Podróż w krainę tradycyjnego smaku

http://mojekgw.pl
10 lip 2016
Podróż w krainę tradycyjnego smaku
Od 1 maja 2016 r. grupa nieformalna „Nasza markowska kuchnia” realizuje projekt pn.: „Podróż w krainę
tradycyjnego smaku”. Jest to inicjatywa polegająca na zorganizowaniu cyklu warsztatów kulinarnych dla 40osobowej grupy mieszkańców Markowej. Warsztaty dotyczą tematyki przygotowania lokalnych produktów,
dekoracji stołu i potraw i zasad savoir-vivre’u oraz wypieku chleba w sposób tradycyjny.
Grupa nieformalna skupia Panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Markowej.
W połowie maja została przeprowadzona rekrutacja do warsztatów, a już pod koniec czerwca zostały
zorganizowane pierwsze warsztaty pn.: Tradycyjne markowskie produkty i potrawy lokalne. Kolejne warsztaty
odbędą się w lipcu i sierpniu.
Głównym celem projektu jest integracja różnych grup pokoleniowych mieszkańców wsi oraz kultywowanie
tradycyjnej kuchni lokalnej. Realizacja tego projektu będzie miała również na celu promowanie zdrowego stylu
życia i odżywiania oraz dobrej praktyki uczestnictwa młodych ludzi w życiu społecznym wsi.
Inicjatywa jest realizowana w ramach projektu „Akademia Aktywnych Obywateli - Podkarpackie
Inicjatywy Lokalne” dofinansowanego ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich.
Regionalnymi Operatorami Projektu są: Stowarzyszenie Dębicki Klub Biznesu, Fundacja Generator
Inspiracji, Fundacja Fundusz Lokalny SMK, LGD Stowarzyszenie „Partnerstwo dla Ziemi Niżańskiej”
Irena P. z Koło Gospodyń Wiejskich w Markowej