Opis przedmiotu zamowienia

P-6
OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
SEKCJA ŻYWNOŚCIOWA K-21 WM
Nr referencyjny postępowania: 894/RZ/2016
Lp. Wyszczególnienie
1. Przedmiot zamówienia
Dane
Różny sprzęt – urządzenia do dostarczania prowiantu
- izolowany, termoelektryczny kontener (pojemnik) -1szt
2. Ilość
1 sztuki
3. CPV
39300000-5
4. Inne normy
5. Oferty częściowe (zadania)
Nie
6. Oferty równoważne
7. Wymogi techniczne
Zgodnie z opisem przedmiotu zamówienia
8. Usługi dodatkowe
Załączyć szczegółowy opis z np. wymaganymi minimalnymi parametrami
przedmiotu zamówieni;
22.07.2016 r. Danuta Osica
data, podpis osoby sporządzającej opis przedmiotu
P-6
Strona 1
P-6
SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
1. IZOLOWANY, TERMOELKTRYCZNY KONTENER (POJEMNIK)
Przeznaczenie: izolowany termoelektryczny kontener stanowi mobilne urządzenie
elektryczne przeznaczone do transportu żywności i potraw na długich dystansach,
utrzymujące ciepło i chłód potraw w wymaganej temperaturze.
Wymagania taktyczne:
1. Urządzenie powinno być przystosowane do użytkowania w warunkach polowych
w temperaturze otoczenia od - 30°C do 50°C.
2. Urządzenie powinno być przystosowane do pracy ciągły realizując proces
technologiczny chłodzenia lub ogrzewania potraw.
3. Urządzenie powinno posiadać możliwości utrzymywania :
− posiłków chłodnych w temperaturze nie większej niż +7°C;
− posiłków ciepłych w temperaturze nie wyższej niż +65°C.
4. Korpus urządzenia powinien być wykonany z tworzywa sztucznego.
5. Zewnętrzne powierzchnie urządzenia powinny posiadać kolor khaki lub szary.
6. Termoelektryczny system urządzenia powinien zapewnić możliwość utrzymania
temperatury posiłków jak w pkt.3.
7. Urządzenie powinno posiadać dołączalne cztery nóżki z kółkami, w tym dwa
z blokadą oraz uchwyty do jego przenoszenia.
8. Komora urządzenia na potrawy powinna być kompatybilna z pojemnikami
gastronomicznymi GN oraz być zamykana drzwiczkami z wymienialnymi
silikonowymi uszczelkami.
9. Komora powinna posiadać zaokrąglone krawędzie ułatwiające wkładanie
i wyjmowanie pojemników GN.
10. Urządzenie powinno być przystosowane do układania w stosy.
11. Urządzenie powinno posiadać uchwyt na dokumenty informujące o zawartych
w nim potrawach oraz o szczegółach dostawy.
12. Urządzenie powinno posiadać drzwi otwierane do 270°.
13. Urządzenie powinno posiada cyfrowy wskaźnik temperatury wewnętrznej
o niezależnym zasilaniu (baterie).
Wymagania techniczne:
1. Urządzenie powinno być przystosowane do zasilania prądem elektrycznym
przemiennym 230V 50HZ i stałym 12V.
2. Utrzymywanie potraw w odpowiedniej temperatury przynajmniej przez 12 godzin.
3. Całkowita objętość komory na potrawy powinna wynosić 90l ± 5l.
4. Masa urządzenia nie powinna być większa niż 30kg.
5. Wymiary gabarytowe urządzenia powinny wynosić:
− szerokość od 500mm do 530mm;
− głębokość od 800mm do 840mm;
− wysokość od 700mm do 740mm.
P-6
Strona 2
P-6
Wymagania dodatkowe:
1. Okres gwarancji: 24 m-ce od daty rozpoczęcia eksploatacji.
2. Dostawa oraz rozruch techniczny i technologiczny urządzeń na koszt dostawcy
w terminie uzgodnionym z odbiorcą w miejscu wskazanym przez zamawiającego.
3. Dostawca na obszarze kraju zobowiązany jest do usunięcia zgłoszonych usterek
w terminie do 72 godzin od zgłoszenia w okresie obowiązywania gwarancji.
4. Dokumentacja eksploatacyjna w języku polskim powinna zawierać:
a) dokumentację techniczno–ruchową obejmującą: instrukcję obsługiwania,
instrukcję użytkowania, instrukcję bezpieczeństwa;
b) kartę gwarancyjną;
c) wykaz adresów i telefonów punktów serwisowych.
Urządzenie powinno posiadać zamontowaną na stałe w widocznym miejscu tabliczkę
znamionową (metalową lub z laminowanego tworzywa sztucznego), przymocowaną
w sposób trwały, odporną na temperaturę otoczenia, którą emituje urządzenie,
działanie wody i środków myjąco–dezynfekujących oraz na zamazanie danych na
niej zapisanych. Tabliczka powinna być czytelna i zawierać wpisy:
− Producent
− Nazwa i typ urządzenia
− Numer fabryczny
− Masa
− Wymiary gabarytowe
− Nazwa i adres sprzedawcy
− Data produkcji
− Okres gwarancji.
Produkt oznakowany znakiem CE (bezpośrednio na sprzęcie a w przypadku
braku takiej możliwości na jego opakowaniu, instrukcji obsługi lub świadectwie
gwarancyjnym).
Normy związane:
1. PN-EN 60335-1:2012 Elektryczny sprzęt do użytku domowego i podobnego -Bezpieczeństwo użytkowania -- Część 1: Wymagania ogólne
2. PN-EN 60704-1:2010/A11:2013-06 Elektryczne przyrządy do użytku domowego i
podobnego -- Procedura badania hałasu -- Część 1: Wymagania ogólne
3. PN-EN 60704-2-14:2013-10 Elektryczne przyrządy do użytku domowego
i podobnego -- Procedura badania hałasu -- Część 2-14: Wymagania
szczegółowe dotyczące chłodziarek, urządzeń do przechowywania zamrożonej
żywności i zamrażarek
4. PN-EN ISO 23953-1:2007 Meble chłodnicze -- Część 1: Terminologia
5. PN-EN ISO 23953-2:2007 Meble chłodnicze -- Część 2: Klasyfikacja, wymagania
i warunki badań.
P-6
Strona 3