Wieczerza Wigilijna 2016

hotel, spa, konferencje, imprezy integracyjne, wesela
Wieczerza Wigilijna 2016
Serdecznie zapraszamy Państwa do zorganizowania Wieczerzy Wigilijnej dla pracowników Waszej firmy.
Niezapomniana atmosfera, stylowe wnętrza, dźwięk kolęd oraz pyszne potrawy z pewnością sprawią, iż poczujecie się
Państwo jak podczas prawdziwej, rodzinnej wigilii Świąt Bożego Narodzenia.
Poniżej przedstawiamy Państwu zestawy menu autorstwa naszego Szefa Kuchni - Grzegorza Szkudlarka.
1. Menu Wigilijne.
Propozycja I - od 39 zł/os.
Zupa:
- Pachnący majerankiem i czosnkiem tradycyjny barszcz czerwony, serwowany z kruchym pasztecikiem
faszerowanym grzybami
Danie główne:
- Tradycyjny karp, podany z chrupiącą cebulą
Napój:
- Kompot z suszu pachnący pomarańczą oraz goździkiem
Propozycja II - od 69 zł/os.
Zupa:
- Pachnący majerankiem i czosnkiem tradycyjny barszcz czerwony, serwowany z kruchym pasztecikiem
faszerowanym grzybami
lub
- Krem z grzybów leśnych, podany z pieczonym ziemniakiem
Danie główne:
- Tradycyjny karp, podany z chrupiącą cebulą
- Morszczuk w pikantnym cieście
- Złociste pierożki nadziewane grzybami z Łąkomińskich lasów
Dodatki:
- Ziemniaki z masłem oraz koprem
- Warzywa pieczone w czosnku i tymianku
strona 1 / 4
hotel, spa, konferencje, imprezy integracyjne, wesela
Wieczerza Wigilijna 2016
Zakąski:
- Śledź na trzy sposoby (z cebulą, z grzybami, w sosie musztardowym)
- Deska serów francuskich podana z oliwkami, konfiturą oraz tłuczonymi orzechami
- Groch z kapustą pachnący czosnkiem oraz natką
- Dorsz w galarecie z jajkiem przepiórczym
- Sałatka jarzynowa
/ziemniak, marchew, seler, pietruszka, jajko, kukurydza, jabłko, groszek, ogórek konserwowy, majonez/
- Sałata z pieczonym camembertem
/mix sałat, camembert, pomidorek koktajlowy, figa, szczypior, dressing miodowo-musztardowy/
Napój:
- Kompot z suszu pachnący pomarańczą oraz goździkiem
Propozycja III - od 89 zł/os.
Zupa:
- Pachnący majerankiem i czosnkiem tradycyjny barszcz czerwony, serwowany z kruchym pasztecikiem
faszerowanym grzybami
lub
- Krem z grzybów leśnych, podany z pieczonym ziemniakiem
Danie główne:
- Tradycyjny karp, podany z chrupiącą cebulą
- Pstrąg doprawiony koprem, solą morską oraz grubo mielonym pieprzem
- Złociste pierożki nadziewane grzybami z Łąkomińskich lasów
- Kapusta z grzybami doprawiona świeżo mielonym pieprzem, natką oraz czosnkiem
Dodatki:
- Ziemniaki z masłem oraz koprem
- Pieczone ziemniaki w łupinie
- Warzywa smażone w maśle
Zakąski:
- Śledź na trzy sposoby (z cebulą, z grzybami, w sosie musztardowym)
- Jajka mollet w sosie na styl tatarski
- Pszenica z makiem w miodzie
- Tatar ze śledzia, podany z pieczoną papryką
- Filet z dorsza w pikantnym sosie z warzywami
-Sałatka z fasolą
/fasola, por, papryka, szczypior, pomidorek koktajlowy, dressing majonezowo-śmietanowy/
- Sałata z krewetką
/mix sałat, krewetka, śliwka wędzona, mango, cebula czerwona, vinegrette/
Napój:
- Kompot z suszu pachnący pomarańczą oraz goździkiem
strona 2 / 4
hotel, spa, konferencje, imprezy integracyjne, wesela
Wieczerza Wigilijna 2016
Desery:
- Sernik z dodatkiem słonego karmelu, serwowany z lodami korzennymi oraz kruszoną maliną - od 10 zł
- Delikatny krem pomarańczowy, podany z orzechowym ciastkiem i sosem anyżowym - od 10 zł
- Ciasta domowego wypieku - od 6 zł
2. Prezenty od Pałacyku Łąkomin z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia.*
- przy grupie min. 25 os.: dwa zestawy upominkowe, zawierające piwa z naszeog Browaru Rzemieślniczego (do
rozdania/rozlosowania wśród uczestników),
- przy grupie min. 35 os.: dwa zestawy upominkowe, zawierające piwa z naszeog Browaru Rzemieślniczego (do
rozdania/rozlosowania wśród uczestników) + wypożyczenie fontanny czekoladowej - całkowicie GRATIS!
* Przy zestawach Menu: II i III
3. Atrakcje Wigilijne (GRATIS!).
- wspólne ubieranie choinki,
- wspólnie śpiewanie kolęd (zapewniamy śpiewniki i płyty),
- wypożyczenie sanek,
- wspólne lepienie bałwana (zapewniamy akcesoria).
4. Noclegi (opcjonalnie).
- MEGA rabat: już od 50 zł./os. (w zależności od ilości osób)!
5. Dodatkowe atrakcje (ocjonalnie).
- np. przygotowanie prezentów dla uczestników, muzyka na żywo, kulig, wynajęcie Św. Mikołaja – ceny ustalane
indywidualnie.
strona 3 / 4
hotel, spa, konferencje, imprezy integracyjne, wesela
Wieczerza Wigilijna 2016
5. Catering.
Istnieje także możliwość zorganizowania Spotkania Wigilijnego u Państwa, w firmie - prosimy o zapytanie.
Szczegóły pakietu i rezerwacje:
e-mail: [email protected],
telefon: +48 660438265
Oferta obowiązuje od 1.12.2016 r. do 30.12.2016 r.
strona 4 / 4