docJadłospis
download 
Reklamacja Transkrypt
Jadłospis
Jadłospisy dekadowe dla dzieci w wieku 3–6 lat Wiosna C 3.1 Jadłospis wiosenny 1 dla dzieci w wieku 3–6 lat .......................... (na okres) Śniadanie Poniedziałek ■ ■ ■ ■ pieczywo mieszane z masłem kiełbasa krakowska rzodkiewka kawa zbożowa z mlekiem Obiad ■ ■ ■ ■ ■ Wtorek ■ ■ ■ WP0511 ■ Środa ■ ■ ■ ■ kasza manna na mleku pieczywo mieszane z masłem dżem truskawkowy herbata z cytryną i cukrem ■ pieczywo mieszane z masłem pasztet z kurczaka pomidor kakao z mlekiem ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Czwartek ■ ■ ■ ■ ■ płatki jęczmienne na mleku pieczywo mieszane z masłem polędwica sopocka rzodkiewka herbata z cukrem ■ ■ ■ ■ ■ Piątek ■ ■ ■ ■ pieczywo mieszane z masłem pasta twarogowo-jajeczna ogórek świeży herbata z cytryną i cukrem ■ ■ ■ ■ ■ Podwieczorek barszcz czerwony zabielany jajko w sosie chrzanowym ziemniaki surówka z selera z rodzynkami kompot wieloowocowy ■ zupa neapolitańska gulasz drobiowy ryż sałata ze szczypiorkiem kompot wieloowocowy ■ zupa pomidorowa z makaronem pierogi leniwe surówka z białej kapusty sok owocowy ■ zupa pieczarkowa z łazankami kotlet mielony z indyka ziemniaki surówka z kapusty pekińskiej i marchwi kompot wieloowocowy ■ zupa fasolowa filet rybny smażony ziemniaki surówka z pora i marchwi kompot wieloowocowy ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ciasto biszkoptowe truskawki herbata z cytryną racuchy z jabłkiem kakao z mlekiem biszkopt z owocami maślanka owocowa placki drożdżowe z twarogiem chutney jabłkowy sok marchwiowo-jabłkowy jogurt z owocami sezonowymi herbata miętowa z cukrem © Copyright by Dr Josef Raabe, Spółka Wydawnicza sp. z o.o. Żywienie w przedszkolu ■ maj 2011 1 C 3.1 Jadłospisy dekadowe dla dzieci w wieku 3–6 lat Wiosna Jadłospis wiosenny 1 dla dzieci w wieku 3–6 lat .......................... (na okres) Poniedziałek ■ ■ ■ ■ Wtorek ■ ■ ■ ■ Środa ■ ■ ■ ■ ■ Czwartek ■ ■ ■ ■ Piątek ■ ■ ■ ■ Obiad płatki ryżowe na mleku pieczywo mieszane z masłem dżem wiśniowy herbata z cytryną i cukrem ■ pieczywo mieszane z masłem parówka z keczupem lub musztardą rzodkiewka kawa zbożowa z mlekiem ■ kluski z mlekiem pieczywo mieszane z masłem szynka drobiowa pomidor herbata z cukrem ■ pieczywo mieszane z masłem pasta twarogowo-rybna ogórek świeży herbata z cytryną i cukrem ■ płatki kukurydziane na mleku pieczywo mieszane z masłem jajko z majonezem herbata z cukrem ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Podwieczorek zupa grochowa pierogi ze szpinakiem i watróbką sałatka z kiszonego ogórka, marchwi i jabłka sok owocowy ■ zupa pejzanka schab w sosie mlecznym ziemniaki sałata zielona ze śmietaną kompot wieloowocowy ■ zupa szpinakowa z klopsikami placki ziemniaczane z sosem jogurtowym kompot wieloowocowy ■ rosół z makaronem gulasz wieprzowy kasza gryczana sałata zielona ze śmietaną sok owocowy ■ zupa koperkowa naleśniki z dżemem i śmietaną surówka z marchwi sok owocowy ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ jogurt owocowy herbata z cytryną i cukrem bułka z masłem pasztet drobiowy papryka czerwona herbata z cytryną i cukrem placki drożdżowe z serem chutney pomidorowy herbata bawarka z cukrem WP0511 Śniadanie kasza manna z syropem owocowym herbata miętowa z cukrem pasztecik z mięsem sałatka z pomidorów kawa zbożowa z mlekiem © Copyright by Dr Josef Raabe, Spółka Wydawnicza sp. z o.o. 2 Żywienie w przedszkolu ■ maj 2011 Jadłospisy dekadowe dla dzieci w wieku 3–6 lat Wiosna C 3.1 Jadłospis wosenny 1 z wartościami odżywczymi i energetycznymi posiłków w przeliczeniu dla jednego dziecka w wieku 3–6 lat Dzień I: poniedziałek Wartość Masa energetyczna (g) (kcal) Posiłek Śniadanie Pieczywo mieszane z masłem, kiełbasa krakowska, rzodkiewka, kawa zbożowa z mlekiem ■ pieczywo mieszane masło kiełbasa krakowska rzodkiewka kawa zbożowa mleko cukier WP0511 węglowodany (g) 192,0 65,9 5,4 0,1 3,6 7,4 39,1 0,1 40 50 5 150 10 129,2 7,0 1,0 76,5 40,5 10,2 0,5 0,1 5,1 – 10,0 0,1 – 3,0 – – 2,2 0,1 7,4 10,0 512,1 21,4 24,1 58,9 18,8 19,0 6,9 2,6 13,3 54,5 36,8 17,2 51,0 6,7 77,0 21,0 27,7 13,3 103,5 1,1 0,9 0,2 0,2 0,3 4,9 – 0,5 3,4 0,5 1,9 1,6 0,2 0,3 0,3 0,2 0,1 – 0,1 1,2 3,8 4,1 0,1 2,0 0,1 0,1 0,3 0,1 1,2 0,2 5,9 4,8 1,5 0,2 0,4 0,3 – 3,7 4,9 1,8 18,3 7,7 7,1 0,4 25,4 469,3 16,3 13,6 82,4 170,5 14,0 – 3,6 40,5 4,3 0,4 – 0,1 – 2,1 0,2 – – – 33,6 3,6 – 1,0 10,0 Razem 228,6 4,8 2,3 48,2 OGÓŁEM 1210,0 42,5 40,0 189,5 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ włoszczyzna buraki mąka pszenna mleko 2% śmietana 22% jaja masło mąka pszenna mleko 2% chrzan ziemniaki seler rodzynki śmietana 12% kompot 75 50 2 5 10 50 5 5 100 10 100 100 10 10 150 Razem Podwieczorek Ciasto biszkoptowe, truskawki, herbata z cytryną tłuszcze (g) 80 10 ■ Razem Obiad Barszcz czerwony zabielany, jajko w sosie chrzanowym, ziemniaki, surówka z selera z rodzynkami, kompot wieloowocowy Wartość odżywcza białka (g) ■ ■ ■ ■ ■ ciasto biszkoptowe truskawki herbata cytryna cukier 50 50 1 10 10 © Copyright by Dr Josef Raabe, Spółka Wydawnicza sp. z o.o. Żywienie w przedszkolu ■ maj 2011 3
