Potrawy weselne - Dworek Siadło Szczecin
Transkrypt
Potrawy weselne - Dworek Siadło Szczecin
— DWOREK SIADŁO SZCZECIN — RESTAURACJA, WESELA, BANKIETY, IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE, SPOTKANIA FIRMOWE, IMPREZY PLENEROWE Żeberka z pieca PRZYSTAWKI PRZEKĄSKI ZIMNE Carpaccio z kaczki Carpaccio z łososia Carpaccio z wołowiny Deski serów z owocami Galantyna z kurczaka z warzywami Gruszka pieczona z serem Jajka faszerowane Roladki z bakłażana z serem feta i papryką Roladki z łososia z musem kaparowym Roladki z rostbefu z musem chrzanowym Różyczka z łososia z sosem musztardowo- Łosoś bejcowany Mięsa pieczyste (schab ze śliwką, karkówka z ogórkiem, boczek z czosnkiem) Rolada z boczku w ziołach z piklami miodowym ZUPY Barszcz z kołdunami Gulaszowa Roladka z kaczki z żurawiną zalana malagą Rozbef wołowy (roladki) z chrzanem Ryba po grecku Ryby w galarecie Sałatki Chleb, smalec i ogórki Śledzie Tatar wołowy Krem z borowików Krem z brokułów Krem z pomidorów z parmezanem Krem z dyni (sezonowo) Rosół z kluseczkami domowymi i polędwiczką kurczaka Rybna polewka z owocami morza Żur staropolski na wędzonce DANIE GŁÓWNE Filet z kaczki z sosem wiśniowo-imbirowym Grillowany filet z kurczaka z bekonem, z grillowanymi warzywami i łódkami z ziemniaka Kaczka pieczona w całości z jabłkami i żurawiną Łosoś z pieca z dodatkami Medaliony wieprzowe otulone boczkiem w sosie grzybowym Mieszki z polędwiczką wieprzową w szynce dojrzewającej Roladki z kurczaka z mozzarellą, szpinakiem i suszonym pomidorem Pstrąg w sosie pieczarkowo-śmietanowym Sandacz na świeżym szpinaku i gotowanymi warzywami PRZEKĄSKI CIEPŁE Bigos staropolski Golonki pieczone Kiełbasa biała pieczona Pieczone części kurczaka Zapiekane polędwiczki wieprzowe Szaszłyki drobiowe / wieprzowe Żeberka pieczone DESERY Jabłecznik z gałką lodów waniliowych Puchary lodowe z owocami Sernik z musem truskawkowym Tiramisu DANIA DLA DZIECI Fileciki z kurczaka z ziemniakami pieczonymi oraz surówką Penne Napoli z pulpecikami Schabowy staropolski w sosie myśliwskim Zrazy wołowe www.DworekSiadlo.pl