Cenna pasza nie tylko dla krów
Transkrypt
Cenna pasza nie tylko dla krów
Strona 38 www.wrp.pl Tadeusz Moraw Informacje Zeagran 340 SE do ochrony upraw kukurydzy Od 2009 roku na rynku funkcjonuje nowość w ofercie firmy F&N Agro – herbicyd Zeagran 340 SE, przeznaczony do zwalczania jednorocznych chwastów dwuliściennych w uprawach kukurydzy. Dwie substancje aktywne: bromoksynil i terbutyloazyna, oferowane w formulacji SE (zawiesino-emulsja), wykazują uzupełniający się mechanizm działania. Najskuteczniej niszczy chwasty znajdujące się w fazie 2-6 liści. Chwasty wrażliwe na Zeagran 340 SE: fiołek polny, gwiazdnica pospolita, jasnota purpurowa, komosa biała, maruna bezwonna, przytulia czepna, psianka czarna, rdest plamisty, rdest powojowy, rdest ptasi, szarłat szorstki, tasznik pospolity, tobołki polne. Chwasty średnio wrażliwe: chwastnica jednostronna (w dawce 2 l/ha). Chwasty odporne: chwasty wieloletnie i głęboko korzeniące się, jak ostrożeń polny i skrzyp polny. Na rok 2010 firma proponuje podobne rozwiązania jak w roku ubiegłym, tj. Zeagran 340 SE jako samodzielny preparat oraz Zeagran Komplet w gotowym zestawie handlowym z preparatem Titus 25 WG i adiuwantem Trend. Zalecana dawka to 1,7 l/ha Zeagranu + 33 g Titusa, co wyniaka z wielkości paku handlowego. Podstawową częścią jest 5 l Zeagranu i 100 g Titusa, co pozwala na pełną ochronę 3 ha kukurydzy. Oprac. Ewa Grabowska Rynek rolny Coraz mniej wołowiny w UE W 2009 r. produkcja wołowiny w krajach UE-15 zmniejszyła się o 1,5% w skali roku do około 7,1 mln ton – informują specjaliści ds. rynku rolnego z Banku BGŻ. Wynikało to między innymi z liberalizacji rynku i zwiększonej konkurencji ze strony krajów Ameryki Południowej oferujących niższe ceny. Szacuje się, że w roku 2010 nastąpi dalszy spadek produkcji tego mięsa. Według informacji serwisu agra-net w 2009 r. Francja i Niemcy pozostały największymi producentami wołowiny we Wspólnocie, jednak produkcja w obu krajach zmalała w skali roku (o 0,2% i 1,6%). W bieżącym roku przewidywane są kolejne obniżki o 2,5% w przypadku Francji i 0,4% dla Niemiec. Szacuje się, że w 2010 r. produkcja wołowiny w UE-15 zmniejszy się w relacji rocznej o 0,7%.MS/Wrp.pl Nr 03/2010 (66) Wysłodki buraczane są pozostałością w procesie powstawania cukru. Stanowią je rozdrobnione buraki cukrowe, z których wcześniej wyługowano wodą cukier i składniki rozpuszczalne w wodzie. Takie wysłodki zawierają około 90% wody. Cenna pasza nie tylko dla krów D la celów żywienia zwierząt mogą być poddawane procesowi prasowania, suszenia lub melasowania. Wysłodki z racji skali produkcji cukru w naszym kraju z buraków cukrowych stanowią istotny pod względem objętości, produkt odpadowy. Plantator za tonę dostarczonych buraków otrzymuje 450-500 kg wysłodków mokrych. Z racji swojego składu (Tab.) mogą być cenną paszą dla przeżuwaczy i koni, w mniejszym stopniu dla trzody chlewnej. Z danych wynika, że sucha masa wysłodków składa się głównie z węglowodanów, które stanowią 80% jej ilości. Tłuszcz występuje w ilościach śladowych, zaś związki azotowe składają się głównie z białka właściwego, inne bowiem frakcje zostały wymyte w procesie dyfuzji cukru. Węglowodany strukturalne – włókno surowe, składa się głównie z pektyn, celulozy i hemicelulozy, które mogą stanowić od 10 do 30% suchej masy. Wymienione węglowodany są trawione przez florę żwacza (przeżuwacze) lub jelita ślepego i grubego (konie, trzoda chlewna). Wykorzystanie wysłodków mokrych do skarmiania zwierzętami jest możliwe tylko podczas kampanii cukrowniczej. Pamiętać jednak trzeba, że wysłodki mokre charakteryzują się małą wartością energetyczną, zaś transport tego surowca wiąże się z dużym wyciekiem wody, zaś jego przechowywanie przyspa- Dawka pokarmowa z udziałem wysłodków prasowanych wpływa korzystnie na obniżenie poziomu mocznika w mleku. Ze względu na dużą zawartość wapnia w stosunku do fosforu, nie należy ich stosować w żywieniu krów zasuszonych. rza znaczne trudności. Z tych powodów wysłodki buraczane mokre są coraz rzadziej stosowane w żywieniu zwierząt. Oprócz bieżącego skarmiania, głównie bydłem, znaczne ilości przeznacza się do produkcji kiszonek. Optymalnymi dawkami dobowymi tego rodzaju wysłodków jest 40-50 kg dla bydła opasowego, oraz 20-25 kg dla krów mlecznych. Nie należy stosować tego rodzaju paszy do żywienia jałówek i krów wysoko cielnych. Również krowy w okresie poporodowym nie powinny otrzymywać zbyt dużych ilości wysłodków mokrych. W okresie tym, zdecydowanie lepsze są wysłodki prasowane, o wyższej zawartości suchej masy. Dla koni roboczych zaleca się stosowanie wysłodków mokrych po wymieszaniu z sieczką w ilości do 5 kg. Trzodzie chlewnej z kolei, wyjątkowo można podawać tego rodzaju wysłodki w ilości do 2 kg dziennie, po wcześniejszym uparowaniu. Dawki pokarmowe w skład których wchodzą wysłodki mokre należy uzupełniać mieszankami mineralnymi. Wysłodki buraczane mokre można również zakiszać. Z racji wysokiej zawartości wody oraz niskiego poziomu cukru, proces ten jednak przebiega trudno. Należy wcześniej zaszczepiać je bakteriami kwasu mlekowego oraz dodawać melasę w ilości 1-2%. Przy zakiszaniu wysłodków mokrych można też dodawać pasze objętościowe suche Wyszczególnienie Składniki odżywcze: Sucha masa (g/kg) Białko ogólne (g/kg s.m.) Tłuszcz ogólny (g/kg s.m.) Włókno surowe (g/kg s.m.) Popiół ogólny (g/kg s.m.) Ca (g/kg s.m.) P (g/kg s.m.) K (g/kg s.m.) Na (g/kg s.m.) Mg (g/kg s.m.) Wartość pokarmowa: EM (MJ/kg s.m.) JPM ( w 1 kg s.m.) JPŻ ( w 1 kg s.m.) BTJN (g/kg s.m.) BTJE (g/kg s.m.) (plewy, słoma pocięta na sieczkę) w ilości nie przekraczającej 10% (w stosunku wagowym). Zasada zakiszania wysłodków buraczanych jest taka sama, jak w przypadku zielone. Należy zwrócić uwagę na dokładne ugniatanie i przykrycie. Ze względu na dużą zawartość pektyn i hemicelulozy wysłodki prasowane mogą stanowić dobre uzupełnienie dla kiszonek z traw lub roślin motylkowych, charakteryzujących się nadmierną podatnością białka na rozkład w żwaczu. Taki zestaw pasz może zapewnić prawidłową syntezę białka mikroflory w żwaczu. Ponadto, dawka pokarmowa z udziałem wysłodków prasowanych wpływa korzystnie na obniżenie poziomu mocznika w mleku. Ze względu na dużą zawartość wapnia w stosunku do fosforu, wysłodki prasowane nie należy stosować w żywieniu krów zasuszonych. n Postać wysłodków Mokre Prasowane Suszone Melasowane 90-120 80-95 9-12 220-240 35-45 9-10 0,8-1,2 3,3-3,7 1,6-2,0 2,8-3,3 200-240 140-160 9-12 190-220 35-45 8-10 1,0-1,5 6-7 0,3-0,4 2-3 890-930 95-115 8-12 195-225 40-60 9-12 1-2 5-6 0,5-1,5 1,5-2,5 890-910 110-130 10-12 160-175 80-90 7-9 1-2 2-3 0,7 0,7 48 32 1,3 1,2 60 90 8,6 1,01 0,99 63 106 - Tab. Zawartość składników i wartość pokarmowa wysłodków buraczanych.