partii pojemników
nie może być w łatwy sposób ustalana poprzez
odmierzenie ilości wody i wprowadzenie jej do
autoklawu; należy to wykonać poprzez pomiar
poziomu.
Media
Woda
Ciśnienie
maks. 1 bar G
Temperatura
maks. 110°C
Gęstość
1,0 (w przybliżeniu)
Typ
typ 34000-K Special
Tradycyjnie stosowane przyrządy i związane z
nimi problemy.
Poziom wody w autoklawie musi stale być możliwy do
odczytania przez operatora. Do celów kontrolnych
musi być możliwy pomiar przynajmniej dwóch
punktów poziomu.
Do tej pory stosowane były wskaźniki poziomu typu
wziernikowego. Miały one dwie podstawowe wady. Po
pierwsze przejrzystość wziernika pogarsza się z
czasem z powodu osadów odkładających się
wewnątrz, a także z powodu rosnącej trudności w
odczytywaniu poziomu spowodowanej częstym
demontażem i czyszczeniem. Poza tym stłuczenie się
wziernika to często występujący problem.
Pomiar górnego poziomu jest potrzebny, aby w
odpowiednim momencie zatrzymać napełnianie
autoklawu wodą. Pomiar dolnego poziomu jest
konieczny, aby zapobiec otwarciu się drzwi
autoklawu, kiedy znajduje się w nim woda powyżej
określonego poziomu. Do tego celu były stosowane
dotychczas wskaźniki poziomu działające na zasadzie
przewodności. Jeden z problemów występujący z
tego typu urządzeniem jest taki, że osady na
elektrodzie sondy (pochodzące z rozpuszczanych w
wodzie ciał stałych) często powodują złe
funkcjonowanie takiego urządzenia. Kolejnym
problemem jest to, że zmiany rozpuszczonego w
wodzie materiału wywołują zmiany przewodzenia.
Wywołuje to potrzebę instalacji regulatorów w różnych
miejscach, aby otrzymać poprawne nastawy poziomu.
Magnetyczny wskaźnik poziomu
Systemy pomiarowe zawartości zbiornika
Składniki kriogeniczne (niskich temperatur)
Zawory INOX
Zalety WEKA
WEKA typ 34000-A Special jest optymalnym
urządzeniem dla takich zastosowań. Jego komora
pływakowa jest wyposażona w gwintowany korek
serwisowy na górze oraz korek spustowy na dole
Substancje rozpuszczone w wodzie nie wpływają
niekorzystnie na możliwość odczytu Wskaźnika
Poziomu WEKA, ponieważ zespół szyny wskaźnika
jest całkowicie odizolowany od komory pływakowej i
od pływaka magnetycznego.
Okresowe czyszczenie części wskaźnika mających
kontakt z woda, zazwyczaj konieczne przy
zastosowaniach w przemyśle spożywczym, jest w
przypadku WEKA 34000-A łatwe. Górną nasadkę
oraz dolny korek spustowy można bardzo szybko
usunąć i wymienić.
Łączniki magnetyczne do pomiaru poziomu są
także całkowicie odizolowane od komory
pływakowej i mediów(w tym przypadku wody).
Dlatego na pomiar poziomu nie ma wpływu jakość
wody. Substancje rozpuszczone w wodzie wywołują
pomijalną zmianę ciężaru właściwego i dlatego nie
wpływają na pomiar poziomu bez względu na
umiejscowienie.

Podobne dokumenty