wymiana doświadczeń managerów ds. jakości branży

WYMIANA DOŚWIADCZEŃ
MANAGERÓW DS. JAKOŚCI
BRANŻY SPOŻYWCZEJ
Zapraszamy osoby odpowiedzialne za bezpieczeństwo
zdrowotne produkowanych wyrobów w firmach przetwórstwa
spożywczego na Wymianę Doświadczeń, która odbędzie się:
11 i 12 czerwca 2013 roku w Poznaniu
w Hotelu HP Park***
Podczas tegorocznego szkolenia przedstawimy:
▪ nowe zasady znakowania produktów żywnościowych
zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego
i Rady (UE) nr 1169/2011.
▪ zagadnienia dotyczące Food Defense – obowiązkowego obszaru wprowadzonego w standardzie IFS v6.
Nauczymy się jak identyfikować zagrożenia. Przykładowe procedury.
▪ praktyczne aspekty nadzoru właścicielskiego i urzędowego nad bezpieczeństwem żywności. System RASFF
– najczęstsze notyfikacje.
▪ temat incydentów związanych z bezpieczeństwem
żywności coraz częściej ujawnianych przez media, jako
„afery”. Jak uratować wizerunek firmy?
WYMIANA DOŚWIADCZEŃ MANAGERÓW
DS. JAKOŚCI BRANŻY SPOŻYWCZEJ
I Dzień 11.06.2013
9.30 – 10.00
10.00 – 10.15
10.15 – 11.45
11.45 – 12.00
12.00 – 13.30
13.30 – 14.15
14.15 – 15.45
15.45 – 16.00
16.00 – 17.00
17.00
19.00
II Dzień 12.06.2013
8.30 – 9.00
9.00 – 10.30
10.30 – 10.45
10.45 – 13.00
13.00 – 13.45
13.45 – 15.00
Rejestracja uczestników
Otwarcie, Michał Kundzicz, Monika Wiśniewska-Stefaniuk, TUV NORD Polska
Bezpieczna żywność – nadzór właścicielski i urzędowy.
Rozporządzenie 178/202 oraz 2073/2005. Interpretacja głównych zagrożeń mikrobiologicznych.
System RASFF - notyfikacje w Polsce i Europie.
Jacek Kucharski, Wojewódzka Inspekcja Weterynaryjna Gdańsk
Przerwa kawowa
Znakowanie żywności zgodne z nowym prawem UE.
Jadwiga Zarzycka, TUV NORD Polska
Obiad
Praktyczne aspekty etykietowania i znakowania żywności, najczęstsze błędy,
rozwiązania.
Jadwiga Zarzycka, TUV NORD Polska
Przerwa kawowa
Znakowanie żywności. Warsztaty.
Jadwiga Zarzycka, TUV NORD Polska
Zakończenie pierwszego dnia szkolenia.
Kolacja
Poczęstunek kawowy
Food Defence – nowy obszar w standardzie IFS v6.
Incydent – i co dalej – czy procedury nas uratują?
Michał Kundzicz, TUV NORD Polska
Przerwa kawowa
Incydent - kiedy dowiedzą się media i klienci?
Alicja Kosicka – trener biznesu
Obiad
Scenariusze kryzysowe - warsztaty
Sylwetki trenerów:
lek. wet. Jacek Kucharski – Wojewódzki Inspektor Weterynaryjny ds. bezpieczeństwa żywności, pasz oraz ubocznych
produktów zwierzęcych – WIW Gdańsk.
Michał Kundzicz - Z-ca Kierownika Jednostki Certyfikującej ds. Bezpieczeństwa Żywności TUV NORD Polska, Auditor
Wiodący IFS, BRC, BRC IoP, ISO 22000.
Jadwiga Zarzycka – Auditor Wiodący IFS, BRC, ISO 22000, trener, konsultant ds. bezpieczeństwa żywności.
Alicja Kosicka - dziennikarka, copywriter, specjalista ds. komunikacji, wykładowca, współwłaścicielka firmy PR,
absolwentka Instytutu Dziennikarstwa i Komunikacji Społecznej Uniwersytetu Warszawskiego.
Kontakt:
Monika Wiśniewska-Stefaniuk
tel.: 58 732 15 75
fax: 58 732 15 74
tel.kom.: 697 700 230
[email protected]
Warunki płatności
FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY
Koszt uczestnictwa:
WYMIANA DOŚWIADCZEŃ
MANAGERÓW DS. JAKOŚCI BRANŻY SPOŻYWCZEJ
- Klienci TUV NORD Polska
1200 PLN netto+23% VAT/os
Poznań, 11-12 czerwca 2013r., Hotel HP Park*** ul. Baraniaka 77
- Pozostałe Firmy
1350 PLN netto+23% VAT /os
Pełna nazwa firmy
Ulica i
numer
Kod i
miejscowość
e-mail
Telefon / Fax
Lp.
Nazwisko i imię uczestnika
Rezygnacje po 1.06.2013 obciążane będą pełnymi
kosztami uczestnictwa
Stanowisko
Cena
1.
2.
Razem
Wpłaty za udział należy dokonać na konto:
TUV NORD Polska Sp. z o.o.
ul. Mickiewicza 29, 40-085 Katowice
Kredyt Bank PBI S.A. II O/Katowice
86 1500 1445 1214 4006 1674 0000
z dopiskiem:
„WYMIANA DOŚWIADCZEŃ FOOD”
Rezerwuję nocleg ze śniadaniem z rabatem TUV NORD Polska (pokój 1-os 250pln, pokój 2-os 285 płatne indywidualnie
w hotelu)
2 noclegi (10-12.06.13)
1 nocleg (11-12.06.13)
Oświadczenie: Zgodnie z rozporządzeniem Ministra Finansów z dn. 17.12.2010 w sprawie przesyłania faktur w formie elektronicznej zasad
ich przechowywania oraz trybu udostępniania organowi podatkowemu lub organowi kontroli skarbowej, (Dz.U. 2010 r., nr 249, poz. 1661)
akceptuję wystawianie i przesyłanie faktur, faktur korygujących oraz duplikatów faktur w formie elektronicznej, ze wszystkimi prawnymi
skutkami doręczenia. Oświadczam, że zapoznałem się z Regulaminem korzystania z faktury elektronicznej w TNP dostępnym na stronie
internetowej www.efaktura.tuv-nord.pl oraz przyjmuję go do wiadomości i stosowania.
Oświadczenie
Oświadczamy, że jesteśmy uprawnieni do
otrzymywania faktur VAT i wyrażamy zgodę na
wystawienie przez TUV NORD Polska Sp. z o.o.
faktury bez pisemnego potwierdzenia jej odbioru.
Wyrażam zgodę na wystawianie i przesyłanie faktur VAT przez TUV NORD Polska Sp. z o.o. na poniższy adres e-mailowy oraz
akceptuję regulamin korzystania z faktury elektronicznej TNP.
Nasz NIP:
e-mail:
Data i podpis osoby upoważnionej
Koszt uczestnictwa obejmuje materiały szkoleniowe, wystawienie zaświadczenia, możliwość konsultacji w trakcie konferencji z ekspertami,
wyżywienie w trakcie konferencji (zgodnie z jej programem).
Przesyłając niniejszy formularz zgadzam się na wykorzystywanie przez TUV NORD
Polska moich danych (w tym adresu poczty elektronicznej) w celach związanych z
organizacją spotkania, pod warunkiem przestrzegania przepisów ustawy z dnia 29
sierpnia 1997r. o ochronie danych osobowych (t. jedn. Dz. U. z 2002 r. Nr 101, poz. 926)
i na przekazywanie danych uczestnika firmom biorącym udział w opracowaniu programu
szkoleniowego. Informujemy, że przysługuje Państwu prawo dostępu do treści swoich
danych osobowych, ich poprawienia lub usunięcia.
Zgłoszenia prosimy przesyłać
na nr faxu 58 7321574 lub e-mail
[email protected]
najpóźniej do 28.05.2013
Pieczątka firmowa