[LOGO AFFOGATO] Przykładowe menu BUFET 60 zł/os

[LOGO AFFOGATO]
Przykładowe menu BUFET 60 zł/os.
Przystawki
Tartinki (różne rodzaje)
Wytrawne babeczki z pastą z tuńczyka
Wędzony łosoś w paście szpinakowej
Kozi ser z kompresowanym arbuzem
Krewetka królewska w tempurze z pikantnym guacamole
Mus mango ze świeżymi owocami
Koktajl caprese
Przykładowe menu BUFET 80 zł/os.
Przystawki
Sałata z grillowanym kurczakiem, suszonymi pomidorami i oliwą z oliwek
Grillowana cukinia z serem camembert
Pieczony schab ze śliwką
Roladki z szynki z chrzanowym kremem i zielonym ogórkiem
Zupa
Krem z pomidorów z nutą imbiru
Danie główne
Stir fry z polędwicą wieprzową podawane z ryżem basmati
Przykładowe menu BUFET 95 zł/os.
Przystawki
Ser camembert z suszonymi pomidorami i bazylią
Tartinki (różne rodzaje)
Roladki z wędzonego łososia z chrzanowym kremem na cytrusach
Kaczka faszerowana w całości
Mus angielski ze świeżymi owocami
Szaszłyki z musem mango i prażonymi migdałami
Zupa
Krem ze szlachetnych borowików z grzankami
Danie główne
Polędwiczki w borowikach próżonych w śmietanie z włoskimi gnocchi i ratatouille
Pieczony łosoś podawany na puree ziemniaczanym w aksamitnym sosie szpinakowym