Północ i południe Włoch

Miło nam zaprosić Państwa na kolację klubową połączoną z degustacją win z Półwyspu Apenińskiego
Północ i południe Włoch
30 kwietnia (sobota), godz. 19.00
Villa Elise – restauracja „Kaczka i wino” – ul. Mickiewicza 9, Stronie Śląskie
spotkanie prowadzi
Wojciech Giebuta – redaktor magazynu „Czas Wina”
Wina i potrawy
Aperitif
Prosecco, DOC Prosecco delle Venezie, Giordano, Veneto

Pierwsza przystawka
Tatar z pstrąga kłodzkiego z sałatką z kopru włoskiego i pomarańczy
Primo Bianco, IGT Terre di Chieti, Farnese Vini, Abruzja

Druga przystawka
Quiche ze szparagami, suszonymi pomidorami i kozim serem
Lava Greco di Tufo, DOCG Greco di Tufo, Farnese Vini, Kampania

Danie główne
Udko kacze confit, purée ziemniaczane, szpinak, marynowana kalarepa, młode marchewki
Lava Beneventano Aglianico, IGT Beneventano Aglianico, Farnese Vini, Kampania
Barbaresco, DOCG Barbaresco, Giordano, Piemont
Barolo, DOCG Barolo, Giordano, Piemont

Deser
Mus z białej czekolady, lody rabarbarowe, kruszonka cynamonowa
Moscato di Piemonte, DOC Moscato Piemonte, Giordano, Piemont
Cena 159 zł od osoby, cena klubowa 120 zł* od osoby.
Za spotkanie można rozliczyć się także punktami klubowymi – licząc 1200 punktów za osobę.
Rezerwacja i dodatkowe informacje: 722 100 224 lub [email protected]
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina, prenumeratorom magazynu „Czas Wina” oraz gościom Villa Elise wraz z jedną
osobą towarzyszącą.