MENU WESELNE
Transkrypt
MENU WESELNE
MENU WESELNE CENA 149ZŁ OD OSOBY Menu zawiera POWITANIE CHLEBEM I SOLĄ TOAST WINEM MUSUJĄCYM OBIAD SERWOWANY NA PÓŁMISKACH PRZYSTAWKI ZIMNE PIĘĆ RODZAI CIAST CIASTECZKA DESEROWE TORT WESELNY III CIEPŁE KOLACJE KAWE, HERBATE, SOKI, WODE, - BEZ OGRANICZEŃ DEKORACJE STOŁU, ŚWIEŻE KWIATY Rozpoczęcie ceremonii Przywitanie młodej pary chlebem i solą Toast winem musującym z tradycyjnym tłuczeniem kieliszków Obiad Zupa Rosół domowy z makaronem i kluseczkami wątrobowymi Dania główne podane na półmiskach Kulka drobiowa faszerowana pieczarkami i serem Tradycyjna rolada wieprzowa Sakwa faszerowana jarzynami w sosie beszamelowym Szaszłyk szefa Kotlet z pieczarkami Fileciki z indyka w sosie własnym Dodatki do dania głównego Sos-pieczeniowy Sos – beszamelowy Ziemniak z wody okraszony masłem, oprószony koperkiem Kluski śląskie oprószone szczypiorkiem Moda kapusta z boczkiem i cebulą Surówka z selera Surówka z kapusty pekińskiej Deser Babeczka czekoladowa z sosem waniliowym Przystawki zimne Sery różnogatunkowe Pasztet z dzika Rolada z boczku faszerowana Salami różnogatunkowe Rolada z karkówki nadziewana pomarańczą i szałwią Galaretka wieprzowa Rolada serowa Ryba po grecku Pomidory z mozzarella Sałatka z brokułami i prażoną cebulką Sałatka grecka Pieczywo Słodkości Ciasta: (sernik wiedeński, rafaello, szarlotka, mus cytrynowy, orzechowiec, selekcja drobnych ciasteczek) Kolacja I Rolada drobiowa nadziewana szpinakiem podana z talarkom ziemniaczaną i surówką wiosenna z sosem vinaigrette Tort Weselny- podany w specjalnej oprawie Dostępne smaki: Trój smak-czekoladowo śmietankowy z dodatkiem ananasa Węgierski-czekoladowo śmietankowy z dodatkiem ananasa Tort z bitą śmietaną z dowolnymi owocami Orzechowo cappuccino Adwokatowo porzeczkowy Orzechowo kawowy Wykończenie Dekoracja: Tort oprószony kokosem, wiórami białej czekolady, płatkami migdałowymi, orzechami Dekoracja w dowolnej kolorystyce Możliwość ubioru w żywe kwiaty Figurki humorystyczne, klasyczna figurka młodej pary Kolacja II Grillowany karczek w ziołach podany z frytkami i surówką kolesław Kolacja III Gulasz węgierski podany z bułeczką z pieca Napoje gorące bez ograniczeń Kawa, herbata Napoje zimne bez ograniczeń Soki owocowe, woda mineralna