Zapraszamy serdecznie do organizacji spotkań

Spotkania Świąteczne w Hotelu Fado***
Poniżej przedstawiamy Państwu trzy propozycje menu wigilijnego. Możemy
również przygotować specjalne menu dostosowane do Państwa potrzeb.
Do każdego zestawu wliczona jest kawa, herbata, woda
i szklaneczka grzanego wina na przywitanie!
Propozycja I - 100 zł/os
Zupa wigilijna (do wyboru 1 zupa):
1. Barszcz z kiszonych buraków z pasztecikiem
2. Zupa krem z pieczarek z grzankami
Wigilijne potrawy serwowane talerzowo (do wyboru 1 potrawa):
1. Smażony na maśle karp z ziemniakami pieczonymi w ziołach i kapustą z grzybami
2. Polędwica z dorsza w sosie estragonowo - porowym z puree ziemniaczanym i
glazurowaną marchewką z imbirem
Wigilijne zakąski (serwowane półmiskowo):
1. Domowe pierogi z kapustą i grzybami okraszone cebulką
2. Śledź w śmietanie z cebulą i jabłkiem lub śledź z cebulą w oleju
3. Sałatka jarzynowa
4. Pasztet staropolski z żurawiną
5. Pieczywo, masło
Bufet słodki:
1. Kluski z makiem
2. Ciasto świąteczne (makowiec, sernik, piernik – do wyboru 1)
3. Kompot z suszu
Propozycja II - 130 zł/os
Zupa wigilijna (do wyboru 1 zupa):
1. Barszcz z kiszonych buraków z pasztecikiem
2. Zupa rybna
3. Zupa krem z pieczarek z grzankami
Wigilijne potrawy serwowane talerzowo (do wyboru 1 potrawa):
1. Smażony na maśle karp z ziemniakami pieczonymi w ziołach i kapustą z grzybami
2. Filet z sandacza smażony z tymiankiem, podany z ryżem i sałatką z marynowanych
śliwek (+10zł/os)
3. Ćwierć kaczki po staropolsku, nadziewanej jabłkami z cynamonem, z modrą kapustą i
kluskami śląskimi
Wigilijne zakąski (serwowane półmiskowo):
1. Bigos z dodatkiem wędzonych śliwek i suszonych grzybów
2. Pierogi z kapustą i grzybami
3. Śledź w śmietanie z cebulą i jabłkiem
4. Śledź z cebulą w oleju
5. Karp w galarecie
6. Sałatka jarzynowa
7. Pasztet staropolski z żurawiną
8. Pieczywo, masło
Bufet słodki:
1. Kluski z makiem
2. Ciasto Świąteczne (makowiec, sernik, piernik – do wyboru 1)
3. Kompot z suszu
Propozycja III - 160 zł/os
Zupa wigilijna (do wyboru 1 zupa):
1. Barszcz z kiszonych buraków z uszkami lub pasztecikiem
2. Zupa grzybowa z łazankami
3. Zupa rybna
Wigilijne potrawy serwowane talerzowo (do wyboru 1 potrawa):
1. Filet z sandacza smażony z tymiankiem, podany z ryżem i sałatką z marynowanych
śliwek
2. Pstrąg faszerowany ziołami z ziemniakami pieczonymi i fasolką szparagową
3. Ćwierć kaczki po staropolsku, nadziewanej jabłkami z cynamonem, z modrą kapustą
i kluskami śląskimi
4. Polędwica z dorsza w sosie estragonowo - porowym z puree ziemniaczanym
i glazurowaną marchewką z imbirem
Wigilijne zakąski (serwowane półmiskowo):
1. Bigos z dodatkiem wędzonych śliwek i suszonych grzybów
2. Pierogi z kapustą i grzybami
3. Gołąbki z kaszą i grzybami w sosie grzybowym
4. Śledź w śmietanie z cebulą i jabłkiem
5. Karp w galarecie
6. Ryba po grecku
7. Sałatka jarzynowa
8. Mięsa pieczyste
9. Pieczywo, masło
Bufet słodki:
1. Kluski z makiem
2. Ciasto świąteczne (makowiec, sernik, piernik – do wyboru 2)
3. Kompot z suszu
 Serdecznie zachęcamy do zakupu voucherów* i zaproszeń* do restauracji
i strefy Wellness&Spa, które mogą stanowić idealny prezent dla
pracowników których pragną Państwo wyróżnić.
* przy zakupie powyżej 10 szt. oferujmy rabat 10%
zaproszonych osób.
 Możemy pomóc przy organizacji atrakcyjnych niespodzianek, dzięki
którym spotkanie to na długo pozostanie w pamięci zaproszonych osób:
Proponujemy:
1. muzykę za żywo
2. kolędowe karaoke
3. wizytę Świętego Mikołaja w towarzystwie Śnieżynek
4. Występ iluzjonisty
 Oferujemy również atrakcyjne rabaty na nocleg dla zaproszonych na
uroczystość Gości.
 Firma która skorzysta z naszej oferty wigilijnej z prezencie otrzyma
VOUCHER** do wykorzystania w Hotelu Fado Spa&Restaurant
o wartości 100 zł.
** Voucher będzie przekazany organizatorowi spotkania powyżej 40 osób. Ważny do końca stycznia 2017 r.