Przyjęcie urodzinowe

TWÓJ POMYSŁ
● odrobina alkoholu ● 50
dag lukru plastycznego lub
masy piankowej ● dżem
Krem:
● 3 budynie śmietankowe
lub waniliowe ● 1 l mleka
● 2 szkl. cukru ● 2 kostki
masła ● 2 kostki margaryny
PRZYGOTOWANIE
1. Budynie gotujemy, dodajemy
cukier, mieszamy i studzimy.
Masło i margarynę ucieramy na
puszystą masę i dodajemy do
budyniu. Dokładnie mieszamy.
2. Pieczemy biszkopty: jeden
w formie do babek z kominkiem
(śr. 28 cm), a drugi w formie
z kominkiem (śr. 24 cm). Oba
przekrawamy na 3 części, nasączamy i przekładamy na zmianę
kremem i dżemem.
3. Biszkopt babkę pokrywamy
rozwałkowanym lukrem. Układamy na nim drugi biszkopt
i smarujemy lukrem. W ten sposób otrzymujemy dół sukienki.
4. Do otworu w cieście wkładamy lalkę, ubieramy lukrem. Sukienkę dekorujemy kremem.
Kolorowy motyl
Tort zrobiłam, żeby pokazać koleżankom z pracy
realizację mojego pomysłu. Czasami lubię się tak
pobawić. Wydaje mi się, że efekt jest ciekawy.
Beata Strzelecka, Głowno
Przyjęcie
urodzinowe
Pochwal się
efektownie
zrobioną potrawą!
Przyślij przepis
ze swoim zdjęciem.
Po publikacji otrzymasz
50 zł. Napisz coś
o sobie i wypełnij kupon
ze str. 50. Jeśli przyślesz również zdjęcie
potrawy, dostaniesz
od nas75 zł.
Przepis przysłała
Anna Szanter
Tort z lalką to świetny pomysł na prezent
urodzinowy lub imieninowy dla dziewczynki.
Moje dzieci były nim zachwycone.
Anna Szanter, Lidzbark Warmiński
Tort Barbie
SKŁADNIKI
Biszkopt I:
● 6 jajek
● szklanka cukru
● 7 łyżek mąki
● 1,5 łyżeczki
proszku do piecz.
Biszkopt II:
4 jajka ● niepełna szkl.
cukru ● łyżeczka proszku
do pieczenia
Nasączenie:
● 1/2 l wody ● 1/2 łyżeczki
kwasku cytrynowego
●
Przepis przysłała
Beata Strzelecka
SKŁADNIKI
● 4 jajka ● szkl. cukru
● 1/2 szkl. mąki ziemn.
● 1/2 szkl. krupczatki
● 2 łyżeczki proszku do
pieczenia ● 4 łyżeczki wody
Do dekoracji:
● 1 l śmietany 36-proc.
● cukier puder ● kakao
● płatki migdałów ● 3 barwniki (czerwony, żółty,
niebieski)
Nasączenie:
● woda ● sok z cytryny
● cukier ● trochę spirytusu
PRZYGOTOWANIE
1. Biszkopt: jajka ubijamy z cukrem, dodajemy mąki, proszek
i miksujemy. Wlewamy wodę,
miksujemy i pieczemy.
2. Ubijamy śmietanę z cukrem
pudrem. Biszkopt przekrawamy
na 3 placki, nasączamy i przekładamy bitą śmietaną.
3. Ciasto kroimy na pół i układamy wypukłymi stronami do
siebie. Proste brzegi wycinamy na kształt skrzydeł motyla.
Dekorujemy kolorową bitą śmietaną i płatkami migdałów.
Krokodylek
Sam go
wymyśliłem,
bo bardzo
lubię piec.
Paweł
Moździerz,
Luszowice
Przepis przysłał
P. Moździerz
SKŁADNIKI
Ciasto: 14 jajek ● 50 dag
cukru ● 24 dag mąki tortowej ● 24 dag mąki ziemniaczanej ● 6 dag kakao
● 2 łyżeczki proszku do
pieczenia. Krem: 3 kostki
margaryny ● 5 jajek
● 6 łyżek cukru ● 20 dag
rodzynek ● 2 kieliszki spirytusu ● 3 łyżki kakao.
Dekoracja: czerwona galaretka ● 2 zielone galaretki
● rodzynki w czekoladzie
● 20 dag migdałów
PRZYGOTOWANIE
1. Z podanych składników
pieczemy 2 biszkopty. Gorące
rolujemy. Margarynę ucieramy z połową cukru i żółtkami.
Z białek i reszty cukru ubijamy
pianę. Mieszamy z masą, dodajemy rodzynki, spirytus
i kakao. Kremem smarujemy
rolady, formujemy krokodyla.
2. Język robimy z czerwonej
zastygłej galaretki, oczy i nos
– z rodzynek. Tułów krokodyla
dekorujemy migdałami.
3. Zieloną galaretkę kroimy
w kostkę i układamy wokół
krokodyla na talerzu.
Przyślij przepis 43