„PRODUKT TRADYCYJNY I LOKALNY SZANSĄ ROZWOJU

Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie
Urząd Miasta i Gminy w Skaryszewie
Lokalna Grupa Działania „Wspólny Trakt”
Zapraszają na konferencję:
„PRODUKT TRADYCYJNY I LOKALNY SZANSĄ ROZWOJU REGIONU”
15 MARCA 2012 r.
„Villa Cyganeria” Hotel, Restauracja w Skaryszewie, ul. Piaseckiego 1
godz.1000 – 1500
Program:
9.30 - 10.00
Rejestracja uczestników, kawa, herbata
10.00 - 10.30
Otwarcie konferencji
10.30 - 11.10
Produkty tradycyjne i regionalne szansą rozwoju regionu
Krzysztof Zaniewski – Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego
w Warszawie
11.10 – 11.30
Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze
Anna Woszczyk – Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w
Warszawie
11:30 – 12.00
Nowoczesne gospodarstwo a Działalność Marginalna, Lokalna
i Ograniczona na przykładzie gospodarstwa rolnego Elżbiety i Wojciecha
Pysiak.
Wojciech Pysiak- właściciel gospodarstwa rolnego
12.00 – 12.30
Formy wprowadzania do obrotu żywności tradycyjnej i regionalnej
B. Sałata – Centrum Doradztwa Rolniczego – Oddział w Radomiu
12.30 – 13.10
Przerwa kawowa połączona z degustacją mazowieckich produktów.
13:10 – 13.40
Papryka Przytycka – produkt tradycyjny
Cezary Adam Nowek – Prezes LGD „Razem dla Radomki”
13:40 – 14.10
Prezentacja przedstawiciela Lokalnej Grupy Działania „Wspólny Trakt”
14.10 – 14.40
Dyskusja uczestników konferencji.
14.40 – 15.00
Podsumowanie i zamknięcie konferencji.
Skaryszew
Informacje dodatkowe:
Konferencji
towarzyszyć
będzie
degustacja
potraw
przygotowanych
przez:
Piekarnię Tadeusza Cholewy ze Skaryszewa, Piekarnię Aldony Matygi z Trablic, Zakład
Masarski Witolda i Edyty Pająków z Chomentowa, Masarnia „ELMAS” z Radomia,
Koło Gospodarstw Wiejskich „Chomentowianki”, Gospodarstwo Rybackie „Złoty Karaś”.
Wszystkich
zainteresowanych
prosimy
o
potwierdzenie
pod nr 48 610 36 51 lub mailowo: [email protected]
Skaryszew
obecności
telefonicznie