docWykaz podręczników - Centrum Kształcenia Zawodowego i
download 
Reklamacja Transkrypt
Wykaz podręczników - Centrum Kształcenia Zawodowego i
WYKAZ OBOWIĄZUJĄCYCH PODRĘCZNIKÓW w Ośrodku Dokształcania i Doskonalenia Zawodowego CKZiU W ZŁOTOWIE W ROKU SZKOLNYM 2015/2016 ZAWÓD Cieśla 711501 Cieśla 711501 Cieśla 711501 Cieśla 711501 Cukiernik 751201 Cukiernik 751201 Cukiernik 751201 Cukiernik 751201 Dekarz 712101 Dekarz 712101 Dekarz 712101 Dekarz 712101 Elektromechanik 741201 PRZEDMIOT I KLASA Podstawy dokumentacji technicznej KL. I, II Materiałoznawstwo i technologia robót ciesielskich KL. I, II, III Język niemiecki zawodowy w robotach ciesielskich KL. III Działalność gospodarcza w ciesielstwie KL. III Technika w produkcji cukierniczej KL. I, II Technologie produkcji cukierniczej, KL. I, II, III Działalność gospodarcza w przetw. spożyw. KL. III Język niemiecki w prod. cukierniczej KL. III Podstawy dokumentacji technicznej KL. I, II Materiałoznawstwo i technologia robót dekarskich KL. I, II, III Język niemiecki w dekarstwie KL. III Działalność gospodarcza w dekarstwie KL. III Elektrotechnika i elektronika KL. I, II TYTUŁ PODRĘCZNIKA Rysunek techniczny budowlany WYDAWNICTWO EFEKTY KSZTAŁCENIA Tadeusz Maj WSiP PKZ(A.g); PKZ(B.c) Budownictwo ogólne Materiały budowlane Organizacja i przygotowanie budowy Organizacja i technologia robót stanu surow. Budownictwo z technologią Język niemiecki zawodowy w budownictwie M. Popek, B. Wapińska Materiały budowlane Tadeusz Maj Tadeusz Maj Jarosław Mirski Maria Ratajczak, Marlena Kusz WSiP WSiP WSiP WSiP WSiP WSiP B.15 Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Technika w produkcji cukierniczej K. Kociarz Rea PKZ(T.b) Technologie produkcji cukierniczej – tom 1 Technologie produkcji cukierniczej – tom 2 Podstawy żywienia człowieka Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem – cz.1 Prowadzenie działalności gospodarczej Magdalena Kaźmierczak Magdalena Kaźmierczak Dorota Czerwińska Małgorzata Konarzewska WSiP T.14 Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Język niemiecki zawodowy w gastronomii Anna Dul WSiP JOZ Rysunek techniczny budowlany Tadeusz Maj WSiP PKZ9B.c) Budownictwo ogólne Materiały budowlane Organizacja i przygotowanie budowy Organizacja i technologia robót stanu surow. Budownictwo z technologią Język niemiecki zawodowy w budownictwie M. Popek, B. Wapińska Materiały budowlane Tadeusz Maj TadeuszMaj Jarosław Mirski Maria Ratajczak, Marlena Kusz WSiP WSiP WSiP WSiP WSiP WSiP B.12 Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Elektrotechnika Stanisław Bolkowski WSiP PKZ(E.a), KPS, BHP AUTOR JOZ JOZ Urządzenia elektryczne KL. I, II Elektromechanik 741201 Maszyny elektryczne KL.II, III Elektromechanik 741201 Działalność gospodarcza w branży elektr. KL. III Elektromechanik 741201 Język niemiecki w branży elektrycznej KL. III Elektromechanik pojazdów Podstawy konstrukcji samochodowych 741203 maszyn KL. I, II Elektromechanik pojazdów Przepisy ruchu drogowego samochodowych 741203 w zakresie kat. B KL. II Elektromechanik pojazdów Technologia napraw ukł. samochodowych 741203 elektrycznych i elektron. pojazd. samoch. Kl. II, III Elektromechanik 741201 Elektromechanik pojazdów samochodowych 741203 Elektromechanik pojazdów samochodowych 741203 Elektromechanik pojazdów samochodowych 741203 Elektryk 741103 Elektrotechnika i elektronika KL. I, II, III Działalność gospodarcza w branży samoch. KL. III Język niemiecki w branży samochodowej KL. III Elektrotechnika i elektronika KL. I Elektryk 741103 Maszyny i urządzenia elektryczne KL. I, II Elektryk 741103 Instalacje elektryczne KL. II, III Elektryk 741103 Działalność gospodarcza w branży elektr. KL. III Język niemiecki w branży elektrycznej KL. III Podstawy fryzjerstwa KL. I. II Techniki fryzjerskie KL. I, II, III Elektryk 741103 Fryzjer 514101 Fryzjer 514101 Fryzjer 514101 Działalność usługowa we fryzjerstwie KL. III Aparaty i urządzenia elektryczne Witold Kotlarski, Jerzy Grad WSiP Maszyny elektryczne Elżbieta Gozińska WSiP Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP E.7 KPS, BHP E.7 KPS, BHP PDG, KPS Język niemiecki zawodowy w branży elektronicznej, informatycznej i elektrycznej Podstawy konstrukcji maszyn Cz. 1 Podstawy konstrukcji maszyn Cz. 2 Przepisy ruchu drogowego i technika kierowania pojazdami kategorii „B” Diagnostyka układów elektrycznych i elektronicznych pojazdów samochodowych Naprawa układów elektrycznych i elektronicznych pojazdów samochodowych Podstawy elektrotechniki i elektroniki pojazdów samochodowych Prowadzenie działalności gospodarczej Joanna Długokęcka, Sebastian Chadaj Piotr Boś, Sławomir Sitarz WSiP JOZ WKŁ PKZ(M.a), KPS, BHP Krzysztof Wiśniewski WKiŁ PKZ(M.g) Grzegorz Dyga, Grzegorz Trawiński WSiP M.12. Grzegorz Dyga, Grzegorz Trawiński WSiP Piotr Fundowicz, Mariusz Radzimierski, Marcin Wieczorek Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PKZ(E.a), KPS, BHP WSiP PDG, KPS Język niemiecki zawodowy w branży mechanicznej i samochodowej Elektrotechnika praktyczna Podstawy elektrotechniki dla szkoły zasadniczej cz. 1, cz. 2 Maszyny elektryczne Instalacje i urządzenia elektroenergetyczne Konserwacja maszyn i urządzeń elektrycznych Instalacje i urządzenia elektroenergetyczne Montaż instalacji elektrycznych Konserwacja instalacji elektrycznych Prowadzenie działalności gospodarczej Piotr Rochowski WSiP JOZ Praca zbiorowa Roman Kurdziel Rea WSiP PKZ(E.a), KPS, BHP Elżbieta Gozińska E. Musiał Grzegorz Kamiński, Włodzimierz Przyborowski E. Musiał Anna Tąpolska Irena Chrząszczyk Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP WSiP E.7 KPS, BHP E.7.2 WSiP WSiP WSiP WSiP E.8 E.8.1 E.8.2 PDG, KPS Joanna Długokęcka, Sebastian Chadaj Teresa Kulikowska - Jakubik, Małgorzata Richter Techniki fryzjerskie zmiany kolorów włosów Teresa Kulikowska - Jakubik, KL. III Małgorzata Richter Techniki fryzjerskie strzyżenia włosów, Teresa Kulikowska - Jakubik, formowania fryzur i ondulowania KL. II Małgorzata Richter Techniki fryzjerskie pielęgnacja włosów Teresa Kulikowska - Jakubik, KL. I Małgorzata Richter Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP JOZ WSiP PKZ(A.k) WSiP A.19. WSiP A.19. WSiP A.19. WSiP PDG, KPS Język niemiecki zawodowy w branży elektronicznej, informatycznej i elektrycznej Podstawy fryzjerstwa Fryzjer 514101 Kamieniarz 711301 Kamieniarz 711301 Kamieniarz 711301 Kamieniarz 711301 Kucharz 512001 Kucharz 512001 Kucharz 512001 Kucharz 512001 Lakiernik 713201 Lakiernik 713201 Lakiernik 713201 Lakiernik 713201 Lakiernik 713201 Mechanik pojazdów samochodowych 723103 Mechanik pojazdów samochodowych 723103 Mechanik pojazdów samochodowych 723103 Mechanik pojazdów samochodowych 723103 Język niemiecki we fryzjerstwie KL. III Podstawy dokumentacji technicznej w kamieniarstwie KL. I, II Materiałoznawstwo i technologia w kamieniarstwie KL. I, II, III Działalność gospodarcza w kamieniarstwie KL. III Język niemiecki zawodowy w robotach kamieniarskich KL. III Technologia gastronomicz z towarozn. KL. I, II, III Wyposażenie i zasady bezpiecz. w gastr. KL. I, II Język niemiecki w gastronomii KL. II, III Działalność gospodarcza w gastronomii KL. II, III Podstawy konstrukcji maszyn KL. I Podstawy technik wytwarzania KL. II, III Technologia prac lakierniczych KL. I, II Działalność gospodarcza w branży mechan. KL. III Język niemiecki w branży mechanicznej KL. III Bezpieczeństwo pracy w przedsiębiorstwie samochodowym KL. I Podstawy konstrukcji maszyn KL. I, II Silniki pojazdów samochodowych KL. II, III Podwozia i nadwozia pojazdów samochod. KL. I, II, III Język niemiecki zawodowy w branży fryzjersko – kosmetycznej Rysunek techniczny budowlany Piotr Rochowski, Anna Dul WSiP JOZ Tadeusz Maj WSiP KPZ(B.c) Budownictwo ogólne Materiały budowlane Organizacja i przygotowanie budowy M. Popek, B. Wapińska Materiały budowlane Tadeusz Maj WSiP WSiP WSiP B.17 Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Język niemiecki zawodowy w budownictwie Maria Ratajczak, Marlena Kusz WSiP JOZ Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1 i 2 Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii Język niemiecki zawodowy w gastronomii B. Zielonka, M. Konarzewska Rea T.6 M. Kondratowicz Rea PKZ(T.c) Anna Dul WSiP JOZ Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Podstawy konstrukcji maszyn K. Grzelak, J. Telega, J. Torzewski WSiP PKZ(M.a) Technologia ogólna K> Weinhuber; K. Auer WSiP M.28 Podstawy lakiernictwa samochodowego Karl Weinhuber, Klaus Auer WKiŁ M.28 Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Język niemiecki zawodowy w branży mechanicznej i samochodowej Bezpieczeństwo pracy w przedsiębiorstwie samochodowym Piotr Rochowski WSiP JOZ Dariusz Stępniewski WKiŁ BHP Podstawy konstrukcji maszyn Cz. 1 Podstawy konstrukcji maszyn Cz. 2 Podstawy konstrukcji maszyn Silniki pojazdów samochodowych Piotr Boś, Sławomir Sitarz WKiŁ WKiŁ WKiŁ WSiP PKZ(M.a), KPS, BHP PKZ(M.a), KPS, BHP PKZ(M.a), KPS, BHP M.18 Silniki pojazdów samochodowych – podstawy budowy, diagnozowania i naprawy Podwozia i nadwozia pojazdów samochodowych Praca zbiorowa Mirosław Karczewski, Leszek Szczęch, Grzegorz Trawiński Piotr Zając Piotr Fundowicz, Mariusz Rdzimierski, Marcin Wieczorek Podwozia i nadwozia pojazdów samochodowych Marek Gabrylewicz – podst. budowy, diagnozowania i naprawy WKiŁ WSiP WKiŁ M.18 Mechanik pojazdów samochodowych 723103 Mechanik pojazdów samochodowych 723103 Mechanik pojazdów samochodowych 723103 Mechanik pojazdów samochodowych 723103 Mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych 834103 Mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych 834103 Mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych 834103 Mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych 834103 Mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych 834103 Mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych 834103 Monter sieci, instalacji i urządzeń sanit. 712616 Postawy elektrotechniki i elektroniki KL. II, III Podstawy elektrotechniki i elektroniki pojazdów samochodowych Naprawa układów elektrycznych i elektronicznych pojazdów samochodowych Przepisy ruchu drogowego Przepisy ruchu drogowego i technika i technika kierowania kierowania pojazdami kategorii „B” pojazdami KL. II Podstawy działalności Prowadzenie działalności gospodarczej gospodarczej w branży samochodowej KL. III Język niemiecki Język niemiecki zawodowy w branży w przedsiębiorstwie mechanicznej i samochodowej samochodowym KL. III Podstawy konstrukcji Podstawy techniki w rolnictwie maszyn KL. I, II Piotr Fundowicz, Mariusz Radzimierski, Marcin Wieczorek Grzegorz Dyga, Grzegorz Trawiński WSiP Krzysztof Wiśniewski WKiŁ PKZ(M.g) Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Piotr Rochowski WSiP JOZ Aleksander Lisowski Rea PKIZ(M.a) Przepisy ruchu drogowego Przepisy ruchu drogowego i technika w zakresie kategorii. T i B kierowania pojazdami kategorii „B” KL. I Pojazdy rolnicze KL. II, Mechanizacja rolnictwa cz.2 III Krzysztof Wiśniewski WKiŁ PKZ(M.g) Aleksander Lisowski Hortpress M.1; M.2 Maszyny rolnicze KL. II, III Mechanizacja rolnictwa cz.1 Aleksander Lisowski Hortpress M.1;M.2 Działalność gospodarcza w branży mechaniczno – rolniczej KL. III Język niemiecki w technice rolniczej KL. III Podstawy budownictwa KL. I Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Monter sieci, instalacji i urządzeń sanit. 712616 Sieci komunalne KL. I, II Monter sieci, instalacji i urządzeń sanit. 712616 Instalacje sanitarne KL. II, III Monter sieci, instalacji i urządzeń sanit. 712616 Działalność gospodarcza w przedsiębiorstwie instalacyjnym KL. III Język niemiecki zawod. w instalatorstwie sanitarnym KL. III Monter sieci, instalacji i urządzeń sanit. 712616 PKZ(E.a) WSiP Tytuł podręcznika zostanie podany na pierwszych zajęciach JOZ Rysunek techniczny budowlany Budownictwo ogólne Materiały budowlane Wodociągi Kanalizacje Sieci i instalacje gazowe Wodociągi Kanalizacje O instalacjach sanitarnych najkrócej Sieci i instalacje gazowe Prowadzenie działalności gospodarczej Tadeusz Maj M. Popek, B. Wapińska E. Szymański Z. Heidrich Z. Heidrich K. Bąkowski Z. Heidrich Z. Heidrich M. Popek, B. Wapińska K. Bąkowski Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP WSiP WSiP WSiP WSiP PWN WSiP WSiP WSiP WSiP WSiP PKZ(B.c) Język niemiecki zawodowy w budownictwie Maria Ratajczak, Marlena Kusz WSiP JOZ B.8 B.9 PDG, KPS Monter zabudowy i robót wykoń. w budown.712905 Podstawy budownictwa KL. I, II Monter zabudowy i robót wykoń. w budown.712905 Monter zabudowy i robót wykoń. w budown.712905 Monter zabudowy i robót wykoń. w budown.712905 Rysunek budowlany KL. I, II Technologia montażu suchej zabudowy KL. II Technologia robót malarsko – tapeciarskich KL. II Technologia robót posadzkarsko-okładzinow. KL. III Język niemiecki zawod. w budownictwie KL. III Działalność gospodarcza w budownictwie KL. III Materiałoznawstwo i technologia robót murarskich i tynkarskich KL. I, II, III Monter zabudowy i robót wykoń. w budown.712905 Monter zabudowy i robót wykoń. w budown.712905 Monter zabudowy i robót wykoń. w budown.712905 Murarz – tynkarz 711204 Murarz – tynkarz 711204 Operator obrabiarek skrawających 722307 Rysunek zawodowy KL. I, II Język niemiecki zawod. w robotach murarskich i tynkarskich KL. III Działalność gospodarcza w budownictwie KL. III Podstawy konstrukcji maszyn KL. I Operator obrabiarek skrawających 722307 Operator obrabiarek skrawających 722307 Operator obrabiarek skrawających 722307 Operator obrabiarek skrawających 722307 Technologia obróbki skrawaniem KL. I, II Podstawy elektrotechniki i elektroniki KL. II Podstawy technik wytwarzania KL. II, III Działalność gospodarcza w branży mech. KL. III Murarz – tynkarz 711204 Murarz – tynkarz 711204 Budownictwo ogólne Materiały budowlane Organizacja i przygotowanie budowy Rysunek techniczny budowlany M. Popek, B. Wapińska Materiały budowlane Tadeusz Maj Tadeusz Maj WSiP WSiP WSiP WSiP PKZ(B.c) Montaż ścian działowych, sufitów podwiesz. A. Kusina, M. Machnik WSiP B.5 Organizacja i technologia robót wykończ. Budownictwo z technologią Tadeusz Maj J. Mirski, K. Łącki WSiP WSiP B.6 Montaż okładzin ściennych i płyt podłogowych A. Kusina, M. Machnik WSiP B.7 Język niemiecki zawodowy w budownictwie Maria Ratajczak, Marlena Kusz WSiP JOZ Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Budownictwo ogólne Materiały budowlane Organizacja i przygotowanie budowy Organizacja i technologia robót stanu surow. Organizacja i technologia robót wykończ. Wykonywanie murowanych konstrukcji bet. Wykonywanie tynków Wykonywanie zapraw murarskich i tynkarskich oraz mieszanek betonowych Rysunek techniczny budowlany M. Popek, B. Wapińska Materiały budowlane Tadeusz Maj Tadeusz Maj Tadeusz Maj M. Popek M. Popek M. Popek WSiP WSiP WSiP WSiP WSiP WSiP WSiP WSiP B.18 Język niemiecki zawodowy w budownictwie Maria Ratajczak, Marlena Kusz WSiP JOZ Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Rysunek techniczny maszynowy Części maszyn Technologia ogólna podstawy technologii mechanicznych Poradnik tokarza Technologia ogólna Tadeusz Dobrzański Andrzej Rutkowski Aleksander Górecki NT WSiP WSiP PKZ(M.a); PKZ(M.h) Karol Dudik A. Górecki NT WSiP M.19 Podstawy elektrotechniki i elektroniki dla elektryków Podstawy technologii maszyn A. Chochowski WSiP BHP; PKZ(.b) J. Zawora WSiP PKZ(M.a) Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Tadeusz Maj PKZ(B.c) PKZ(B.c) Operator obrabiarek skrawających 722307 Piekarz 751204 Język niemiecki w branży mechanicznej KL. III Technika w produkcji piekarskiej KL. I, II Język niemiecki zawodowy w branży mechanicznej i samochodowej Aparatura i urządzenia techniczne w piekarstwie Piotr Rochowski WSiP JOZ A. Dąbrowski WSiP PKZ(T.b) Piekarz 751204 Technologie produkcji piekarskiej KL. I, II, III Działalność gospodarcza w przetwór. spoż. KL. III Język niemiecki w produkcji piekar. KL. III Towar jako przedmiot handlu KL. I, II Organizacja i techniki sprzedaży KL. I, II Obsługa klientów KL. II, III Przedsiębiorca w handlu KL. III Język niemiecki w działalności handlowej KL. II, III Technologia wyrobów stolarskich KL. I, II, III Piekarstwo. Technologia dla szkół zasadniczych cz.I i cz. II Prowadzenie działalności gospodarczej A. Reńska WSiP T.3 Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Język niemiecki zawodowy w gastronomii Anna Dul WSiP JOZ Towar jako przedmiot handlu Iwona Wielgosik eMPi2 PKZ(A.j) A.18 Organizacja sprzedaży. Cz. II D. Andrzejczak WSiP Prowadzenie sprzedaży, tom 3 Iwona Wielgosik eMPi2 A.18 Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Język niemiecki zawodowy w branży ekonomicznej J. Badowska-Kionka WSiP JOZ Technologia stolarstwa z materiałoz. Kl. I Konstrukcje mebli kl. II, III Stolarstwo cz. II KL. II, III Meble – naprawa i odnawianie kl. III Rysunek techniczny dla stolarza i technika technologii drewna Obrabiarki i urządzenia w stolarstwie Małgorzata Kowal Irena Swaczyna, M. Swaczyna Włodzimierz Prządka, J. Szczuka Irena Sawszyna Lesław Giełdowski Rea WSiP WSiP PWRiL WSiP A13 S. Bieniek, K. Duchnowski WSiP PKZ(A.g) Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Piekarz 751204 Piekarz 751204 Sprzedawca 522301 Sprzedawca 522301 Sprzedawca 522301 Sprzedawca 522301 Sprzedawca 522301 Stolarz 752205 Stolarz 752205 Stolarz 752205 Stolarz 752205 Stolarz 752205 Ślusarz 722204 Ślusarz 722204 Ślusarz 722204 Rysunek zawodowy w stolarstwie KL. I, II Maszyny i urządzenia do obróbki drewna i tworzyw drzewnych KL. II, III Działalność gospodarcza w przem. drzew. KL. III Język niemiecki zawodowy w przemyśle drzewnym KL. III Podstawy konstrukcji maszyn KL. I Technologie napraw elemen. maszyn, urządzeń i narzędzi KL. I, II Podstawy technik wytwarzania KL. II, III Tytuł podręcznika zostanie podany na pierwszych zajęciach Rysunek techniczny maszynowy Części maszyn Technologia ogólna podstawy technologii mechanicznych Wykonywanie elementów maszyn, urządzeń i narzędzi metodą obróbki ręcznej Wykonywanie elementów maszyn, urządzeń i narzędzi metodą obróbki maszynowej Technologia ogólna PKZ(A.g) JOZ Tadeusz Dobrzański Andrzej Rutkowski Aleksander Górecki NT WSiP WSiP PKZ(M.a) Janusz Figurski, Stanisław Popis WSiP M.20 Janusz Figurski, Stanisław Popis WSiP M.20 A. Górecki WSiP PKZ(M.a) Ślusarz 722204 Ślusarz 722204 Tapicer 753402 Tapicer 753402 Tapicer 753402 Tapicer 753402 Wędliniarz 751107 Wędliniarz 751107 Wędliniarz 751107 Wędliniarz 751107 Działalność gospodarcza w branży mech. KL. III Język niemiecki w branży mechanicznej KL. III Podstawy tapicerstwa KL. I Technologia wyrobów tapicerowanych KL. II, III Działalność gospodarcza w tapicerstwie KL. III Język niemiecki zawodowy w tapicerstwie KL. III Technika w przetwórstwie mięsa KL. I, II Technologie produkcji przetworów mięsnych i tłuszczowych KL. I, II, III Działalność gospodarcza w przetwórstwie spoż. KL. III Język niemiecki w przetwórstwie spożywczym KL. III Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Język niemiecki zawodowy w branży mechanicznej i samochodowej Rysunek zawodowy dla stolarza Piotr Rochowski WSiP JOZ M. Sławiński WSiP PKZ(A.g) Meble tapicerowane S. Dzięgielewski WSiP A.10 Prowadzenie działalności gospodarczej Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Tytuł podręcznika zostanie podany na pierwszych zajęciach JOZ Technika w przetwórstwie mięsa A. Królak Hortpress PKZ(T.b) Technologia przetwórstwa mięsa Technologia gastronomiczna cz. 3 – zeszyt ćwiczeń Technologia żywności cz. 1 Prowadzenie działalności gospodarczej Adam Olszewski Wanda Krzyżanowska WSiP T.5 M. Dłużewska, J. Chuchowa, Teresa Gorzelany, Wiesława Aue WSiP PDG, KPS Język niemiecki zawodowy w gastronomii Anna Dul WSiP JOZ
