Program projektu - Zespół Szkół Ekonomiczno

Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Rybniku
Program projektu
Autor: Anita Cz.
07.10.2009.
{swf}sar1{/swf}
"Być hotelarzem w Saragossie i nie tylko..." Praktyki zawodowe.
Miejsce praktyki: Hiszpania, Saragossa
Termin praktyki:
I turnus: 04.05.2010r.- 17.05.2010r.
§ Wyjazd 03.05.2010r.
§ Przyjazd 18.05.2010r.
II turnus: 19.05.2010r.- 01.06.2010r.
§ Wyjazd 18.05.2010r.
§ Przyjazd 02.06.2010r. Cele projektu
• Doskonalenie umiejętności zawodowych
• Zapoznanie się z nowoczesnym sprzętem hotelowym, gastronomicznym
• Obsługa programów komputerowych recepcji
• Poznanie kuchni hiszpańskiej
• Rozszerzenie znajomości języka hiszpańskiego
• Otrzymanie międzynarodowego certyfikatu potwierdzającego podniesienie kwalifikacji
zawodowych
Planowany przebieg projektu
• Wylot: Katowice Pyrzowice-Frankfurt
Frankfurt – Barcelona
• Powrót: Barcelona – Frankfurt Frankfurt – Katowice Pyrzowice
Miejsce zakwaterowania
Hotel w Saragossie
http://www.ibishotel.com/es/hotel-3317-ibis-zaragoza-centro/index.shtml. Miejsce praktyk:
• restauracja prowadzona w szkole„TOPI”w Saragossie
• hotele i restauracje w Saragossie
Program kulturowy:
zwiedzanie zabytków i ciekawych obiektów w Hiszpanii – wycieczki podczas weekendów
Nadzór i opieka
Podczas całego pobytu w Hiszpanii uczniowie będą pod stałą opieką nauczycieli z Polski (na jedną grupę
dwóch opiekunów), a podczas odbywania praktyk zawodowych uczniowie będą również pod opieką
nauczycieli ze szkoły w Hiszpanii.
Podczas odbywania praktyki uczniowie będą podlegali ocenie.
Organizatorzy projektu zapewniają:
• przelot
• zakwaterowanie
• wyżywienie
• opiekę pedagogiczną
• nadzór praktyk zawodowych
• program kulturalny
• ubezpieczenie
Wyjazd na praktykę będzie poprzedzony przygotowaniem pedagogicznym, kulturowym i językowym.
Przygotowanie językowe
• Kurs podstawowy (1godz/tydzień)
Cele:
- Osiągnięcie opanowania języka hiszpańskiego na poziomie zapewniającym podstawową komunikację
językową umożliwiającą wykonywanie pracy hotelarza bądź kelnera
- Rozumienie prostych wypowiedzi rodzimych użytkowników języka hiszpańskiego
- Tworzenie prostych, w miarę płynnych wypowiedzi, umiejętność prowadzenia nieskomplikowanej
http://www.zseu.pl/strona
Kreator PDF
Utworzono 4 March, 2017, 09:15
Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Rybniku
rozmowy z klientem
- Rozumienie ogłoszeń, komunikatów, instrukcji, wskazówek, przepisów kulinarnych
Kurs średnio zaawansowany (1 godz./tydzień)
Cele: - Osiągnięcie opanowania języka hiszpańskiego na poziomie zapewniającym podstawową komunikację
językową umożliwiającą wykonywanie pracy hotelarza bądź kelnera
- Rozumienie prostych wypowiedzi rodzimych użytkowników języka hiszpańskiego
- Tworzenie prostych, w miarę płynnych wypowiedzi, umiejętność prowadzenia nieskomplikowanej
rozmowy z klientem
- Rozumienie ogłoszeń, komunikatów, instrukcji, wskazówek, przepisów kulinarnych
Przygotowanie kulturowe
• Poprowadzą nauczyciele historii i geografii
Zajęcia odbywają się raz w miesiącu 2 godziny lekcyjne.
1. Godło, hymn, położenie geograficzne, klimat, regiony.
2. Najważniejsze wydarzenia z historii Hiszpanii.
3. Wpływ kultury arabskiej na rozwój Hiszpanii
4. Najistotniejsze elementy kultury hiszpańskiej.
5. System edukacyjny w Hiszpanii.
6. Saragossa – najciekawsze miejsca turystyczne
7. Różnice pomiędzy obyczajami Hiszpanów i Polaków
Przygotowanie pedagogiczne
Poprowadzą pedagodzy i nauczyciel przedsiębiorczości
Zajęcia odbywają się raz w miesiącu 2 godziny lekcyjne
1. Poczucie własnej wartości i wiary we własne możliwości.
2. Ciekawość, otwartość i tolerancja wobec innych kultur.
1. 3 Konwencje społeczne związane np. z punktualnością, wręczaniem prezentów, powitaniem,
pożegnaniem, imprezami publicznymi.
3. Stres, umiejętność radzenia sobie ze stresem
4. Sytuacje trudne, konflikty, sposoby rozwiązywania.
5. Współpraca w zespole.
6. Zagrożenia
7. Szacunek i zaufanie
Efekty praktyk zawodowych
Uczestnicy projektu otrzymają międzynarodowy certyfikat Europass Mobilność. Jest to dokument
potwierdzający okres nauki za granicą z wyszczególnieniem nabytych umiejętności językowych oraz
zawodowych
Termin kolejnego spotkania: Kwiecień 2010r. Dokumenty
• Zgody rodziców na odbycie przez uczniów praktyk zawodowych zagranicznych (w Saragossie) na
warunkach ustalonych przez szkołę
• Zgody uczestników na udział w przygotowaniu językowym, kulturowym i pedagogicznym
Lista uczestników
I turnus
(03.05.2010r. – 18.05.2010r.)
1. Dyrdek Bożena kl. 3TA
2. Mura Angelika kl. 3TA
3. Oleszczuk Joanna kl. 3TA
4. Smyczek Agnieszka kl. 3TA
5. Palarz Sonia kl. 3TA
6. Greiner Patrycja kl. 2TT
7. Dziekan Anna kl. 3TA
8. Sztwiorok Gabriela kl. 3TA
9. Hałas Klaudyna kl. 3TA
10. Sarzyńska Adrianna kl. 3TA
11. Chlebek Natalia kl. 2TT
12. Pawera Angelika kl. 2TT
13. Małek Agnieszka kl. 3TA
http://www.zseu.pl/strona
Kreator PDF
Utworzono 4 March, 2017, 09:15
Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Rybniku
14. Hajek Anna kl. 2TT
15. Cebulska Katarzyna kl. 3TA
16. Pawlin Monika kl. 3TA
17. Homoła Hanna kl. 3TA
18. Mika Roksana kl. 3TA
II turnus
(19.05.2010r. – 02.06.2010r.)
1. Bojar Marietta kl. 2TD
2. Dziwoki Zofia kl. 2TD
3. Szymczak Angelika kl. 2TK
4. Sierny Katarzyna kl. 2TK
5. Smolorz Monika kl. 3TK
6. Sojka Sławomir kl. 3TK
7. Szyszka Adrian kl. 2TD
8. Musioł Emilia kl. 2TD
9. Wenerska Magdalena kl. 2TT
10. Bukowiec Filip kl. 2TA
11. Cygan Izabela kl. 2TA
12. Śmiałek Magdalena kl. 2TA
13. Hulboj Patrycja kl. 2TA
14. Mrozek Karolina kl. 2TA
15. Magnowska Katarzyna kl. 2TA
16. Tułodziecki Martin kl. 2TA
17. Harazim Karol kl. 2TA
18. Bednarczyk Aleksandra kl 2TA
Lista rezerwowa
1. Kondoł Dorota kl. 2TT
2. Paulus Żaneta kl. 3TA
3. Urbanek Teresa kl. 2TT
4. Kieś Hanna kl. 2TA
5. Sarzyńska Aleksandra kl. 3TA
http://www.zseu.pl/strona
Kreator PDF
Utworzono 4 March, 2017, 09:15