MENU
Transkrypt
MENU
MENU trattoria tradizionale italiana zuppe - zupy - soups antipasti - Przystawki - appetizers Zupa cebulowa / onion soup Podana z płatkami cebuli, grilowanym speckiem i gorgonzolą / Served with slices of onion, grilled speck and gorgonzola. 8 zł Krem z pomidorów / tomato cream soup podany z mozarellą i pesto z bazylii / served with mozarella cheese and basil pesto. 8 zł piatti di carne - dania mięsne - meat Grissini Chrupiące paluszki z plastrami świeżyego melona, owinięte plastrami szynki parmeńskiej, polane gęstym sosem balsamicznym / Crispy bread sticks with slices of fresh melon, wrapped in Parma ham, topped with a thick balsamic sauce. 14 zł Carpaccio z polędwicy wołowej / Beef carpaccio z kaparami, rukolą, serem grana padano, skropione oliwą z oliwek / served with capers, rucola, grana padano cheese, sprinkled with olive oil. 25 zł Roladki z łososiem / Salmon rolls z serkiem śmietankowym, ziołami, orzechami włoskimi i rukolą / with cream cheese, herbs, walnuts and arugula. 14 zł Tatar z łososia / Salmon tartare z kawiorem cytrynowym i kaparami / with lemon caviar and capers. 16 zł Małże świętego Jakuba / SAINT-JACQUES CLAMs podane z salsą vierge / with salsa vierge. 30 zł antipasti caldi - Przystawki ciepłe Polędwiczki wieprzowe / pork tenderloins w sosie z borowików, podane z gnocchi / in porcini mushrooms sauce, served with gnocchi. stek z polędwicy wołowej / Beef steak podany na rukoli z kurkami smażonymi na maśle / served on rucola with chanterelles fried in butter. 27 zł 41 zł cielęcina saltimbocca / veal z sosem z białego wina i gnocchi / in white vine sauce, served with gnocchi. 28 zł pierś z indyka w parmezanie / turkey breast in parmesan z sałatką wiosenną w dressingu chrzanowym / with spring salad in horseradish dressing. 24 zł stek z antrykotu / rib eye steak z grilowanymi pomidorkami i musztardą dijon / with grilled tomatoes and dijon mustard. 31 zł piatti di pesce - dania z ryb - fish Bruschetta z pomidorami i bazylią / with tomatoes and basil. z szynką parmeńską i rukolą / with Parma ham and rucola . 10 zł 13 zł krewetki na grzankach / shrimp on toast smażone na maśle z czosnkiem i koperkiem / fried in butter with garlic and dill. 16 zł filet z dorsza / cod fillet na tagliatelle z pesto z suszonych pomidorów / served on tagliatelle with dried tomatoes pesto. 26 zł pasta - makarony insalate - sałatki - salads Tagliatelle z krewetkami / Tagliatelle with shrimps z czosnkiem, oliwą z oliwek i świeżą bazylią / with garlic, olive oil and fresh basil. 18 zł Pappardelle z łososiem / pappardelle with salmon z czosnkiem, orzeszkami pini, oliwą z oliwek i świeżą bazylią / with garlic, pinenuts, olive oil and fresh basil. 18 zł Linguine z prawdziwkami / linguine with boletus mushrooms ze speckiem i oliwą truflową / with speck and truffle oil. 20 zł Spaghetti carbonara ze speckiem, żółtkiem i świeżą pietruszką / with speck, egg yolk and fresh parsley. 16 zł pappardelle z borowikami / pappardelle with porcini mushrooms z cebulką i pietruszką w kremowym sosie śmietanowym / with onion and fresh parsley, topped with cream sauce. 18 zł Penne z kurczakiem i szpinakiem / penne with chicken and spinach w sosie śmietanowym z gorgonzolą / in cream sauce gorgonzola cheese. 16 zł spaghetti aglio olio czosnek, papryczka chili, pietruszka, oliwa / garlic, pepperoncini, parsley, olive oil. 14 zł risotto z borowikami / risotto with porcini mushrooms ryż arborio z plastrami borowików / arborio rice with porcini slices. 19 zł Sałatka Cezar / caesar salad sałata rzymska, grzanki, speck, grilowana pierś z kurczaka, jajko w koszulce, sos cezar, ser grana padano / roman lettuce, croutons, speck, grilled chicken breast, poached egg, caesar dressing, grana padano cheese. 15 zł sałatka z grilowanymi mięsami / grilled meats salad mix sałat z pomidorkami koktajlowami, ogórkiem, cebulą czerwoną, papryką i sosem pesto / mixed salads, cherry tomatoes, cucumber, red onion, red pepper and pesto sauce. 16 zł sałatka z tuńczykiem / tuna salad sałata rzymska, fasolka szparagowa, oliwki, cebula czerwona, anchois, tuńczyk, jajko na twardo, sos musztardowy / Roman lettuce, green beans, olives, red onion, anchovies, tuna, hard-boiled egg, mustard sauce. 16 zł Sałatka grecka / greek salad sałata lodowa, pomidorki koktajlowe, ogórek, czerwona cebula, oliwki, feta / iceberg lettuce, cherry tomatoes, cucumber, red onion, olives, feta cheese. 13 zł sałatka caprese / caprese salad mozarella di buffala, pomidorki koktajlowe, świeża oliwa, bazylia / mozarella di Buffala, cherry tomatoes, fresh olive oil, basil. 14 zł contorni - dodatki - sides Ziemniaki / potatoes Ziemniaki opiekane / roasted potatoes Ryż biały, ryż czarny / white rice, black rice Polenta Zestaw sałat Warzywa grilowane 5 zł pizza Tradizionale sos pomidorowy, mozzarella di buffala, bazylia, oregano . 17 zł salame sos pomidorowy, mozzarella, salami milano, oregano. 17 zł Spinata sos pomidorowy, mozzarella, salami spinata, czerwona papryka, peperoncini, oregano. 19 zł Capricciosa sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto cotto, pieczarki, oregano. 19 zł Speck sos pomidorowy, mozzarella, speck, pieczarki, oregano. 19 zł parma sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto di parma, grana padano. 24 zł verdura e tonno pesto basilico, mozzarella, tuńczyk, cebula, peperoncino. 24 zł napoli sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli, rucola, czarne oliwki, grana padano. 24 zł mascarpone e verdure creme di mascarponi, mozzarella, brokuły, gorgonzola, migdaly, pomidorki. 29 zł quattro formaggi sos pomidorowy, mozzarella, provolone, gorgonzola, grana padano, oregano. 29 zł własna kompozycja 5 SKŁADNIKÓW/ your own choice of 5 toppings 29 zł dolci - desery - desserts tagliatele naleśnikowe z owocami leśnymi /pancacke taglatelle with forest fruits 14 zł fondue czekoladowe / chocolate fondue 13zł bevande fredde - napoje zimne - cold beverages woda San Pellegrino 1L 15 zł Coca-Cola, sprite, fanta, tonic 4 zł kropla beskidu 4 zł sok cappy 4 zł nestea 4 zł bevande calde - napoje ciepłe - hot beverages espresso 6 zł cappuccino 6 zł latte macchiato 8 zł kawa biała / coffee with milk 6 zł Kawa czarna / black coffee 6 zł Czekolada / hot chocolate 8 zł herbata / tea 6 zł