Studium Wykonalności
Transkrypt
Studium Wykonalności
Załącznik D Studium Wykonalności Dla projektu pn. „Wzrost konkurencyjności firmy poprzez zakup wyposażenia dla hotelu PRZYJAŹŃ w Darłowie” Program PHARE PL 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP 1 06-08-25 Phare SSG – 2002/000-580.06.05Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP SPIS TREŚCI Studium Wykonalności............................................................................................................... 1 SEKCJA A INFORMACJE OGÓLNE O WNIOSKODAWCY........................................................................3 A-1 Dane wnioskodawcy...................................................................................................................................... 3 A-2 Charakterystyka działalności przedsiębiorstwa............................................................................................. 3 A-3 Dodatkowe informacje i referencje................................................................................................................3 A-4 Dane autora planu przedsięwzięcia................................................................................................................4 SEKCJA B PLAN MARKETINGOWY............................................................................................................... 5 B-1 Produkt / usługa..............................................................................................................................................5 B-2 Rynek............................................................................................................................................................. 6 B-3 Konkurencja na rynku.................................................................................................................................... 7 B-4 Dystrybucja i promocja.................................................................................................................................. 7 B-5 Cena................................................................................................................................................................8 B-6 Prognoza sprzedaży........................................................................................................................................9 B-7 Przychody.......................................................................................................................................................9 SEKCJA C ZATRUDNIENIE I PERSONEL.................................................................................................... 11 C-1 Personel wnioskodawcy............................................................................................................................... 11 C-2 Kadra kierownicza........................................................................................................................................11 SEKCJA D PLANOWANA INWESTYCJA......................................................................................................13 D-1 Opis planowanej inwestycji......................................................................................................................... 13 D-2 Aktualne zdolności wytwórcze.................................................................................................................... 15 D-3 Informacja o planowanej inwestycji ........................................................................................................... 16 SEKCJA E SYTUACJA EKONOMICZNO-FINANSOWA............................................................................ 17 E-1 Uproszczony bilans...................................................................................................................................... 17 E-2 Rachunek zysków i strat...............................................................................................................................17 E-3 Prognoza przepływów gotówkowych...........................................................................................................18 2 06-08-25 Sekcja B- Plan marketingowy Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP SEKCJA A INFORMACJE OGÓLNE O WNIOSKODAWCY A-1 Dane wnioskodawcy Proszę o podanie następujących danych HOTEL „PRZYJAŹŃ”, SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 2. Adres, siedziba firmy Ul. Lelewela 17, 78-100 Darłowo 3. Lokalizacja działalności przedsiębiorstwa – proszę o Przedsiębiorstwo jest zarejestrowane i prowadzi podanie miejsca wykonywania działalności wraz z działalność hotelowo-gastronomiczną w Darłowie, przy oddziałami ul. Lelewela 17. 4. Osoba uprawiona do kontaktu w sprawach PREZES ZARZĄDU – Jan Nowak dotyczących wniosku 1. Pełna nazwa przedsiębiorcy KOMENTARZ: 1. Pełna nazwa wnioskodawcy musi być zawsze zgodna z dokumentem rejestrowym firmy 2. Osobą uprawnioną do kontaktu ws. wniosku może być pracownik przedsiębiorstwa, jednakże lepiej będzie, gdy sprawą dotacji zajmie się przedstawiciel ścisłego kierownictwa, co podkreśli zaangażowanie potencjalnego beneficjanta w projekt. A-2 Charakterystyka działalności przedsiębiorstwa Proszę zaprezentować w skrócie przedsiębiorstwo, zakres działalności, rodzaj wytwarzanych produktów/ świadczonych usług. Proszę określić charakter jego własności i podać informację o ewentualnych udziałowcach przedsiębiorstwa. 1. Data rozpoczęcia działalności 08.01.1992 roku Jan Nowak 2. Udziałowcy Krystyna Nowak Hotel „Przyjaźń” Sp. z o.o. rozpoczęła swoją działalność w 1992 roku jako firma usługowa. Głównym przedmiotem funkcjonowania spółki są całoroczne usługi hotelarskie i gastronomiczne. Na zakres działalności spółki wpisanej do KRS składają się: hotele i motele z restauracjami, restauracje, 3. Przedmiot i zakres działalności pozostałe placówki gastronomiczne. Hotel usytuowany jest w Darłowie, vis a vis molo, 100 m od plaży. Dzięki tak dobrej lokalizacji i wysokiemu standardowi występuje w nim bardzo duże całoroczne obłożenie, a także zainteresowanie prowadzonymi usługami restauracyjnymi ( ramach tego samego obiektu). KOMENTARZ: 1. Wszystkie zawarte w tej części pytania wymagają udzielenia informacji zgodnej z dokumentem rejestrowym (najlepiej z podaniem źródła); tak więc należy wymienić wszystkich udziałowców oraz każdy typ prowadzonej działalności (niezależnie od tego czy odnosi się bezpośrednio do istoty wniosku). A-3 Dodatkowe informacje i referencje W toku oceny wniosku, być może zaistnieje potrzeba zgromadzenia dodatkowych bądź sprawdzenia podanych informacji (zawsze z zapewnieniem poufności informacji). Proszę wskazać jedną lub dwie osoby (np. dostawca, odbiorca, pracownik administracji lokalnej), z którymi będziemy mogli się w tym celu skontaktować. Osoba 1 Osoba 2 1. Imię i nazwisko Grzegorz Mata Michał Jacek Ul. Książąt Pomorskich 5, Ul. Królowej Jadwigi 8, 2. Adres Darłowo Darłowo Starostwo Powiatowe w Biuro Turystyki 3. Miejsce zatrudnienia Darłowie Zagranicznej “Alfa” 4. Zajmowane stanowisko Sekretarz Powiatu Właściciel firmy 5. Numer telefonu / telefaksu 0 91 38 72 132 0 91 38 55 124 KOMENTARZ: 1. Ważnym jest, aby jeśli możliwe, osobami udzielającymi przedsiębiorcy referencji byli pracownicy instytucji wiarygodnych, względem których istnieje duże zaufanie publiczne. Równie istotnym jest, aby wskazane osoby współpracowały na co dzień z Wnioskodawcą, a tym samym potwierdziły jego dotychczasową działalność na rynku. 3 06-08-25 Sekcja B- Plan marketingowy Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP A-4 Dane autora planu przedsięwzięcia Jeśli niniejszy dokument został przygotowany samodzielnie, to tabelę należy pozostawić nie wypełnioną. Jeśli natomiast korzystano z pomocy innej osoby (innych osób) lub firmy, należy podać jej (ich) dane. 1. Nazwisko i imię autora 2. Nazwa firmy 3. Adres 4. Numer telefonu kontaktowego telefaksu KOMENTARZ: 1. Skoro przygotowanie studium wykonalności wcale nie jest zadaniem niemożliwym do wykonania własnymi siłami, starajmy się pozostawić ww. punkt bez wypełnienia, co dodatkowo uwiarygodni nas w oczach Komisji Oceniającej jako tego przedsiębiorcę, który zna swoją firmę oraz wie co i jak chce wykonać. 4 Sekcja B- Plan marketingowy Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP SEKCJA B PLAN MARKETINGOWY B-1 Produkt / usługa Proszę napisać czy inwestycja wspierana ze środków programu Phare będzie wiązała się z rozpoczęciem nowej działalności gospodarczej, czy też oznaczać będzie rozwój już prowadzonej działalności np. poprzez wprowadzenie na rynek nowego produktu/ usługi lub zwiększenie podaży już produkowanych produktów/ usług? Proszę opisać swój produkt/ usługę). Pokazać w jaki sposób różni się on od produktów konkurencji i na czym polega jego przewaga? 1. Co jest celem przedsięwzięcia: ● Wzrost konkurencyjności „Przyjaźń” poprzez podniesienie standardu świadczonych usług hotelowo – gastronomicznych (zakup nowego wyposażenia) ● Stworzenie warunków do dalszego rozwoju spółki ● Osiągnięcie zwiększonych przychodów przedsiębiorstwa ● Zwiększenie stanu zatrudnienia w firmie Hotel oferuje 42 pokoi dla 84 gości, w tym apartamenty i miniapartamenty, TV - SAT, telefon, windę, restaurację, pub, saunę, salę konferencyjną, ogródek letni, własne korty tenisowe, wypożyczalnię rowerów oraz parking strzeżony. Ponadto hotel przeszedł kategoryzację przeprowadzoną przez Komisję do spraw rodzajów i kategorii obiektów hotelarskich, otrzymując trzy gwiazdki. Oznacza to, że obiekt 2. Proszę opisać krótko spełnia kryteria budowlane, przeciwpożarowe i sanitarne, jak również dotychczasowe produkty i usługi wymagania w zakresie dostosowania do potrzeb osób niepełnosprawnych. Dodatkowo, w całym przedsiębiorstwie wdrożono system zarządzania jakością ISO 9001:2000, który to został wprowadzony w życie w 2002 roku, a współfinansowany był na poziomie 25.000,00 PLN w ramach dotacji (ISO-PL/XM/15-5/221) udzielonej ze środków krajowych Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (PARP). Przeprowadzone przedsięwzięcie inwestycyjne, polegające na zakupie nowoczesnego wyposażenia nie wpłynie na powstanie nowej usługi, ale w wymierny sposób podniesie jakość i standard usług hotelowogastronomicznych obecnie oferowanych w hotelu „Przyjaźń”. Spółka 3. Proszę opisać nowe produkty i pragnie wykorzystać swoje położenie: Hotel leży około 100 metrów od usługi oraz określić dla nich rynek plaży i mola, które jest obecnie przebudowywane. Po przebudowie molo w Darłowie będzie jednym z nielicznych do którego będą mogły przybijać statki pasażerskie, otworzy to bliższą drogę dla klientów z Niemiec i ze Skandynawii. Usługi hotelowo-gastronomiczne oferowane przez spółkę nie stanowią nowości na rynku i nie różnią się w znaczący sposób od usług oferowanych przez inne obiekty hotelowe położone w pasie nadmorskim. Charakteryzują się jednak kompleksowością usług, wysoką jakością 4. Proszę podać w jaki sposób obsługi hotelowej oraz wychodzeniem naprzeciw oczekiwaniom gości produkt różni się od produktów/ usług hotelowych. Ponadto działalność hotelowo –gastronomiczna prowadzona konkurencji. Czy jest to nowy produkt jest we wspomnianym obiekcie nieprzerwanie od ponad 30 lat . Wrósł on na rynku? w krajobraz lokalny, posiada grupę stałych, zadowolonych gości. Spółka posiada restaurację, pub, saunę, ogródek letni, własne korty tenisowe, wypożyczalnię rowerów oraz parking strzeżony. Ponadto istotnym atutem obiektów hotelowych Spółki jest ich lokalizacja w centrum Darłowa i w bliskiej odległości od plaży i molo. Jak już wspomniano wcześniej usługi hotelowo-gastronomiczne świadczone przez Hotel „Przyjaźń” po realizacji zamierzonego przedsięwzięcia (tj. zakupu nowego wyposażenia) nie zmienią swojego charakteru i nie będą w znaczący sposób różniły się od usług 5. Jeśli przedsięwzięcie wiąże się z oferowanych dotychczas. zaoferowaniem nowego produktu/ Inwestycja powinna jednak spowodować uzyskanie przewagi na innymi usługi, proszę wskazać jego zalety firmami konkurującymi, które nie będą w stanie zrealizować oferowanych różnicujące go od innych istniejących usług na tym samym poziomie, co Wnioskodawca. produktów/ usług.. Dzięki realizacji zadania, możliwe będzie m.in. wyjście naprzeciw oczekiwaniom klienta instytucjonalnego, który oprócz usługi tradycyjnej (gwarancja noclegu i wyżywienia) potrzebuje choćby sali konferencyjnej wyposażonej w nowoczesny sprzęt multimedialny. KOMENTARZ: 1. Pisząc o celach przedsięwzięcia zwróćmy szczególną uwagę na to, czego oczekuje od przedsiębiorcy donator funduszy, artykułując swe zamierzenia w „Wytycznych dla wnioskodawcy”. Stąd też, w zasadzie zawsze naszym celem inwestycyjnym winno być: podniesienie konkurencyjności, przyrost dochodów, czy zwiększenie stanu zatrudnienia. Ostatni z tych celów nie zawsze jest możliwy do osiągnięcia (np. 5 Sekcja B- Plan marketingowy Phare SSG 2. 3. – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP podczas zakupów nowych technologii) – wtedy piszmy o podniesieniu know-how w firmie, czy stopnia innowacyjności rozwiązań w firmie Opisując dotychczasowe produkty/usługi przedsiębiorstwa nie zapomnijmy się pochwalić z naszych sukcesów. Wszystkie nagrody, certyfikaty, kategoryzacje pozwolą uwiarygodnić naszą firmę w oczach Komisji Oceniającej. Jeśli nie jesteśmy w stanie bezpośrednio wykazać, iż planowana inwestycja wiąże się z wprowadzeniem nowego produktu, starajmy się przekonać komisję, iż przynajmniej wzmocni ona naszą pozycję względem konkurencji, podwyższy standard świadczonych usług oraz wymusi działania dostosowawcze u konkurentów na rynku. B-2 Rynek Proszę wypełnić poniższą tabelę podając, gdzie i w jaki sposób będzie prowadzona sprzedaż (z wyróżnieniem dotychczasowych i nowych usług / produktów). Nabywcami produktów są biura podróży oraz klienci indywidualni. Sprzedaż obejmuje swym zakresem rynek lokalny, krajowy i międzynarodowy. Hotel obsługuje 1. Kim są nabywcy produktów i usług? Proszę podać wycieczki i grupy zorganizowane polskie i zagraniczne szacunkową liczbę potencjalnych klientów. Czy (wśród gości zagranicznych dominują Niemcy, produkty i usługi są przeznaczone na rynek lokalny, Duńczycy oraz Rosjanie). Ponadto spółka w regionalny, krajowy lub eksport? posiadanych obiektach hotelowych organizuje imprezy okolicznościowe (wesela, komunie, urodziny i inne) oraz kalendarzowe (sylwester, zabawy karnawałowe). Z przeprowadzanych obserwacji wynika, iż przy wyborze hotelu, z którego usług zamierzają korzystać klienci, determinantą nie jest tylko cena za dobę hotelową, ale też to co zostało w niej ujęte tj. jakość oferowanych pokoi, ich wyposażenie, czy jakość posiłków. Kolejnymi istotnymi czynnikami jest lokalizacja hotelu i dostępność do środków lokomocji oraz jego standard. Mniejsze znaczenie odgrywają tu dodatkowe usługi 2. Jakie są oczekiwania i potrzeby nabywców odnośnie typu: sauna, kort tenisowy, wypożyczalnia rowerów itp. produktów i usługi są jednak one mile widziane. Na dzień dzisiejszy hotel i restauracja „Przyjaźń” wychodzi naprzeciw oczekiwaniom klientów w zakresie ceny oraz lokalizacji. Natomiast poprawie może ulec standard oferowanych usług oraz oferta dodatkowa. Planowane przedsięwzięcie opisywane w niniejszym opracowaniu obejmujące zakup nowego wyposażenia pozwoli na podniesienie poziomu oferowanych usług już w najbliższych miesiącach. Z uwagi na fakt, iż Darłowo posiada szczególnie istotne walory turystyczne tj. położenie nad morzem, bliskość granicy morskiej, walory uzdrowiskowe - ruch turystyczny w tym mieście jest uwarunkowany porami roku i ulega sezonowym wahaniom. Pomimo tego, ze względu na bogatą ofertę instytucji 3. Czy popyt na produkt/ usługę będzie ulegał Wnioskodawcy nie zauważa się, żeby usługi hotelowosezonowym zmianom? Jeśli tak, jak będą gastronomiczne świadczone przez hotel ulegały minimalizowane skutki tej sezonowości? sezonowym zmianom. Mogą jedynie występować zwiększenia „obłożenia” miejsc hotelowych związane z sezonem letnim. Prowadzenie działań dodatkowych tj. organizacja konferencji, czy imprez okolicznościowych powoduje, iż z roku na rok skraca się dystans między sezonem letnim, a zimowym. KOMENTARZ: 1. Przy określaniu rynku nabywców oferowanych produktów/usług warto pamiętać, aby starać się pokazać rozwój firmy i jej poszukiwanie nowych klientów. 2. Ważne jest także, aby przekonać komisję, iż prowadzona działalność jest możliwie najmniej obciążona zjawiskiem sezonowości. 6 Sekcja B- Plan marketingowy Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP B-3 Konkurencja na rynku Proszę wskazać głównych konkurentów na rynku i zastanowić się, jaka będzie ich reakcja na uruchomienie nowego przedsięwzięcia oraz wprowadzenia produktu (usługi) na rynek? Czy dokonają oni obniżenia cen swoich produktów (usług), czy uruchomią dodatkową akcję promocyjną, a może zachowają się w jeszcze inny sposób? Jaka będzie wtedy reakcja Wnioskodawcy? 1. Proszę podać możliwie szczegółowe dane o głównych konkurentach. Proszę dokonać oceny ich produktów/ usług w skali od 1 (ocena najniższa) do 10 (ocena najwyższa) w porównaniu do własnego produktu. Należy wstawić oceny w kolumnach 2, 3, 4 oraz wyliczyć średnią w kolumnie 5. Średni wynik Nazwa Jakość Cena Reklama / promocja punktowy Oferta wnioskodawcy 8 10 8 8,66 Konkurent 1 10 6 10 8,66 Hotel „Texas“, ul. Czerwonej Gwiazdy 1 Konkurent 2 7 8 8 7,66 Hotel „Malina”, ul. Miedziana 37 Konkurent 3 7 8 8 7.66 Hotel „Berlin“, ul. Boh. Warszawy 7 Konkurent 4 9 5 8 7,33 Hotel „”Diabelski”, ul. Pomorska 1 Konkurent 5 8 5 8 7,00 Hotel „Przy skale”, ul. Boh. Warszawy 25 Konkurent 6 7 6 7 6,66 Hotel „Miriam”, ul. Boh. Warszawy 24 Potencjalne działania konkurentów polegać będą prawdopodobnie na próbie poprawy standardu oferowanej usługi poprzez nowe inwestycje, a także na walce cenowej o względy klienta (poprzez np. przedsezonowe obniżki). Wydaje się, iż również większą rolę zacznie odgrywać skuteczna promocja sektora 2. Proszę opisać potencjalne działania swoich hotelowego, oparta o wspólne przedsięwzięcia i akcje. konkurentów oraz swoją reakcję na te działania. Działania te nie wpłyną jednak istotnie na politykę firmy beneficjanta, gdyż realizuje ona ściśle wyznaczone wcześniej i zapisane w strategii rozwoju cele. Co najwyżej, reakcja konkurencji na wdrożone przedsięwzięcie jeszcze bardziej zmobilizuje Wnioskodawcę do przygotowania kolejnych innowacji w sprzedawanej ofercie. KOMENTARZ: 1. Przy opisie konkurencji nie starajmy się fantazjować, a jedynie realnie ocenić możliwości tychże firm. 2. Skutkiem prowadzonej inwestycji winna być reakcja konkurencji, wzmagająca działalność proinwestycyjną na rynku. Ważne jest, aby podkreślić, iż ewentualne sukcesy innych nie zmienią naszej stabilnej i przemyślanej polityki, opartej na strategii rozwoju. B-4 Dystrybucja i promocja Proszę opisać w jaki sposób będzie prowadzona sprzedaż i promocja. Proszę pamiętać, że są różne metody promowania dóbr i usług i część z nich może być nieodpowiednia dla proponowanego produktu / usługi. Sprzedaż usług hotelowo – gastronomicznych odbywa się poprzez kontyngenty oferowane dla biur podróży na podstawie umów oraz sprzedaż indywidualną. Planuje się jednak, iż firma bardziej aktywnie uczestniczyć 1. W jaki sposób odbywa się sprzedaż? będzie w ofercie promocyjnej całej gminy (przygotowywanej przez Urząd Miejski), a także rozpocznie reklamę podczas różnego typu imprez handlowych tj. targi turystyczne. Podstawową formą reklamy jest strona internetowa firmy oraz prezentacja oferty w katalogu TUI. Właściciele spółki uważają dodatkowo, iż podstawą 2. W jaki sposób klienci są oraz będą informowani o skutecznej walki na rynku turystycznym o pozyskanie produktach / usługach? Proszę opisać formę klientów jest ich rzetelna i odpowiedzialna obsługa. promocji / reklamy. Dewizą firmy jest stwierdzenie, „iż właściwie obsłużony klient jest najskuteczniejszym akwizytorem usług hotelowo-gastronomicznych” oferowanych przez hotel i restaurację „Przyjaźń”. 7 Sekcja B- Plan marketingowy Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP 3. Jakie są relacja kosztów bezpośrednich (sprzedaż, reklama, pakowanie, dystrybucja) w stosunku do kosztów całkowitych? Beneficjent będzie przeznaczał na reklamę i promocję średniorocznie ok. 3% kwoty z przychodów z działalności hotelu i restauracji. Planuje się, iż udział tych środków będzie miał charakter narastający. KOMENTARZ: 1. Istotą tego punktu studium jest pokazanie, iż sprzedaż naszego produktu/usługi odbywa się w sposób zdywersyfikowany. Co więcej, ważne jest, aby przekonać komisję, iż nie będziemy ograniczać się do już wprowadzonych metod dystrybucji i promocji, ale planujemy nowe kampanie marketingowe, poparte odpowiednim udziałem środków finansowych. B-5 Cena Proszę opisać zaplanowaną politykę cenową, biorąc pod uwagę, że wielkość obrotu będzie od niej uzależniona. 1. Proszę wyjaśnić aktualnie stosowane ceny oraz określić poziom planowany. Należy podać informację dotyczącą wszystkich głównych produktów / usług (dane dla podobnych kategorii oferty można grupować w ramach jednego produktu lub usługi). 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Produkt / usługa I Pokoje hotelowe (w zł) 1. pokój 1 osobowy (sezon główny) 190 190 190 190 190 190 2. pokój 1 osobowy ( przed i po 140 140 140 140 140 140 sezonie) 3. pokój 2 osobowy (sezon główny) 260 260 260 260 260 260 4. pokój 2 osobowy ( przed i po 172 172 172 172 172 172 sezonie) 5. pokój 3 osobowy (sezon główny) 345 345 345 345 345 345 6. pokój 3 osobowy ( przed i po 258 258 258 258 258 258 sezonie) 7. mini apartament (sezon główny) 380 380 380 380 380 380 8. mini apartament ( przed i po 300 300 300 300 300 300 sezonie) 9. apartament (sezon główny) 500 500 500 500 500 500 10. apartament ( przed i po sezonie) 400 400 400 400 400 400 11. dostawka (sezon główny) 105 105 105 105 105 105 12. dostawka ( przed i po sezonie) 86 86 86 86 86 86 II. Gastronomia (średnio w zł) 1. obiadokolacja 25 25 25 25 25 25 2. pełne wyżywienie 40 40 40 40 40 40 III Konferencje (średnio w zł) 4500 4500 4500 4500 4500 4500 IV. Imprezy okolicznościowe (średnio w zł) Bankiety, wesela i inne 2000 2000 2000 2000 2000 2000 V. Opłaty dodatkowe (średnio w zł) zwierzęta 60 60 60 60 60 60 Przedstawione ceny są aktualnie stosowane w hotelu i restauracji 2. Dlaczego zastosowano ceny „Przyjaźń”, stanowią jedną ze średnich ofert cenowych na rynku określone w pkt. 1? Proszę podać lokalnym. W latach następnych nie przewiduje się wzrostu cen, lecz uzasadnienie odnoszące się do wzrost poziomu i jakości świadczonych usług. Przyjęty poziom cen sytuacji rynkowej, jakości, zmian w zapewnia utrzymanie zakładanego poziomu rentowności przy aktualnym, kosztach, itp. jak i prognozowanym poziomie kosztów. 3. Jakie są warunki płatności (podać w % przychodów) 80% Sprzedaż za gotówkę 20% Płatność w terminie 14 dni 0% Płatność w terminie 30 dni Termin płatności dłuższy niż 30 dni 0% KOMENTARZ: 1. Nikt lepiej nie może znać polityki cenowej przedsiębiorstwa od jego Zarządu. Proszę racjonalnie określić te wskaźniki, najlepiej w oparciu o strategię rozwoju firmy – krótko i długo terminową. 8 Sekcja B- Plan marketingowy Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP B-6 Prognoza sprzedaży Poniżej należy oszacować wielkość sprzedaży. Miara ta pozwoli dokonać oceny spodziewanego sukcesu. 1. Proszę podać wielkość sprzedaży (w sztukach, jednostkach, itp.) produktów / usług w kolejnych okresach. Należy uwzględnić wszystkie pozycje oferty wymienione w tabeli B-5. 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Produkt /usługa I Pokoje hotelowe (w zł) 1. pokój 1 osobowy (sezon główny) 655 678 712 769 830 897 2. pokój 1 osobowy ( przed i po sezonie) 324 335 352 380 411 444 3. pokój 2 osobowy (sezon główny) 765 792 831 898 970 1047 4. pokój 2 osobowy ( przed i po sezonie) 453 469 492 532 574 620 5. pokój 3 osobowy (sezon główny) 640 662 696 751 811 876 6. pokój 3 osobowy ( przed i po sezonie) 234 242 254 275 297 320 7. mini apartament (sezon główny) 304 315 330 357 385 416 8. mini apartament ( przed i po sezonie) 45 47 49 53 57 62 9. apartament (sezon główny) 304 315 330 357 385 416 10. apartament ( przed i po sezonie) 28 29 30 33 35 38 11. dostawka (sezon główny) 632 654 687 742 801 865 12. dostawka ( przed i po sezonie) 123 127 134 144 156 168 II. Gastronomia (średnio w zł) 1. obiadokolacja 3444 3565 3743 4042 4366 4715 2. pełne wyżywienie 6234 6452 6775 7317 7902 8534 III Konferencje (średnio w zł) 5 5 6 6 8 10 IV Imprezy okolicznościowe (średnio w zł) Bankiety, wesela i inne 24 25 26 28 30 33 V. Opłaty dodatkowe (średnio w zł) zwierzęta 43 45 47 50 55 59 W chwili obecnej wykorzystanie bazy noclegowej wynosi średnio ok. 2. Proszę uzasadnić, że podane 35%. W latach następnych, po zrealizowaniu inwestycji przewiduje się powyżej wielkości są realne i stopniowy wzrost wykorzystania bazy tj. w roku 2004 – 37%, w 2005 – wyjaśnić, kiedy osiągnięta zostanie 39% w latach 2006-2007- 40%, aż 2008 roku – 45%. Docelowa wartość wartość docelowa. jest porównywalna do średnich wyników w branży. KOMENTARZ: 1. Pamiętajmy o kompatybilności wskaźników prognozy sprzedaży z zapisami prognozy cenowej! Ważnym jest, aby sprzedaż naszego produktu/usługi miała wartość narastającą, gdyż tylko w ten sposób możemy pokazać, iż firma się rozwija i jest warta zaangażowania środków Unii Europejskiej. B-7 Przychody Poniżej należy określić przewidywane przychody ze sprzedaży dokonać na podstawie danych z tabeli B-5 oraz B-6. 2003 2004 Produkt /usługa I Pokoje hotelowe (w zł) 1. pokój 1 osobowy (sezon główny) 124 450,00 128 805,75 2. pokój 1 osobowy ( przed i po sezonie) 45 360,00 46 947,60 3. pokój 2 osobowy (sezon główny) 198 900,00 205 861,50 4. pokój 2 osobowy ( przed i po sezonie) 77 916,00 80 643,06 5. pokój 3 osobowy (sezon główny) 220 800,00 228 528,00 6. pokój 3 osobowy ( przed i po sezonie) 60 372,00 62 485,02 7. mini apartament (sezon główny) 115 520,00 119 563,20 8. mini apartament ( przed i po sezonie) 13 500,00 13 972,50 9 podstawowych produktów / usług. Należy tego 2005 2006 2007 2008 135 246,04 146 065,72 157 750,98 170 371,06 49 294,98 216 154,58 53 238,58 233 446,94 57 497,66 252 122,70 62 097,48 272 292,51 84 675,21 239 954,40 91 449,23 259 150,75 98 765,17 279 882,81 106 666,38 302 273,44 65 609,27 125 541,36 70 858,01 135 584,67 76 526,65 146 431,44 82 648,79 158 145,96 14 671,13 15 844,82 17 112,40 18 481,39 Sekcja B- Plan marketingowy Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP 9. apartament (sezon główny) 152 000,00 157 320,00 165 186,00 178 400,88 192 672,95 208 086,79 10. apartament ( przed i po sezonie) 11 200,00 11 592,00 12 171,60 13 145,33 14 196,95 15 332,71 11. dostawka (sezon główny) 66 360,00 68 682,60 72 116,73 77 886,07 84 116,95 90 846,31 12. dostawka ( przed i po sezonie) 10 578,00 10 948,23 11 495,64 12 415,29 13 408,52 14 481,20 II. Gastronomia (średnio w zł) 1. obiadokolacja 86 100,00 89 113,50 93 569,18 101 054,71 109 139,09 117 870,21 2. pełne wyżywienie 249 360,00 258 087,60 270 991,98 292 671,34 316 085,05 341 371,85 III Konferencje (średnio w zł) 22 500,00 22 500,00 27 000,00 27 000,00 36 000,00 45 000,00 IV. Imprezy okolicznościowe (średnio w zł) Bankiety, wesela i inne 48 000,00 49 680,00 52 164,00 56 337,12 60 844,09 65 711,62 V. Opłaty dodatkowe (średnio w zł) zwierzęta 2 580,00 2 670,30 2 803,82 3 028,12 3 270,37 3 532,00 Ogółem 1 505 496,00 1 557 400,86 1 638 645,90 1 767 577,58 1 915 823,78 2 075 209,68 Uwaga: wartość “Ogółem” (ze sprzedaży podstawowych produktów i usług) należy odnieść do przychodów ze sprzedaż produktów i usług ogółem, o których mowa w rachunku zysków i strat. TU 2182,00 należy określić w PLN wartość przychodów ze sprzedaży innych produktów i usług nie wymienionych wśród pozycji podstawowych. Wartość ogółem w tabeli B-7 oraz wartość podana powyżej powinna być równa wartości podanej w wierszu “sprzedaż produktów i usług” w tabeli E-2. KOMENTARZ: 1. Prognoza przychodów jest prostym iloczynem przewidywanej sprzedaży względem proponowanych produktów/usług. 10 Sekcja C – Zatrudnienie i personel Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP SEKCJA C ZATRUDNIENIE I PERSONEL C-1 Personel wnioskodawcy Proszę scharakteryzować poziom i strukturę zatrudnienia w przedsiębiorstwie. Należy podać informacje o aktualnym stanie zatrudnienia i wielkości przewidywanej. Należy uzasadnić (w przypadku tworzenia nowych miejsc pracy), jakie osoby będą zatrudniane lub jakie stanowiska pracy zostaną likwidowane. Proszę pamiętać, aby uwzględnić płace wszystkich tych osób w odpowiednim wierszu w tabeli E-2. Obecnie w obiekcie hotelowo-restauracyjnym „Przyjaźń” zatrudnionych jest 16 osób w pełnym wymiarze czasu i są to: dyrektor zarządzający, dyrektor ds. administracji, kierownik ds. finansów, kierownik recepcji, 1. osoby zatrudnione w kierownik restauracji, pełnym wymiarze czasu specjalista ds. kadr, pracy szef kuchni, kucharz – 2 osoby, kelner – 2 osoby, recepcjonista -3 osoby gospodyni piętra – 2 osoby. 2. pozostałe osoby : Na umowę zlecenie zatrudniane są sezonowo 3 osoby 3. Ogółem: 16 pracowników 4. Proszę opisać nowo tworzone stanowiska pracy (opis stanowiska, zakres czynności na każdym stanowisku oraz sposób rekrutacji). Jaki jest związek pomiędzy istotą inwestycji oraz tymi stanowiskami pracy? Istotą inwestycji jest zwiększenie konkurencyjności hotelu i restauracji „Przyjaźń” poprzez zakup nowoczesnego wyposażenia. Wpłynie to na zwiększenie liczby obsługiwanych gości, zarówno w hotelu, jak i restauracji. W celu zapewnienia sprawnej obsługi gości hotelowych koniecznym stanie się zatrudnienie dodatkowego personelu w restauracji, kuchni hotelowej i biurze firmy. Stanowiska, które zostaną stworzone po zrealizowaniu opisywanego przedsięwzięcia: Pracownik restauracji hotelowej i obsługi pokojów (roomservice), odpowiedzialny za przyjmowanie od gości hotelowych i klientów restauracji zamówień posiłków i ich 4.1 stanowisko 1 i 2: sprawną realizację. Warunkiem otrzymania zatrudnienia będzie znajomość języków kelner obcych, przede wszystkim języka niemieckiego. Rekrutację zakłada się poprzez ogłoszenia prasowe oraz Powiatowy Urząd Pracy. Pracownik kuchni hotelowej. Podstawowe obowiązki to przygotowywanie posiłków dla 4.2 stanowisko 3: kucharz gości hotelowych. Pracownik biura hotelu. Podstawowe obowiązki to pozyskiwanie i organizowanie 4.3 stanowisko 4: atrakcyjnego pobytu nowym gościom, również zagranicznym, a także praca z specjalista ds. rozwoju i klientem instytucjonalnym. marketingu Warunkiem zatrudnienia będzie wysoka kreatywność osoby przyjmowanej oraz znajomość języków obcych (w tym języka niemieckiego i angielskiego). 5. Szacunkowa liczba stanowisk likwidowanych W najbliższych latach spółka Hotel „Przyjaźń” nie planuje zmniejszania stanu oraz przyczyny osobowego pracowników, może wystąpić jedynie niewielka fluktuacja kadr, nie zamykania tych mająca wpływu na działalność firmy. stanowisk. KOMENTARZ: 1. Cele programu jasno wskazują, iż jeśli jest to tylko możliwe rozwój przedsiębiorstwa poprzez planowaną inwestycję powinien skutkować zwiększeniem stanu zatrudnienia. W tym przypadku, pamiętajmy, aby nowotworzone miejsca pracy miały charakter stały oraz były zgodne z wizją rozwoju oraz podjętymi działaniami tzn. były pochodną implementacji przedsięwzięcia. C-2 Kadra kierownicza Pozycja przedsiębiorstwa jest często determinowana kwalifikacjami osób prowadzących firmę. W poniższej tabeli należy przeanalizować doświadczenie i umiejętności, które posiada kadra kierownicza wnioskodawcy. Osoba odpowiedzialna za Osoba odpowiedzialna za Osoba odpowiedzialna za zarząd finanse sprzedaż Imię i nazwisko Jan Nowak Barbara Misiąg Paweł Drąg Wiek 51 lat 36 lat 32 lata Wykształcenie Wyższe Wyższe Średnie 11 06-08-25 Sekcja B- Plan marketingowy Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP Doświadczenie Zarządzanie hotelem od 12 lat Stanowisko Prezes zarządu Stanowisko kierownicze od 3 Ukończone technikum hotellat arskie, praca w hotelu 8 lat Kierownik ds. finansowych Kierownik recepcji KOMENTARZ: 1. Oczywistym jest, iż poprzez jakość prezentowanej przez nas kadry kierowniczej wskazujemy, jaka może być rzeczywista pozycja firmy na rynku. Starajmy się, aby ludzie ci byli pochodną wykształcenia, doświadczenia i umiejętności oraz żeby byli specjalistami w swojej branży i dziedzinie codziennego funkcjonowania. Tak więc za finanse raczej niech odpowiada księgowy, a nie asystentka Zarządu (nawet z najlepszymi kwalifikacjami!) 12 Sekcja D –Planowana inwestycja Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP SEKCJA D PLANOWANA INWESTYCJA D-1 Opis planowanej inwestycji Należy przedstawić zakres planowanej inwestycji (np. budowa, modernizacja budynków, zakup maszyn i urządzeń, zagospodarowanie terenu, itp.) oraz wskazać jakie efekty ona przyniesie (np. wzrost sprzedaży, obniżka kosztów, podniesienie jakości, itp.). W pkt. 1-2 należy odnieść się do całokształtu działań, wskazując na udział w nim kosztów kwalifikowanych a w 3 jedynie do kosztów kwalifikowanych. Modernizacja wyposażenia hotelu i restauracji przyczyni się do udoskonalenia i usprawnienia oferowanych usług, zwiększenia sprzedaży (również dla klientów instytucjonalnych zainteresowanych działalnością konferencyjną), a tym samym stworzenia nowych miejsc pracy. 1. uzasadnienie inwestycji: Dodatkowo, przeprowadzenie inwestycji umożliwi pozyskanie nowych klientów, co bezpośrednio wpłynie na wzrost obrotów firmy. Niewątpliwie, dzięki zakupom najnowszym technologicznie, poprawie ulegnie też jakość świadczonych przez hotel i restaurację usług. 2. Zakres inwestycji (wymienić planowane działania wraz z uzasadnieniem, wskazując wszystkie planowane nakłady): Uzasadnienie Koszty bez VAT (PLN) Rodzaj działania / kosztów Obecne wyposażenie kuchni jest w znaczący sposób wyeksploatowane i przestarzałe oraz mało wydajne w stosunku do obsługiwanych gości. Zakup nowoczesnych urządzeń do obróbki termicznej posiłków oraz urządzeń chłodniczych usprawni pracę kuchni, podniesie jakość oferowanych posiłków oraz zapewni ich świeżość. W wymierny sposób wpłynie to na podniesienie poziomu oferowanych usług gastronomicznych zwiększając konkurencyjność I. Wyposażenie kuchni: restauracji i hotelu. 1. Zakup lodówki – 2 sztuki, rodzaj 486 KŚT 1 600,00 2. Zakup lodówko-zamrażarki – 2 sztuki, rodzaj 486 2 400,00 KŚT 3. Zakup i montaż pieca konwekcyjnego – 1 sztuka, 25 000,00 rodzaj 456 KŚT 4. Zakup maszyny do cięcia mięs – 1 sztuka, rodzaj 3 500,00 573 KŚT 5. Zakup maszyny do mielenia mięs – 1 sztuka, rodzaj 4 500,00 573 KŚT Razem: 37 000,00 Meble stanowiące obecne wyposażenie restauracji i jadalni hotelu są już mocno wyeksploatowane. Zakup nowych mebli wpłynie na poprawę estetyki i funkcjonalności restauracji oraz jadalni, wymiernie II. Wyposażenie restauracji: podnosząc ich standard, poprawiając konkurencyjność hotelu i restauracji. 1. Zakup stołów – 30 sztuk, rodzaj 808 KŚT 7 500,00 2. Zakup krzeseł – 120 sztuk, rodzaj 808 KŚT 21 600,00 Razem: 29 100,00 III. Wyposażenie jadalni hotelowej: Meble stanowiące obecne wyposażenie restauracji i jadalni hotelu są już mocno wyeksploatowane. Zakup nowych mebli wpłynie na poprawę estetyki i funkcjonalności restauracji oraz jadalni, wymiernie podnosząc ich standard, poprawiając konkurencyjność hotelu i restauracji. 1. Zakup stołów – 50 sztuk, rodzaj 808 KŚT 2. Zakup krzeseł – 200 sztuk, rodzaj 808 KŚT 12 500,00 36 000,00 Razem: 48 500,00 13 06-08-25 Sekcja D – Planowana inwestycja Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MŚP IV. Wyposażenie sali konferencyjnej w hotelu: Meble stanowiące obecne wyposażenie sali konferencyjnej są wyeksploatowane i przestarzałe. Zakup nowoczesnych mebli wpłynie na poprawę estetyki i funkcjonalności sali konferencyjnej, wymiernie podnosząc jej standard. Ponadto, pozyskanie rzutnika multimedialnego pozwoli na bardziej kompleksową obsługę oraz stworzy możliwość pozyskania nowych klientów instytucjonalnych. 1. Zakup stołów – 50 sztuk, rodzaj 808 KŚT 2. Zakup krzeseł – 200 sztuk, rodzaj 808 KŚT 3. Zakup rzutnika – 1 sztuka, rodzaj 662 KŚT 12 500,00 36 000,00 25 000,00 Razem: 73 500,00 RAZEM (PLN): 3. Wymienić jedynie koszty kwalifikowane w ramach działań do zrealizowania Uzasadnienie Rodzaj działania / kosztów Obecne wyposażenie kuchni jest w znaczący sposób wyeksploatowane i przestarzałe oraz mało wydajne w stosunku do obsługiwanych gości. Zakup nowoczesnych urządzeń do obróbki termicznej posiłków oraz urządzeń chłodniczych usprawni pracę kuchni, podniesie jakość oferowanych posiłków oraz zapewni ich świeżość. W wymierny sposób wpłynie to na podniesienie poziomu oferowanych usług gastronomicznych zwiększając konkurencyjność I. Wyposażenie kuchni: restauracji i hotelu. 1. Zakup lodówki – 2 sztuki, rodzaj 486 KŚT 2. Zakup lodówko-zamrażarki – 2 sztuki, rodzaj 486 KŚT 3. Zakup i montaż pieca konwekcyjnego – 1 sztuka, rodzaj 456 KŚT 4. Zakup maszyny do cięcia mięs – 1 sztuka, rodzaj 573 KŚT 5. Zakup maszyny do mielenia mięs – 1 sztuka, rodzaj 573 KŚT 188 100,00 Koszty bez VAT (PLN) 1 600,00 2 400,00 25 000,00 3 500,00 4 500,00 Razem: 37 000,00 II. Wyposażenie restauracji: Meble stanowiące obecne wyposażenie restauracji i jadalni hotelu są już mocno wyeksploatowane. Zakup nowych mebli wpłynie na poprawę estetyki i funkcjonalności restauracji oraz jadalni, wymiernie podnosząc ich standard, poprawiając konkurencyjność hotelu i restauracji. 1. Zakup stołów – 30 sztuk, rodzaj 808 KŚT 2. Zakup krzeseł – 120 sztuk, rodzaj 808 KŚT 7 500,00 21 600,00 Razem: 29 100,00 III. Wyposażenie jadalni: Meble stanowiące obecne wyposażenie restauracji i jadalni hotelu są już mocno wyeksploatowane. Zakup nowych mebli wpłynie na poprawę estetyki i funkcjonalności restauracji oraz jadalni, wymiernie podnosząc ich standard, poprawiając konkurencyjność hotelu i restauracji. 1. Zakup stołów – 50 sztuk, rodzaj 808 KŚT 2. Zakup krzeseł – 200 sztuk, rodzaj 808 KŚT 12 500,00 36 000,00 Razem: 48 500,00 IV. Wyposażenie sali konferencyjnej: Meble stanowiące obecne wyposażenie sali konferencyjnej są wyeksploatowane i przestarzałe. Zakup nowoczesnych mebli wpłynie na poprawę estetyki i funkcjonalności sali konferencyjnej, wymiernie podnosząc jej standard. Ponadto, pozyskanie rzutnika multimedialnego pozwoli na bardziej kompleksową obsługę oraz stworzy możliwość pozyskania nowych klientów 14 Sekcja D – Planowana inwestycja Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MŚP instytucjonalnych. 1. Zakup stołów – 50 sztuk, rodzaj 808 KŚT 2. Zakup krzeseł – 200 sztuk, rodzaj 808 KŚT 3. Zakup rzutnika – 1 sztuka, rodzaj 662 KŚT 12 500,00 36 000,00 25 000,00 Razem: 73 500,00 RAZEM (PLN): 188 100,00 Kurs wymiany 4,3408 RAZEM (EUR) 43 333,026 Wartość w EUR musi odpowiadać wartości kosztów kwalifikowanych ogółem w I.3 lit. a) wniosku o udzielenie dotacji. KOMENTARZ: 1. Przy opisie planowanej inwestycji istotne jest rozróżnienie pomiędzy „zakresem inwestycji” (czyli wszystkimi działaniami planowanymi w ramach projektu, a „kosztami kwalifikowanymi” podczas wdrażanych działań. Jeśli istnieje taka potrzeba i przedsięwzięcie wymaga np. specjalnie przygotowanego pomieszczenia, w którym niezbędnym jest przeprowadzenie remontu, to w tym wypadku „zakres inwestycji” będzie szerszy od „kosztów kwalifikowanych” – czyli podlegających refundacji z programu. 2. Dobór kosztów kwalifikowanych jest bardzo istotny dla wnioskodawcy. Musi on bowiem pamiętać o wytycznych, tak aby jedną kategorią planowanych wydatków (tzn. podlegającą 1 grupie zaszeregowania w KŚT) nie przekroczyć sumarycznie 30 000 EUR netto. 3. Jednocześnie, planując inwestycję warto dokonać przynajmniej jednego zakupu innowacyjnego, opartego o nowe technologie tak jak wyżej opisany rzutnik multimedialny. Pozwoli to zdobyć nam dodatkowe punkty dla wniosku aplikacyjnego. D-2 Aktualne zdolności wytwórcze Aby posiadać ofertę produktów lub usług, niezbędne są środki produkcji, np. maszyny, urządzenia, zaplecze materiałowe oraz pomieszczenia. Proszę aktualny wymienić zakres dostępu do takich środków. Hotel z restauracją stanowi odrębny budynek wolnostojący. Jest 1. Czy wnioskodawca posiada niezbędne trzykondygnacyjny, podpiwniczony, posiada też poddasze pomieszczenia? Czy należy zwiększyć ich użytkowe. Liczba miejsc noclegowych wynosi 84, a jednostek powierzchnię lub lokalizację? mieszkalnych 42 zorganizowanych na I, II, III i IV piętrze. Wszystkie jednostki mieszkalne hotelu wyposażone są w jednolite, jednorodne komplety mebli, w większości wykonane z drewna sosnowego. W zależności od rodzaju pokoju są to dwa łóżka jednoosobowe lub jedno dwuosobowe, szafa garderobiana, nocny 2. Proszę opisać ww. pomieszczenia stolik z lampką, biurko w pokojach na III i IV piętrze, krzesło, fotel, (wielkość powierzchni, warunki, itp.). lampa oświetlająca, telewizor, telefon. Wszystkie pokoje mają własny węzeł sanitarno-higieniczny, w którego skład wchodzi kabina natryskowa, wc, umywalka, półeczki, itp. Hotel posiada też zespół sanitarny w części ogólnodostępnej, osobny dla mężczyzn i kobiet, wyposażony w dwie kabiny, wc i umywalkę. Rodzaj Rok produkcji Szacunkowy koszt maszyny/urządzenia Obecne wyposażenie hotelu i restauracji „Przyjaźń” to najczęściej meble, maszyny i urządzenia kilkuletnie, a niekiedy nawet starsze i 3. Proszę określić zasoby techniczne w większości przypadków w pełni zamortyzowane. W najbliższym czasie zakłada się ich sukcesywną wymianę drogą zakupów nowego wyposażenia, co też na celu ma opisywane przedsięwzięcie. KOMENTARZ: 1. Niewątpliwie, fakt posiadania przez przedsiębiorcę jakiejś nieruchomości na własność, a przeznaczoną na prowadzoną działalność pozwala bardziej zaufać takiemu wnioskodawcy. Ważnym jest jednak, aby pokazać, iż aplikujący nie jest posiadaczem tylko jednego telefonu i faxu oraz kserokopiarki (dzielonej między cztery inne podmioty gospodarcze!) 15 Sekcja D – Planowana inwestycja Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MŚP D-3 Informacja o planowanej inwestycji Świadczone usługi polegają na wynajmie pokoi hotelowych na określony czas, wraz z usługami towarzyszącymi typu: budzenie, pranie, prasowanie. Dodatkowo, istnieje możliwość skorzystania z sauny, 1. Jaka wygląda proces techniczny produkcji lub wynajęcia kortu tenisowego lub wypożyczenie roweru. oferowania usług w przypadku planowanej inwestycji. Ponadto oferowane są usługi gastronomiczne w ramach prowadzonej restauracji i pubu. Organizowane są również imprezy okolicznościowe – wesela, zabawy sylwestrowe. Klienci zorganizowani mogą korzystać z sali konferencyjnej. Planowany rozwój usług hotelowo-restauracyjnych w firmie wymaga odpowiedniego zasilenia w sprzęt oraz wyposażenie w kuchni, restauracji, jadalni oraz w sali konferencyjnej. Szczegółowa specyfikacja techniczna obejmuje zakup: 1. kuchnia lodówki o pojemności 1000 litrów – 2 sztuki, rodzaj 486 KŚT, koszt – 1 600,00 złotych netto lodówko-zamrażarki o pojemności 1500 litrów – 2 sztuki, rodzaj 486 KŚT, koszt – 2 400,00 złotych netto piec konwekcyjny – 1 sztuka, rodzaj 456 KŚT, koszt – 25 000,00 złotych netto (wraz z montażem) maszyna do cięcia mięs – 1 sztuka, rodzaj 573 KŚT, koszt – 3 500,00 złotych netto maszyna do mielenia mięs – 1 sztuka, rodzaj 2. Proszę podać specyfikację techniczną planowanych 573 KŚT, koszt – 4 500,00 złotych netto maszyn i urządzeń oraz uzasadnić, że jest ona 2. restauracja adekwatna do wymagań przedsięwzięcia. 1. stoły (drewniane, 2m x 1,5m) – 30 sztuk, rodzaj 808 KŚT, koszt – 7 500,00 złotych netto 2. krzesła (drewniane, proste) – 120 sztuk, rodzaj 808 KŚT, koszt – 21 600,00 złotych netto 3. jadalnia 3. stoły (drewniane, 2m x 1,5m) – 50 sztuk, rodzaj 808 KŚT, koszt – 12 500,00 złotych netto 4. krzesła (drewniane, proste) – 200 sztuk, rodzaj 808 KŚT, koszt – 36 000,00 złotych netto 4. sala konferencyjna 5. stoły (drewniane, 3m x 1m) – 50 sztuk, rodzaj 808 KŚT, koszt – 12 500,00 złotych netto 6. krzesła (drewniane, proste)– 200 sztuk, rodzaj 808 KŚT, koszt – 36 000,00 złotych netto 7. rzutnik multimedialny, rodzaj 662 KŚT, koszt 25 000,00 złotych netto KOMENTARZ: 1. Wypełniając ten punkt studium wykonalności starajmy się po raz kolejny przekonać komisję oceniającą, iż tylko zaplanowane przez nas zakupy pozwolą zrealizować założone cele projekty i przyczynią się do wdrożenia zapisów strategii rozwoju firmy. 2. Należy pamiętać, aby specyfikując środki trwałe podlegające zakupom nie wskazywać konkretnego dostawcy produktu/usługi! Jest to o tyle istotne, że informację o tym, kto będzie naszym dostawcą pozyskamy dopiero po podpisaniu umowy dotacji poprzez przeprowadzone postępowanie przetargowe. 16 Sekcja E – Sytuacja ekonomiczno-finansowa Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MŚP SEKCJA E SYTUACJA EKONOMICZNO-FINANSOWA E-1 Uproszczony bilans Bilans przedstawia zasoby przedsiębiorstwa oraz źródła ich finansowania. Format wymaganego bilansu jest uproszczony. Aktywa muszą równać się pasywom 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Aktywa MAJĄTEK TRWAŁY (A do G): 5 036 773,00 5 097 896,00 5 219 527,00 5 073 877,00 4 933 028,00 4 825 653,00 A/ wartości niematerialne i prawne 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 B/ grunty 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 C/ budynki i budowle 5 036 773,00 4 895 901,00 4 983 546,00 4 833 678,00 4 688 789,00 4 583 546,00 D/ maszyny i urządzenia 0,00 66 541,00 71 549,00 78 567,00 83 675,00 83 543,00 E/ inwestycje rozpoczęte 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 F/ długoterminowe papiery wartościowe 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 G/ pozostały majątek trwały 0,00 135 454,00 164 432,00 161 632,00 160 564,00 158 564,00 MAJĄTEK OBROTOWY (H do K): 296 770,00 247 309,00 146 356,00 168 090,00 176 390,00 196 191,00 H/ należności i roszczenia 50 762,00 50 567,00 50 500,00 58 678,00 59 456,00 71 657,00 I/ zapasy 15 677,00 20 178,00 20 178,00 20 178,00 20 178,00 20 178,00 J/ środki pieniężne 230 331,00 176 564,00 75 678,00 89 234,00 96 756,00 104 356,00 K/ pozostały majątek obrotowy 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 AKTYWA RAZEM (MAJĄTEK TRWAŁY I OBROTOWY) 5 333 543,00 5 345 205,00 5 365 883,00 5 241 967,00 5 109 418,00 5 021 844,00 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Pasywa PASYWA DŁUGOTERMINOWE (L do P) 4 835 124,00 4 777 205,00 4 797 883,00 4 673 967,00 4 541 418,00 4 453 844,00 L/ fundusze własne 1 594 658,00 1 676 627,00 597 883,00 973 967,00 1 341 418,00 1 753 844,00 M/ zobowiązania długoterminowe (w tym kredyty i pożyczki) 3 240 466,00 3 100 578,00 4 200 000,00 3 700 000,00 3 200 000,00 2 700 000,00 PASYWA KRÓTKOTERMINOWE (M do O) 498 419,00 568 000,00 568 000,00 568 000,00 568 000,00 568 000,00 N/ zobowiązania krótkoterminowe (bez kredytów i pożyczek) 171 152,00 250 000,00 250 000,00 250 000,00 250 000,00 250 000,00 O/ kredyty i pożyczki krótkoterminowe 327 267,00 318 000,00 318 000,00 318 000,00 318 000,00 318 000,00 P/ pozostałe pasywa 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 PASYWA RAZEM (DŁUGO- I KRÓTKOTERMINOWE): 5 333 543,00 5 345 205,00 5 365 883,00 5 241 967,00 5 109 418,00 5 021 844,00 E-2 Rachunek zysków i strat Rachunek ten dostarcza informacji, jak dochodowe jest przedsiębiorstwo. Należy przedstawić rzetelne dane. 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Pozycja A. Przychody ogółem, w tym: 1 485 178,00 1 534 900,86 1 611 645,90 1 740 577,58 1 879 823,78 2 030 209,68 Sprzedaż produktów i usług 1 482 996,00 1 534 900,86 1 611 645,90 1 740 577,58 1 879 823,78 2 030 209,68 Sprzedaż materiałów i towarów 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Zmiana stanu produktów 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Zyski nadzwyczajne 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Pozostałe przychody 2 182,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 B. Koszty ogółem: 1 323 693,00 1 349 244,48 1 559 281,78 1 654 601,56 1 754 515,34 1 819 786,12 Amortyzacja 203 695,00 89 727,48 120 678,00 120 678,00 120 678,00 120 678,00 Materiały i energia 284 702,00 250 989,00 275 897,00 289 567,00 315 879,00 330 871,00 Wynagrodzenia i pochodne 115 775,00 133 549,00 136 850,00 149 349,00 151 349,00 155 349,00 Zakup usług 141 735,00 200 459,00 215 423,78 230 388,56 242 353,34 245 318,12 Koszty finansowe (np. odsetki) 121 966,00 121 966,00 150 678,00 150 678,00 150 678,00 150 678,00 Sprzedaż towarów w cenie nabycia 413 923,00 463 768,00 563 876,00 604 971,00 663 810,00 704 013,00 Podatki 0,00 60 000,00 60 000,00 60 000,00 60 000,00 60 000,00 Pozostałe koszty 41897 28786 35879 48970 49768 52879 Straty nadzwyczajne 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 161 485,00 185 656,38 52 364,12 85 976,02 125 308,44 210 423,56 C. Dochód (strata) brutto: A-B 17 06-08-25 Sekcja E – Sytuacja ekonomiczno-finansowa Phare SSG D. Podatek dochodowy E. Zysk netto Uzasadnienie zmiany wielkości w najważniejszych pozycjach – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP 0,00 37 131,28 10 472,82 17 195,20 25 061,69 42 084,71 161 485,00 148 525,10 41 891,30 68 780,81 100 246,75 168 338,85 E-3 Prognoza przepływów gotówkowych Prognoza przepływów gotówkowych jest elementem planowania finansowego. Wskazuje zapotrzebowanie na środki pieniężne. Poniższy rachunek przepływów pieniężnych jest zgodny z Ustawą o rachunkowości Dz. U. 02.76.694 (z ostatecznymi zmianami 2003.04.24 Dz. U.03.60.535) A. Przepływy środków pieniężnych z działalności operacyjnej 2003 2004 2005 2006 2007 2008 I. Zysk (strata) netto 161 485,00 148 525,10 41 891,30 68 780,81 100 246,75 168 338,85 II. Korekty razem 203 695,00 54 837,48 120 745,00 112 500,00 119 900,00 108 477,00 1. Amortyzacja 203 695,00 89 727,48 120 678,00 120 678,00 120 678,00 120 678,00 2. Zyski (straty) z tytułu różnic kursowych 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3. Odsetki i udziały w zyskach (dywidendy) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 4. Zysk (strata) z działalności inwestycyjnej 5. Zmiana stanu rezerw 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6. Zmiana stanu zapasów 0,00 15 677,00 0,00 0,00 0,00 0,00 7. Zmiana stanu należności 0,00 -50 567,00 67,00 -8 178,00 -778,00 -12 201,00 8. Zmiana stanu zobowiązań krótkoterminowych, z wyjątkiem pożyczek i kredytów 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 9. Zmiana stanu rozliczeń międzyokresowych 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 10. Inne korekty 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 III. Przepływy pieniężne netto z działalności operacyjnej (I ± II) 365 180,00 203 362,58 162 636,30 181 280,81 220 146,75 276 815,85 B. Przepływy środków pieniężnych z działalności inwestycyjnej 2003 2004 2005 2006 2007 2008 I. Wpływy 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1. Zbycie wartości niematerialnych i prawnych oraz rzeczowych aktywów trwałych 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2. Zbycie inwestycji w nieruchomości oraz wartości niematerialne i prawne 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3. Z aktywów finansowych, w tym: 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 a) w jednostkach powiązanych 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 b) w pozostałych jednostkach 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - zbycie aktywów finansowych, 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - dywidendy i udziały w zyskach 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - spłata udzielonych pożyczek długoterminowych 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - odsetki 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - inne wpływy z aktywów finansowych 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 4. Inne wpływy inwestycyjne 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 II. Wydatki 0,00 0,00 560 186,00 -144 860,00 -137 871,00 -100 135,00 1. Nabycie wartości niematerialnych i prawnych oraz rzeczowych aktywów trwałych 0,00 0,00 406 000,00 0,00 0,00 0,00 2. Inwestycje w nieruchomości oraz wartości niematerialne i prawne 0,00 0,00 87 645,00 -149 868,00 -144 889,00 -105 243,00 3. Na aktywa finansowe, w tym: 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 a) w jednostkach powiązanych 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 b) w pozostałych jednostkach 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - nabycie aktywów finansowych 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - udzielone pożyczki długoterminowe 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 4. Inne wydatki inwestycyjne 0,00 0,00 66 541,00 5 008,00 7 018,00 5 108,00 III. Przepływy pieniężne netto z działalności inwestycyjnej (I-II) 0,00 0,00 -560 186,00 144 860,00 137 871,00 100 135,00 C. Przepływy środków pieniężnych z działalności finansowej 2003 2004 2005 2006 2007 2008 I. Wpływy 0,00 0,00 203 000,00 0,00 0,00 0,00 18 Sekcja E – Sytuacja ekonomiczno-finansowa Phare SSG – 2002/000-580.06.05 Fundusz Dotacji Inwestycyjnych dla MSP 1. Wpływy netto z wydania udziałów (emisji akcji) i innych instrumentów kapitałowych oraz dopłat do kapitału 2. Kredyty i pożyczki 3. Emisja dłużnych papierów wartościowych 4. Dotacje 5. Inne wpływy finansowe II. Wydatki 1. Nabycie udziałów (akcji) własnych 2. Dywidendy i inne wypłaty na rzecz właścicieli 3. Inne, niż wypłaty na rzecz właścicieli, wydatki z tytułu podziału zysku 4. Spłaty kredytów i pożyczek 5. Wykup dłużnych papierów wartościowych 6. Z tytułu innych zobowiązań finansowych 7. Płatności zobowiązań z tytułu umów leasingu finansowego 8. Odsetki 9. Inne wydatki finansowe III. Przepływy pieniężne netto z działalności finansowej (I-II) D. Przepływy pieniężne netto razem (A.III ± B.III ± C.III) E. Bilansowa zmiana stanu środków pieniężnych, w tym - zmiana stanu środków pieniężnych z tytułu różnic kursowych F. Środki pieniężne na początek okresu G. Środki pieniężne na koniec okresu (F ± D), w tym - o ograniczonej możliwości dysponowania 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 313 000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 313 000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 203 000,00 0,00 313 000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 313 000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 313 000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 313 000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 200 000,00 0,00 0,00 0,00 200 000,00 0,00 0,00 0,00 200 000,00 0,00 0,00 0,00 200 000,00 0,00 0,00 0,00 200 000,00 0,00 0,00 0,00 200 000,00 0,00 0,00 0,00 113 000,00 0,00 0,00 113 000,00 0,00 0,00 113 000,00 0,00 0,00 113 000,00 0,00 0,00 113 000,00 0,00 0,00 113 000,00 0,00 -313 000,00 -313 000,00 -110 000,00 -313 000,00 -313 000,00 -313 000,00 52 180,00 -109 637,42 -507 549,70 13 140,81 45 017,75 63 950,85 -10 800,00 10 678,00 5 090,00 -111,00 211,00 0,00 0,00 10 800,00 0,00 0 0,00 10 678,00 0,00 15 768,00 0,00 15 657,00 0,00 15 868,00 62 980,00 0,00 -109 637,42 0,00 -496 871,70 0,00 28 908,81 0,00 60 674,75 0,00 79 818,85 0,00 KOMENTARZ: 1. Ostatni element studium, czyli sekcję E „Sytuacja ekonomiczna i finansowa” uzupełnimy tylko w przypadku pełnej współpracy z księgowością. Nie ma tutaj żadnej konkretnej porady, co należy wpisać! Jak zwykle, istnieje potrzeba chłodnej, racjonalnej kalkulacji, zarówno zasobów przedsiębiorstwa, jak i jego dochodowości oraz prognozy przepływów gotówkowych. Podpisy w imieniu wnioskodawcy: Imię i nazwisko Data, miejscowość Jan Nowak 30. sierpień 2004 r., Darłowo ......................................................................... .................................................................... KOMENTARZ: 1. Po raz kolejny nie możemy zapomnieć, iż pod całością studium winien być podpisany upoważniony dokumentem rejestrowym przedstawiciel, a każda strona dokumentu dodatkowo przez niego parafowana! Opracował Piotr Rozpędek 19