5.4 SPRAWOZDANIE Z ROCZNEJ DZIAŁALNOŚCI WYDZIAŁU
Transkrypt
5.4 SPRAWOZDANIE Z ROCZNEJ DZIAŁALNOŚCI WYDZIAŁU
153 5.4 SPRAWOZDANIE Z ROCZNEJ DZIAŁALNOŚCI WYDZIAŁU PRZEDSIĘBIORCZOŚCI I TOWAROZNAWSTWA 1. Władze wydziału Dziekan prof. dr hab. inż. Piotr Przybyłowski Prodziekan ds. Kształcenia dr Tomasz Owczarek Prodziekan ds. Studenckich dr inż. Przemysław Dmowski Prodziekan ds. Studiów Niestacjonarnych dr Andrzej Masłowski 2. Struktura wydziału ( załącznik nr1) Na wniosek RW PiT, Senat AM podjął uchwałę dotyczącą zmiany struktury Wydziału. 3. Kierunki studiów w roku akademickim 2008/2009 TOWAROZNAWSTWO: specjalności na studiach towaroznawstwo i zarządzanie jakością stacjonarnych organizacja usług turystyczno-hotelarskich handel i usługi – menedżer produktu specjalności na studiach niestacjonarnych I stopnia towaroznawstwo i zarządzanie jakością organizacja usług turystyczno-hotelarskich handel i usługi – menedżer produktu technologia i organizacja żywienia specjalności na studiach niestacjonarnych II stopnia towaroznawstwo i zarządzanie jakością organizacja usług turystyczno-hotelarskich handel i usługi – menedżer produktu technologia i organizacja żywienia menedżer produktów kosmetycznych usługi żywieniowe i dietetyka ZARZĄDZANIE: specjalności na studiach stacjonarnych zarządzanie przedsiębiorstwem logistyka i handel morski biznes elektroniczny specjalności na studiach niestacjonarnych I stopnia zarządzanie przedsiębiorstwem logistyka i handel morski biznes elektroniczny rachunkowość i finanse przedsiębiorstw analityka biznesowa zarządzanie informacją w administracji publicznej specjalności na studiach niestacjonarnych II stopnia zarządzanie przedsiębiorstwem logistyka i handel morski biznes elektroniczny rachunkowość i finanse przedsiębiorstw zarządzanie projektami Unii Europejskiej zarządzanie kapitałem ludzkim zarządzanie e-biznesem 154 4. Sprawy kadrowe 4.1. Minimum kadrowe dla kierunków studiów Kierunek Profesorowie Adiunkci Towaroznawstwo 9 37 Zarządzanie 9 28 4.2. Struktura zatrudnienia pracowników w katedrach – stan na 31-12-2009 Katedra * KCh KEiZ KHiU KLM KOUTH KSI KTiZJ Dziekanaty/ Menedżer Ogółem Prof. Adiunkci 2 8 2 2 2 1 4 6 20 7 5 12 6 13 - - 21 69 St. Inni Prac. Wykł. Asyst. wykł. prac.dyd. inż-tech. 1 2 4 1 5 2 1,25 4 7,5 2 1 3 1 1 5,5 1 7 1 - - 3,25 15 - Prac. admin. 0,5 2 0,75 - - Razem 15,5 38 22,5 10 17 14,5 25 10 30 13,25 10 152,50 KCh - Katedra Chemii i Towaroznawstwa Przemysłowego, KEiZ- Katedra Ekonomii i Zarządzania, KHiU- Katedra Handlu i Usług, KLM- Katedra Logistyki Morskiej, KOUTH- Katedra Organizacji Usług Turystyczno-Hotelarskich, KSI- Katedra Systemów Informacyjnych, KTiZJ- Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością 4.3. Stan zatrudnienia osób z dyplomem morskim Dr Romuald Zabrocki – intendent okrętowy II klasy Dr Waldemar Żyngiel - intendent okrętowy II klasy Dr inż. Jacek Hałaczkiewicz - intendent okrętowy I klasy 4.4. Rozwój kadry własnej Rozpoczęte w minionym roku Będące w toku Zakończone w minionym roku Rozpoczęte w minionym roku Będące w toku Zakończone w minionym roku Tytuł naukowy profesora Otrzymane w minionym roku 1 1 3 3 3 2 1 12 2* 1 1 4 2 2 5 5 2 3 3 3 21 - 1 1 Doktorat Nazwa katedry KCh KEiZ KHiU KLM KOUTH KSI KTiZJ Ogółem *w tym jeden pracownik administracji Habilitacja 155 5. Kształcenie na kierunkach 5.1. Stan ilościowy studentów na poszczególnych latach Studia stacjonarne Rok Stan na studiów 01.10.08 I II III IV V 125 119 104 97 108 Rok Stan na studiów 01.10.08 I II III IV V 116 110 96 92 115 Zmiany liczebności studentów w roku Ilość studentów akademickim 2008/2009 powtarzających Urlopy skreśleni inne obroniło semestr Przedmiot dziekańskie 116 13 3 1 22 100 12 3 4 9 96 8 9 94 3 6 49 59 Studia stacjonarne Kierunek: Towaroznawstwo Stan na 30.09.09 Stan na 30.09.09 89 104 92 93 49 Zmiany liczebności studentów w roku akademickim 2008/2009 Urlopy skreśleni inne obroniło dziekańskie 27 2 2 2 2 2 66 Studia niestacjonarne Rok studiów Stan na 01.10.08 I – Io II – I o III – I o I – II o II – II o 286 148 138 507 234 Kierunek: Zarządzanie Rok studiów Stan na 01.10.08 Stan na 30.09.09 I–Io II – I o III – I o IV – I o I – II o II – II o 205 73 105 117 333 146 136 67 101 10 324 27 semestr Przedmiot 1 - 32 8 3 1 - Kierunek: Zarządzanie Zmiany liczebności studentów w roku akademickim 2008/2009 Stan na 30.09.09 Urlopy skreśleni inne obroniło dziekańskie 234 30 2 124 5 5 8 130 486 4 1 69 2 3 152 Studia niestacjonarne Ilość studentów powtarzających Ilość studentów powtarzających semestr Przedmiot 13 12 3 8 7 2 13 - Kierunek: Towaroznawstwo Zmiany liczebności studentów w roku akademickim 2008/2009 Urlopy skreśleni inne obroniło dziekańskie 46 7 3 3 107 2 3 205 Ilość studentów powtarzających semestr Przedmiot 6 3 1 1 - 10 3 - 156 5.2. Absolwenci Wydziału Kierunek Zarządzanie Towaroznawstwo Razem Studia stacjonarne Specjalność magisterskie jednolite inżynierskie ZP BE OOPM LIHM TiZJ OUTH OPH TiOŻ HiU HiU-MP uzupełniające magisterskie licencjackie 3 3 25 13 34 39 42 26 179 - Studia niestacjonarne magisterskie inżynierskie uzupełniające licencjackie 70 70 33 17 16 49 27 59 30 76 53 23 1 43 27 357 237 5.3. Rozliczenie godzin dydaktycznych za rok akademicki 2008/2009 (załącznik 2) 5.4. Wyniki hospitacji (podsumowanie wyników) KCh – W roku 2009 przeprowadzono 4 hospitacje zajęć dydaktycznych: wykład z opakowalnictwa oraz zajęcia laboratoryjne z przedmiotu: chemia fizyczna, chemia I i chemia II. Oceniane zajęcia prowadzone były zgodnie z programem i założeniami dydaktycznymi. Nie stwierdzono nieprawidłowości i uchybień. KHiU – W roku 2009 w Katedrze Handlu i Usług odbyły się 4 hospitacje. Każda z hospitacji została oceniona przez kierownika katedry prof. Ewę Babicz-Zielińską pozytywnie. KLM – W wyniku przeprowadzonych hospitacji w Katedrze Logistyki Morskiej stwierdzono, że pracownicy byli odpowiednio przygotowani do zajęć, wykorzystywali sprzęt audiowizualny. Zajęcia wywoływały zainteresowanie studentów, na pytania których pracownicy odpowiadali kompetentnie. KOUTH – W roku akademickim 2008/2009 przeprowadzono w Katedrze Organizacji Usług Turystyczno-Hotelarskich - 5 hospitacji. Zajęcia przeprowadzane były terminowo, starannie, bardzo profesjonalnie z wykorzystaniem środków multimedialnych. Nie stwierdzono żadnych uchybień. KSI – Hospitacje zajęć w Katedrze Systemów Informacyjnych zostały przeprowadzone w marcu 2009 r. Liczba hospitacji – 7. Przeprowadzone hospitacje nie wykazały żadnych uchybień w realizowanych przez pracowników KSI wykładach i zajęciach laboratoryjnych. Zajęcia zostały zrealizowane punktualnie, zgodnie z planem i programem, komunikatywnie, a zawarta treść merytoryczna nie wzbudziła zastrzeżeń Hospitującego. KTiZJ – W roku 2009 w KTiZJ odbyły się cztery hospitacje zajęć (wykładów): osobami hospitującymi byli profesorowie tytularni, natomiast osobami hospitowanymi było czterech adiunktów. Ogólnie hospitowane osoby uzyskały dość wysoką ocenę merytorycznego i metodycznego przygotowania się do zajęć, hospitujący podkreślili również widoczną poprawę w przygotowaniu i prowadzeniu wykładów oraz w komunikacji ze studentami w stosunku do tego, co zaobserwowano podczas poprzednich hospitacji. Jednocześnie wskazano również obszary do dalszego doskonalenia: przede wszystkim podkreślono potrzebę wzbogacenia wykładów w większą liczbę przykładów z praktyki oraz 157 częstszego wskazywania praktycznego znaczenia przedmiotu. Wskazano również potrzebę bardziej przejrzystego i czytelnego przygotowywania pokazywanych studentom slajdów (mniej tekstu na pojedynczym slajdzie, zróżnicowanie grafiki, więcej poglądowych rysunków). 5.5. Wyniki ankiet studentów (podsumowanie) W roku akademickim 2008/2009 dokonano na Wydziale PiT oceny realizacji zajęć dydaktycznych. Ocenie podlegało 64 pracowników Wydziału. Zebrano opinie 1661 studentów. Rys.1 Prezentacja graficzna średnich ocen Wydziału Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa. Kryterium oceny 9 8 7 6 5 4 3 2 1 4,33 4,14 4,36 4,27 4,36 4,26 4,45 4,42 4,36 3,95 4 4,05 4,1 4,15 4,2 4,25 4,3 4,35 4,4 4,45 4,5 wartość oceny dla poszczególnego kryterium Numer / 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Kryterium oceny Program zajęć, rozliczenie z przedmiotu Czy prowadzący jasno przedstawił program zajęć oraz literaturę? Czy prowadzący jasno określił warunki i wymagania zaliczenia przedmiotu? Przestrzeganie planu zajęć Czy zajęcia były realizowane planowo? czy prowadzący nie spóźniał się? Czy był dostępny na konsultacjach? Przestrzeganie programu zajęć Czy zajęcia były realizowane zgodnie z przedłożonym programem? Czy wymagania były jasno określone? Sposób prowadzenie zajęć Czy zajęcia były prowadzone w zrozumiały i uporządkowany sposób? Materiały do zajęć Czy prowadzący przygotował odpowiedni zestaw materiałów dydaktycznych prezentowanych w trakcie zajęć? Połączenie teorii i praktyki Czy prowadzący przedstawił przykłady praktycznych zastosowań przekazywanej wiedzy teoretycznej? Komunikatywność Czy prowadzący nawiązał kontakt ze słuchaczem? czy zajęcia przebiegały w życzliwej i zachęcającej do aktywności atmosferze? Rozbudzanie zainteresowania studentów przedmiotem Czy prowadzący motywował studentów do samodzielnego studiowania? , myślenia? Średnia ogólna ze wszystkich 8 ocen 158 6. Rozwój bazy dydaktycznej i naukowej 6.1. Działalność naukowo-badawcza Katedra Chemii i Towaroznawstwa Przemysłowego Lp. Nazwa zadania badawczego Działalność statutowa - DS 1 227/DS/2009 - Badanie materiałów w aspekcie ochrony środowiska i bezpiecznego transportu morskiego – prof. dr hab. inż. Maria Rutkowska 2. 361/DS/2009 – Towary wymagające szczególnych środków ostrożności w czasie magazynowania i transportu – dr hab. Krystyna Kwiatkowska-Sienkiewicz, prof. nadzw. AM Grant Uczelniany - BW 1 1008/BW/GU/2009 – Kontynuacja badań nad oceną niektórych właściwości poliuretanów o potencjalnym zastosowaniu do celów medycznych - mgr inż. Joanna Brzeska 2 1009/BW/GU/2009 – Badanie biostatycznych właściwości wybranych materiałów opakowaniowych wobec szczepów bakterii, grzybów i pleśni zanieczyszczających twarogi – mgr inż. Magda Morawska 3 1010/BW/GU/2009 - Modelowanie wpływu niebezpiecznych substancji chemicznych na degradację środowiska jako element analizy ryzyka wypadków w transporcie morskim – dr Magdalena Bogalecka 4 1011/BW/2009 – Rozkład biologiczny surfaktantów w procesie kompostowania – dr inż. Alina Dereszewska 5 1012/BW/GU/2009 - Wpływ dodatków modyfikujących na degradację octanomaślanu celulozy w środowisku naturalnym – dr inż. Aleksandra Heimowska 6 1013/BW/GU/2009 – Wykorzystanie promotorów adhezji w zagospodarowaniu odpadów – dr inż. Mariola Jastrzębska 7 1014/BW/GU/2009 – Degradacja środowiskowa wybranych opakowaniowych materiałów polimerowych obecnych na polskim rynku – dr inż. Katarzyna Krasowska 8 1015/BW/GU/2009 - Badanie możliwości wykorzystania różnych typów skrobi jako substancji ograniczających zdolność do upłynniania koncentratów rud metali – dr Marzenna Popek Zlecenia badawcze zewnętrzne 1. Umowa PAN Zabrze – Przeprowadzenie procesu i badań degradacji w wybranych warunkach materiałów polimerowych zawierających fragmenty strukturalne amorficznego PHB - prof. dr hab. inż. Maria Rutkowska Katedra Ekonomii i Zarządzania Lp. Nazwa zadania badawczego Działalność statutowa - DS 1 DS/316/2008, Czynniki wpływające na poprawę konkurencyjności przedsiębiorstw punktu widzenia adaptacji do zmiennego otoczenia rynkowego oraz antycypacji warunków działalności w kontekście dokonujących się procesów globalizacji konkurencji - prof. dr hab. Hanna Adamkiewicz-Drwiłło. 2 DS/343/2009, Badanie kultury organizacyjnej wyższej uczelni na przykładzie Akademii Morskiej w Gdyni – dr hab. Jolanta Mironiuk, prof. nadzw. AM 3 DS/2009, Modelowanie i prognozowanie rynków finansowych – dr hab. Kazimierz Krauze, prof. nadzw. AM Grant Uczelniany – BW 1 1030/BW/2009, Kryzys gospodarczy a rynek funduszy inwestycyjnych w Polsce - dr Krzysztof Sarnowski 2 1032/BW/2009, Analiza wpływu efektów związanych z wielkością spółki oraz branżą na wyniki analizy wskaźnikowej – dr Arkadiusz Mazurkiewicz 3 1021/BW/GU/2009, Wykorzystanie informacji o kosztach logistyki w zarządzaniu procesami logistycznymi – dr Violetta Skrodzka 4 1017/BW/GU/2009, Rozwój trwały i zrównoważony a konkurencyjność regionów – dr Hanna Kruk 5 1026/BW/GU/2009, Analiza mikro- i makroekonomiczna organizacji sektora publicznego w Polsce – mgr Natalia Mańkowska 159 1028/BW/GU/2009, Elektroniczny konsument w polskim handlu internetowym – mgr Monika Brzózka 7 BW/1029/GU/2009, Wpływ kultury narodowej na zarządzanie przedsiębiorstwem mgr Białas Sylwia 8 BW/1018/GU/2009, Zagrożenia w cyklu aktywności nabywcy - dr Hanna Mackiewicz 9 BW/1019/GU/2009, Badania potencjału paradygmatu liniowego struktury kosztów sprzedaży – analiza kanoniczna – dr inż. Zygmunt Mietlewski 10 BW/1021/GU/2009, Uwarunkowania skutecznego oddziaływania społecznej odpowiedzialności organizacji na zachowanie konsumenta – dr Edyta Spodarczyk 11 BW/1023/GU/2009, Metody i narzędzia badania pracy opartej na wiedzy – mgr Bartosz Surawski 12 BW/1024/GU/2009, Rozliczenia pieniężne jako jeden z elementów jednolitego rynku finansowego UE – dr Małgorzata Stvol 13 BW/1025/GU/2009, Przedsiębiorczość pracowników a styl kierowania - dr Katarzyna Szelągowska-Rudzka 14 BW/1027/GU/2009, Wykorzystanie środków unijnych przez uczelnie wyższe w województwie pomorskim – dr Marzena Wysińska-Gajek 15 BW/1031/GU/2009, Metodyka wdrażania Lean Management w polskich przedsiębiorstwach – dr Piotr Walentynowicz 16 BW/1033/GU/2009, Zarządzanie zasobami ludzkimi a zarządzanie wiedzą w przedsiębiorstwie – mgr Kamińska Katarzyna Katedra Handlu i Usług Lp. Nazwa zadania badawczego Działalność statutowa - DS 1 283/DS/2009 - Uwarunkowania zachowań konsumentów przy wprowadzaniu nowych produktów na rynek - prof. dr hab. inż. Ewa Babicz- Zielińska 2 226/DS./2009 - Kształtowanie i ocena jakości produktów żywnościowych pochodzenia roślinnego i potraw pod wpływem obróbki technologicznej – dr hab. inż. Halina Kolenda, prof. nadzw. AM Grant Uczelniany - BW 1 1035/BW/GU/2009 – Zjawisko neofobii wobec nowych produktów żywnościowych wprowadzanych na rynek – mgr Agnieszka Dąbrowska 2 1039/BW/GU/2009 – Wpływ marki na odbiór cech sensorycznych produktów spożywczych – mgr inż. Agnieszka Kabacińska 3 1061/BW/GU/2009 – Badania właściwości fizycznych i organoleptycznych trehalozy – dr inż. Renata Korzeniowska-Ginter 4 1034/BW/GU/2009 – Koncepcja zarządzania w kanałach dystrybucji produktów w warunkach przemian sektora żywnościowego w Polsce – dr inż. Karol Krajewski 5 1062/BW/GU/2009 – Ocena zawartości polifenoli w sokach owocowo-warzywnych – dr inż. Anna Platta 6 1037/BW/GU/2009 – Modelowanie posiłków obiadowych w oparciu o badanie preferencji – dr inż. Agnieszka Rybowska 7 1040/BW/GU/2009 – Ocena ryzyka w eksporcie towarów o znaczeniu strategicznym dla bezpieczeństwa państwa – mgr Aleksandra Dendura-Soliwoda 8 1036/BW/GU/2009 – Wykorzystanie narzędzi promocji w działaniach samorządu terytorialnego – dr Marzena Wanagos 9 1038/BW/GU/2009 – Społeczno-ekonomiczne i jakościowe aspekty rozwoju usług żywieniowych – dr Romuald Zabrocki 10 1064/BW/GU/2009 – Wykorzystanie techniki wysokich ciśnień do utrwalania soków warzywnych – dr Waldemar Żyngiel Katedra Logistyki Morskiej Lp. Nazwa zadania badawczego Działalność statutowa - DS 1 340/2009 Dr hab. J.Kubicki, prof. nadzw. AM – kierownik tematu –Zarządzanie kompleksowymi usługami logistycznymi – Etap III 2 341/2009 Dr hab. A.Kuriata, prof. nadzw. AM – kierownik tematu – Koncepcje logistyki 6 160 morskiej – Etap III Grant Uczelniany - BW 1041/2009 Dr S.Droździecki – Nowoczesne metody oceny efektywności publicznych inwestycji infrastrukturalnych 2 1042/2009 Dr M.Klopott– Proekologiczne rozwiązania w zakresie logistyki morskiej w kierunku zrównoważonego rozwoju 3 1043/2009 Dr R.Marek– Identyfikacja źródeł finansowania przedsięwzięć logistycznych w woj. Pomorskim - kontynuacja 4 1044/2009 Dr I.Urbanyi-Popiołek– Wpływ integracji europejskiej na żeglugę promową kontynuacja 5 1045/2009 Mgr S.Skiba– Koncepcja rachunku kosztów logistyki - kontynuacja Katedra Organizacji Usług Turystyczno-Hotelarskich Lp. Nazwa zadania badawczego Działalność statutowa - DS 1 Nr 327/DS/2009 Badania nad kształtowaniem cech użytkowych i przechowalniczych żywności. Zadania w ramach tematu : Zastosowanie izoterm sorpcji w ocenie właściwości fizykochemicznych makaronów, Zmiany jakości żywności w czasie zamrażalniczego przechowywania, dr hab.inż. Piotr Palich, prof.nadzw.AM Grant Uczelniany – BW 1 1046/BW/GU/2009 Studia nad trwałością przechowalniczą soków owocowych nieklarownych, dr inż. Tomasz Pukszta 2 1047/BW/GU/2009 Model dystrybucji właściwości sorpcyjnych mąk pszennych, dr inż. Aneta Ocieczek 3 1048/BW/GU/2009 Charakterystyka procesu sorpcji w mieszaninach proszków spożywczych, dr inż. Millena Ruszkowska 4 1049/BW/GU/2009 Turystyka w gospodarczym rozwoju gmin województwa pomorskiego, dr Katarzyna Mysiak Katedra Systemów Informacyjnych Lp. Nazwa zadania badawczego Projekty badawcze finansowane przez MNiSZW 1 D026/T02/2006-2009 System analityczny oceny jakości danych pomiarowych z automatycznych sieci monitorujących stan atmosfery aglomeracji miejsko przemysłowych oraz prognoz ostrzegawczych wysokich stężeń zanieczyszczeń w atmosferze oparty na metodologii statystycznej, Kierownik projektu: dr Piotr Oskar Czechowski 2 N N519 318835 Algorytmy klasyfikacji w środowisku rozproszonym, Kierownik projektu: dr inż. Ireneusz Czarnowski Działalność statutowa - DS 1 110/DS/2006-2009 Zastosowanie technologii internetowych w zarządzaniu i edukacji, Kierownik projektu: prof. dr hab. Piotr Jędrzejowicz Grant Uczelniany – BW 1 1065/BW/GU/2009 Hybrydowe metody rozwiązywania problemów szeregowania projektów z ograniczeniami zasobów, dr Ewa Ratajczak-Ropel 2 1066/BW/GU/2009 Internet jako narzędzie zarządzania kryzysem w organizacji, mgr Jakub Dąbrowski 3 1067/BW/GU/2009 Algorytmy hybrydowe do rozwiązania wybranych dynamicznych problemów transportowych, dr Dariusz Barbucha Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością Lp. Nazwa zadania badawczego Projekty badawcze finansowane przez MNiSW 1 2065/B/P01/2009/36: Badanie jakości miodów pszczelich w aspekcie czynników wpływających na ich właściwości antyoksydacyjne. Kierownik tematu: dr inż. Aleksandra Wilczyńska. Działalność statutowa - DS 1 DS/50/2008: Kształtowanie, ocena i ochrona jakości surowców oraz produktów żywnościowych w sferze ich projektowania, produkcji, przechowywania i obrotu towarowego”. Kierownik tematu: Prof. dr hab. inż. Piotr Przybyłowski. 1 161 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Grant Uczelniany - BW 1050/BW/GU/2009 Dr inż. E. Stasiuk: Badanie: Zawartości wybranych składników bioaktywnych i zanieczyszczeń metalami ciężkimi napojów energetyzujących i izotonicznych oraz odżywek dla sportowców. 1051/BW/GU/2009 Dr Anna Rój: Bisfenol jako kontaminant wpływający na bezpieczeństwo zdrowotne napojów. 1052/BW/GU/2009 Dr inż. Joanna Newerli – Guz: Badanie i ocena jakości przypraw. 1053/BW/GU/2009 Dr inż. Aleksandra Wilczyńska: Ocena przydatności różnych metod do oznaczania aktywności antyoksydacyjnej miodów pszczelich. 1054/BW/GU/2009 Dr inż. Jadwiga Stankiewicz: Ocena stanu bezpieczeństwa produktów spożywczych specjalnego przeznaczenia dla dzieci w grupie wiekowej od 0 do wieku przedszkolnego. 1055/BW/GU/2009 Dr inż. Przemysław Dmowski: Wpływ warunków przygotowywania naparów herbaty na zawartość związków bioaktywnych i jej jakość sensoryczną. 1056/BW/GU/2009 Dr inż. Anita Kukułowicz: Badanie żywności niekonwencjonalnej oraz dodatków pochodzenia roślinnego. 1057/BW/GU/2009 Dr Jerzy Czermiński: Aplikacje intranetowe we wspomaganiu zarządzania jakością malej i średniej firmy. 1058/BW/GU/2009 Dr inż. Agata Szkiel: Doskonalenie zintegrowanych systemów zarządzania jakością w przemyśle spożywczym. 1059/BW/GU/2009 Mgr inż. Joanna Wierzowiecka: Doskonalenie wymagań w zarządzaniu jakością dla zakładowych laboratoriów badawczych świadczących usługi zewnętrzne. 6.2. Lp. Publikacje Rodzaj publikacji 1. Książki, skrypty 2. Monografie i rozprawy 3. Czasopisma zagraniczne 4. Czasopisma krajowe 5. Materiały konferencji międzynarodowych 6. Materiały konferencji krajowych 7. Rozdziały w monografii (w tym w jęz. ang) 8. Komunikaty 9. Patenty / wdrożenia 10. Inne 11. Liczba punktów ogółem w Katedrze wg kryteriów oceny parametrycznej MNiSzW Liczba w poszczególnych katedrach KCh KEiZ KHiU KLM KOUTH - 1 1 2 - 11 1 8 2 26 4 1 22 9 14 8 47,5 46* 82,5 KTiZJ 1 2 - 1 6 1 6 1 11 3 9 1 1 2 24 1 12 82 18 - 8 - 2 13 - 12 32 35 15 137 23,5 2 8 89 110 25 1 145 56 1 62 634,5 *w tym: hasła w Encyklopedii Gdyni, recenzje, omówienia, noty bibliograficzne, przedmowy, redakcja naukowa. 6.3. Udział w sympozjach i konferencjach krajowych i zagranicznych Lp. Katedra 1 2 3 4 5 6 7 KCh KEiZ/KNH KHiU KLM KOUTH KSI KTiZJ Ogółem Konferencje i sympozja krajowe * 16 24 11 9 26 35 Razem KSI Konferencje i sympozja zagraniczne* 4 2 6 6 6 8 2 162 6.4. Organizacja sympozjów i konferencji naukowych W dniach 21-22 maja 2009 roku w Akademii Morskiej w Gdyni odbyła się XIV Sesja Naukowa Młodej Kadry Naukowej PTTŻ „Jakość i bezpieczeństwo żywności - wyzwanie XXI wieku”. W skład Komitetu Naukowego i Organizacyjnego wchodzili m.in. pracownicy Katedry Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością oraz Katedry Handlu i Usług. Komitetem Naukowym Sesji kierował prof. dr hab. inż. Piotr Przybyłowski, a członkami tego komitetu byli: prof. dr hab. inż. Ewa Babicz-Zielińska, prof. dr hab. inż. Piotr Bykowski, dr hab. inż. Halina Kolenda, prof. nadzw. AM, prof. dr hab. inż. Danuta Kołożyn-Krajewska, prof. dr hab. inż. Jacek Namieśnik, prof. dr hab. inż. Piotr Palich, prof. dr hab. Antoni Rutkowski, prof. dr hab. Tadeusz Sikora, dr hab. Izabela Steinka, prof. nadzw. AM oraz dr hab. Maria Śmiechowska, prof. nadzw. AM. W skład Komitetu Organizacyjnego wchodziły natomiast następujące osoby: dr inż. Przemysław Dmowski – przewodniczący, dr inż. Waldemar Żyngiel – sekretarz, dr inż. Anita Kukułowicz, dr inż. Anna Platta, dr inż. Joanna Newerli-Guz, dr inż. Aleksandra Wilczyńska oraz mgr Zbigniew Hołubowicz. Uczestnikami XIV Sesji Naukowej MKN PTTŻ było 110 osób z 12 ośrodków naukowych. W Sesji uczestniczyło także 5 członków Komitetu Nauk o Żywności PAN. Obrady odbywały się w następujących sekcjach tematycznych: 1. Jakość zdrowotna i bezpieczeństwo żywności. 2. Procesy technologiczne a jakość żywności. 3. Instrumentalne metody oceny jakości żywności. 4. Mikrobiologiczne aspekty jakości. Łącznie zaprezentowano 29 referatów oraz 66 posterów. Katedra Organizacji Usług Turystyczno-Hotelarskich w roku 2009 była organizatorem i współorganizatorem licznych seminariów naukowych oraz konferencji. Podczas Gdańskich Targów Turystycznych, które odbyły się dniu 11 kwietnia 2009r zorganizowano Seminarium nt. Usługi uzupełniające w hotelarstwie Welles & SPA. Kolejne seminaria naukowe miały miejsce w Ostrzycach: - w dniach 07-08 maja, nt: Wiejskie produkty markowe Pomorza, - w dniach 11-13 maja, nt: Właściwości wody w produktach spożywczych, współorganizator, - w dniach 16-17 maja, nt: Rola organizacji formalnych i nieformalnych w rozwoju turystyki wiejskiej. Ponadto Katedra była współorganizatorem Międzynarodowej Konferencji Naukowej II Forum Europa Nostra nt. Granice, ruch osobowy i integracja w Europie Bałtyckiej, która odbyła się w dniach 28-30 maja 2009r w Stegnie; XIII Ogólnopolskiego Sympozjum Agroturystycznego, Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie, oddział w Krakowie nt. Marka wiejskiego produktu turystycznego, które odbyło się w Gdańsku-Jelitkowo, w dniach 21-23 września 2009r; oraz Balic Sea Region – Crossing perspectives, Sztokholm, które odbyło się w Szwecji w październik 2009r. 163 7. Koła naukowe I. Działalność Koła Naukowego Grupa Młodych Menedżerów – opiekun: mgr inż. Zygmunt Mietlewski – Ze względu na zmianę opiekuna oraz nieuniknione odejście większości członków Koła studenci V roku - Koło zmuszone było na tymczasowe zawieszenie działalności. Niemożliwa/utrudniona została realizacja zamierzonych celów, skutkując między innymi przesunięciem w czasie planowanych przedsięwzięć. Działalność Koła Naukowego GMM w roku 2009 objęła: Promocję Uczelni oraz Koła na Dniach Otwartych, które odbyły się 3 kwietnia 2009 r. Koło przygotowało broszury informacyjne oraz prezentację multimedialną, a także chętnie odpowiadało na pytania związane z Uczelnią jak i działalnością GMM. Współpracę z Kołem Naukowym Radioelektroniki. Dni Otwarte zaowocowały nawiązaniem współpracy z KN Radioelektroniki. GMM podjęło się przygotowania akcji promującej KNR (plakaty, ulotki, ogłoszenia), rekrutacji oraz pomocy w organizacji warsztatów, w których brały udział uczelnie: Politechnika Warszawska, Politechnika Wrocławska, Uniwersytet A. Mickiewicza z Poznania oraz Polskie Towarzystwo Astronomiczne. Współpracę z Parlamentem AM w ramach organizacji Delfinaliów. Organizację zbiórki krwi przy Uczelni. Organizowanie tej akcji rozpoczęło się w roku 2009, finał w postaci Ambulansu ulokowanego pod AM odbył się 13 stycznia 2010r. Skupienie się na pozyskaniu nowych członków oraz nawiązaniu współpracy z innymi kołami naukowymi. W ramach współpracy z niektórymi Kołami Naukowymi (tj. Rekiny Biznesu, Translog, Hossa, Turystyki i Hotelarstwa), GMM planuje zorganizowanie wspólnego Dnia Rekrutacyjnego. Wśród planów na przyszłość Koło wyznacza sobie również za cel: - organizację/wyjazdy na konferencje, - organizację szkoleń dla studentów, - organizację V Dnia Menedżera, - uczestnictwo w VIII Bałtyckim Festiwalu Nauki, - aktywne uczestnictwo w promowaniu Wydziału. Działalność Naukowego Morskiego Koła Chemicznego – opiekun: dr Magdalena Bogalecka. Naukowe Morskie Koło Chemiczne (NMKCh) zrzesza studentów AM w Gdyni interesujących się szeroko pojętymi zagadnieniami z zakresu podstawowych nauk chemicznych, szerzej niż zostały one ujęte w programie studiów. Koło powstało w marcu 1997 roku. Jego największymi osiągnięciami była 3- krotna nominacja do nagrody Czerwonej Róży oraz 2-krotna nagroda w tym konkursie. W 2009 roku do NMKCh należało 3 studentów WPiT, biorących czynny udział w jego pracach. W 2009 roku członkowie NMKCh byli autorami i współautorami prac: II. 164 Majzon-Wójtowicz J. „Kompozyty z odpadami laminatów poliestrowo-szklanych”. XXX Ogólnopolska Szkoła Chemii. Uniwersytet Wrocławski, Naukowe Koło Chemiczne „Jeż”, Przesieka, s.74. Bogalecka M., Jedynak B., Reszko M. "Akcje zwalczania zagrożeń i zanieczyszczeń środowiska morskiego w polskich obszarach morskich", Ekonomiczne, społeczne i prawne wyzwania państwa morskiego w Unii Europejskiej, St. Piocha, T. Heese (red.), KoszalinKołobrzeg, Środkowopomorska Rada Naczelnej Organizacji Technicznej w Koszalinie, s.173-177. Ponadto, w 2009 roku, opiekun koła przeprowadził imprezę pt. Poznaj świat chemii w ramach VII Bałtyckiego Festiwalu Nauki. Impreza cieszyła się dużym zainteresowaniem wśród młodzieży szkół podstawowych i gimnazjalnych, a także dzieci w wieku przedszkolnym. Ze względu na ograniczoną liczbę miejsc w laboratorium chemicznym, była przeprowadzona w 3 grupach. Studentka Justyna Rocławska wzięła udział w dwóch cyklach wykładów pt. „Baltic Sea Environment” oraz „Sustainable Baltic Region”, organizowanych przez Uniwersytet Bałtycki (Uppsala, Szwecja), na zakończenie których przystąpiła do egzaminu i otrzymała dyplom ukończenia kursu. W przyszłym roku członkowie Koła chcą nadal brać udział w Ogólnopolskich Szkołach Chemii oraz innych konferencjach i sympozjach, na które przygotowują prace. W kolejnym roku działalności Koła, jego członkowie będą także uczestniczyć w pracach badawczych pracowników AM, poszerzając w ten sposób swoją wiedzę i umiejętności. Działalność Naukowego Koła Finansów „Hossa” – opiekun: dr Krzysztof Sarnowski. W roku 2009 NKF Hossa uczestniczyło w następujących przedsięwzięciach: Udział członków Koła w grze „Gra w Przedsiębiorstwo” organizowanej przez Wyższą Szkołę Gospodarki w Bydgoszczy Wydział Zarządzania i Inżynierii Produkcji w Malborku, Udział członków Koła w IX edycji Internetowej Gry Giełdowej dla Studentów organizowanego przez Gazeta Giełdy PARKIET, Organizacja wraz z Kołem Naukowym E-biznesu seminariów KNEB –Hossa w styczniu i kwietniu, Prowadzenie prezentacji na temat: „Nie daj się Bessie - analiza sytuacji na rynkach finansowych” w ramach Bałtyckiego Festiwalu Nauki, Systematyczne spotkania członków koła w celu poszerzenia wiedzy o rynkach kapitałowych, dyskusji na temat działań koła, dzieleniem się uwagami oraz pomysłami w związku z funkcjonowaniem koła, Udział w szkoleniu na temat kontraktów terminowych na GPW, organizowanym przez Fundację Edukacji Rynku Kapitałowego, Wybór nowych członków oraz zarządu dnia 10 listopada 2009 r. Mateusz Mazur – przewodniczący, Katarzyna Drobiszewska – zastępca, Artur Gajli – skarbnik, Michał Krystoforski –sekretarz Udział członków koła- Mateusza Mazura, Michała Krystoforskiego, Artura Gajli, Katarzyny Drobiszewskiej, Katarzyny Sikorskiej, Aleksandry Piotrowskiej w cyklu szkoleń i warsztatów pod nazwą „Inteligencja Finansowa” organizowane przez Studenckie Forum BCC. Nawiązanie współpracy ze Studenckim Forum BCC. III. 165 Aktywne uczestnictwo w dniach otwartych uczelni – prezentacja koła kandydatom na studentów AM. Działalności Koła Naukowego transportu i logistyki „TRANSLOG” – opiekun: mgr Sławomir Skiba. TRANSLOG jest kołem naukowym działającym przy Katedrze Logistyki Morskiej Akademii Morskiej w Gdyni. Zrzesza ambitnych, młodych ludzi, studentów związanych z różnymi specjalnościami, głównie z logistyką i handlem morskim, zarządzaniem przedsiębiorstwem, eksploatacją portów i floty. W roku akademickim 2009/2010 KNTiL TRANSLOG nosi miano najlepszego koła naukowego Akademii Morskiej. Członkowie Koła w roku 2009 byli zarówno organizatorami jak i uczestnikami wielu ważnych wydarzeń, między innymi: VIII Forum Młodej Logistyki. Reprezentacja koła Translog w składzie Martyna Ocalewicz, Karol Moszyk, Michał Górski wzięła udział w organizowanym w dniach 2-4 kwietnia, przez studentów Politechniki Warszawskiej, VIII Forum Młodej Logistyki. Student Maritime Conference 2009. Organizacja studenckiej konferencji naukowej Student Maritime Conference 2009 było kluczowym i zarazem najważniejszym projektem KN Translog w 2009 roku. W dniach 23 oraz 24 kwietnia 2009 roku na Akademii Morskiej w Gdyni odbyła się nasza pierwsza konferencja logistyczna – Student Maritime Conference 2009. Tematem konferencji była „Konteneryzacja – stan obecny i perspektywy rozwoju.” III Międzynarodowe Sympozjum Transportowo-Logistyczne Sea Point 2009 Szczecin. W dniach 7-9 maja 2009 Michał Ostrowidzki, Tomasz Bizewski oraz Michał Górski mieli przyjemność uczestniczyć w sympozjum organizowanym przez nasza siostrzaną uczelnię – Akademię Morską w Szczecinie. Dominującym tematem podczas tegoż wydarzenia stały się przyportowe centra logistyczne. Michał Górski zaprezentował podczas Sea Point 2009 anglojęzyczną prezentację, której tematem przewodnim było „ Port of Gdynia as an intermodal port”. Nagroda Czerwonej Róży 2009. Decyzją Jego Magnificencji Rektora Akademii Morskiej Koło Naukowe TRANSLOG zostało wybrane najlepszym studenckim kołem naukowym Akademii Morskiej w Gdyni w roku akademickim 2008/2009. To wyróżnienie stało się przepustką do wzięcia udziału w prestiżowej rywalizacji o nagrodę Czerwonej Róży. Dnia 17 maja 2009 w gdańskim Dworze Artura, Koło Naukowe Translog (w składzie: Martyna Ocalewicz, Michał Ostrowidzki, Michał Górski oraz opiekun koła mgr Sławomir Skiba) uczestniczyło w uroczystej gali rozdania nagród Czerwonej Róży. Z rąk Marszałka Senatu V kadencji Pana prof. Longina Pastusiaka, otrzymaliśmy nominację do tej zaszczytnej nagrody. Międzynarodowe Forum Gospodarcze Gdynia 2009. Dnia 09.10.2009r. członkowie koła naukowego uczestniczyli w IX Międzynarodowym Forum Gospodarczym. Przewodnimi hasłami tegorocznej jego odsłony był: "Kryzys w gospodarce światowej - kolejny rozdział czy początek nowej ery", "Turystyka bez granic - nowe wyzwania"i "Inteligentne przestrzenie w rozwoju współczesnych miast". Logistyka Miejska 2009. Przedstawiciele koła wzięli udział w VI Studenckiej Konferencji Naukowej pt.: „LOGISTYKA MIEJSKA” zorganizowanej przez Wyższa Szkołę Logistyki w Poznaniu w dniach 5-6 listopada. Referat przedstawiający tramwaje wodne jako rozwiązanie komunikacyjne przestawiły Karolina Kędzierska i Ola Piotrowska. IV. 166 Wizyta na Deep Water Container Terminal. Wizyta na głębokowodnym terminal kontenerowym odbyła się 18 listopada 2009 roku. Wraz ze studentami IV roku Logistyki i Handlu Morskiego KN Translog zdobywało praktyczną wiedzę dotyczącą funkcjonowania jednego z największych terminali kontenerowych w kraju. Akademicka Liga Logistyków WINCANTON. Następnym sukcesem KNTiL Translog był udział w wielkim finale ALL Wincanton. Reprezentacja Koła Naukowego Transportu i Logistyki „TRANSLOG” miała zaszczyt uczestniczyć w ścisłym finale Akademickiej Ligi Logistyków WINCANTON organizowanego wspólnie przez firmę WINCANTON oraz Akademię Ekonomiczną w Katowicach. Translogistics 2009. Koło TRANSLOG brało czynny udział w V Ogólnopolskim Forum Studentów Transportu i Logistyki „Translogistics 2009” we Wrocławiu. Konferencja została zorganizowana przez Koło Naukowe „Logistics” działające przy Wydziale Mechanicznym Politechniki Wrocławskiej. Wybór nowego zarządu KNTiL TRANSLOG. Następujące funkcje obieli: Prezes – Michał Górski, Z-ca Prezesa – Karolina Kędzierska, Skarbnik – Aleksandra Piotrowska, Sekretarz – Monika Wiśniewska, Opiekun gabloty – Arusyak Hovakimyan Bałtycki Festiwal Nauki Gdynia 2009. Koło Naukowe Translog miało przyjemność zaprezentować ciekawostki dotyczące transportu podczas Bałtyckiego Festiwalu Nauki. Była to możliwość do przedstawienia niespotykanych rozwiązań dotyczących transportu morskiego. Stanowisko podczas festiwalu, KN Translog dzieliło z innym kołem naukowym z wydziału PiT „Hossa”. Dzień adaptacyjny roku akademickiego 2009/2010. Przewodniczący KNTiL TRANSLOG podczas dnia adaptacyjnego dla studentów I roku kierunku Zarządzanie na WPiT Akademii Morskiej zaprezentował działalność organizacji i zachęcał do uczestnictwa studentów w kołach naukowych. Działalność Koła Naukowego Turystyki i Hotelarstwa – opiekun: dr Katarzyna Mysiak. W roku 2009 Naukowe Koło Turystyki i Hotelarstwa uczestniczyło w następujących przedsięwzięciach: V. Pomoc w organizacji Dni Otwartych Akademii Morskiej - 03.04.2009 Udział w Gdańskich Targach Turystycznych GTT 2009- obsługa stoiska targowego AM - 17- 19.04.2009 Udział w XIV Targach Turystyki i Wypoczynku- Lato 2009 w Warszawie- zwiedzanie stoisk wystawowych - 24-26.04.2009 Wyjazd szkoleniowy do Lublina w celu zapoznania się z działalnością obiektów hotelarskich miasta (Hotel Vanilla) oraz zwiedzanie miasta i zabytków (Państwowe Muzeum na Majdanku, Zamek Lubelski, Kaplica Trójcy Świętej, panorama miasta z Wieży Trynitarskiej, Podziemna Trasa Turystyczna pod Starym Miastem) - 24-26.04.2009 Obsługa organizacyjna Inauguracji Roku Akademickiego 2009/2010 na statku szkolnym Dar Młodzieży - 04.10.2009 Wyjazd szkoleniowy do Warszawy w celu zapoznania się z działalnością obiektów hotelarskich miasta (Bristol, Polonia Palace, Novotel Warsaw Airport, Sofitel Victoria, Hilton, Radisson BLU, Intercontinental, Mercure Fryderyk Chopin, Marriott) oraz zwiedzanie zabytków (Ogród Saski, Grób Nieznanego Żołnierza) i miasta - 16-18.10.2009 Zapoznanie się z działalnością Hoteli w Gdyni (Hotel Hotton) - 23.10.2009 167 Spotkanie organizacyjne Koła – wybór nowych władz (prezesem koła została Katarzyna Bondar, z-cą prezesa Patrycja Data) - 28.10.2009 Organizacja imprezy pt. „II Studenckie Spotkanie z Podróżnikami” w Klubie Studenckim „Bukszpryt”- informacje o imprezie w radiu RMF MAXXX oraz stronach internetowych tj. www.gdynia.pl, www.wrotapomorza.pl, www.mmtrojmiasto.pl; uczestnictwo w konferencji prasowej UM Gdynia. W spotkaniu uczestniczyli podróżnicy, którzy byli m. in. Australii i Nowej Zelandii, Szkocji, Pradze, Rzymie, Afryce oraz na Grenlandii. Gościli u nas również pasjonaci, którzy podróżują rowerami np. dookoła Polski, z Polski do Iraku oraz z Zakopanego do Budapesztu. - 26.11.2009 Zapoznanie się z ofertą Hoteli w Gdyni (Hotel Kuracyjny) - 04.12.2009 Działalność Naukowego Koła Jakości Quality Team – opiekun: dr inż. Marcin Pigłowski. Naukowe Koło Jakości zaprezentowało swoją działalność na rozpoczęciu roku akademickiego 2009/2010, a także 3.04.2010 na Dniu Otwartym dla studentów oraz zainteresowanych studiami na Akademii Morskiej. Członkowie Naukowego Koła Jakości wzięli udział IV Ogólnopolskiej Konferencji Zarządzania Jakością: „Jakość stylem życia”, która odbyła się w dniach 23-24 kwietnia 2009 roku na Politechnice Wrocławskiej. Zaprezentowano tam następujące referaty: - Justyna Kreft, Paulina Kreft – „Podstawy filozofii Six Sigma”, - Agnieszka Kędziora – „Zintegrowane metody ochrony przed szkodnikami jako istotny element bezpieczeństwa zdrowotnego żywności”. Członkowie Naukowego Koła Jakości wzięli także udział w V Międzynarodowym Forum Studenckich Kół Naukowych Towaroznawstwa, które odbyło się w dniach 13-14 maja 2009 r. na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu, gdzie przedstawiono referaty: Justyna Kreft, Paulina Kreft – „Ocena bezpieczeństwa żywności typu fitness – sałatki i surówki”, - Agnieszka Kędziora – „Wyznaczanie punktów kontrolnych w procesie wytwarzania środków spożywczych pakowanych hermetycznie”. Członkini Koła, p. Katarzyna Szumnarska wzięła również udział w VI Ogólnopolskiej Sesji Naukowej Zarządzania Jakością z cyklu „Wyzwania zarządzania jakością”, która odbyła się w dniach 4-5 czerwca 2009 na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie, gdzie przedstawiła referat „System Poka Yoke – istota i znaczenie”. Kilku członków Naukowego Koła Jakości w dniu 23.10.2009 wzięło udział w XVII Konferencji Dyskusyjnej z cyklu „Fakty i fikcje w żywieniu człowieka”, temat: „Suplementy diety – korzyści i zagrożenia”, organizowanej przez Polskie Towarzystwo Nauk Żywieniowych, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW. W wykładzie tym uczestniczyli: Marcin Jurasz, Marcin Ćwikliński, Agata Sznajdrowska, Ewa Ruszewska, Justyna Milewska Członkini Koła, p. Paulina Kreft pisze pracę dyplomową na temat zastosowania metody Six Sigma w dużym koncernie międzynarodowym. Obronę tej pracy planowana jest na czerwiec 2010. Opiekun Naukowego Koła Jakości wydał także kilka opinii nt. działalności w Kole członków, którzy zakończyli studia w czerwcu 2009 (opnie takie są pomocne przy poszukiwaniu pracy). Dokonano także zakupu materiałów biurowych – do celów związanych z ww. wyjazdami na konferencje i seminaria. W roku 2010 planuje się wyjazdy studentów na konferencje/ seminaria, a także zakup książek, czasopism oraz materiałów biurowych, papierniczych i akcesoriów komputerowych. VI. 168 Działalność naukowego Koła e-Biznesu – opiekun: dr inż. Ireneusz Czarnowski. W 2009 roku w ramach prac Koła odbyły się dwa seminaria poświęcone nowym technologiom informacyjnych oraz zagadnieniom marketingu elektronicznego i e-biznesu. W ramach prac koła zorganizowano także spotkania warsztatowe poświęcone serwisom społecznościowym. W ramach tych spotkań poruszano zagadnienia wykorzystania trendów Web 2.0 w biznesie. Zagadnienie serwisów i portali społecznościowych było także dyskutowane w ramach seminarium zorganizowanego wraz z Kołem Naukowym Hossa. Tematem wiodącym był „Wpływu portali społecznościowych na życie codzienne”. W ramach tego seminarium omówiono także nowy rodzaj portali społecznościowych typu blip i twister. Członkowie Koła byli także uczestnikami konferencji i targów poświęconych zagadnieniom technologii informacyjnych oraz bezpieczeństwa informacji. Poznane zagadnienia były następnie omawiane przez uczestników tych konferencji na spotkaniach roboczych Koła. Koło naukowe aktywnie uczestniczyło także w „dniach otwartych”, prezentując zakres swojej działalności oraz angażując się w promocję Uczelni. Do prac Koła w roku 2009 zaliczyć należy także cykliczne spotkania zarządu. W roku 2010 Koło stawia sobie za cel wzmocnienie działalności w zakresie: badawczym, przez przygotowanie przynajmniej dwóch referatów oraz prezentację ich na konferencjach kół naukowych, uczestniczenie w konferencjach poświęconych nowym technologiom, organizowanie cyklicznych spotkań, seminariów i warsztatów dla członków Koła, organizowanie i aranżowanie współpracy z innymi kołami naukowymi Uczelni, angażowanie się w promocję Uczelni. VII. 8. Studia podyplomowe Studia podyplomowe „Usługi żywieniowe i dietetyka” W roku 2009 realizowany był drugi i trzeci semestr SP III edycji, w którym uczestniczyło 35 słuchaczy. Od października 2009 rozpoczęła się IV edycja Studiów Podyplomowych, w której uczestniczy 50 słuchaczy. Uczestnikami SP są lekarze, nauczyciele przedmiotów zawodowych, osoby prowadzące poradnictwo żywieniowe i dietetyczne oraz inne osoby chcące podnieść swoje kwalifikacje zawodowe. Zajęcia odbywają się zgodnie z zatwierdzonym prze RW programem. Oprócz pracowników WPIT AM w Gdyni, zajęcia prowadzą profesorowie i adiunkci GUM, UM Poznań, UWM Olsztyn, WIHE Warszawa. Studia Podyplomowe Turystyki i Hotelarstwa W roku akademickim 2008/2009 ruszyła kolejna, X edycja Studiów Podyplomowych Turystyki i Hotelarstwa. Nabór obejmował studia dwu semestralne – menadżerskie, trwające od X’08 do VI’09r.; (10 uczestników) oraz trzy semestralne – nauczycielskie trwające od X’08 do II’10r (14 uczestników). Odbywały się również zajęcia na semestrze III – nauczycielskim dla słuchaczy IX edycji studiów, w których uczestniczy 20 osób. W studiach w roku 2009 uczestniczyły łącznie 44 osoby: 10 menadżerów i 34 nauczycieli. Program studiów obejmuje 220 godzin dydaktycznych dla słuchaczy studiów dwusemestralnych i 355 godzin dla nauczycieli. 169 Studia Podyplomowe „Kształtowanie i ocena jakości żywności i żywienia” prowadzone były do czasu zmiany struktury organizacyjnej w AM (1.10.2009r.) przez Katedrę Technologii i Organizacji Żywienia, a obecnie są kontynuowane w Katedrze Handlu i Usług. Jest to XIII edycja począwszy od roku 1996.Od roku akademickiego 2004/2005 w/w Studia Podyplomowe są prowadzone jako dwusemestralne i trzysemestralne, w zależności od zainteresowania słuchaczy. Dotychczas wypromowano 141 absolwentów studiów dwusemestralnych i 41 absolwentów studiów trzysemestralnych. Razem 182 absolwentów. Studia Podyplomowe „Logistyka i Handel Międzynarodowy” rozpoczęły się w październiku 2009 roku jako jedno z zadań projektu „Rozwijaj Żagle Akademio” finansowanego ze środków POKL UE. Studia przeznaczone są dla kadry menedżerskiej różnego typu firm – małych, średnich i dużych, zarówno produkcyjnych, jak i usługowych, w tym logistycznych oraz wszystkich zainteresowanych proponowaną problematyką, którzy ukończyli studia wyższe i posiadają dyplom magistra. Studia trwają 2 semestry i obejmuje 240 godzin. Liczba uczestników pierwszej edycji studiów podyplomowych wyniosła 20 osób. Celem studiów jest zapewnienie wysokiej jakości usług edukacyjnych umożliwiających absolwentom uczelni wyższych aktualizację i rozszerzenie zdobytej na studiach wiedzy związanej z szeroko pojętą logistyką w biznesie i handlem międzynarodowym jako kluczowymi obszarami działalności przedsiębiorstw we współczesnych warunkach globalizacji gospodarki. Studia Podyplomowe Rachunkowości Organizatorem prowadzonego na WPiT Studium Podyplomowego Rachunkowości jest Katedra Ekonomii i Zarządzania. Oprócz kadry tej katedry zajęcia na SPR prowadzą doświadczeni praktycy – biegli rewidenci, doradcy podatkowi. SPR istnieje od roku akademickiego 1999/2000 i od tego czasu świadectwo ukończenia SPR otrzymały 364 osoby. W roku akademickim 2009 / 2010 realizowana jest 11 edycja SPR. Aktualnie studiuje 46 osób. Z przeprowadzanych po zakończeniu każdej edycji SPR ankiet wynika, że absolwenci bardzo pozytywnie oceniają zakres i jakość kształcenia. Nie było ani jednego przypadku zastrzeżeń kierowanych do władz uczelni i wydziału, dotyczących strony merytorycznej i organizacyjnej zajęć. 9. Sprawy socjalno – bytowe 9.1. Stypendia socjalne i naukowe Zasady przyznawania stypendiów w okresie od stycznia do grudnia 2009 były zgodne z Regulaminem Stypendialnym zatwierdzonym przez Prorektora ds. Kształcenia, Kanclerza, Przewodniczącego Parlamentu, Radcę Prawnego i Uczelnianą Komisją Stypendialną Akademii Morskiej w Gdyni. Informacja na temat środków stypendialnych w roku 2010r. Lp. 1 2 3 4 5 6 Rodzaj środków finansowych Środki niewykorzystane w 2008 roku Środki przyznane na 2009 rok Środki wykorzystane w 2009 roku studia stacjonarne w tym na: studia niestacjonarne Pozostałe środki do wykorzystania w 2010 roku Kwota 139 865,00 3 308 112,00 3 430 674,00 1 904 317,00 1 526 357,00 -122 562,00 170 Przyznane środki na WPiT są rozdzielane wg zgłoszeń Komisji Stypendialnej w każdym semestrze lub w trakcie semestru. Z wyliczeń i zestawień otrzymanych z kwestury wynika, iż Komisja Stypendialna WPiT wydała więcej pieniędzy z funduszu pomocy stypendialnej niż przewidziała na początku każdego nowego semestru w roku ubiegłym. Związane to było z faktem napływających co miesiąc nowych zgłoszeń studentów znajdujących się w trudnej sytuacji materialnej oraz obowiązek przyjęcia tych podań oraz rozpatrzenia ich. 9.2. Sprawy mieszkaniowe studentów Studenci WPiT korzystali z miejsc w trzech akademikach AM – SDM 2, SDM 3, SDM 4. Zgody na zamieszkanie w Studenckich Domach Marynarza udziela Prodziekan ds. Studenckich, w porozumieniu z Kierownikami poszczególnych obiektów. Łączna liczba studentów WPiT, którzy korzystali z SDM w ciągu całego 2009 roku wyniosła- 132 osoby. 10. Współpraca z zagranicą Współpraca międzynarodowa studentów w roku 2009 realizowana była w oparciu o program międzynarodowej wymiany studenckiej ERASMUS oraz porozumienia miedzy uczelniami partnerskimi. Głównymi uczelniami partnerskimi Wydziału Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa w zakresie studenckiej współpracy międzynarodowej były: 1) Hochschule Bremerhaven –Niemcy, 2) Fachchoschule Stralsund – Niemcy, 3) Universidade da Coruna – Hiszpania, 4) Univesita Degli Studi Di Perugia – Włochy, 5) Kymenlaakso Pollytechnic – Finlandia, 6) Cork Institute of Technology – Irlandia. Podstawę wymiany międzynarodowej studentów stanowił program Erasmus, w ramach, którego studenci odbywali semestralne lub roczne studia w partnerskich uczelniach zagranicznych. Nabór studentów na studia zagraniczne odbył się w okresie od 01.03.2009 r. do 15.05.2009 r. Liczba studentów zainteresowanych studiami zagranicznymi w roku 2009 wynosiła średnio 2-3 osób na jedno miejsce w uczelni zagranicznej. Bardzo pozytywnym zjawiskiem jest wzrost zainteresowania studiami zagranicznymi przez studentów studiów niestacjonarnych. Największym zainteresowaniem ze strony studentów cieszyły się uczelnie w Niemczech oraz w Finlandii, Irlandii i Hiszpanii. Łącznie w roku 2009 studiowało na uczelniach zagranicznych 27 osób. Zestawienie ilościowe osób, które studiowały w poszczególnych ośrodkach zagranicznych, prezentuje tabela 1 Tab. 1. Wyjazdy studentów WPiT w ramach programu Erasmus w 2009 r. Uczelnia Kraj Studenci wyjeżdżający Hochschule Bremerhaven Niemcy 15 Fachhoschule Stralsund Niemcy 2 Cork Institute of Technology Irlandia 3 Kymenlaakso Pollytechnic Finlandia 5 Universidade da Coruna Hiszpania 2 Univesita Degli Studi Di Perugia Włochy Ogólna liczba studentów wyjeżdżających 27 171 W ramach programu Erasmus wydział gościł w roku 2009 2 profesorów z Cork Institute of Technology w Irlandii oraz 1 profesora z Fachhoschule Stralsund w Niemczech, którzy przeprowadzili 3 cykle 8. godzinnych wykładów dla studentów polskich. Wykaz goszczonych osób wraz z tematami zrealizowanych wykładów przedstawia tabela 2. Tab. 2 Wizyty wykładowców uczelni zagranicznych na WPiT w roku 2009. Nazwisko i imię Uczelnia Kraj Tematy wykładów Prof. Forde Gerard Prof. Randles Michael Prof. Patrick Moore Cork Institute of Technology Cork Institute of Technology Fachhoschule Stralsund Irlandia Irlandia Niemcy Targets and Instruments of the European Central Bank 2009 Brand Development Monitoring Emploees. European Court of Human Rights Decision Ze strony wydziału, w ramach grantu TS, z wykładami do Hochschule Bremerhaven wyjechali dr Romuald Zabrocki (HiU) oraz dr Sylwia Białas (ZP). Poza programem Erasmus międzynarodowa wymiana studentów była realizowana na zasadzie współpracy międzyuczelnianej. W maju i czerwcu 2009 r. Wydział wspólnie z Hochschule Bremerhaven zorganizował VI Międzynarodowe Naukowe Seminarium Studenckie „Managing Cultural Diversity In Europe” W seminarium udział wzięły dwie 10-12 osobowe grupy studentów polskich i niemieckich. Pierwsza część seminarium odbyła się w Gdyni (11.05.2009-15.05.2009), druga zaś w Bremerhaven (31.05-07.06.2009 r.). Program obejmował wspólne wykłady realizowane przez wykładowców polskich i niemieckich w języku angielskim, spotkania z władzami obu uczelni, wizyty w polskich i niemieckich zakładach produkcyjnych, zwiedzanie Trójmiasta, Kaszub, Bremerhaven i Bremy, program kulturalno-integracyjny itp. Ważnym aspektem współpracy międzynarodowej jest coroczny udział pracowników i studentów WPiT w zajęciach Międzynarodowej Szkoły Letniej w Bremerhaven. (Bremerhaven International Summer School). W roku 2009, w okresie od 5 sierpnia do 19 sierpnia, uczestnikami Szkoły byli Prof. dr hab. Piotr Jędrzejowicz oraz studentka III roku, specjalności TiZJ, pani Małgorzata Wojtan. Współpraca międzynarodowa pracowników naukowo-dydaktycznych. Pracownicy Katedry Chemii i Towaroznawstwa Przemysłowego współpracują naukowo z NOVAMONT Spa (NOVAMONT) Novara, Włochy – w zakresie materiałów biodegradowalnych oraz z UNIVERSITA DEL SALENTO, LECCE, Włochy – projekt ERASMUS PLACEMENT – w zakresie badań polimerów. 172 11. Inne ważniejsze osiągnięcia wydziału 11.1. Działalność sportowa, rekreacyjna i kulturalna Studenci Wydziału Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Akademii Morskiej w Gdyni licznie, aktywnie uczestniczyli w sekcjach sportowych Studium Wychowania Fizycznego i Sportu w roku 2009, zarówno w sekcjach ogólnorozwojowych jak i sekcjach sportu powszechnego. Studenci Wydziału PiT brali udział w zajęciach sekcji ogólnorozwojowej (15) oraz sekcji doskonalenia i nauki pływania, która umożliwia im doskonalenie pływania m.in. celem zaliczenia obowiązkowych zajęć dydaktycznych. Natomiast studentki licznie brały udział w zajęciach aerobiku (39). W ramach działalności SWFiS funkcjonują następujące sekcje sportu powszechnego: pływacka, trójboju siłowego, piłki siatkowej kobiet, piłki siatkowej mężczyzn, piłki koszykowej kobiet, piłki koszykowej mężczyzn, piłki nożnej. Studenci biorący udział w zajęciach sekcji pływackiej zajęli I miejsce w rozgrywkach Ligi Międzyuczelnianej ( I i II rzucie) w kategorii mężczyzn, oraz II miejsce w I rzucie Ligi Międzyuczelnianej w stylu dowolnym na 100m. Akademia Morska była organizatorem Akademickich Mistrzostw Pomorza, w których w punktacji drużynowej w kategorii mężczyzn zajęliśmy II miejsce. W zajęciach sekcji trójboju siłowego studenci reprezentowali naszą uczelnię na Akademickich Mistrzostwach Polski zajmując IV miejsce drużynowo. Indywidualnie zajęli miejsca medalowe -I miejsce w kat. wagowej 90kg, II miejsce w kat. wagowej 100kg. Studentki biorące udział w zajęciach sekcji piłki siatkowej kobiet zajęły IV miejsce w Akademickich Mistrzostwach Polski w typach Akademie. Reprezentowały również AM w Akademickich Mistrzostwach Europy w piłce plażowej organizowanych przez Akademię Morską i odbywających się w Gdyni. W zajęciach sekcji piłki siatkowej mężczyzn studenci zajęli III miejsce w Olimpiadzie Lat Pierwszych, III miejsce w Lidze Międzyuczelnianej oraz III miejsce w Mistrzostwach Polski Szkół Technicznych. W zajęciach sekcji piłki nożnej studenci zajęli III miejsce w Lidze Międzyuczelnianej i zakwalifikowali się do półfinałów Akademickich Mistrzostw Polski. W pracach sekcji piłki koszykowej kobiet czynny udział brały studentki WPiT zajmując jako zespół III miejsce w I rundzie Pomorskiej Ligi Międzyuczelnianej koszykówki kobiet. Do osiągnięć należy zaliczyć również brązowy medal w Igrzyskach Studentów Lat Pierwszych. 12. Inne Dr hab. inż. Piotr Palich, Kierownik Katedry Organizacji Usług Turystyczno-Hotelarskich decyzją Prezydenta RP z dnia 30 XII 2009 uzyskał tytuł naukowy profesora. Mgr inż. Agata Szkiel, asystentka w Katedrze Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością obroniła pracę doktorską pt. „Kierunki doskonalenia systemów zarządzania jakością w cyklu życia produktów spożywczych” uzyskując tytuł doktora nauk ekonomicznych w zakresie towaroznawstwa. Mgr inż. Agnieszka Palka, asystentka w Katedrze Organizacji Usług TurystycznoHotelarskich obroniła pracę doktorską pt. „Wpływ czasu i temperatury przechowywania na zmiany jakości lodów familijnych”, uzyskując tytuł doktora nauk ekonomicznych w zakresie towaroznawstwa. Promotorem pracy był prof. dr hab. inż. Piotr Palich. 173 Mgr inż. Joanna Brzeska, asystentka w Katedrze Chemii i Towaroznawstwa Przemysłowego, została laureatką konkursu miesięcznika „Forum Akademickie” za artykuł popularnonaukowy pod hasłem „Skomplikowane i proste. Młodzi uczeni o swoich badaniach” uzyskując trzecie miejsce w Polsce za badania nad syntezą nowych poliuretanów do celów medycznych. Honorowy patronat nad tym konkursem objęła Pani prof. Barbara Kudrycka, Minister Nauki i Szkolnictwa Wyższego. Dr hab. Krystyna Kwiatkowska-Sienkiewicz, prof. nadzw. AM, jako współorganizator z Fundacją Rozwoju Akademii Morskiej w Gdyni, przeprowadziła szkolenie specjalistyczne pt. „Badania jakościowe kawy” dla pracowników Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów oraz Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej. 13. Planowane cele / zadania na rok następny W roku 2010 przewiduje się następujące działania: a) w zakresie badań naukowych i rozwoju kadry: uzyskanie 2 grantów habilitacyjnych, uzyskanie tytułu naukowego profesora, współpraca z Urzędem Marszałkowskim Woj. Pomorskiego w zakresie realizacji projektów badawczych finansowanych ze środków unijnych, pozyskanie funduszy w ramach PO KL oraz PO IG, złożenie do MNiSW projektów na badania własne, granty oraz działalność statutową, złożenie do Centralnej Komisji ds. Stopni i Tytułów Naukowych wniosku o przyznanie prawa habilitacji Wydziałowi PiT w dyscyplinie naukowej: Towaroznawstwo. b) w zakresie dydaktyki i jakości kształcenia: uruchomienie specjalności Usługi Żywieniowe i Dietetyka I stopnia studiów niestacjonarnych, oraz modyfikacja programu specjalności UŻiD studiów niestacjonarnych II stopnia, uruchomienie w ramach PO KL nowej specjalności Menedżer Produktów Pochodzenia Morskiego, uruchomienie nowych Studiów Podyplomowych finansowanych ze środków UE PO KL: Podyplomowych Studiów „Pełnomocnik jakości i bezpieczeństwa żywności”, Podyplomowych Studiów Coachingu, uzyskanie środków UE w ramach POKL na realizację praktyk studenckich i współpracę z przemysłem, ocena programów kształcenia na kierunkach i specjalnościach w aspekcie zoptymalizowania treści kształcenia, uzyskanie dla kierunku „towaroznawstwo” statusu kierunku priorytetowego, wprowadzenie w szerszym zakresie e-learningu oraz kształcenia w językach obcych, rozszerzenie współpracy z praktyką gospodarczą w zakresie kształcenia studentów staże (praktyki) studenckie, modernizacja oraz wyposażenie pracowni Badań Konsumenckich i pracowni Analiz Sensorycznych. 174 c) w zakresie działalności organizacyjnej i promocji Wydziału: wznowienie działalność Naukowego Koła Żywienia Człowieka – opiekun: mgr Agnieszka Dąbrowska, oraz powstanie nowego Koła Naukowego „Rekiny Biznesu” – opiekun: mgr inż. Anna Maria Trzaskowska-Bogusz, kontynuowanie wprowadzonych nowych form promocji Wydziału, zwiększenie intensywności kontaktów ze szkołami średnimi poprzez tworzenie klas akademickich, prowadzenie cyklicznych wkładów, spotkań, prezentacji, zaangażowanie studentów do akcji promocyjnych, itp. d) w zakresie inwestycji i remontów: zakup aparatury w tym: projektorów multimedialnych oraz komputerów do celów dydaktycznych i prac administracyjnych, remont pomieszczeń dydaktycznych i administracyjnych użytkowanych przez katedry w budynku F, C oraz B, zakup wentylacji do pomieszczeń dziekanatu studiów stacjonarnych oraz niestacjonarnych, przygotowanie WPiT do elektronicznej obsługi studentów w zakresie ewidencjonowania wyników procesu kształcenia. Dziekan Wydziału Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Prof. dr hab. inż. Piotr Przybyłowski 175 Załącznik 1. Schemat struktury Wydziału PiT RWPiT Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Dziekan WPiT Pełnomocnik ds. SZJ na WPiT WPiT/ISO Prodziekani WPiT Menedżer WPiT Kierownik Dziekanatu WPiT Dziekanat WPiT KEiZ Katedra Ekonomii i Zarządzania KHiU Katedra Handlu i Usług KCh Katedra Chemii i Towaroznawstwa Przemysłowego KSI Katedra Systemów Informacyjnych KLM Katedra Logistyki Morskiej KTiZJ Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością KOUTH Katedra Organizacji Usług Turystyczno Hotelarskich Katedra 176 Załącznik 2. Rozliczenie godzin dydaktycznych zrealizowanych przez pracowników Wydziału PiT w roku akademickim 2008/2009 Pensum obowią zujące po uwzgl zniżek penusm, urlopów i staży Liczba zrealizowanych godzin Studia stacjonarne Studia niestacjonarne Pracowni- Godziny Godziny Pracownicy Godziny Godziny cy zlecone zlecone Katedry zlecone zlecone Katedry na w AM na w AM zewnątrz zewnątrz Katedra Liczba naucz. akadem. Ponad pensum Suma wykonanych godzin Obowią po uwzgl -zujące zniżek Przez Razem pensum, pracowników pracownicy urlopów Katedry Katedry i staży i zlecone (5+8) (5+6+7+8+9+ 10) (11-3) (11-4) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. KCh 11 2670 2388 2155 0 0 1944 0 0 4099 4099 1429 1711 KEiZ 30 6 990 6 660 5 121 180 345 6 084 156 540 13 980 12 426 6 990 7 320 KHiU 11 2190 2160 1590 30 15 2226 94 317 3816 4272 2082 2112 KLM 9 2100 1570 2295 120 0 1762 127 0 4057 4304 1957 2487 KNH 6 1 380 1 320 845 0 0 713 0 0 1 558 1 558 178 238 KOUT H 14 3300 2940 2295 0 0 1553 74 0 3848 3922 548 908 KSI 8 2 509 2 490 2 490 120 420 1 205 72 501 3 695 4 808 1 186 1 205 KTiOŻ 6 1410 1350 1102 0 102 503 0 0 1605 1707 195 255 KTiZJ 16 3615 3567 4431 0 469 4531 40 253 8962 9724 5347 5395