Złote Warzechy rozdane!

http://www.mojekgw.pl
17 lis 2015
Złote Warzechy rozdane!
Kulinarna bitwa o Złotą Warzechę rozstrzygnięta!
W tym roku po raz pierwszy mieliśmy przyjemność objąć patronat medialny nad fantastycznym konkursem
kulinarnym " O Złotą Warzechę" zorganizowanym przez Gminny Ośrodek Kultury w Stryszawie. Bardzo dziękujemy
za zaproszenie, będziemy każdego roku! Zapraszamy na fotorelację!
14 listopada br. w remizie Ochotniczej Straży Pożarnej w Lachowicach odbył się jubileuszowy, XV Powiatowy
Konkurs Potraw Regionalnych „O Złotą Warzechę”. Do konkursu przystąpiło 18 grup – przedstawicieli Kół
Gospodyń Wiejskich oraz Zespołu Szkół im. W. Witosa w Suchej Beskidzkiej.
Celem konkursu jest popularyzacja potraw regionalnych, powrót do tradycyjnej kuchni oraz promocja
Podbabiogórza. Tegorocznym tematem konkursu był nabiał. Stoły uginały się pod przygotowanymi potrawami. Na
imprezie pojawiły się również gospodynie ze Słowacji z Oravskiej Polhory, które zaprezentowały jak powstają
korbaczki oraz inne smakołyki z sera.
Uczestniczki przygotowały swoje specjały w ramach trzech kategorii. Kiedy wszyscy czekali na wyniki obradującego
Jury, na scenie zagrała młodzieżowa kapela „Spod Jałowca”. Kto w tym roku zajął najwyższe lokaty?
Kategoria pierwsza - potrawy typowo regionalne:
I miejsce Stowarzyszenie KGW Niezłe Ziółka Toporzysko za zupę z bryndzą
II miejsce KGW Lachowice "Lubniczanki" za pierogi z nadzieniem z różnych serów
III miejsce Stowarzyszenie Gospodyń "Sidzinianki" za kołoc sidziński
Wyróżnienie specjalne Małopolskiej Izby Rolniczej dla KGW Targoszów za ziemniaki z kwaśnym
mlekiem.
Kategoria druga - potrawy współczesne oparte na tradycjach regionalnych:
I miejsce Stowarzyszenie KGW "Siedlisko-Stryszawa Górna" za kwartet pierogów z serowym
nadzieniem
II miejsce Stowarzyszenie "Nasza Skawica" za żurek na serwatce z jajkiem
III miejsce KGW Hucisko-Pewelka za oscypkowy duet oraz KGW Bieńkówka za kotlety z jajek
Wyróżnienie - Zespół Szkół im. W. Witosa w Suchej Beskidzkiej.
Kategoria trzecia - tradycyjne nalewki:
I miejsce Suskie Stowarzyszenie Kobiet "Samopomoc" za "jajcówkę" na zdrowe kości
II miejsce Stowarzyszenie Koło Gospodyń w Białce za nalewkę z czosnku niedźwiedziego
III miejsce -
Zembrzyckiego Koła Gospodyń "Mioduszyna" za monte
Wyróżnienie specjalne Stowarzyszenia "Bractwa Zbójników spod Babiej Góry" za nalewkę z owoców
czarnego bzu - "Corno baba".
Organizator: Gminny Ośrodek Kultury w Stryszawie
Współorganizatorzy: Urząd Gminy Stryszawa, OSP Lachowice, Powiat Suski, Powiatowy Zespół Doradztwa
Rolniczego w Suchej Beskidzkiej.
Patronat medialny:
Małopolska Kronika Beskidzka, kwartalnik i portal mojeKGW.pl, Kurier Stryszawski, beskidzka24.pl, sucha24.pl,
powiatsuski24.pl
Ewa Ł.