Fumagri OPP ferma-wylegarnia
Transkrypt
Fumagri OPP ferma-wylegarnia
* CZEMU DEZYNFEKOWAĆ? Czyszczenie i dezynfekcja budynków jest decydującym krokiem w kontroli chorób zakaźnych. Przeprowadzana regularnie prowadzi do zredukowania zakażeń zwierząt przez bakterie, wirusy i pleśnie znajdujące się w środowisku. DLACZEGO PROWADZIĆ DRUGĄ DEZYNFEKCJĘ Jeden lub dwa dni przed przybyciem zwierząt, druga dezynfekcja pomaga: complete the first disinfection (by spraying before depopulation period); Uzupełnia/ poprawia pierwszą dezynfekcję (sprejowanie przed wywozem zwierząt do rzeźni) Dezynfekcja trudno dostępnych powierzchni; Zmniejszenie skażenia w powietrzu. PATOGENNNA FLORA POWSZECHNIE WYSTĘPUJĄCA NA FERMACH DROBIU SZCZEPY OBJAWY PATOLOGICZNE Salmonella sp S. enteritidis, S. typhimurium, S. senftenberg, SALMONELLOZA OBJAWY: • objawy żołądkowo-jelitowe, temperatura do 39,5 ° C, wyniszczenie • długa rekonwalescencja (1 do 4 tygodni, aby wyeliminować toksyny) • Śmiertelność sporadycznie ( inne choroby ) Liczba przypadków zarejestrowanych w roku 2012: 214 000 w 27 krajach UE (Źródło: Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) Campylobacter sp C. Jejuni C. coli KAMPYLOBAKTERIOZA OBJAWY Temperatura, bóle brzucha, biegunka, ogólne osłabienie Zapalenie opon mózgowych, posocznica i możliwe śmierć (C.jejuni: śmiertelność 1 ° / ° °) Liczba spraw zarejestrowanych w roku 2012: 91.034 w 27 krajach UE (Źródło: Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) Aspergillus fumigatus ASPERGILLOZA OBJAWY Może potencjalnie zakażać 20% chorych na astmę zakaża osoby z mukowiscydozą zespoły żołądkowo-jelitowe, temperatura do 39,5 ° C, wyniszczenie długa rekonwalescencja (1 do 4 tygodni, aby wyeliminować toksyny) Epizody choroby, kaszel i świszczący oddech Jeśli nie jest leczona, choroba może doprowadzić do nieodwracalnych uszkodzeń płuc (zwłóknienie). GŁÓWNE PROBLEMY ZDROWOTNE NIEBEZPIECZNE SUBSTANCJE UŻYWNE NA FERMACH DROBIU Formaldehydy niebezpieczne dla osób aplikujących, Kategoria 1 udowodniona rakotwórczość u ludzi Kwas nadoctowy: uszkadza sprzęty – korozyjne Czwartorzędowe sole amonowe: pozostałości - korozyjne Glutaraldehydy: wpływ na ludzi- żrące i toksyczne (nieprzyjemne zapachy, zabarwianie powierzchni) Fenol: toksyczny, korodujący FORMALDEHYD KLASYFIKACJA UNIA EUROPEJSKA: Zgodnie z dyrektywą o substancjach niebezpiecznych (DSD): • Rakotwórcze Kat. 3 • R40 : Podejrzewa się, niewystarczający dowód że działa rakotwórcze - • Zgodnie z rozporządzeniem CLP • Rakotwórcze Kat. 3 • H351: Podejrzewa się, że powoduje raka. WHO/IARC (od 2006) • Grupa 1: Karcinogenne • Monografia 88 – rak jamy nosowo-gardłowej SKUTKI Liczne badania (Hayretdag 2008; Yildirim, 2003) podkreślają negatywne skutki formaldehydu na embrionach * ASD PRESENTATION AND PRINCIPLE OF ASD Wskazania Ogólna dezynfekcja opróżnionych pomieszczeń przemysłowych: na koniec produkcji / codzienne/cotygodniowe po opróżnieniu obiektu do zwalczania pleśni, drożdży i bakterii. DLACZEGO POWIETRZA? PROWADZIĆ DEZYNFEKCJĘ Powierzchnie trudne do odkażenia poprzez bezpośrednią dezynfekcję Powietrze – źródło zanieczyszczenia Utrzymanie równowagi mikrobiologicznej środowiska produkcji PRESENTATION AND PRINCIPLE OF ASD METODA STANDARDOWEJ OCENY WG NFT 72281 FRANCUSKI AFNOR Standard: Test określający przenoszenia bakterii wystawionych na działanie bakteriobójczego, grzybobójczego, i oczyszczającego powietrze procesu dezynfekcyjnego (parowania, parowania termicznego) Wymóg: zmniejszenie o 4-log pleśni i 5-log bakterii ZASADA DZIAŁANIA Ultradiffusion ® jest technologią, która pozwala na rozpylenie (zawieszenie) substancji czynnych (bakteriobójcze, grzybobójcze, owadobójcze, olejki eteryczne, itp.) w określonym pomieszczeniu. Uwaga: koncentracja substancji aktywnych została w ciągu 15 lat zmniejszona o połowę uzyskując równie dobre rezultaty ZALETY Łatwość dopasowania: do zwalczanego problemu i powierzchni (w tym objętości ponad 10.000 m3) Prostota: bez wody, bez operatora, nie wymagane urządzenia 1 emisja (wydzielanie się) 2 rozproszenie Substancje aktywne unoszą się pozostawiając czas na opuszczenie pomieszczenia. Działanie opiera się na wolnym, rozłozonym w czasie spalaniu Substancje aktywne zaczynają wypełniać całe pomieszczenie począwszy od sufitu W ciągu 4-8 godzin, składniki opadają, umożliwiając substancjom aktywnym wydłużone działanie w miejscach do których się dostały, eliminując również zanieczyszczenia powietrza W niecałą godzinę miliardy cząsteczek dostają się w najgłębsze zakamarki gdzie mają kontakt ze znajdującymi się tam miroorganizmami 3 rozprzestrzenienie 4. opadanie Rozprzestrzrzenieni e substncji aktywnej równomierne nierównomierne nierównomierne Zużycie wody nie tak tak Wielkość cząstek 0,1-5 μm 20 - 50μm 10 - 20μm Specjalistyczny sprzęt nie tak tak Korozja nie możliwa możliwa Czas kontaktu optymalny nieoptymalny nieoptymalny Koszty x xx xx Działanie Bakteriobójcze, grzybobójcze, owadobójcze Bakteriobójcze Bakteriobójcze Personel nie tak tak * BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI ZACZYNA SIĘ NA FERMIE FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING PRODUKT W 1998 roku, jako część jak rozporządzenie biocydów, LCB bezpieczeństwo żywności uruchomił program rozwoju, aby przejść od niebieskiego do zielonego dla zrównoważonej chemii. • • • • • Bakteriobójczy i grzybobójczy dezynfektant ULTRADIFFUSION ® z ortofenylfenolem (OPP) Pre-dosed puszki Complies with biocide regulations, use PT03: livestock premises disinfection Jest zgodny z przepisami biobójczymi PT03: dezynfekcji pomieszczeń inwentarskich FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING ZALETY Bezpieczeństwo: • Dla obsługi i dla zwierząt: brak obecności ludzi i zwierząt podczas stosowania, bezzapachowy, niepalny • Do sprzętów: niekorodujące • Dla konsumenta i środowiska: łatwo biodegradowalny W praktyce: pre-dosed puszki dostosowane do powierzchni Ekonomika: suche zastosowanie FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING DOWIEDZIONA SKUTECZNOŚĆ BAKTERIE I GRZYBY: Wymagana skuteczność zgodnie z normą NFT 72281 5log bakterii i 4log dla pleśni FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING ZAKRES PRE-DOSED PUSZEK KONFEKCJA: 20g – 40g – 120g – 200g – 400g – 1000g FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING W BUDYNKACH INWENTARSKICH Zwalcza bakterie Zapobiega aspergillozie Alternatywa dla Formaldehydu i thermo-nebulizacji FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING W BUDYNKACH INWENTARSKICH Dawkowanie : Fumagri® OPP 1250 m3 do powierzchni powyżej 1250 m3 Wielkość obiektu Liczba puszek Fumagri OPP 1250m3 400 mm2 1 800 mm2 2 1000 mm2 3 1200 mm2 4 Obiekty dla niosek Dopasować do powierzchni FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING OBEKTY INWENTARSKIE STOSOWANIE : czyszczenie Usunięcie zwierząt Dezynfekcja sprej 2ga dezynfekcja Fumagri OPP 1250 m3 24-48h przed wstawieniem zwierząt, ściółka i wyposażenie na miejscu, czas kontaktu 4-12h Przerwa sanitarna ścielenie WARUNKI STOSOWANIA: • Minimalna temperatura: 9°C • Wilgotność : 50% - 80% FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING W BUDYNKACH INWENTARSKICH 1 2 3 4 • • Wymieszać proszek przed otwarciem Umieść puszkę na dobrze izolowanej, ognioodpornej powierzchni na podłodze Odpalić knot Pozostawić na 4 godziny Dezynfekować nad ściółką Ustawić w 4 pudełkach FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING W SILOSACH I WYTWÓRNIACH PASZ • • Zapobiega rozwojowi pleśni i tworzeniu mikotoksyn Redukcja bakterii FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING W SILOSACH DOZOWANIE: Fumagri® OPP 20g w wytwórni pasz do 12 ton • 1 puszka 20g -> 8 -12 ton wytwórni pasz ZASTOSOWANIE: • 2 dni przed dowozem paszy zdezynfekować Fumagri® OPP • Zalecany czas kontaktu – 4h • Powtarzać proces przed każdym wstawieniem • Przed dezynfekcją oczyścić silosy FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING WYTWÓRNIA PASZ DAWKOWANIE: Rozdzielić właściwą ilość dostosowaną do dezynfekowanej powierzchni ZASTOSOWANIE: PRZEZNACZENIE KIEDY OBSZAR Dezynfekcja powierzchni Po czyszczeniu, co tydzień/co miesiąc zależnie od naporu środowiskowego Mikser Prasa „chłodziarka”? Eliminacja pleśni i bakterii Pusty obiekt po czyszczeniu Regularnie po obróbce temperaturowej paszy Transportery i przechowalnie Zapobieganie ryzyku zakażeń enterobakteriami i zanieczyszczeń mykotoksynami Pusty obiekt po czyszczeniu Regularnie po obróbce temperaturowej paszy ciężarówki puszek FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING WYLĘGARNIE Zwalczanie bakterii Zapobieganie aspergillozie FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING WYLĘGARNIE STOSOWANIE : Pomieszczenia do przechowywania jaj Dezynfekcja jaj wylęgowych i pomieszczenia Pomieszczenie do przenoszenia ptaków i szczepień Dezynfekcja pomieszczenia do wylęgu – powierzchni i pomieszczenia Pomieszczenia do selekcji i szczepień Dezynfekcja powierzchni Pomieszczenia z inkubatorami i inkubatory (puste) Dezynfekcja powierzchni, pomieszczenia i maszyn po oczyszczeniu Dezynfekcja powierzchni, redukcja mikroorganizmów w powietrzu Komory wylęgowe (puste) dezynfekcja urządzeń po oczyszczeniu Po oczyszczeniu, cotygodniowa dezynfekcja FUMAGRI® OPP, FOOD SAFETY BEGINS IN LIVESTOCK FARMING PODSUMOWANIE: Więcej zabiegów prewencyjnych w bioasekuracji to: • Redukuje ryzyko zanieczyszczeń • Poprawa jakości i opłacalności produkcji • Mniejsze zagrożenie (zdrowia) dla pracowników i konsumentów