Sos pieczeniowy z pieczarkami

Transkrypt

Sos pieczeniowy z pieczarkami
Sos pieczeniowy z pieczarkami
Autor: BernadettaP
Łączny czas: 30 min.
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
4
Składniki:
Szybki sos pieczeniowy z pieczarkami­ do kaszy, klusek czy mięs.
Sos pieczeniowy jasny Na Każdy Dzień WINIARY 1
pieczarki 300
Smacznego!
cebula 100
śmietana 12 % 100
masło klarowane 1
Notatnik
woda 300
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Pieczarki oczyszczamy, kroimy w cienkie talarki.
obraną cebulę siekamy w drobną kostkę. Warzywa
podsmażamy na rumiano na rozgrzanym maśle
klarowanym. Doprawiamy odrobiną soli i pieprzu.
Sos pieczeniowy przygotowujemy zgodnie z
przepisem na opakowaniu. Dodajemy śmietanę,
dokładnie mieszamy.
3 łyżki pieczarek dodajemy do sosu, miksujemy na
gładki krem. Dorzucamy pozostałe pieczarki. W razie
potrzeby dodajemy odrobinę wody.
Sos podajemy z kaszą, kluskami, kopytkami i/lub
mięsem.