Szkolny Zestaw Podręczników Technikum Nr 7 w Zespole Szkół

Szkolny Zestaw Podręczników Technikum Nr 7 w Zespole Szkół Ekonomicznych im Mikołaja Kopernika
w Olsztynie w roku szkolnym 2014/2015
Zawód: technik hotelarstwa
Rok szkolny: 2014/2015
Klasy: trzecie
Lp.
Przedmiot
Tytuł podręcznika
Autor podręcznika
Wydawnictwo,
rok wydania
Tytuł
serii
Przedmioty ogólnokształcące
1
Język polski
2
Język angielski
3
Język niemiecki
4
Język francuski
1. Zrozumieć tekst – zrozumieć
człowieka. Modernizm –
dwudziestolecie międzywojenne.
Podręcznik do języka polskiego
dla liceum i technikum. Klasa 2.
Cz. 2
2. Nowe Zrozumieć tekst –
zrozumieć człowieka.
Literatura współczesna.
Podręcznik do języka polskiego
dla liceum i technikum. Klasa 3
Podręcznik zostanie podany
we wrześniu 2014
Podręcznik zostanie podany
we wrześniu 2014
Podręcznik zostanie podany
we wrześniu 2014
Dariusz Chemperek,
Adam Kalbarczyk,
Dariusz Trześniowski
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Zrozumieć
tekst –
zrozumieć
człowieka
Dariusz Chemperek,
Adam Kalbarczyk,
Dariusz Trześniowski
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne
Nowe
Zrozumieć
tekst –
zrozumieć
człowieka
1
Uwagi
5
Matematyka
Matematyka w otaczającym nas
świecie. Podręcznik dla klasy 3
Alicja Cewe,
Małgorzata Krawczyk,
Maria Kruk,
Alina Maryś-Walczak,
Halina Nahorska
Podkowa
Matematyka
w
otaczającym
nas świecie
Do nowej
podstawy
programowej
Poznać
przeszłość
Zeszyt ćwiczeń
Poznać
przeszłość
Zeszyt ćwiczeń
Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym oraz uzupełniające
6
Geografia
7
Historia
i społeczeństwo
Podręcznik zostanie podany
we wrześniu 2014
1. Poznać przeszłość. Ojczysty
Tomasz Maćkowski
Nowa Era, 2013
Panteon i ojczyste spory.
Podręcznik do historii
i społeczeństwa dla liceum
ogólnokształcącego i technikum
2. Poznać przeszłość. Rządzący
Iwona Janicka
Nowa Era, 2014
i rządzeni. Podręcznik do historii
i społeczeństwa dla liceum
ogólnokształcącego i technikum
Przedmioty w kształceniu zawodowym teoretycznym
8
Organizacja pracy
w hotelarstwie
Podstawy hotelarstwa i usługi
dodatkowe. Kwalifikacja T.12.3
Witold Drogoń,
Bożena GraneckaWrzosek
9
Usługi żywieniowe
w hotelarstwie
Usługi żywieniowe
w hotelarstwie. Kwalifikacja
T.12.2
Bożena GraneckaWrzosek
10
Marketing usług
hotelarskich
Marketing w hotelarstwie
Jan Cetner
2
Wydawnitwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Podręcznik do
klas 1-4
Podręcznik do
klas 2-3
Podręcznik do
klas 2-3
Podstawy
działalności
przedsiębiorstwa
hotelarskiego
Język angielski
w hotelarstwie
Prowadzenie dzialalności
gospodarczej
Teresa Gorzelany,
Wiesława Aue
Highly Recommended 2
Tom Scott,
Alison Pohl
13
Język niemiecki
w hotelarstwie
Podręcznik zostanie podany
we wrześniu 2014
Przedmioty w kształceniu zawodowym praktycznym
14
Techniki pracy
w hotelarstwie
Organizacja pracy służby pięter.
Kwalifikacja T.12.1
15
Obsługa
konsumenta
Obsługa
informatyczna
w hotelarstwie
Brak podręcznika
11
12
16
Obsługa informatyczna
w hotelarstwie
Podręcznik do
klas 2-3
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Oxford
University Press,
2010
Podręcznik do
klas 2-3
Witold Drogoń
Wydawnitwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Podręcznik do
klas 3-4
Mariola Milewska,
Andrzej Stasiak
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Podręcznik do
klas 2-3;
CD-ROM
Zajęcia nieobowiązkowe
17
Religia
W świecie
18
Wychowanie do
życia w rodzinie
Brak podręcznika
Zbigniew Marek,
Anna Walulik (red.)
3
WAM Kraków,
2013
Drogi
Świadków
Chrystusa