www .spomasz.biz.pl

www.spomasz.biz.pl
2
KATALOG
ZBIORNIKÓW
2005
Spomasz Zamość S.A. to przedsiębiorstwo z wieloletnią tradycją w budowie maszyn i urządzeń dla przemysłu spożywczego.
Prezentowany katalog jest trzecim z rzędu, oprócz
katalogu pomp wirowych oraz katalogu łańcuchów
przegubowych kompendium informacji o produkowanych zbiornikach.
Oddając ten katalog w Państwa ręce mamy na celu
ułatwienie doboru zbiorników do linii technologicznych
w Państwa zakładach.
Prezes Zarządu
Spomasz Zamość S.A.
Jan Kasprzak
3
www.spomasz.biz.pl
SPOMASZ
4
Zamość SA
Informacje wstępne
P
Podczas procesu produkcji zbiorników szczególną
uwagę zwracamy na spełnienie założeń zbiornika
określonych przy jego doborze.
Proces produkcji dzielimy na następujące fazy:
1. Określenie potrzeb klienta.
Jest to wstępny istotny proces założenia którego jednoznacznie określają tok następnych działań
2. Proces projektowania wyrobu.
Doświadczenie wiedza i kompetencje pracowników
biura konstrukcyjno technologicznego, przyczyniają
się do projektowania wyrobów spełniających określone wymagania.
3. Produkcja.
Wszystkie działania podczas procesu produkcji zmierzają do wytworzenia wyrobu spełniającego wymagania jakościowe jakie stawia klient.
4. Montaż i uruchomienie
Naszym klientom zapewniamy również możliwość
zorganizowania transportu wyrobów do miejsca
przeznaczenia oraz cały szereg prac związanych
z podłączeniem i uruchomieniem zbiorników.
5. Serwis Gwarancyjny i pogwarancyjny.
Wszystkie działania w firmie prowadzone są zgodnie
z opracowanymi procedurami. Firma posiada wdrożony i udokumentowany System Zarządzania Jakością zgodny z normą ISO serii 9000.
5
SPOMASZ
Informacje wstępne
Zamość SA
www.spomasz.biz.pl
Klasyfikacja
6
Wykonywane zbiorniki walcowe pionowe można ogólnie podzielić
na:
- zbiorniki magazynowe ZM
- stojące na nogach regulowanych ZMNR
- stojące na nogach stałych ZMNS
- stojące na dennicy płaskiej ZMDP
- zbiorniki procesowe ZP standardowo wykonane z nogami regulowanymi
- z mieszadłem bocznym ZPM1
- z mieszadłem pionowym ZPM2
- bez mieszadła ZP
- zbiorniki ciśnieniowe wykonywane zgodnie z wymogami dyrektywy WE zwanej ciśnieniową. Wykonawstwo zbiorników
odbywa się na podstawie współpracy z Jednostką Notyfikowaną. Produkowane typy zbiorników ciśnieniowych:
- zbiorniki magazynowe
- zbiorniki procesowe
- chłodnice
- filtry workowe – I, IV, VI wkładowe
- zbiorniki specjalne. Zbiorniki te stanowią kombinację wymienionych wyżej typów zbiorników.
-
zbiorniki
zbiorniki
zbiorniki
zbiorniki
zbiorniki
inne.
izolowane - izotermy
z systemem grzania
z systemem chłodzenia
aseptyczne
do transportu substancji niebezpiecznych
Każdorazowo szczegóły budowy zbiornika uwzględniają rodzaj magazynowanej lub obrabianej w nim cieczy.
Budowa
Podstawowym materiałem używanym w budowie zbiorników jest
stal austenityczna - odporna na korozję - kwasoodporna. W zależności od wymagań stosowane są gatunki stali różniące się zawartością węgla oraz zawartością dodatków stopowych.
W konstrukcji zbiorników wyeliminowano powierzchnie na których
mogły by gromadzić się pozostałości produkcji. Dennice we wszyst-
kich typach zbiorników wykonano w technologii zwijania i wyoblania na zimno,
połączenia spawane pozostają oczyszczone mechanicznie – lica spoin usunięte
i wyrównane z łączonymi krawędziami.
Wymiary
Podstawowe dane dot. Wymiarów zbiorników przedstawione są na stronie
ZBIORNIKI Tabela Wymiarów. Wymiary te są optymalne ze względu na zużycie
materiałów oraz pracochłonność wykonania zbiorników. W zależności od potrzeb możliwe są wykonania odbiegające od podanych wymiarów oraz budowa
zbiorników o całkowicie innej niż podana pojemności.
Wyposażenie zbiorników
Podstawowe wyposażenie zbiorników stanowią:
W1
- właz dolny
W2
- właz górny
P1
- płynowskaz
O1
- odpowietrznik z siatką
C1
- system głowic myjących
K1
- króciec spustowy /zasilający
K2
- króciec czujnika poziomu
K3
- króciec czujnika temperatury
K4
- kurek poboru próbek – aseptyczny
M1
- mieszadło boczne
M2
- mieszadło pionowe
Konkretne zastosowania zbiorników wymagają często zastosowania dodatkowego wyposażenia np. zawory oddechowe, sądy radarowe, czujniki konduktometryczne.
Utrzymanie czystości
Wykonanie zbiorników oraz ich konstrukcja umożliwia ich mycie w systemie CIP.
System CIP umożliwia również mycie elementów wyposażenia zbiornika tj. mieszadła, włazy itp.
Wybrane zbiorniki mogą być dodatkowo parowane.
Zbiorniki - tabela wymiarów
Tabela zawiera podstawowe dane dotyczące wielkości produkowanych przez
Spomasz Zamość S.A. zbiorników. Możliwe są modyfikacje przedstawionych
wymiarów.
Pojemność wyznaczona została dla zbiorników stojących na nogach z dennicą
dolną stożkową o kącie 15 stopni.
7
8
tabela wymiarów
Zbiornik
Pojemność
oznaczenie
WYMIARY
φd
h
H
hp
[m3]
[m]
[m]
[m]
[m]
Z05-079
0,5
0,79
1,0
1,6
-
Z1-093
1
0,93
1,5
2,2
-
Z2-127
2
1,27
1,5
2,3
-
Z3-138
3
1,38
2,0
2,8
-
Z4-159
4
1,59
2,0
2,8
-
Z5-175
5
1,75
2,0
3,0
Z6-159
6
1,59
3,0
3,8
Z6-174
6
1,74
2,5
3,4
Z6-191
6
1,91
2,0
2,9
Z7-172
7
1,72
3,0
3,9
Z7-188
7
1,88
2,5
3,4
Z7-211
7
2,11
2,0
3,0
Z8-170
8
1,70
3,5
4,4
Z8-184
8
1,84
3,0
3,9
Z8-200
8
2,00
2,5
3,5
Z10-180
10
1,8
4,0
5,0
Z10-190
10
1,90
3,5
4,4
Z10-205
10
2,05
3,0
4,2
Z10-225
10
2,25
2,5
3,6
Z12-188
12,5
1,88
4,5
5,5
Z12-199
12,5
1,99
4,0
5,0
Z12-210
12,5
2,10
3,5
4,6
Z12-230
12,5
2,30
3,0
4,1
Z15-205
15
2,05
4,5
5,5
Z15-220
15
2,20
4,0
5,1
Z15-233
15
2,33
3,5
4,6
Z15-250
15
2,50
3,0
4,2
Z20-237
20
2,37
4,5
5,6
Z20-250
20
2,50
4,0
5,2
Z20-270
20
2,70
3,5
4,2
Z20-286
20
2,86
3,0
4,2
Z25-240
25
2,40
5,5
6,6
Z25-252
25
2,52
5,0
6,2
Z25-263
25
2,63
4,5
5,8
Z25-282
25
2,82
4,0
5,2
Z25-301
25
3,01
3,5
4,8
Z30-251
30
2,51
6,0
7,2
Z30-263
30
2,63
5,5
6,7
Z30-275
30
2,75
5,0
6,2
Z30-286
30
2,86
4,5
6,0
Z30-310
30
3,10
4,0
5,3
Z40-269
40
2,69
7,0
8,2
Z40-279
40
2,79
6,5
7,7
Z40-290
40
2,90
6,0
7,2
Z40-304
40
3,04
5,5
6,8
Z40-315
40
3,15
5,0
6,5
Z50-310
50
3,10
6,5
7,8
Z50-325
50
3,25
6,0
7,3
Z60-327
60
3,27
7,0
8,4
W1
W2
O1
K1
[mm] [mm] [mm] [mm]
K2,3
[cal]
C1
P1
[mm] [mm]
250
100
40
12
300
0,4
25
125
50
450
¾
515 x 385515 x 385
www.spomasz.biz.pl
ZBIORNIKI
40
20
0,5
150
65
50
550
ZBIORNIKI
magazynowe
stojące na nogach
Zbiorniki przeznaczone do magazynowania długoterminowego lub z wykorzystaniem jako zbiornik buforowy w procesach technologicznych z przeznaczeniem do cieczy spożywczych takich jak:
- Woda (woda demineralizowana)
- Soki owocowe
- Miazgi owoców
- Retentat
- Koncentraty owocowe
- Wino
- Mleko i przetwory mleczne
- Kwasy, alkalia.
- Inne ciecze spożywcze oraz charakteryzujące się agresywnym oddziaływaniem
Zbiorniki mogą być wyposażone w izolację
Zbiorniki występują w wielkościach podstawowych od Z05-079 (500 litrów) do
Z60-327 (60.000 litrów)
9
www.spomasz.biz.pl
ZBIORNIKI
10
magazynowe
stojące na dennicy płaskiej
Zbiorniki przeznaczone do magazynowania długoterminowego cieczy spożywczych takich jak:
- Soki owocowe
- Koncentraty owocowe
- Wino
- Mleko i przetwory mleczne
- tankosilosy
- Inne ciecze spożywcze oraz ciecze charakteryzujące się agresywnym oddziaływaniem na otoczenie i posiadające szczególne wymagania odnośnie ich przechowywania.
Zbiorniki mogą być wyposażone w izolację
Zbiorniki występują w wielkościach podstawowych od Z20-237
(20.000 litrów) do Z60-327 (60.000 litrów)
ZBIORNIKI
procesowe
z mieszadłem bocznym
Zbiorniki przeznaczone do prowadzenia procesów obróbki surowca
w przemyśle spożywczym.
Zbiorniki mają przeznaczenie do
- prowadzenie procesów technologicznych
- depektynizacja soków
- obróbka miazgi
- produkcja wina
- produkcja alkoholi
- produkcja kawy
- ujednorodnienia cieczy o różnym składzie lub kwasowości
- standaryzacja koncentratów owocowych
- przygotowanie soków owocowych
- zapobiegania rozdzielaniu fazy stałej i ciekłej
- międzyoperacyjne magazynowanie półproduktu
- przygotowania dodatków
- inne zastosowania
Zbiorniki występują w wielkościach podstawowych od Z5-175 (5.000
litrów) do Z60-327 (60.000 litrów)
11
www.spomasz.biz.pl
ZBIORNIKI
12
procesowe
z mieszadłem pionowym
Zbiorniki przeznaczone do prowadzenia procesów obróbki surowca
w przemyśle spożywczym.
Zbiorniki mają przeznaczenie do
- ujednorodnienia cieczy o różnym składzie lub kwasowości
- standaryzacja koncentratów owocowych
- przygotowanie soków owocowych
- zapobiegania rozdzielaniu fazy stałej i ciekłej
- rozwarstwianie miazgi owocowej
- mieszania cieczy z dodatkami owocowymi
- przygotowanie jogurtu, maślanki
- mieszania płynów w celu zintensyfikowania prowadzonych
procesów chemicznych w zbiorniku
- przygotowania dodatków
- przygotowanie syropów (w wykonaniu zbiornika z systemem
grzania i izolacją
Zbiorniki występują w wielkościach podstawowych od Z10-180
(10.000 litrów) do Z60-327 (60.000 litrów)
ZBIORNIKI
z mieszadłem pionowym
procesowe
Zbiorniki przeznaczone do prowadzenia procesów obróbki surowca
w przemyśle spożywczym. Zbiorniki mają przeznaczenie do obróbki
płynów o zwiększonej lepkości lub zawierające części stałe lub do ciał
sypkich.
Przykładowe zastosowania
- ujednorodnienia cieczy o różnym składzie lub kwasowości
- zapobiegania rozdzielaniu fazy stałej i ciekłej
- rozwarstwianie miazgi owocowej
- mieszania płynów w celu zintensyfikowania prowadzonych
procesów chemicznych w zbiorniku
Zbiorniki występują w wielkościach w wielkościach:
Pojemność podano dla kąta dennicy dolnej 45 stopni.
Zbiornik
Pojemność
oznaczenie
Wymiary
d
h
H
hp
[m3]
[m]
[m]
[m]
[m]
Z10-225/45
10
2,25
2,5
4,4
Z12-213/45
12,5
2,13
3,5
5,3
Z12-230/45
12,5
2,30
3,0
4,9
Z12-252/45
12,5
2,52
2,5
4,6
Z15-233/45
15
2,33
3,5
5,5
Z15-252/45
15
2,52
3,0
5,1
Z20-252/45
20
2,52
4,0
6,1
Z20-269/45
20
2,69
3,5
5,7
Z20-291/45
20
2,91
3,0
5,3
Z25-280/45
25
2,80
4,0
6,2
Z30-306/45
30
3,06
4,0
6,5
0,5
W2
O1
K1
[mm] [mm] [mm]
450
150
100
K2,3
[cal]
¾
C1
P1
[mm] [mm]
40
20
13
www.spomasz.biz.pl
ZBIORNIKI
14
procesowe
charakterystyka mieszadeł
Charakterystyka mieszadeł stosowanych
w zbiornikach procesowych.
Lp
Nazwa Mieszadła
1.
Mieszadło boczne lekkie
Oznaczenie
M1L – moc silnika
Obroty mieszadła 920 obr/min
Moc silnika:0,37 kW
0,55 kW
0,75 kW
1,1 kW
1,5 kW
2,2 kW
3,0 kW
4,0 kW
2.
Mieszadło boczne z reduktorem
Oznaczenie:
M1R – moc silnika / obroty
Obroty mieszadła 17-920 obr/min
Moc silnika: 0,37 kW
0,55 kW
0,75 kW
1,1 kW
1,5 kW
2,2 kW
3,0 kW
3.
Mieszadło pionowe łopatowe
Oznaczenie:
M2Ł moc silnika / obroty
Moc silnika od 1,5kW do 22 kW
Obroty mieszadła: 13-100 obr/min
4.
Mieszadło pionowe łopatowe
Oznaczenie:
M2ŁW moc silnika / obroty
Moc silnika od 1,5kW do 22 kW
Obroty mieszadła: 13-100 obr/min
Szkic
ZBIORNIKI
procesowe
5.
Mieszadło pionowe łopatowe
Odciążone
Oznaczenie:
M2ŁO moc silnika / obroty
Moc silnika od 1,5kW do 22 kW
Obroty mieszadła:13-100 obr/min
6.
Mieszadło pionowe ramowe
Oznaczenie:
M2R moc silnika / obroty
Moc silnika od 1,5kW do 22 kW
Obroty mieszadła:13-100 obr/min
7.
Mieszadło pionowe kotwicowe
Oznaczenie:
M2K moc silnika / obroty
Moc silnika od 1,5kW do 22 kW
Obroty mieszadła: 13-100 obr/min
charakterystyka mieszadeł
15
ZBIORNIKI
widok z góry
www.spomasz.biz.pl
Przykładowe rozmieszczenie wyposażenia zbiornika
16
Zgodnie z opisem na stronie ZBIORNIKI Informacje wstępne Wyposażenie
W celu uzyskania informacji o warunkach wykonania zbiorników
prosimy o wysłanie poniższego formularza.
OD:
DO:
Imię i Nazwisko
Dział Marketingu
Nazwa firmy
(opcjonalnie adres)
Spomasz Zamość S.A.
ul. Szczebrzeska 19
22-400 Zamość
Tel:
+48 84 639 28 95
Fax:
+48 84 639 28 95
Proszę o udzielenie informacji dot. wykonania zbiornika zgodnie z opisem
Nazwa
Opis
Tak –„X”
Na nogach stałych – ZMNS
Zbiornik magazynowy – ZM
Na nogach regulowanych – ZMNR
Na dennicy płaskiej – ZMDP
Z mieszadłem bocznym ZPM1
Zbiornik Procesowy – ZP
Z mieszadłem pionowym ZPM2
Specjalny
Inny zbiornik
Boczne lekkie M1L
Boczne z reduktorem M1R
Rodzaj Mieszadła
Pionowe łopatowe M2Ł
Pionowe ramowe M2R
Pionowe kotwicowe M2K
Inne mieszadło
Płaszcz grzewczy
Wyposażenie dodatkowe
Izolacja
Inne:
Wymiary zbiornika
(zgodnie z
tabelą lub inne)
Informacje dodatkowe
(dot. zbiornika)
Ilość sztuk
Oczekiwany termin realizacji
Transport
Uwagi
17
www.spomasz.biz.pl
DODATKOWE informacje - uwagi
18