pobierz menu w pdf

OFERTA
IMPREZY
OKLICZNOŚCIOWE
Serdecznie zapraszamy do organizacji wszelkiego typu przyjęć okolicznościowych.
Organizujemy wesela, zaręczyny, urodziny, imieniny, rocznice, jubileusze, przyjęcia
urodzinowe dla dzieci. W hotelu Villa Verde zadbamy o każdy szczegół,
tak aby Państwa przyjęcie było niezapomniane.
Oferujemy:
- Eleganckie sale bankietowe
- Menu już od 140 zł z napojami
- Specjalne menu obiadowe dla dzieci
- Torty wypiekane przez hotelowego cukiernika
- Ciasta dla Gości w eleganckich pudełkach za 29 zł
- Atrakcje kulinare
- Wewnętrzna sala zabaw dla najmłodszych Gości
- Strefa zabaw na świeżym powietrzu - tradycyjny plac zabaw z kolorowymi dmuchańcami
PROPOZYCJA 1
/140 PLN /osoba
ZUPA
Zupa bulion drobiowo-wołowy z cielęcymi
pulpecikami i julienne warzywnym
PATERY MIĘS
Tradycyjna rolada śląska
Fileciki z kurczaka nadziewane serem gorgonzola
Pieczeń ze schabu nadziewana grzybami leśnymi
DODATKI
Kluski śląskie
Młode ziemniaki glazurowane masłem i koperkiem
Ryż z warzywami
Surówka z marchwii z jabłkiem i pomarańczą
Kapusta czerwona duszona
Grillowane warzywa
Sos grzybowy
DESER
Puszyste tiramisu na sosie cappuccino z gałką
lodów waniliowych
BUFET SŁODKI
Wybór ciastek koktailowych i ciast naszego wypieku
ZIMNA PŁYTA
Półmisek wędlin
Pasztet z dziczyzny z sosem cumberland
Tymbaliki z kurczaka
Jajka faszerowane
Sałatka jarzynowa
Mieszanka sałat z sosem vinegrette
Wybór pieczywa i masełek smakowych
GORĄCA KOLACJA
Zupa żurek śląski z białą kiełbasą i ziemniakami
NAPOJE ZIMNE - 1 L/OS.
Soki owocowe 100% i napoje gazowane
Woda - bez ograniczeń
PROPOZYCJA 2
/155 PLN /osoba
ZUPA
Bulion drobiowo-wołowy z kluseczkami drobiowymi
DANIA GŁÓWNE NA PATERACH
Pieczeń z szynki z miodem i goździkami
Kotlet de vollay z masłem i pietruszką
Dorsz pieczony z sosem veloute
DODATKI
Kluski śląskie
Młode ziemniaki glazurowane masłem i koperkiem
Ryż z warzywami
Surówka z marchwii z jabłkiem i pomarańczą
Sałatka z ogórka i czerwonej cebuli
Buraczki zasmażane ze śmietaną
DESER
Mini torcik z truskawkami i pianką miętową
BUFET SŁODKI
Patery owoców sezonowych
Wybór ciastek koktailowych i ciast naszego wypieku
ZIMNA PŁYTA
Półmisek mięs pieczonych
Pasztet z dziczyzny z sosem cumberland
Rolada z kurczaka nadziewana pistacjami
Rożki z pieczonego schabu z musem chrzanowym
Jajka w sosie tatarskim
Deska serów francuskich
Tymbaliki z kurczaka
Sałatka szopska
Śledzie z cebulką zaprawiane w gliniaku
Wybór pieczywa i masełek smakowych
GORĄCA KOLACJA
Delikatna potrawka z cielęciny z kurkami w śmietanie
NAPOJE ZIMNE - 1 L/OS.
Soki owocowe 100% i napoje gazowane
Woda - bez ograniczeń
ul. Mrzygłodzka 273, 42-400 Zawiercie | tel. (+48 32) 670 38 00 | [email protected]
www.villaverde.pl |
www.facebook.com/Hotel.VillaVerde
PROPOZYCJA 3
/165 PLN /osoba
ZUPA
Zupa z prawdziwków z domowymi łazankami
i creme fraiche
DANIA GŁÓWNE NA PATERACH
Rolada wołowa śląska
Rolada schabowa z brokułami i mozzarellą
Grillowany łosoś z młoda porą i kaparami
DODATKI
Kluski śląskie
Młode ziemniaki glazurowane masłem i koperkiem
Ryż z warzywami
Warzywa na parze z masłem ziołowym
Surówka z marchwii z jabłkiem i pomarańczą
Surówka z selera
DESER
Mini torcik z truskawkami i pianką miętową
BUFET SŁODKI
Patery owoców sezonowych
Wybór ciastek koktailowych i ciast naszego wypieku
ZIMNA PŁYTA
Półmisek mięs pieczonych
Pasztet z dziczyzny z sosem cumberland
Rolada z kurczaka nadziewana pistacjami
Rożki z pieczonego schabu z musem chrzanowym
Jajka w sosie tatarskim
Deska serów francuskich
Tymbaliki z kurczaka
Sałatka szopska
Śledzie z cebulką zaprawiane w gliniaku
Wybór pieczywa i masełek smakowych
GORĄCA KOLACJA
Wołowina po burgundzku z warzywami
NAPOJE ZIMNE - 1 L/OS.
Soki owocowe 100% i napoje gazowane
Woda - bez ograniczeń
DLA DZIECI
/40 PLN /osoba
ZESTAW I
Tradycyjny rosół z kury z makaronem
Pulpety wołowe w sosie pomidorowym
Ziemniaki puree
Surówka z marchewki
Melba - puchar lodów z owocami i polewą
czekoladową
ZESTAW II
Zupa krem z pomidorów z groszkiem ptysiowym
Tortilla z grillowanym kurczakiem
Frytki
Sałatka colesław
Melba - puchar lodów z owocami i polewą czekoladową
TORTY
/65 PLN /1 KG/10 osób
Serdecznie polecamy delikatne torty wypiekane
z naturalnych składników przez hotelowego
Cukiernika.
Polecamy w szczególności:
Tort malinowy z waniliowym creme brűlle
mus malinowy, świeże maliny, waniliowy creme
brűlle, polewa z białej czekolady, jasny biszkopt
waniliowy
Tort Tiramisu
mus z serka Mascarpone, likier kawowy
z likierem Kahlua, biszkopt kakaowy
Tort z białej czekolady z malinami
mus z białej czekolady, świeże maliny, biała
polewa czekoladowa, jasny biszkopt waniliowy
Tort serowy z owocami leśnymi
mus serowy, owoce leśne, jasny biszkopt waniliowy
Tort karmelowo-kawowy
mus karmelowy, karmelizowane gruszki, likier
Amaretto, biszkopt Sacher nasączony kawą
ul. Mrzygłodzka 273, 42-400 Zawiercie | tel. (+48 32) 670 38 00 | [email protected]
www.villaverde.pl |
www.facebook.com/Hotel.VillaVerde
CIASTA DLA GOŚCI /29 PLN /1 SZT /6 PORCJI
Wybór ciast dla Gości przygotowane w logowanych
pudełkach. 6 porcji w paczce.
- SERNIK WIEDEŃSKI,
- KARMELOWE,
- ADWOKAT,
- TIRAMISU,
- AMBASADOR,
- SZARLOTKA,
- PIJAK,
- MAKOWIEC,
- TRUSKAWKOWE Z GALARETKĄ,
- MIODOWNIK
CENNIK NAPOJÓW
NAPOJE ZIMNE /12 PLN /1 LITR
Soki owocowe w dzbankach
napoje gazowane firmy Pepsi (PET)
Napoje zimne gazowane 0,2 l – a la carte wg zużycia
NAPOJE GORĄCE
BUFET KAWOWY, HERBATY /220 ZŁ/DO 20 OSÓB
/320 ZŁ/DO 40 OSÓB
Świeżo parzona kawa serwowana w termosie oraz wybór
prestiżowych herbat smakowych Sir Williams
Dodatki: mleko, cytryna, cukier.
CZAS SERWOWANIA BEZ OGRANICZEŃ
KAWA Z EKSPRESU /A la carte od 8 do 12 zł
– serwowana wg zużycia
ATRAKCJE KULINARNE
FONTANNA CZEKOLADOWA /300 PLN / do 20 OSÓB
/500 PLN / do 40 OSÓB
Fontanna czekoladowa sprawi, że Twoje przyjęcie będzie
niezapomniane! Fontanna pełna pachnącej aromatycznej
czekolady dostarczy Twoim Gościom wrażeń smakowych
i estetycznych. Delikatna kolorowa iluminacja świetlna
oraz kuszący zapach czekolady i świeżych owoców sprawią
frajdę wszystkim łasuchom! Delikatna belgijska czekolada
Barry Callebaut (do wyboru mleczna, biała lub deserowa)
serwowana w towarzystwie delikatnych filetów z owoców
sezonowych oraz bakalii. CZAS SERWOWANIA BEZ OGRANICZEŃ
UDZIEC PŁONĄCY /800 ZŁ/1 SZT/35 PORCJI
Pieczony udziec wieprzowy serwowany przez kucharza
w towarzystwie płonących rac podawany w towarzystwie
z pieczonymi ziemniakami oraz kapustą zasmażaną
BUFET RYB NA SUCHYM LODZIE /28 ZŁ/PORCJA
MINIMALNIA LICZBA PORCJI: 15
Delikatny pieczony w niskiej temperaturze w całości łosoś
lub jesiotr serwowany przez kucharza na efektownym
dymiącym suchym lodzie.
ALKOHOLE
Wino białe/czerwone Oro de la Vega /48 PLN / BUT.
0,75L
Wino musujące /50 PLN / BUT. 0,75L
Wódka Wyborowa/Smirnoff /48 PLN / BUT. 0,5L
Piwo Tyskie lane /9 PLN / 0,5L
/80 PLN/RURA 5L
/420 PLN/KEG 30L
Drinki – a la carte
ul. Mrzygłodzka 273, 42-400 Zawiercie | tel. (+48 32) 670 38 00 | [email protected]
www.villaverde.pl |
www.facebook.com/Hotel.VillaVerde