do kawy - Przyślij Przepis

Transkrypt

do kawy - Przyślij Przepis
MÓJ NIEDZIELNY DESER
Ciasto jogurtowe
3. Ciasto przekładamy do tortownicy (średnica 20 cm) i pieczemy
25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 °C.
4. Ostudzone posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy.
Przepis przysłała
Edyta Witek
Nie tylko
Niedzielny
obiad miło jest
zakończyć kawą
m dobrego
i kawałkiem
ślij swój
ój
ciasta. Przyślij
przepis, a po publikacji
dostaniesz 50 zł.
Jeśli dołączysz zdjęcie
ciasta, otrzymasz
75 zł. Przyślij także
swoje zdjęcie i wypełniony kupon ze str. 50.
do kawy
Mam troje dzieci. Angelika ma
17 lat, Patryk 15 i najmłodsza Greta
– 14. Bardzo lubię gotować, ale
niestety, nie mam na to zbyt wiele
czasu. Uwielbiam piec ciasta.
Zawsze mi się udają.
Edyta Witek, Żmudź
SKŁADNIKI
● 1 kubeczek
pełnotłustego jogurtu
(kubeczkiem
odmierzamy składniki)
● 3 kubeczki mąki
● 2,5 kubeczka cukru
● 1 łyżeczka cukru
waniliowego
● 1,5 łyżeczki proszku
do pieczenia
● 3 jajka
● 1 kubeczek oleju
● cukier puder
do posypania
RADY Edyty Witek
Tego ciasta nie wolno wyrabiać
ani ubijać. Tylko mieszamy! Możemy miksować na bardzo wolnych obrotach, ale gdy masa
będzie jednolita, przestajemy
miksować.
2.
PRZYGOTOWANIE
1. Mąkę przesiewamy, mieszamy z proszkiem do pieczenia.
2. Dodajemy resztę składników i mieszamy na masę.
3.
1.
4.
Ciasto
brzoskwiniowe
Uwielbiam piec. Wiele
dań wymyślam sama.
Aneta Kurdybelska,
Myszków
SKŁADNIKI
● 4 jajka ● 3/4 szkl. cukru
● łyżka octu ● 1 szkl. mąki
● 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ● 2 budynie waniliowe ● puszka
brzoskwiń i 1 szkl. zalewy
● 2 szkl. soku brzoskwiniowego lub pomarańczowego ● 2 łyżki cukru
● 1/2 l śmietany 30-proc.
● 2 op. zagęstnika ● 2
łyżki cukru pudru ● 2 op.
herbatników ● polewa
czekoladowa
PRZYGOTOWANIE
1. Z białek i cukru ubijamy
pianę. Żółtka z octem i proszkiem mieszamy, dodajemy do
piany. Powoli wsypujemy mąkę, mieszamy. Pieczemy 25
minut w 170 °C. Studzimy.
2. Na cieście układamy plasterki brzoskwiń. Na 3 szklankach soku z cukrem gotujemy
budyń. Gorący wykładamy na
brzoskwinie. Studzimy. Wykładamy śmietanę ubitą z cukrem pudrem i zagęstnikami.
Układamy herbatniki i polewamy polewą. Chłodzimy.
Przyślij przepis 19