EUR PEA

EUR
PEA
ESPAÑA
Asociación para el desarrollointercomunitario de la formaciónagraria-EUROPEAESPAÑA, w Reusw Hiszpanii to instytucja koordynująca projekt , stąd decyzja o spotkaniu
grupy sterującej z Polski z koordynatorem. W celu uaktualnienia wiedzy na temat projektu,
przygotowanie do ewaluacji,opracowanie planu upowszechniania i poznanie dobrych
praktyk w zakresie współpracy szkół z przedsiębiorcami itp. Podczas wizyty odbyły się
warsztaty i prezentacje, mające na celu zapoznanie ze sposobem funkcjonowania zarówno
systemu edukacji w Hiszpanii z uwzględnieniem ścieżki kształcenia zawodowego jak również
gospodarstw i firm związanych z produkcją rolniczą.
Zostaliśmy szczegółowo zapoznani z systemem kształcenia rolniczego funkcjonującego w
Hiszpanii na przykładzie szkół i ośrodków doskonalenia zawodowego funkcjonujących na
terenie Katalonii.
Pierwszym punktem programu była wizyta w rolniczym centrum doradczym regionu
Katalonia. Centrum zajmuje się organizacją i prowadzaniem szkoleń zarówno dla nauczycieli
jak i rolników. 30 pracowników centrum dokłada wszelkich starań aby dotrzeć do jak
największej grupy docelowej, przygotowuje ofertę szkoleń, przeprowadza szkolenia,
przygotowuje materiały dydaktyczne. Forma papierowa zarówno szkoleń jak i egzaminów
stopniowo zastępowana jest przez kursy online. Po ukończeniu kursu uczestnicy otrzymują
certyfikat a także wypełniają formularz ewaluacyjny który pozwala zweryfikować obecną
działalność centrum a także wyznaczyć nowe cele i kierunki zmian na przyszłość. Szczególnie
interesującym miejscem centrum jest studio montażu filmów dydaktycznych.
Nowopowstające filmy przekazują najświeższe informacje z danej dziedziny a także są
bardziej atrakcyjną formą przekazania wiedzy niż wykład czy też materiał przedstawiony „na
papierze”. W czasie wizyty w centrum otrzymaliśmy bardzo wiele szczegółowych informacji
na temat systemu edukacji w Hiszpanii jak również tendencji w wyborze przez uczniów
ścieżki edukacyjnej. Jednakże najszerzej omówione zostało szkolnictwo zawodowe. Wiele
pytań ze strony uczestników projektu pozwoliło na zidentyfikowanie podobieństw i różnic
pomiędzy polskim systemem edukacji i hiszpańskim systemem kształcenia. Rozmawialiśmy o
roli szkół sektora zielonego i ogromnym znaczeniu kształcenia zawodowego. Nasze
zainteresowanie wzbudziła forma egzaminowania uczniów w szkołach a także fakt że treści
programowe są dostosowywane do realiów danego regionu. Szkoły mają więcej autonomii
w zakresie kształcenia przyszłych rolników.
Kolejnym punktem programu była wizyta w spółdzielni zajmującej się skupem i sprzedażą
owoców i warzyw. Dzięki takiej współpracy rolnicy mogą osiągnąć cel, który byłby
nieosiągalny działając w pojedynkę. Mogliśmy obejrzeć proces od momentu zakupu
produktu od rolnika do momentu jego zapakowania w celu sprzedaży. Z dużym
zaciekawieniem śledziliśmy proces produkcji oliwy z oliwek. Istniała również możliwość
zakupu oliwy z oliwek, samych oliwek czy też świeżych owoców i warzyw.
Bardzo interesująca dla uczestników projektu była wizyta w szkole rolniczej o specjalności
architektura krajobrazu. Podziwialiśmy 4ty w Europie ogród usytuowany w budynku szkoły.
Ciekawe i inspirujące były klasopracownie a w jednej z nich ściana kwiatowa
zaprojektowana, wykonana i pielęgnowana przez uczniów. Imponujące było również
zaplecze dydaktyczne wokół budynku szkoły w postaci 4 szklarni, budynku mechanizacji,
boiska szkolnego, na którym trenowały dzieci –
Mogliśmy podziwiać śródziemnomorską roślinność i ciekawe rozwiązania architektoniczne.
Na tak dużym terenie znajduje się również miejsce gdzie młodzież wykonuje prace
zaliczeniowe z elementów udostępnionych im na ten cel. Na pewno wiele rozwiązań
dyrektorzy szkół mogą wykorzystać w swoich szkołach. Mimo iż o ten teren dba tylko 2
pracowników i młodzież w czasie zajęć, jest on bardzo dobrze utrzymany. Dyrektor placówki
zachęcał do współpracy międzynarodowej. Obecnie szkoła współpracuje ze szkołami we
Francji.
20 letnia winnica położona na urokliwym wzgórzu była kolejnym miejscem które
odwiedziliśmy. Gospodarz oprowadził nas po plantacji winorośli opowiadając o procesie
produkcji wina od momentu zerwania owocu aż do momentu butelkowania wina. Byliśmy
również w piwniczce gdzie wino jest przechowywane. Właściciel winnicy wskazywał na
różnice w produkcji wina dla supermarketów a także, tak jak jest to w jego przypadku, dla
indywidualnych odbiorców.
W ramach wyjazdu odbyły się także wycieczki krajoznawcze a także kulturoznawcze.
Szczegółowo zostaliśmy również zapoznani ze specyfiką rolnictwa hiszpańskiego ze
szczególnym zwrócenie uwagi na rolnictwo i przetwórstwo funkcjonujące w Katalonii.
Informacje i obserwacje które poczyniliśmy w ramach tego wyjazdu są bardzo ciekawe i dają
możliwość porównania systemu kształcenia i doskonalenia zawodowego w obu krajach,
pozwala na wyciągnięcie bardzo ciekawych wniosków jak również pozwala na korzystanie z
doświadczeń, które są już zdobyte i zastosowe z powadzeniem w Hiszpanii.
System kształcenia rolniczego w Hiszpanii jest systemem ogólnokrajowym ściśle
powiązanym i jednolitym, jest to bardzo ważna uwaga gdyż w Polsce ciągle występuje
system dwutorowy szkoły prowadzone przez Ministerstwo Rolnictwa rozwijające się dobrze i
dobrze skonsolidowane oraz rolnicze szkoły prowadzone przez powiaty które są
niedoinwestowane a ich szeroki zakres kształcenia (zawody rolnicze i inne) nie pozwala na
osiąganie odpowiednich standardów kształcenia.
W Hiszpanii ilość szkół jest ograniczona liczebnie i dostosowana do potrzeb rynku oraz
wszystkie placówki rolnicze podlegają ministerstwu rolnictwa. Zapoznając się z ich
funkcjonowanie można jednoznacznie stwierdzić, że ten system sprawdza się w praktyce
dając możliwość kształcenia w odpowiednich warunkach, zapewniając spójność i jednolite
zarządzanie szkołami co przekłada się na jakość kształcenia i pozwala prowadzić przemyślaną
politykę edukacji rolniczej.
System uzyskiwania kwalifikacji rolniczych jest również różny od naszego gdyż kwalifikacje
nadaje szkoła , nie ma systemu egzaminów zewnętrznych, co pozwala na łatwe profilowanie
kształcenia i dostosowywanie profili szkół do potrzeb nawet lokalnego rynku rolnego,
odpowiedzialność za jakość kształcenia ponosi szkoła a rynek weryfikuje szkoły słabe
eliminując je z rynku. Brak systemu egzaminów zewnętrznych pozwala również znacznie
obniżyć całkowite koszty kształcenia.
Bardzo ciekawym doświadczeniem było poznanie systemu doskonalenia kursowego w
odniesieni do wszystkich rolników i nie tylko. System kursów zawodowych prowadza
powołane do tego celu ośrodki nadzorowane i dotowanie przez ministerstwo rolnictwa ale
w systemie tym mogą uczestniczyć również szkoły. Obecnie to rozwiązanie jest
wprowadzane w naszym kraju w ramach reformy kształcenia zawodowego. System kursów
zawodowych sprawdził się i nadal sprawdza w systemie edukacji rolniczej w Katalonii,. Jest to
system , który pozwala na uzyskanie konkretnych potrzebnych kwalifikacji osobom z poza
systemy szkolnego, jest to system otwarty i bardzo elastyczny ,szybko reagujący na
pojawiające się potrzeby beneficjentów.
Placówki prowadzące system kursów przygotowują ofertę kursów w oparciu o badanie
potrzeb rynku. Bardzo ciekawym przykładem na skuteczność tego systemy jest to że wyniku
spadku opłacalności i wystąpienia na masową skalę szkodników w uprawie winorośli w
latach 70 ubiegłego wieku większość rolników zajmujących się uprawą winorośli zaprzestało
tej uprawy i wyemigrowało do miast, w latach następnych tj. początek roku 2000 i lata
następne następuje tendencja na odnawianie tej produkcji przez ludzi merytorycznie do tego
nieprzygotowanych i tu pojawia się oferta kursowa , która doskonale radzi sobie z tym
problemem.
Bardzo ciekawym rozwiązanie jest prowadzenie kursów internetowych pozwala to na
ograniczenie kosztów kształcenia , dostosowuje się do potrzeb rolników którzy mogą
uczestniczyć w tych formach doskonalenia zawodowego bez konieczności opuszczania
gospodarstwa, daje możliwość szybkiej komunikacji oraz wymiany doświadczeń pomiędzy
wszystkimi uczestnikami kursu.
System kursów kwalifikacyjnych, który powstaje w naszym kraju jest bardzo dobrym i
sprawdzonym działanie jedynie sztywność tematyki tych kursów budzi pewien niepokój
porównując go z systemem kursowym Hiszpanii , który przecież doskonale sprawdził się już
w działaniu.
Pobyt i doświadczenia, które zdobyliśmy w trakcie wizyty są nie ocenione wnoszą nowe
spojrzenie na podejście do kształcenia rolniczego , pozwala potwierdzić słuszność pewnych
wprowadzanych w naszym systemie rozwiązań. Doświadczenia i obserwacje pozwolą na
wdrażanie nowych rozwiązań, ale równie ważne jest poznanie specyfiki kształcenia
występującej w Hiszpanii , poznanie warunków prowadzenia produkcji rolniczej, poznanie
tradycji kulturowych, kulinarnych, mentalnych i przez to głębsze zrozumienie Hiszpanów i
zbliżenie europejskie.