Monitoring mediów

Mokate - Monitoring mediów
Tytu³ gazety: HURT I DETAL
Data wydania: 2012-09-01
Czêstotliwo¶æ: Miesiêcznik
Nak³ad: 70000
Rodzaj: ogólnopolska
Herbata z syropem
Kiedy za oknem pada i wieje chłodem, przyjemnie jest posiedzieć w domu na kanapie z kubkiem
smacznej herbaty. W okresie jesiennym, który niestety jest czasem osłabienia odporności i zwiększonej
liczby przeziębień, Polacy częściej i chętniej niż wiosną czy latem do herbaty dolewają soku bądź
syropu, zwłaszcza malinowego, który wzmacnia odporność i rozgrzewa.
Rynek herbaty (według badań Nielsena) w
Rynek herbaty rozpuszczalnej to wartościowo
okresie o d czerwca 2011 do maja 2012 osiągnął
około 114 mln zł, ilościowo 8,6 mln kilogramów.
Preferencje
konsumentów
wartość prawie 1,3 mld zł, jego wielkość to 21,5
Jak informuje Tomasz Witomski, Prezes Gou­
Jak podają badania MillwardBrown SMG/
mln kilogramów. Wartościowo ten segment od­
rmet Foods - polski rynek herbaty jest rozdrob­
KRC w okresie od kwietnia 2011 do marca 2012
notował spadek o 2,4 p.p., ilościowo o 6,1 p.p.
niony i różnorodny, a przez to z jednej strony
spożywanie herbaty ekspresowej (w torebkach)
Wśród rodzajów herbat w badaniu wyższą
ciekawy (konsumenci mają ogromny wybór),
deklaruje 90,6% respondentów. 4 7 , 4 1 % bada­
wartość osiągnęła herbata liściasta z wynikiem
z drugiej jednak wywołujący konsternację: który
nych pija herbaty ekspresowe w torebkach 2-3
ponad 116 mln zł, natomiast granulowana zy­
produkt wybrać patrząc na kilkunastometrową
razy dziennie, 22,42% raz dziennie, 13,70%
skała w badanym okresie niecałe 50 mln zł.
półkę? Paradoksalnie nadmiar może prowadzić
- 4 razy dziennie lub częściej, 8,84% kilka razy
do zamykania się konsumentów w przyzwycza­
w tygodniu, 7,62% raz w tygodniu lub rzadziej.
jeniach, a nie poszukiwania herbat najbardziej
Wśród marek herbat ekspresowych (w toreb­
odpowiadających ich różnorakim preferencjom,
kach) najczęściej spożywane to Lipton i Saga.
np. smakowym, estetycznym, itp.
Trzecie miejsce zajmuje Minutka.
„ O d kilku lat różne marki próbowały i nadal
Jeżeli przyjrzymy się badaniom TGl w kate­
starają się zaszczepić w Polsce większą - po­
gorii herbata sypka, zauważamy, dużo mniejsze
dobną do niemieckiej czy czeskiej - miłość do
nie-herbat, czyli ziót, suszów owocowych, czy
też funkcjonalnych mieszanek pozbawionych
prawdziwej
herbaty. Niekiedy takie zabiegi
przynoszą niestety skutek i nie-herbaty otrzy­
Sylwia Mokrysz
Członek Z a r z ą d u
Mokate
Gdy jesienią temperatury na
mują nadmiar miejsca na półkach sklepowych,
zewnątrz zaczynają spadać, szukamy skutecz
podczas gdy preferowana przez naszych roda­
nych sposobów na rozgrzanie się. Doskonale
ków prawdziwa herbata jest ograniczana - być
może jedną z przyczyn jest to, że prawdzi­
wa herbata stopniowo i stale drożeje, a zioła
nadają się do tego „Grzance Loyd"-wysokiej
jakości herbatki (z różnymi przyprawami i
owocami) z domieszką alkoholu zamknię­
tego w mikrokapsułkach. Pod wpływem
i susze są dla producentów tańsze, dając im
gorącej wody alkohol uwalnia się, dając w
wyższe marże. Efekt dla handlu jest taki, że
efekcie rozgrzewający napar o charaktery­
kategoria ruszyła w d o l , niewiele, ale jednak"
stycznym smaku i aromacie. Jest to produkt
- m ó w i Tomasz Witomski. Niektórzy próbują
wyjątkowy, jedyny taki na rynku. Wielokrot­
twierdzić, że t o herbata czarna traci, ale dane
pokazują, że najwięcej zainteresowania
pol­
nie nagradzany przez fachowców i doceniany
przez klientów. Między innymi dlatego, iż
efekt rozgrzania jest natychmiastowy, aromat
skich konsumentów tracą zioła. Jesteśmy inni
wyjątkowo urzekający, a smak wyborny. Po­
pod względem wiedzy, gustów i upodobań np.
mimo zawartości niewielkiej ilości alkoholu,
od Niemców, o czym nie należy zapominać
można bez obaw po ich wypiciu prowadzić
ustalając proporcje oferty całej kategorii pro­
d u k t ó w do zaparzania na sklepowej półce.
pojazd, co szczególnie doceniane jest przez
kierowców po dniu spędzonym na nartach.
Mokate - Monitoring mediów
Tytu³ gazety: HURT I DETAL
Data wydania: 2012-09-01
Czêstotliwo¶æ: Miesiêcznik
Nak³ad: 70000
Rodzaj: ogólnopolska
RYNEK HERBATY
RYNEK HERBATY OSIĄGNĄŁ WARTOŚĆ PRAWIE 1,3 MLD ZŁ,
do deserów, w o d y , piwa. „Wartość rynku sy­
r o p ó w w 2 0 1 1 r. przekroczyła 3 0 0 m l n zł.
JEGO WIELKOŚĆ TO 21,5 MLN KG
W t y m roku rynek urósł o ok. 8% (grudzień
- maj 2012 versus analogiczny okres 2011
zainteresowanie konsumentów tym rodzajem
Dane Focus
herbaty. Spożywanie herbaty sypkiej deklaru­
je 29,8% respondentów.
36,33% spożywa ją
kilka razy w tygodniu lub rzadziej, 28,53% raz
r.) i liczymy na w z m o c n i e n i e tego t r e n d u "
W gazetkach m o n i t o r o w a n y c h przez FO­
CUS Research spadła aktywność herbat. Było
- d o d a j e Bancerowska.
Pozycja
syropów
owocowych
w
gazet­
Największą
kach p r o m o c y j n y c h ma t r e n d rosnący pod
dziennie, 27,23% 2-3 razy dziennie, 7 , 9 1 % - 4
aktywnością odznaczyły się w marcu 2011
względem liczby m o d u ł ó w p r o m o c y j n y c h .
razy dziennie lub częściej. Wśród sypkich her­
i lutym 2012 roku, co z d e t e r m i n o w a ł y sta­
W sumie liczba o d s ł o n w gazetkach w z r o ­
bat prym wiedzie Saga (20,99%) i Lipton Yel-
tystyki z segmentu detalicznego. 3 1 % udzia­
sła w p o r ó w n a n i u do zeszłego roku o ponad
low Label (18,25%). Trzecie miejsce zajmuje
łu w promocjach dotyczyło herbat czarnych
1 1 % . O tyle m n i e j w i ę c e j zwiększył swoją
aktywność lider asortymentu H e r b a p o l Lu­
ich o 8,5% mniej niż rok t e m u .
Dilmah (8,83%) i tuż za tą marką uplasowała
ekspresowych, a kolejne
się herbata Tetley (8,60%). Dalsze pozycje zaj­
o w o c o w e ekspresowe. Każda z tych katego­
blin, którego udział p r o m o c y j n y w
mują Golden Assam, Bio-Actice, Astra, Bastek,
rii zmniejszyła swoją obecność promocyjną
s y r o p ó w jest na p o z i o m i e 3 1 % . 3 4 % spa­
Loyd Tea, Posti, Irving, Ahmad Tea i inne.
w gazetkach o ponad 1 0 % w p o r ó w n a n i u d o
dek
2011 roku. Wzrost na p o z i o m i e 1 0 % w licz­
zwiększyła
bie m o d u ł ó w promocyjnych o d n o t o w a ł a ma­
ponad d w u k r o t n i e .
30% to
herbaty
d o t y c z y ł Paoli, natomiast
rynku
Agros-Nova
liczbę m o d u ł ó w p r o m o c y j n y c h
jąca niecałe 4 , 5 % udziału kategoria herbat
Małgorzata Antonowicz
zielonych liściastych.
Dyrektor H a n d l o w y
Owocowy dodatek
Malwa Tea
Polacy c h ę t n i e sięgają po syropy, zwłasz­
cza w
okresie j e s i e n n o - z i m o w y m .
Doda­
ją je wówczas do herbaty profilaktycznie,
by
w z m o c n i ć o d p o r n o ś ć , lub j a k o środek
Oferta herbat firmy Malwa Tea
w chwili obecnej podlega dużej weryfikacji
i zmianom. Po analizie rynku wiosną tego
roku przeprowadziliśmy zmiany w herba­
tach zielonych. Już we wrześniu tego roku
wspomagający w a l k ę z i n f e k c j a m i . Jak p o d ­
dostępna będzie w sprzedaży nowa herba­
kreśla Joanna
ciana bombonierka Black Tea zawierająca 6
Bancerowska z
Agros-Nova
- ze względu na te znane o d w i e k ó w w ł a ­
ściwości
niepodważalnie
króluje syrop malinowy,
wśród s y r o p ó w
który ma
ponad
różnych rodzajów herbat czarnych koperto­
wanych. Ponadto na przełomie jesieni i zimy
wprowadzimy zupełnie nowe produkty,
które będą się charakteryzować jeszcze
p o ł o w ę u d z i a ł ó w w kategorii i sprzedaje się
większą ilością podstawowych owoców w
najlepiej bez względu na porę roku i nieza­
składzie, co będzie mocno wyeksponowane
leżnie o d kanału d y s t r y b u c j i . Jeżeli d o sy­
na opakowaniu. Zmiany, które są już doko­
ropów
m a l i n o w y c h d o d a m y syropy m a l i n o ­
w e z d o d a t k a m i (np. k w i a t e m lipy, cytryną,
dziką różą, itp.), t o okaże się, że ta grupa
nywane mają na celu ujednolicenie szaty
graficznej opakowań, które będą stanowiły
spójną całość na półce sklepowej. W obrocie
posiadamy ponad 100 asortymentów
p r o d u k t ó w g e n e r u j e blisko 7 0 % o b r o t ó w
herbatek: owocowych, ziołowych, zielonych,
całej kategorii. Syropy używane są też dla
funkcjonalnych i czarnych o niekwestiono­
p o p r a w i e n i a smaku, dosłodzenia oraz j a k o
wanej jakości. Wszystkie nasze produkty
atrakcyjna
ekonomicznie
alternatywa
dla
g o t o w y c h soków i napojów. Z a r ó w n o zimą,
jak i latem są w i ę c s p r a w d z o n y m d o d a t k i e m
zasługują na uwagę, ponieważ mogą zaspo­
koić gusta i oczekiwania naszych obecnych,
jak i nowych konsumentów.