placek jabłkowy ze śmietanką

PLACEK JABŁKOWY ZE ŚMIETANKĄ
Autor: jolkag851
Smacznego!
Notatnik
Łączny czas: 110 min.
( przygotowanie 70 min. oczekiwanie 40 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
24
Składniki:
biszkopt
6 jajek
1szkl. mąki
1szkl. cukru (niepełna)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa 1
1/2 szkl cukru
1i1/2 kg jabłek
5 dkg margaryny
1galaretka morelowa
1budyń śmietankowy
masa 2
1/2 szkl cukru
1 kg jabłek
5 dkg margaryny
1galaretka agrestowa
1budyń śmietankowy
masa śmietanowa
1/2 szkl.wody
2 "snieżki"
2 łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
BISZKOPT: białka ubić z cukrem.Dodać żółtka, mąkę i
proszek. Delikatnie wymieszać.<br />Piec 30 min. w
temp. 180 stopni.<br /><br />MASA 1: jabłka obrać i
zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do owoców
dodać margarynę, cukier, galaretkę oraz budyń
rozpuszczony w odrobinie wody, wymieszać. Gotować
aby wszystko się wymiszało.<br /><br />MASA 2:
zrobić tak jak masę 1.<br /><br />MASA
ŚMIETANKOWA: śmietanę przygotować wg. przepisu
na opakowaniu. Żelatynę namoczyć w wodzie.
Wymieszać. Zimną żelatynę wlać do śmietany,
miksując.<br /><br />Ciepłą masę 1 wylać na
biszkopt, odstawić do wystygnięcia. Następnie na
masę 1 wylać ciepłą masę 2, wystudzić. Na wierzch
dać śmietane. Dowolnie udekorowć.