SPECYFIKACJA WYROBU S/W1B Nazwa wyrobu: AZOTAN

Nr specyfikacji:
SPECYFIKACJA WYROBU
.
Nazwa wyrobu:
AZOTAN POTASU
Data aktualizacji: 23.09.2009/10.03.2011/14.05.2012
Nazwa
chemiczna
j. polski
j. angielski
j. niemiecki
Wzór chemiczny
Numer
EINECS
substancji
CAS
Kod
PKWiU
CN
1
S/W1B
Strona: 1
Określenie towaru
Azotan potasu
Potassium nitrate
Kaliumnitrat
KNO3
231-818-8
7757-79-1
20.15.76.0
2834 21 00 0
Przewidziane zastosowania
Substancja dodatkowa ogólnie dozwolona do stosowania w produkcji żywności.
Substancja konserwująca.
Postać
Barwa
Zapach
Azotan potasu
Woda
Azotyny (KNO2)
Arsen
Ołów
Rtęć
Metale ciężkie
pH (5% roztwór)
Skład, właściwości, stopień czystości
ciało krystaliczne
biała
bez zapachu
Jako KNO3
Min.
Jako H2O
Max.
Jako KNO2
Max.
Jako As
Max.
Jako Pb
Max.
Jako Hg
Max.
Jako Pb
Max.
4,5 – 8,5
99,5%
1%
20 ppm
3 ppm
2 ppm
1 ppm
10 ppm
Antyzbrylacz
Produkt może zawierać substancję antyzbrylającą (ditlenek krzemu) w ilości od 0,5
do 1,0%.
Rodzaj
Materiał
Inne wymagania
Informacje na opakowaniu*)
Opakowanie
Worki wentylowe polietylenowe po 25 kg,
umieszczone na palecie, pokryte folią.
Materiał worka spełnia wymagania prawne określone
dla materiałów i wyrobów przeznaczonych do
kontaktu z żywnością.
Opakowanie spełnia wymagania przepisów o
przewozie materiałów niebezpiecznych (materiał
utleniający klasy 5.1).
Nazwa i numer substancji:
Azotan potasu E 252
*)
Uwzględniono wymagania
Określenie: