Metody i techniki ograniczenia zużycia energii w konwencjonalnej
Transkrypt
Metody i techniki ograniczenia zużycia energii w konwencjonalnej
POLITECHNIKA GDAN SKA WYDZIAŁ MECHANICZNY Seminarium z Chłodnictwa. TEMAT: Metody i techniki ograniczenia zużycia energii w konwencjonalnej technice chłodniczej Opracował : Maciej Jaskułka Zużycie energii w świecie szybko rośnie, a zasoby paliw organicznych, z których jest ona pozyskiwana są ograniczone i szybko się wyczerpują. Oszczędności energii poszukuje się wszędzie: w przemyśle - w tym także w przemyśle rolno-spożywczym i dystrybucji żywności poprzez łańcuch chłodniczy - w gospodarce komunalnej, transporcie, w gospodarstwach domowych i zimnych dziedzinach. Problematyce oszczędzania energii w chłodnictwie, klimatyzacji i pompach ciepła wiele uwagi stale poświecą Międzynarodowy Instytut Chłodnictwa (MICH) w Paryżu oraz Międzynarodowy Instytut Chłodnictwa Amoniakalnego (MICHA) w Waszyngtonie. Duże ożywienie w tej dziedzinie można było ob-serwować na kilku ostatnich Międzynarodowych Kongresach Chłodnictwa, na wielu sesjach roboczych MICH oraz MICHA, a także w specjalistycznych publikacjach poświęconych temu zagadnieniu w Polsce i na świecie,Większość z tych publikacji zawiera załączony wykaz literatury. Przyczyny zainteresowania oszczędnością energii Problem ograniczenia zużycia energii nie dotyczy tylko chłodnictwa ale całej energetyki na świecie, oto podstawowe przyczyny minimalizowania zużywania energii : • • • • • Szybki wzrost zużycia energii elektrycznej na świecie Ograniczona liczba zasobów paliw organicznych Ochrona środowiska Poszukiwanie oszczędności Bezpieczeństwo energetyczne Oszczędnością energii chłodnictwie Łańcuch chłodniczy pochłania duże ilości energii, a zwłaszcza energii elektrycznej. Zużycie to rozkłada się niejednakowo na poszczególne jego ogniwa, bowiem każde z tych ogniw wymaga innej wyspecjalizowanej chłodni - zarówno co do typu, wielkości oraz funkcji techniki chłodniczej i klimatyzacyjnej. Przyczyny : • Ogólna walka o zmniejszenie kosztów zużycia energii elektrycznej na świecie • Duże zużycie energii el. przez łańcuch chłodniczy (10 – 20 % całkowitego zużycia kraju) • Wzrastający popyt na „ chłód ” oraz konserwację żywności • Duże koszty eksploatacyjne urządzeń • Poszerzający się rynek chłodniczy(kraje trzeciego świata) Zużycie energii w przemyśle spożywczym Sektor chłodnictwa Lp Liczba urządzeń i instalacji w użytku Świat 1 Chłodziarki domowe 1.5xlO9 2 Chłodziarki handlowe Supermarkety (o powierzchni powyżej 500 m2) 477000 Chłodnictwo przemysłowe 3 Chłodnie 350xl06m3 4 Klimatyzacja (systemy powietrzne) 340 xlO6 5 Klimatyzacja (systemy wody lodowej) l.lxlO6 Transport chłodniczy 6 Kontenery okrętowe 7 Chłodniowce (statki powyżej 280 m3) 8 Wagony chłodzone 850000 1 250 statków 80 000 9 Transport drogowy - samochody chlodnie 10 Statki handlowe 1150000 30 000 statków 11 Tankowce LNG/LPG 255 12 Klimatyzacja samochodowa Samochody pasażerskie, pojazdy handlowe i busy Samochody indywidualne (z klimatyzacją) 450xl06 13 Pompy ciepła z tego : powietrzne pompy ciepła ~30-40% 130 xlO6 Tabela 1. Wskaźniki zużycia energii przez lodówki z zamrażarką lub bez Tabela 2. Wskaźniki zużycia energii przez zamrażarki Zainteresowanie chłodnictwem Jakie były przyczyny szybkiego rozpowszechnienia chłodnictwa : • utrwalanie, przechowywanie i transport łatwo psujących się artykułów spożywczych • pozwala zachować produkty w pierwotnym stanie świeżości, bez zmiany smaku, koloru, czy zawartości witamin • Konserwacja żywności to różne sposoby przetwarzania i przechowywania żywności, których celem jest wydłużenie jej trwałości • Utrzymanie komfortu cieplnego pomieszczeń a także c.w.u Podstawowe cele techniki i technologii chłodniczej Racjonalne korzystanie i wykorzystywanie : • surowców naturalnych i energetycznych • Ludzkiej wiedzy • Doświadczenia • Zdolności twórczych człowieka Źródła oszczędności energii w chłodnictwie przemysłowym, handlowym, i domowym Oszczędności energii w poszczególnych ogniwach łańcucha chłodniczego należy poszukiwać w : 1. Technika • Chłodnie • Urządzenia chłodnicze 2. Technologia chłodnicza • Schładzanie zamrażanie • Przechowywanie żywności 3. Eksploatacje chłodni i obsługujących je urządzeń chłodniczych Zastosowanie chłodnictwa Niektóre obszary zastosowań techniki chłodniczej Temperatura [°C] Obszar zastosowań -10 do 25 produkcja i przechowywanie żywności transport chłodniczy urządzenia klimatyzacyjne (ochładzanie i osuszanie powietrza) pompy ciepła obiekty sportowe (sztuczne lodowiska, skocznie) -50 do -10 zamrażanie żywności dla przechowalnictwa liofilizacja skraplanie propanu i butanu -180 do -50 produkcja suchego lodu kriobiologia i kriomedycyna (przechowywanie tkanek, operacji mózgu) -270 do -180 skraplanie powietrza, tlenu argonu, neonu, wodoru, helu lotnictwo i kosmonautyka kriofizyka ok. -273 zero absolutne badania fizyczne (budowa materii) Założenia podczas produkcji, montażu i eksploatacji urządzeń chłodniczych • Minimalizacja kosztów inwestycyjnych • Maksymalizacja wytwarzania zimna kosztem najmniejszego zużycia energii • Efektywnego wykorzystania wytworzonego zimna • Bezpieczeństwo dla zdrowia i życia człowieka • Niezawodność urządzeń czy maszyn podczas eksploatacji • Oszczędność energii a zatem i pieniędzy podczas ich pracy Najważniejsze źródła, metody i środki oszczędności energii w chłodnictwie • Minimalizacja obciążenia cieplnego pomieszczeń chłodniczych • Maksymalizowanie temperatury parowania • Maksymalizacja sprawności energetycznej urządzenia chłodniczego • Rezygnacja ze stosowania lub ograniczone stosowanie niskich temperatur • Wybór i stosowanie alternatywnych urządzeń chłodniczych, umożliwiających wykorzystanie do ich napędu odpadowej energii cieplnej. Wykorzystywanie ciepła skraplania Kontrolowanie urządzeń chłodniczych SYSTEMY INSPEKCYJNE : • • • • • • • • nieprawidłowe napełnienie urządzenia czynnikiem bądź ubytek czynnika w instalacji; przeszacowanie osiągów urządzenia przez producenta; niedoszacowanie mocy elektrycznej pobieranej przez wszystkie elementy układu (sprężarki, pompy, wentylatory, itp.); przeszacowanie osiągów wymienników ciepła przez producenta; niepoprawne parametry przyjęte przy obliczaniu wydajności układu lub jego elementów; praca urządzenia w warunkach odbiegających od optymalnych; zła obsługa, np. praca urządzenia z niesprawnymi lub uszkodzonymi elementami; Etykietowanie urządzeńi klasy efektywności energetycznej Wskaźniki efektywności energetycznej i klasy efektywności energetycznej dla zamrażarek i lodówek Etykietowanie urządzeńi klasy efektywności energetycznej Etykietowanie urządzeń i klasy efektywności energetycznej Etykieta energetyczna powinna zawierać następujące informacje: • • • • • • • • • • • nazwa producenta lub znak towarowy, identyfikator modelu dostarczony przez producenta, klasa efektywności energetycznej, „Ecolabel“, oznakowanie ekologiczne (jeśli zostało przyznane urządzeniu), zużycie energii, inne dane charakterystyczne dla rodzaju urządzenia: dla urządzeń chłodniczych: pojemność części chłodzącej (dla świeżej żywności), pojemność części zamrażającej, ocena komory mrożącej (za pomocą gwiazdek), poziom hałasu (opcjonalnie), ŚWIADECTWO CHARAKTERYSTYKI ENERGETYCZNEJ Certyfikacji, czyli sporządzeniu świadectwa charakterystyki energetycznej, nie podlegają budynki: * podlegające ochronie na podstawie przepisów o ochronie zabytków i opiece nad zabytkami; * używane jako miejsca kultu i do działalności religijnej; * przeznaczone do użytkowania w czasie nie dłuższym niż 2 lata; * niemieszkalne służących gospodarce rolnej; * przemysłowe i gospodarcze o zapotrzebowaniu na energię nie większym niż 50 kWh/(m2*rok); * mieszkalne przeznaczone do użytkowania nie dłużej niż 4 miesiące w roku; wolno stojące o powierzchni użytkowej poniżej 50m2 Wnioski końcowe : Zużycie energii w łańcuchu chłodniczym kształtuje się inaczej w poszczególnych krajach. I tak na przykład w państwach Unii Europejskiej łańcuch chłodniczy po chlania - w stosunku do ogólnego zużycia krajowego – od około 10% (Niemcy) do około 20% (Holandia) energii, z czego prawie 80% przypada na urządzenia chłodnicze, handlowe, domowe i chłodnicze środki transportowe. W związku z tym największe możliwości oszczędza nia energii tkwią - wbrew pozorom - nie w chłodnictwie przemysłowym, lecz w handlowym i domowym, w konsekwencji tego - nowe rozwiązania tych urządzeń stają się obecnie jednym z tematów priorytetowych. Literatura TCHK 2/1999 www.wikipedia.pl www.chlodnictwoiklimatyzacja.pl 7/2008 Inteligentna energia –poradnik dla wytwórców, dystrybutorów i dostawców urządzeń AGT i RTV • www.ozee.kape.gov.pl • www.klimatyzacja.pl • www.budnet.pl • • • •