iv wymiana doświadczeń managerów ds. jakości branży

IV WYMIANA DOŚWIADCZEŃ
MANAGERÓW DS. JAKOŚCI
BRANŻY SPOŻYWCZEJ
Jednostka certyfikująca TUV NORD Polska zaprasza już po raz
czwarty firmy z branży spożywczej na Wymianę Doświadczeń,
która odbędzie się:
21 i 22 października 2014 w Poznaniu w Hotelu HP Park***
Podczas tegorocznego szkolenia przedstawimy:
▪▪ przepisy prawne w zakresie opakowań przeznaczonych do
kontaktu z żywnością (wymagania ogólne, znakowanie, system
traceability) z uwzględnieniem dokumentów potwierdzających
zgodność (deklaracja zgodności i dokumenty uzupełniające),
▪▪ zakres i wyniki badań laboratoryjnych opakowań do kontaktu
z żywnością (migracje, sensoryka),
▪ rolę oceny dostawców opakowań w zapewnieniu bezpieczeństwa produktu. Praktyczne metody weryfikacji,
▪ jak powstaje bezpieczne opakowanie - doświadczenia
polskich zakładów produkujących opakowania do kontaktu
z żywnością,
▪▪ innowacje technologiczne - jako element doskonalenia
organizacji
▪ aktualności w standardach sieci handlowych IFS, BRC, czy
audity niezapowiedziane będą obowiązkowe?
▪ sposób podejścia do auditu. Jak zadawać pytania, by osiągnąć
założone cele?
IV WYMIANA DOŚWIADCZEŃ MANAGERÓW
DS. JAKOŚCI BRANŻY SPOŻYWCZEJ
I Dzień 21.10.2014
9.30 - 9.45
9.45 - 11.15
11.15 – 11.30
11.30 – 13.00
13.00 – 13.45
13.45 – 14.15
14.15 – 15.15
15.15 – 15.30
15.30 – 17.00
19.00
Otwarcie, Monika Wiśniewska-Stefaniuk, TUV NORD Polska
Bezpieczeństwo opakowań żywności w świetle aktualnych przepisów UE.
Marzena Pawlicka. Zakład Bezpieczeństwa Żywności, Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego Państwowy Zakład Higieny
Przerwa kawowa
Bezpieczeństwo opakowań do kontaktu z żywnością jako ważny element zapewnienia bezpieczeństwa
produktu. Zakres badań laboratoryjnych niezbędny do spełnienia wymagań prawnych.
Adam Fotek. J.S. Hamilton Poland S.A.
Obiad
Nadzór nad wytwarzaniem opakowań do kontaktu z żywnością w zakładzie produkcyjnym – studium
przypadku.
Marcin Ossowski. Darmex Casing
Ocena dostawców opakowań z uwzględnieniem analizy ryzyka.
Jadwiga Zarzycka. TUV NORD Polska
Przerwa kawowa
Najczęściej rejestrowane niezgodności w ocenie dostawców opakowań, Jak ich uniknąć?
Jadwiga Zarzycka. TUV NORD Polska
Kolacja
II Dzień 22.10.2014
9.00 – 10.30
10.30 – 10.45
10.45 – 12.00
12.00 – 12.15
12.15 – 13.30
13.30 – 14.15
14.15 – 15.30
15.30
Projektowanie i rozwój produktów w branży spożywczej. Trendy rynkowe i rola innowacji
technologicznych.
Przemysław Tronina. CONSILIUM
Przerwa kawowa
Przewidywane zmiany w standardach IFS, BRC, programy auditów niezapowiedzianych.
Jadwiga Zarzycka. TUV NORD Polska
Przerwa kawowa
Praktyczne aspekty auditowania. Sztuka zadawania pytań. Jak przełamać negatywne nastawienie
do auditów?
Michał Gluska. TUV NORD Polska
Obiad
Pytaj, potwierdzaj, współpracuj, nie osądzaj – warsztaty doskonalące umiejętności auditorskie.
Michał Gluska. TUV NORD Polska
Zakończenie
Marzena Pawlicka
Asystentka w Pracowni Oceny Wyrobów do Kontaktu z Żywnością w Zakładzie Bezpieczeństwa
Żywności w Narodowym Instytucie Zdrowia Publicznego – PZH. Bierze udział jako ekspert
w pracach Grupy Roboczej Komisji Europejskiej ds. Materiałów i Wyrobów przeznaczonych do
Kontaktu z Żywnością.
ekspert ds. badań laboratoryjnych wyrobów i materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
Adam Fotek
J.S. Hamilton Poland S.A.
Marcin Ossowski
główny technolog, pełnomocnik zarządu ds. systemów jakości Darmex Casing Sp. z o.o.
Jadwiga Zarzycka Auditor Wiodący IFS, BRC, ISO 22000, trener, konsultant ds. bezpieczeństwa żywności.
Przemysław Tronina audytor, trener i konsultant w dziedzinie systemów zarządzania bezpieczeństwem i jakością
produktów w przemyśle żywnościowym i paszowym. Właściciel firmy doradczej CONSILIUM |
żywność & pasze
Michał Gluska Product Manager ds. Szkoleń, Auditor TUV NORD Cert, trener rozwiązań systemowo-biznesowych
TUV NORD Polska
Kontakt:
Monika Wiśniewska-Stefaniuk
tel.: 58 732 15 75, tel.kom.: 697 700 230
[email protected]
Dział Szkoleń
tel: 32 786 46 70
Warunki płatności
FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY
Koszt uczestnictwa (bez noclegów):
IV WYMIANA DOŚWIADCZEŃ MANAGERÓW
DS. JAKOŚCI BRANŻY SPOŻYWCZEJ
Poznań, 21-22 października 2014r.
Hotel HP Park*** Poznań, ul. Baraniaka 77
- Klienci TÜV NORD Polska
1200 PLN netto+23% VAT/os
- Pozostałe Firmy
1350 PLN netto+23% VAT /os
Pełna nazwa firmy
Ulica
i numer
Kod i miejscowość
e-mail
Telefon / Fax
Lp.
Nazwisko i imię uczestnika
Rezygnacje po 12.10.2014 obciążane będą pełnymi
kosztami uczestnictwa
Wpłaty za udział należy dokonać na konto:
TUV NORD Polska Sp. z o.o.
ul. Mickiewicza 29, 40-085 Katowice
Stanowisko
Cena
1.
2.
Razem
77 1140 1078 0000 4042 4600 1009
z dopiskiem:
„WYMIANA DOŚWIADCZEŃ FOOD”
Rezerwuję nocleg ze śniadaniem z rabatem TÜV NORD Polska (pokój 1-os 250 pln, pokój 2-os 285 pln płatne indywidualnie
w hotelu)
2 noclegi (20-22.10.14)
1 nocleg (21-22.10.14)
Oświadczenie: Zgodnie z rozporządzeniem Ministra Finansów z dn. 17.12.2010 w sprawie przesyłania faktur w formie elektronicznej zasad
ich przechowywania oraz trybu udostępniania organowi podatkowemu lub organowi kontroli skarbowej, (Dz.U. 2010 r., nr 249, poz. 1661)
akceptuję wystawianie i przesyłanie faktur, faktur korygujących oraz duplikatów faktur w formie elektronicznej, ze wszystkimi prawnymi
skutkami doręczenia. Oświadczam, że zapoznałem się z Regulaminem korzystania z faktury elektronicznej w TNP dostępnym na stronie
internetowej www.efaktura.tuv-nord.pl oraz przyjmuję go do wiadomości i stosowania.
Oświadczenie
Oświadczamy, że jesteśmy uprawnieni do
otrzymywania faktur VAT i wyrażamy zgodę na
wystawienie przez TUV NORD Polska Sp. z o.o.
faktury bez pisemnego potwierdzenia jej odbioru.
Wyrażam zgodę na wystawianie i przesyłanie faktur VAT przez TUV NORD Polska Sp. z o.o. na poniższy adres e-mailowy oraz
akceptuję regulamin korzystania z faktury elektronicznej TNP.
Nasz NIP:
e-mail:
Data i podpis osoby upoważnionej
Koszt uczestnictwa obejmuje materiały szkoleniowe, wystawienie zaświadczenia, możliwość konsultacji w trakcie konferencji z ekspertami,
wyżywienie w trakcie konferencji (zgodnie z jej programem).
Przesyłając niniejszy formularz zgadzam się na wykorzystywanie przez TUV NORD
Polska moich danych (w tym adresu poczty elektronicznej) w celach związanych z organizacją spotkania, pod warunkiem przestrzegania przepisów ustawy z dnia 29 sierpnia
1997r. o ochronie danych osobowych (t. jedn. Dz. U. z 2002 r. Nr 101, poz. 926) i na
przekazywanie danych uczestnika firmom biorącym udział w opracowaniu programu
szkoleniowego. Informujemy, że przysługuje Państwu prawo dostępu do treści swoich
danych osobowych, ich poprawienia lub usunięcia.
Zgłoszenia prosimy przesyłać
na nr faxu 32 7864607 lub
e-mail [email protected]
najpóźniej do 07.10.2014
Pieczątka firmowa