Puszysta kwaśna śmietana ze szczypiorkiem

Transkrypt

Puszysta kwaśna śmietana ze szczypiorkiem
Puszysta kwaśna śmietana ze szczypiorkiem
(ok 20 porcji)
Składniki
200 g
500 g
100 g
50 g
50 ml QimiQ Whip, schłodzony
Kwaśna śmietana
Szczypirek, drobno posiekany
Czosnek, drobno posiekany
Sok z cytryny
Sól, pieprz do smaku
Główne zalety:
- Z większona objętość - mniejsze koszty porcji
- Możliwe dłuższe przechowywanie w lodówce
- Proste i szybkie przygotowanie
Przygotowanie
Zalety
1.Lekko ubij zimny QimiQ Whip aż będzie gładki, upewnij się
że cała mikstura się rozmieszała (w szczególności z dna i
scianek naczynia)
2.Dodaj pozostałe składniki i kontynuuj mieszanie na
wysokich obrotach aż uzyskasz pożądaną objętość
3.Schłódź przez co najmniej 2-3 godziny
Możliwe dłuższe przechowywanie w lodówce
z QimiQ
bez QimiQ
5 dni
2 dni
- QimiQ redukuje odbarwienia i tworzenie się skórki
- QimiQ redukuje migrację wilgoci, brak separacji płynów
Łatwy przepis
z QimiQ
bez QimiQ
bardzo prosty skomplikowany
- QimiQ jest stabilny z kwasami i się nie zetnie
- Praca w jednym naczyniu
- Prawdziwie nabiałowy produkt a nie można go „przebić“
Wartości odżywcze na porcję
Z QimiQ Tradycyjny przepis*
Kalorie
56 KCal
313 KCal
Tłuszcz 12 g
23 g
Cholesterol
33 mg
68 mg
Węglowodany 22 g
23 g
Białko
3 g
3g
*porównanie wartości odżywczych na podstawie:
200 g QimiQ Whip vs 400 g kwaśnej śmietany

Podobne dokumenty