Pobierz menu

Sushi pojedyncze rodzaje:
Nigiri sushi
(Wyselekcjonowane plasterki surowej ryby na puszystej kuleczce japońskiego ryżu 2szt.)
Shake nigiri (łosoś) 2szt.
Maguro nigiri (tuńczyk) 2szt.
Ibodai nigiri (ryba maślana) 2szt.
Izumidai nigiri (dorada) 2szt.
Hirame nigiri (pieczony halibut) 2szt.
Ebi (krewetka gotowana) 2szt.
Unagi nigiri (węgorz pieczony na słodko) 2szt.
Vegetarian nigiri (do wyboru omlet, tykwa, avocado, mango, ogórek) 2szt.
Gunkan ikura
(koszyczek z ryżu z kawiorem z łososia z alaski) 2szt.
Gunkan taru taru
(koszyczek z ryżu z tatarem z łososia lub tuńczyka) 2szt.
11 zł
13 zł
12 zł
12 zł
13 zł
13 zł
19 zł
10 zł
19 zł
18 zł
Hoso maki
(Rolka z ryżu i liścia nori jednoskładnikowa dzielona na 6szt.)
Saka maki (łosoś) 6szt
Tekka maki (tuńczyk) 6szt.
Ohio hoso maki (ryba maślana) 6szt.
Unagi hoso maki (węgorz pieczony) 6szt.
Vegetarian hoso maki (do wyboru: omlet, tykwa, avocado, mango,rzepa, ogórek) 6szt.
13 zł
15 zł
14 zł
16 zł
10 zł
Futo maki
(Rolka z ryżu i liścia nori kilku składnikowa dzielona na 6szt.
do wyboru z serkiem philadelfia lub majonezem)
Sake futo (łosoś, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
Maguro futo (tuńczyk, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
Ohio futo (ryba maślana, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
hirame futo (halibut, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
Kani futo maki (paluszek krabowy, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
vegetarian futo (omlet, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
18 zł
20 zł
19 zł
20 zł
15 zł
15 zł
Futo maki pieczone
(Rolka z ryżu i liścia nori kilku składnikowa główny składnik podawany na ciepło dzielona na 6szt.
do wyboru z serkiem philadelfia lub majonezem)
Łosoś pieczony futo
(łosoś, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
Tuńczyk pieczony futo
(tuńczyk, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
Ryba maślana pieczona futo
(ryba maślana, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
Halibut pieczony futo
(halibut, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
Węgorz pieczony unagi futo
(węgorz, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
Ebi futo maki
(krewewtka w cieście, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, avocado) 6szt.
20 zł
22 zł
21 zł
22 zł
30 zł
26 zł
California maki
(Kilku składnikowa rolka z liścia nori i ryżem na wierzchu dzielona na 8szt.
do wyboru z serkiem philadelfia lub majonezem)
california clasic ( paluszek krabowy, avocado, ogórek, tykwa, rzepa)8szt.
sake california ( łosoś, avocado, ogórek, tykwa, rzepa)8szt.
maguro california ( tuńczyk, avocado, ogórek, tykwa, rzepa)8szt.
hirame california ( halibut w cieście, avocado, ogórek, tykwa, rzepa)8szt.
ebi ten maki ( krewetka w cieście, avocado, ogórek, tykwa, rzepa)8szt.
california gold
( paluszek krabowy, avocado, ogórek, tykwa, rzepa) całość zawinięta w łososia)8szt.
california rainbow
( paluszek krabowy, avocado, ogórek, tykwa, rzepa) całość zawinięta w łososia,
maślaną i tuńczyka)8szt.
gecon maki ( krewetka w cieście, avocado, ogórek, tykwa, rzepa) całość zawinięta
w łososia i węgorza)8szt.
dragon maki ( dorada w cieście avocado, ogórek, tykwa, rzepa) całość zawinięta
w węgorza 8szt.
ocean maki ( halibut w cieście, avocado, ogórek, tykwa, rzepa) całość zawinięta
w maślaną i tuńczyka 8szt.
17 zł
21 zł
23 zł
25 zł
33 zł
27 zł
28 zł
34 zł
37 zł
36 zł
White Sashimi set
(Starannie wyselekcjonowane, najdelikatniejsze kawałki ryb podawane z sałatką wakame-su)
Sashimi standard 12szt. 3 gatunki ryb
Sashimi special 15szt. 4 gatunki ryb
Sashimi exclusive 20szt. 5 Gatunków ryb
40 zł
60 zł
80 zł
Sushi set
(Specjalnie dla naszych gości komponowane zestawy sushi)
( Ryby używane do kompozycji łosoś, dorada, halibut, paluszek krabowy)
ichi set 14szt.
Hoso maki 6szt.
California maki 8szt.
33 zł
Ni set 15szt.
Futo maki 6szt.
California maki 8szt.
Nigiri 1 szt.
42 zł
San set vegetarian 16szt.
futo maki 6szt.
Hoso maki 6szt.
Nigiri 4szt.
37 zł
Shi set 20szt.
Futo maki 12szt
california maki 8szt
47 zł
Gomu set 24szt.
Futo maki 6szt.
Hoso maki 6szt
california maki 8szt.
Nigiri 4szt.
56 zł
Roku set 26szt.
futo maki 12szt.
California gold 8szt
hoso maki 6szt.
62 zł
Sihi set 34szt.
futo maki 12szt.
California rainbow 8szt.
ebi ten maki 8szt.
hoso maki 6szt
77 zł
Hashi SET 45 szt.
FUTO MAKI 12szt.
OCEAN MAki 8szt.
ebi ten maki 8szt.
hoso maki 12szt.
nigiri 5szt.
120 zł
Kiiu set 47szt.
Sashimi 15szt.
Futo maki 12szt.
Dragon maki 8szt.
Hoso maki 12szt.
170 zł
Yjou White specjal set 60szt
sashimi 15szt.
Futo maki 12szt
hoso maki 12 szt
california maki 8szt.
Ebi ten maki 8szt.
Nigiri 5szt.
280 zł
Wszystkie zestawy zawierają dodatkowo imbir marynowany gari oraz japoński chrzan wasabi,
na życzenie naszych gości możemy użyć płatków sojowych lub naleśników jajecznych do zwijania
naszych rolek.
Dla udogodnienia możemy skomponować dla państwa zestawy w oparciu o wymaganą kwotę oraz
liczbę gości.
desery
Lody z zielonej herbaty podawane na ciepło w cieście tempura z sosem wiśniowym
15 zł
ananas smażony na chrupiąco podany na sosie wiśniowo imbirowym
13 zł
Banana maki banan smażony na złocisto w japońskim cieście tempura zawinięty w
16 zł
słodkiego omleta
Ciastko dnia zapytaj naszą obsługę
Wybór oryginalnych herbat japońskich świeżo zaparzanych
idealnie skomponowane do naszego sushi
sencha oryginalna zielona japońska herbata
11 zł
sakura oryginalna zielona japońska herbata o wspaniałym aromacie wiśni
11 zł
gemaisha oryginalna zielona japońska herbata o wspaniałym aromacie prażonego ryżu
11 zł
sencha jasminium oryginalna zielona japońska herbata o wspaniałym aromacie jaśminu
11 zł
Dania główne
Tori no teryaki- Stek z kurczaka smażony na chrupko z sosem teryaki
podawany na zasmażanych warzywach 250gr.
22 zł
Kamo no kara age- Delikatna, aromatyczna połówka kaczki, smażona na złocisto,
z sosem z sake i orzeszków pini. Podawana na warzywach zasmażanych 250gr.
39 zł
Shake yaki stek- pokaźny filet z łososia, glazurowany w słodkim sosie teryaki
podany na ryżu z wasabi i ze świeżą sałatką 250gr.
35 zł
Hotate katsu- specjalność szefa kuchni’ wykwintne małże św. Jakuba smażone
na chrupiąco podane na warzywach zasmażanych po tajsku 250gr.
45 zł
Taj tori- kawałki kurczaka z warzywami w aromatycznym sosie z tajskiego curry.
Podawane z ryżem i sałatką 250gr.
32 zł
Yaki ramen- makaron ramen zasmażany z warzywami z dodatkiem
do wyboru: kawałki kurczaka lub mięsiste krewetki 250gr.
28 zł
Ebi tempura- 7 dużych krewetek jumbo smażone w chrupiącym cieście tempura
podawane ze świeżą sałatką i japońskim sosem śliwkowym 250gr.
36 zł
Kakiage no tempura – owoce morza oraz warzywa zasmażane na chrupiąco
w cieście tempura podane na ryżu z sosem śliwkowym
35 zł
Wszystkie dania z karty menu możemy na życzenie klienta przygotować w trzech stopniach
ostrości: łagodne, pikantnie, bardzo ostro
Przystawki
yasai tempura- chrupiący mix warzyw smażonych na złoto w japońskim cieście tempura
13 zł
podawane z sosem słodkim chilli 150gr.
wakame sarada- sałatka z alg morskich wakame podawana z
słodko-kwaśnym dresingiem 100gr.
15 zł
Yaki tori – wykwintne szaszłyczki z kurczaka glazurowane w słodkim sosie teryaki 150gr.
16 zł
Gyoza yaki- smażone na chrupko pierożki japońskie faszerowane mięsem podawane
z sosem słodkim chili 150gr.
15 zł
kim-chi- słynna sałatka z kapusty i owoców kiszona na styl koreański 100gr.
15 zł
Ebi yaki tori- szaszłyczki nadziewane zmysłowymi dużymi krewetkami glazurowanymi
17 zł
w słodkim sosie z sake i orzeszków pini 150gr.
Shake yaki sarada- Pieczone na złocisto fileciki z łososia podane na sałacie
ze świeżych warzyw z dresingiem marchwiowym 150gr.
20 zł
Zupy
Miso shiru- tradycyjna zupa japońska na bazie pasty sojowej z dodatkiem wodorostów
wakame oraz kawałkami łososia 250ml.
12 zł
won ton shiru- wykwintny oraz aromatyczny bulion drobiowy podawany z pierożkami
mięsnymi i warzywami 250ml
13 zł
Kaisen shiru- Pikantna zupa z zasmażanymi owocami morza i warzywami 250ml
16 zł
ton kha gai- słynna tajska zupa kokosowa podawana z kurczakiem lub
krewetkami do wyboru 250ml.
16 zł
Sakana shiru- klarowny bulion rybny podawany z soczystymi kawałkami ryb oraz
algami wakame 250ml.
17 zł
Ramen no kamo shiru- esencjonalny bulion drobiowy podawany z kawałkami smażonej
kaczki oraz makaronem ramen 300ml. Duża porcja
35 zł