Nawilżacz specjalistyczny dla piekarni FT-B

PRZEDSTAWIENIE URZĄDZENIA
Specjalistyczny nawilżacz przeznaczony do instalacji w górnej części
klimatyzatora piekarnianego utrzymującego właściwe parametry w
dojrzewalni ciasta. Mgła wodna wytwarzana w nawilżaczu podawana jest
przez jedną lub dwie dysze. Odparowanie jest natychmiastowe i zachodzi w
przestrzeni klimatyzatora tak, że na zewnątrz podawane jest już nawilżone
powietrze mające za zadanie utrzymać żądany poziom wilgotności w
pomieszczeniu. W odróżnieniu do nawilżaczy parowych nawilżacz
ultradźwiękowy bardzo szybko reaguje na sygnał dochodzący ze sterownika.
Możliwe jest dokładne sterowanie zarówno temperaturą jak i wilgotnością,
gdyż ten sposób nawilżania nie powoduje wzrostu temperatury powietrza.
Klimatyzator piekarniany przeznaczony jest do obsługi jednej z
najważniejszych faz wyrobu pieczywa – dojrzewania ciasta, gdyż zapewnia
właściwe parametry powietrza mające ogromne znaczenie na jakość
wypieku.
Nawilżacze serii FT-B mogą być także z powodzeniem stosowane w innych
układach na specjalne życzenie użytkownika
ZALETY
Nowy rodzaj bezawaryjnego pływakowego czujnika poziomu wody.
Całość wykonana ze stali nierdzewnej.