Instrukcja obsługi krajalnicy HBS-250A HBS-300A

WARUNKI GWARANCJI
1.
Gwarancja jest rozpatrywana w przypadku urządzeń posiadających tabliczkę znamionową z
numerem seryjnym urządzenia i kartę gwarancyjną z tym samym numerem oraz dokument
zakupu.
2.
Dostawca udziela dwunastomiesięcznej gwarancji na przedmiot dostawy, licząc od daty jego zakupu.
Warunkiem jest okazanie wypełnionej i ostemplowanej przez Sprzedającego karty gwarancyjnej wraz z
dowodem zakupu.
3.
Gwarancją objęte są materiały, z których wykonane jest urządzenie, oraz wykryte wady fabryczne i
montażowe.
4.
Gwarancja nie obejmuje materiałów i narzędzi eksploatacyjnych, uszkodzeń mechanicznych i powstałych
na skutek nieprawidłowej obsługi urządzenia.
5.
Gwarancja pokrywa koszty naprawy oraz części niezbędnych do wymiany wadliwych elementów.
6.
Kupujący dostarcza sprzęt do serwisu na własny koszt w stanie kompletnym, wraz z wszelkimi
akcesoriami (kablami, materiałami eksploatacyjnymi i instrukcjami obsługi), w oryginalnym opakowaniu
lub innym odpowiednim dla danego sprzętu opakowaniu zapewniającym bezpieczny i prawidłowy
transport i przechowywanie, wraz z kartą gwarancyjną. Dostarczenie sprzętu w stanie niekompletnym,
brak odpowiedniego opakowania lub karty gwarancyjnej jest równoznaczne z niedopełnieniem przez
kupującego warunków gwarancji i może stanowić podstawę do odmowy naprawienia sprzętu lub
przedłużenia okresu naprawy.
7.
Gwarancją Dostawcy nie są objęte szkody spowodowane przez wypadek, pożar, klęski żywiołowe, lub
eksploatację niezgodną z przekazaną przez Dostawcę instrukcją obsługi urządzenia.
8.
W okresie gwarancji Kupujący powinien pisemnie zawiadomić Dostawcę o wadzie fizycznej danego
elementu w ciągu 24 godzin od jej wykrycia, nie później jednak niż przed upływem okresu gwarancji na
dany element.
9.
Dostawca zobowiązuje się do niezwłocznego pisemnego potwierdzenia otrzymanego zawiadomienia i do
usunięcia wad w terminie 21 dni od otrzymania zawiadomienia i kompletnego sprzętu .
10.
Jeżeli usunięcie wady będzie niemożliwe w terminie 21 dni, na czas trwania naprawy Dostawca
zobowiązuje się – za pisemną zgodą Kupującego – udostępnić mu nieodpłatnie, urządzenie zastępcze
o takich samych parametrach techniczno – eksploatacyjnych jak urządzenie wycofane z eksploatacji.
11.
Przy nieuwzględnieniu reklamacji Kupującego Dostawca zobowiązuje się zawiadomić go pisemnie w
terminie 14 dni od zgłoszenia reklamacji, podając uzasadnienie.
12.
Niezawiadomienie Kupującego w myśl ust. 8 jest jednoznaczne z obowiązkiem rozpatrzenia reklamacji
zgodnie z żądaniem Kupującego.
13.
W okresie obowiązywania gwarancji na całe urządzenie Kupujący stosować będzie tylko oryginalne
części zamienne – dostarczone przez Dostawcę.
14.
Karta gwarancyjna bez wpisanej nazwy urządzenia, numeru fabrycznego, dołączonego dowodu zakupu,
daty sprzedaży, czytelnego stempla Sprzedającego oraz podpisu klienta, jest nieważna.
Instrukcja obsługi krajalnicy
HBS-250A
HBS-300A
Jakiekolwiek zmiany, wytarcia lub zamazania strony karty gwarancyjnej, samowolne zmiany wpisów na
karcie gwarancyjnej lub dokonywanie napraw we własnym zakresie powodują utratę gwarancji.
Nr rej. GIOŚ E0010912W
Nr rej. GIOŚ E0010912W
Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Hufcowa 17, 52-244 Wrocław, tel:. (071) 356 91 33, fax: (071) 356 91 34
Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Hufcowa 17, 52-244 Wrocław, tel:. (071) 356 91 33, fax: (071) 356 91 34
INSTRUKCJA OBŁUGI KRAJALNICY
I.
UWAGI
Napięcie i częstotliwośd sieci elektrycznej muszą byd zgodne z
wymaganiami określonymi na etykiecie urządzenia, w przeciwnym
wypadku można spowodowad poważne uszkodzenie urządzenia.
Używane podłączenie urządzenia musi bezwzględnie posiadad
uziemienie a instalacja elektryczna automatyczny bezpiecznik.
W przypadku jakiejkolwiek awarii należy wyłączyd wszystkie przełączniki
i wyłączyd z zasilania.
W żadnym przypadku nie można dopuścid, aby ręce lub jakakolwiek inna
częśd ciała znalazła się w przestrzeni roboczej urządzenia w czasie gdy
jest ono otwarte. Może to stad się przyczyną poważnych wypadków.
Wszelkie naprawy urządzenia powinny byd dokonywane przez
producenta bądź jego przedstawiciela.
W przypadku jakichkolwiek prób samodzielnego naprawiania urządzenia
producent nie bierze na siebie odpowiedzialności za skutki.
W przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego należy go wymienid należy użyd oryginalnego produktu zakupionego u producenta lub jego
przedstawiciela.
Urządzenie nie może byd myte w wodzie, nie jest ono wodoszczelne.
Kontakt z wodą może stad się przyczyna zwarcia i spowodowad
nieodwracalne uszkodzenia mechanicznych i elektrycznych elementów
urządzenia.
Po zakooczeniu pracy należy wyłączyd wszystkie przełączniki i wyłączyd z
zasilania.
Urządzenie powinno zostad bezwzględnie wyłączone i odłączone z
zasilania podczas jego czyszczenia.
W przypadku jakichkolwiek nieprawidłowości w pracy urządzenia
powinno ono zostad natychmiast wyłączone.
Należy często sprawdzad prawidłowośd położenia osłony noża, tacy
podawczej, prawidłowości wyglądu plastrów, czy nie są zbyt grube lub
poszarpane.
Nie należy kroid mięsa zamrożonego, mającego temperaturę poniżej 6oC.
8. Po zakooczeniu ostrzenia ustawid ostrzałkę w pozycji wyjściowej.
9. Kamieo, aby spełniał właściwie swoje zadanie, należy utrzymywad w
czystości!
10. Nie należy zbliżad oczu podczas pracy obracającego się kamienia
ostrzałki – odprysk może uszkodzid gałkę oczną!
SCHEMAT ELEKTRYCZNY URZĄDZENIA
Nr rej. GIOŚ E0010912W
Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Hufcowa 17, 52-244 Wrocław, tel:. (071) 356 91 33, fax: (071) 356 91 34
II.
do pierwotnej pozycji i pozwolid by taca ustawiła się w pozycji początkowej
8. Dopiero teraz można wyjąd skrojone plastry i krojony produkt.
BUDOWA URZĄDZENIA
1 Osłona noża
2. Ostrze tnące
11
3. Płyta dociskowa noża
4. Płyta dociskowa produktu
5. Taca podawcza
9
6. Podziałka kontroli rozmiaru
ciętego produktu
7. Wyłącznik
8. Regulator grubości plastra
10
9. Uchwyt tacy podawczej
10. Blokada tacy podawczej
III.
INSTRUKCJA OBSŁUGI
1. Urządzenie powinno zostad zainstalowane na płaskiej, stabilnej powierzchni
dostosowanej do wagi urządzenia wraz z produktem.
2. Przed przyłączeniem urządzenia do sieci elektrycznej należy upewnid się, że
napięcie w sieci jest zgodne z podanym na etykiecie produktu.
3. Należy włączyd urządzenie i pozwolid mu pracowad ok. 2 – 3 minuty
obserwując czy pracuje poprawnie.
4. Ostrze obraca się w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
5. Ustawid wymaganą grubośd plastrów za pomocą regulatora grubości (8) –
kręcid w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Przekręcid
blokadę ustawieo tacy podawczej (10) w kierunku przeciwnym do ruchu
wskazówek zegara i odsunąd tacę aż do oporu.
6. Odciągnąd płytę dociskową produktu (4), umieścid produkt na tacy, docisnąd,
a następnie uruchomid urządzenie. Trzymając uchwyt tacy podawczej
przesuwad ją ruchem wahadłowym w kierunku ostrza, tam i z powrotem.
7. Po skrojeniu wymaganej ilości plastrów należy ustawid regulator grubości
plastrów (8) w pozycji „zero”. Przekręcid blokadę ustawieo tacy (10)
IV.
CZYSZCZENIE
1. Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenia należy upewnid się, że regulator
grubości plastrów ustawiony jest w pozycji zerowej a maszyna wyłączona z
zasilania.
2. Nigdy nie należy używad substancji chemicznych lub środków ściernych. Nie
należy też używad twardych szczotek lub innych przyrządów, które mogłyby
uszkodzid ostrze noża.
3. Do czyszczenia należy używad wilgotnej ściereczki
z detergentem.
Urządzenie delikatnie przetrzed i następnie wysuszyd.
4. Należy usunąd pokrywę zabezpieczającą ostrze, którą, wraz z tacą podawczą,
także należy wyczyścid.
5. Przy czyszczeniu noża należy:
a. ubrad rękawice ochronne
b. nie dotykad ostrza
c. zachowad maksymalną ostrożnośd
6. Urządzenie powinno się uruchomid 5 minut po czyszczeniu.
7. Uwaga! Nie myd urządzenia bezpośrednio wodą!
V.
KONSERWACJA
1. Konserwacja noża:
a. po pracy wytrzed nóż suchą ściereczką,
b. posmarowad ostrze noża olejem jadalnym,
c. ostrzyd nóż codziennie.
2. Smarowanie prowadnic:
a. przesunąd tacę podawczą maksymalnie w jednym kierunku i
suchą ściereczką oczyścid prowadnicę z tłustych zabrudzeo,
b. pędzelkiem lub palcem nasmarowad prowadnicę olejem starannie rozprowadzid tłuszcz na całej powierzchni,
c. smarowanie prowadnic powinno byd przeprowadzane
przynajmniej raz w tygodniu
3. Smarowanie łożysk
a. przetrzed łożyska suchą ściereczką,
b. nałożyd na oba łożyska odrobinę oleju jadalnego i kilkakrotnie
przesunąd w górę i w dół, tak aby olej został dobrze
rozprowadzony,
c. łożyska powinny byd smarowane codziennie.
4. Czyszczenie ostrzałki
a. osie ostrzałki należy czyścid każdorazowo przed ostrzeniem;
b. skropid obie osie olejem jadalnym,
c. kilkakrotnie przesunąd w obie strony, aby olej został równo
rozprowadzony i sprawdzid czy osie płynnie się obracają.
5. Konserwacja gałki blokady ustawieo tacy podawczej:
a. przekręcid gałkę blokady ustawieo tacy w kierunku przeciwnym
do ruchu wskazówek zegara,
b. wyczyścid głowicę blokady i naoliwid,
c. ustawid blokadę w pierwotnej pozycji,
d. wskazane jest cotygodniowe oliwienie niewielką ilością oleju.
VI.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
OSTRZENIE NOŻA
Nóż należy ostrzyd każdorazowo w przypadku jeśli plastry nie mają
równej grubości, lub wychodzą spod noża poszarpane.
Przed ostrzeniem należy oczyścid ostrze.
Odciągnąd ostrzałkę i naoliwid osie.
Odciągnąd ostrzałkę, przekręcid o 180o, przycisnąd palcem prawą stronę
ku dołowi i ustawid w pozycji roboczej.
Należy upewnid się, że powierzchnia kamienia przylega do powierzchni
ostrza. Jeśli nie, należy poprawid jego pozycję.
Wcisnąd włącznik i pozwolid by ostrze pracowało ok. 1-2 minut, jeśli nóż
został naostrzony zatrzymad urządzenie, jeśli nie, kontynuowad
ostrzenie.
Następnie, nacisnąd kamieo w dół i przesunąd na lewą stronę - upewnid
się, że jego powierzchnia przylega do powierzchni ostrza, następnie
ostrzyd 3 sekundy, aby usunąd zadziory.
Urządzenie musi zostad uziemione, przed rozpoczęciem
pracy, aby uniknąd porażenia operatora.
Krojenie rozpoczyna się automatycznie; należy trzymad ręce
w bezpiecznej odległości, aby uniknąd zranienia.
Podczas czyszczenie i wymiany ostrza należy zachowad
ostrożnośd, aby nie pokaleczyd dłoni.
VII.
DANE TECHNICZNE
Model:
HSB-300
HBS-250
HBS-220
HSB-300A
HBS-250A
HBS-220A
Napięcie
220-240V
220-240V
220-
220-240V
220-240V
220-
50HZ
50HZ
240V50HZ
50HZ
50HZ
240V50HZ
250W
150W
140W
250W
150W
140W
Grubość plastra
0.2~15 mm
0.2~15 mm
0.2~15 mm
0.2~15 mm
0.2~15 mm
0.2~15 mm
Wymiary noża
300 mm
250 mm
220 mm
300 mm
250 mm
220 mm
Max szerokość
220 mm
180 mm
160 mm
220 mm
180 mm
160 mm
25 KG
20 KG
17 KG
26 KG
18 KG
16 KG
597x520x49
537x460x40
498x435x38
597x520x49
537X460X4
498X435X3
5 mm
0 mm
0 mm
5 mm
00 mm
80 mm
Moc
plastra
Waga
Wymiary
produkt dostępny