Plik PDF - art of BEAUTY

2017-03-06 22:38
www.artofbeauty.com.pl
1/3
Sokoterapia
27.12.2013
Żyjemy w czasach, gdzie dobrobyt i bezgraniczne dążenie do wygody
są naszymi największymi wrogami, bowiem większość naszych
dolegliwości jest konsekwencją stylu życia jaki prowadzimy.
Jesteś ospały i brak Ci energii - weź tabletkę. Masz łamliwe paznokcie,
wypadają włosy – weź tabletkę. Cierpisz na niestrawność – weź
tabletkę. Zmagasz się z trądzikiem – weź tabletkę. Zauważyłaś u siebie
cellulit – weź tabletkę. Masz ból głowy – weź tabletkę.
Taka wyliczanka nie ma końca. Prawda jest taka, że nasz organizm jest skażony, zarówno niedpowiednim
pożywieniem, jak i lekami i gdy najbardziej potrzebuje naszej pomocy, nie potrafimy mu pomóc serwując
jeszcze jeden środek z apteki. Bez wątpienia różnego rodzaju pigułki i maści są dobrym sposobem na
przejściowe zażegnanie problemu, jednak gdy ten ustaje, zapominamy o nim, jak gdyby go nigdy nie było.
Naturalne oczyszczenie organizmu czyli post
Post jako sposób oczyszczana organizmu stanowi element wielu religii i jest znany od starożytności.
Niegdyś był traktowany jako naturalna metoda lecznicza oraz czas odpowiedni na odnowę sił witalnych. Z
czasem medycy dostrzegli dobrodziejstwa okresowego powstrzymywania się od jedzenia. Dzisiaj, dzięki
współczesnym pracom naukowym wiadomo, że odpowiednia dieta – post, nie tylko wzmacnia organizm, ale
pozwala na efektywną walkę z wieloma chorobami. Z tego względu, coraz częściej spotykamy się z
terminem „post leczniczy", który niejako odkryty na nowo służy łagodzeniu objawów chorobowych i
utrzymaniu dobrego zdrowia. Post nie jest tym samym co głodówka i oznacza, że w ściśle określonym
przedziale czasowym organizmowi nie są dostarczane określone pokarmy, przez co zmuszony jest
on do korzystania z nagromadzonych, często przez lata, zasobów własnych. Do takich zalicza się
m.in. nadwyżki tłuszczu i białka oraz toksyny. Toksyny są wydalane z organizmu, tłuszcz natomiast jest
przetwarzany na energię, a eksploatacja glukozy i białka ulega ograniczeniu.
Kiedy czas na post?
Na przeprowadzenie postu, czyli naturalnego oczyszczania organizmu z toksyn, odpowiednia jest właściwie
każda pora roku z wyjątkiem najzimniejszych miesięcy. Najlepiej wybrać porę cieplejszą, gdyż w
czasie postu organizm się wychładza. Przyjmuje się, że okresem najbardziej sprzyjającym jest czas
wiosny i jesieni. Wiosna dlatego, że po zimie odczuwamy się szczególnie zmęczeni i senni, a jesień z tej
przyczyny, gdyż jest to doskonały moment na wykorzystanie świeżych zbiorów jarzyn i owoców. Post jako
terapia dobroczynnie wpływa na odnowę organizmu, wzmacnia, odświeża i odtruwa go oraz pozwala
rozpocząć rok z nowymi siłami. Z postem nie należy czekać, aż zachorujemy. Organizm przez cały czas
stara się eliminować zaburzenia, niedyspozycje i niedomagania, które przeszkadzają mu w
funkcjonowaniu. Istnieją jednak pewne granice samoregeneracji organizmu i jeżeli nie pomożemy mu
odpowiednio wcześnie, np. poprzez wyrzucenie zalegających odpadów, jego prawidłowa praca może ulec
załamaniu. Typowymi sygnałami wysyłanymi przez organizm są wtedy: ciągłe zmęczenie, senność,
spadek formy, poirytowanie.
Sokoterapia – szwedzki model leczniczego postu
Sokoterapia, czyli dieta sokowo-warzywna opracowana przez doktora Karla Otto-Aley, jest szwedzkim,
unikalnym systemem oczyszczania organizmu. Dieta ta, jako łagodna forma leczniczego postu, przez 30 lat
była główną dietą stosowaną w większości domów zdrowotnych i sanatoriów na terenie Szwecji. Pozwala
ona oczyścić organizm z toksyn i pozbyć się tłuszczowego obciążenina, pomaga wzmocnić układ
odpornościowy, przezwyciężyć typowe problemy jak zaparcia, bóle głowy, częste przeziębienia i
wiele innych dolegliwości.
Na czym polega sokoterapia?
Sokoterapia polega na tym, że przez cały jej okres i w sposób ustalony przyjmowane są wyłącznie płyny.
Przede wszystkim są to soki owocowe lub warzywne (świeżo wyciskane), woda źródlana, herbatki i
napary ziołowe, a także raz dziennie bulion warzywny bez soli. Stosowane podczas terapii herbatki i
zioła stymulują oczyszczanie poszczególnych organów i powinny być dobrane w zależności od tego, z jakimi
Korzystanie z artykułów publikowanych w portalu artofbeauty.com.pl dla celów komercyjnych bądź dokonywanie ich
opracowań wymaga zgody wydawcy - spółki Estetica Polska. W tym celu prosimy o kontakt z Ewą Cesarz,
[email protected]
2017-03-06 22:38
www.artofbeauty.com.pl
2/3
dolegliwościami zmaga się pacjent. Podczas terapii wykorzystywane są specjalne schematy, które określają
m.in. pory, w jakich należy przyjmować przygotowane płyny, ich skład oraz receptury soków i proporcje.
Każdy z przygotowanych przepisów pełni określoną funkcję, jak dla przykładu tzw. „sok czerwony",
będący połączeniem buraka, marchwi i jabłka, który oczyszcza wątrobę i jelita. Inne mieszanki stanowiące
część terapii są odpowiedzialne m.in. za przyśpieszenie przemiany materii lub spalanie tłuszczu.
Cały post nie trwa dłużej niż 14 dni, a zalecany okres jego stosowania to od 3 do 7 dni lub 4-5 dni, jeżeli
terapia ma miejsce po raz pierwszy. Istotnymi elementami terapii jest zachowanie odstępów czasowych
pomiędzy przyjmowaniem konkretnych płynów oraz przestrzeganie wskazanego przez prowadzącego
dozowania. Sokoterapia przynosi wspaniałe rezultaty, jeżeli jest przeprowadzona prawidłowo, z
tego względu dla osób zaczynających przygodę z tą formą oczyszczania organizmu zalecane są grupowe,
zorganizowane warsztaty w ośrodkach sanatoryjnych, zdrowotnych lub SPA.
Przygotowanie do sokoterapii
Aby dieta przyniosła pacjentowi korzyści, należy się do niej odpowiednio przygotować. Trzeba zaakceptować
przejściowe niedogodności jej towarzyszące, zaplanować sobie kilka dni wolnych tak, aby nic nie
przeszkadzało w jej prawidłowym przebiegu. Pierwszy raz dieta powinna być przeprowadzona pod
okiem specjalisty i poprzedzona konsultacją z lekarzem. Przed rozpoczęciem sokoterapii właściwej,
należy stopniowo, przez kilka dni stosować tzw. dietę przygotowującą, polegającą na stopniowym
wyeliminowaniu z jadłospisu białek, cukrów i tłuszczów. Najlepiej jest wykorzystać do tego urlop, postarać
odseparować się od codziennej rutyny, wyjechać z domu w inne miejsce, które da nam możliwość skupienia
się na terapii i nas samych. Wewnętrzne wyciszenie i pozytywne nastawienie psychiczne mają
bardzo duże znaczenie. Jeżeli pacjent przystąpi do diety zestresowany lub nie będzie miał wystarczającej
ilości czasu dla siebie, np. na chociażby samodzielne przygotowanie soków – efekt będzie słabszy. Nie bez
znaczenia jest również dobór produktów, które posłużą do sporządzenia napojów i wywarów – najlepiej, żeby
to były produkty pochodzące z upraw ekologicznych.
Dla kogo sokoterapia?
Osoby zdrowe z reguły nie odczuwają żadnych skutków ubocznych podczas przeprowadzanej raz lub dwa
razy do roku i trwającej tydzień czasu sokoterapii. Opisana terapia bazuje na naturalnych siłach
organizmu, toteż nie należy jej podejmować, gdy jest on osłabiony. Niektóre choroby, a także
przyjmowane leki mogą wykluczać możliwość poddania się sokoterapii, dlatego przed jej
przeprowadzeniem, trzeba skorzystać z porady lekarza, aby wyeliminować zagrożenie pojawienia się
niepożądanych komplikacji zdrowotnych. Typowymi przeciwwskazaniami do przeprowadzania sokoterapii są
problemy z tarczycą, TBC (gruźlica), ostre infekcje w organiźmie, problemy z nerkami, cukrzyca, szumy w
sercu, nowotwory złośliwe, anoreksja, choroby psychiczne, ciąża, karmienie piersią.
Terapię można przeprowadzić samemu, w warunkach domowych, jednak jeżeli nie była ona jeszcze robiona,
pierwsza powinna odbyć się pod okiem osoby prowadzącej – doświadczonego dietetyka – instruktora.
Szybka dieta sokowo-warzywna wiąże się z wyeliminowaniem z jadłospisu białka, cukrów
złożonych i tłuszczu. W czasie samego postu organizm traci duże ilości potasu, wydalając go wraz z
moczem. Ilość potasu maleje stopniowo i stratę tę można uzupełnić pijąc soki warzywne lub owocowe
zawierające potas.
Należy pamiętać, że sokoterapia nie jest sposobem na odchudzanie. Jakkolwiek towarzyszy jej spadek
wagi, to główną korzyścią jest oczyszczenie organizmu i poprawa kondycji psychicznej i fizycznej, w szerokim
tego słowa znaczeniu.
Sokoterapia w domu - spróbuj jeden dzień w tygodniu!
Zaletą diety opartej na sokoterapii jest jej prostota i fakt, że każda osoba może przeprowadzić ją
samodzielnie w domu, wybierając do tego celu jeden, najbardziej odpowiadający dzień w tygodniu. Przez
cały czas jej trwania spożywane są koktajle złożone z wody wymieszanej z sokami z warzyw lub owoców.
Bardzo istotny jest rodzaj soku, jaki zostanie zastosowany podczas terapii, toteż należy unikać tych
zwierających znaczne ilości cukru, jak również gotowych soków z kartonów czy butelek
dostępnych w sklepach detalicznych. Najzdrowsze są tylko soki wyciskane na świeżo. Do ich
sporządzenia mozesz wykorzystać takie warzywa jak marchew, pietruszka, seler, burak, kapusta włoska,
pokrzywy oraz owoce, jak jabłka, jagody, poziomki, truskawki. Najbardziej polecane są soki warzywne,
gdyż mają one odczyn bardziej zasadowy niż soki owocowe. W czasie diety spożywane są także herbaty
ziołowe ze skrzypu, mniszka lekarskiego, rumianku, korzenia pietruszki, pokrzywy, kopru czy mięty
Korzystanie
artykułów
publikowanych
w portalu
artofbeauty.com.pl
dla celów
komercyjnych
dokonywanie
ich w
pieprzowej zoraz
wywary
na warzywach
bez soli,
które po ugotowaniu
należy
odcedzić bądź
i wymieszać
z wodą
opracowań wymaga zgody wydawcy - spółki Estetica Polska. W tym celu prosimy o kontakt z Ewą Cesarz,
[email protected]
2017-03-06 22:38
www.artofbeauty.com.pl
3/3
proporcji 1:1.
Jeżeli w czasie oczyszczanie odczujesz zimno, wtedy te koktajle owocowo-warzywne można wymieszać z
odrobiną ciepłej wody, tak by miały temperaturę ok. 37˚C.
Podczas sokoterapii należy wypiajć około 8-12 szklanek soku z warzyw lub owoców dziennie oraz
przynajmniej 2 litry czystej wody.
Korzyści płynące z sokoterapii
Jednym z oczywistych efektów opisanego postu jest ubytek wagi i chciaż jest to dla wielu osób bardzo istotny
aspekt, to do najważniejszych rezultatów zaliczamy te, które łączą się bezpośrednio z poprawą zdrowia i
samopoczucia. Szybko i w zupełnie naturalny sposób pozbywamy się toksyn, które zalegają w
organiźmie od dłuższego czasu, stymulowany jest proces odnowy komórkowej. Osoby, które
prawidłowo przeprowadziły sokoterapię mogą liczyć na wzrost sprawności fizycznej, odczuwalny
przypływ energii, widoczną poprawę kondycji skóry, włosów, paznokci, wzmocnienie układu
odpornościowego oraz wątroby, poprawienie koncentracji i ogólnego samopoczucia. Nie sposób
nie wspomnieć, że terapia pomaga w walce z wieloma chorobami, jak dolegliwości żołądka i jelit, reumatyzm,
stany zapalne, trądzik, alergia, astma, bóle głowy. Wielką zaletą tej szwedzkiej metody jest to, że można ją
zastosować samemu w domu i nie wymagane są do tego specjalne preparaty lub sprzęt. Pacjent
wykorzystuje powszechnie dostępne produkty, jak warzywa i owoce, po to by przy użyciu sokowirówki
uzyskać z nich sok. Organizm nie tylko się oczyszcza, wydalając toksyny, ale dostaje ogromną
porcję witamin i minerałów, które wspomagają pracę organów wewnętrznych.
Jadwiga Malik
Korzystanie z artykułów publikowanych w portalu artofbeauty.com.pl dla celów komercyjnych bądź dokonywanie ich
opracowań wymaga zgody wydawcy - spółki Estetica Polska. W tym celu prosimy o kontakt z Ewą Cesarz,
[email protected]