Menu Weselne III

Menu weselne 3
Cena: 210 zł za osobę
Aperitiff
Przystawka
ӱӱ Tatar wołowy ze słonym karmelem
i pieczywem parmezanowym
ӱӱ Mus z koziego sera z ziołami, płatkami czerwonego grejpfruta i bitą śmietaną z makiem
Zupa
ӱӱ Zupa rybna z łososiem, krewetkami
i małżami
ӱӱ Zupa kapuściana z żołądkami z kaczki
i czerwoną fasolą
ӱӱ Krem z pieczonej dyni z chipsem parmezanowym i chutney wiśniowym
Pierwsze danie główne
ӱӱ Zrazy wołowe nadziewane kaszą gryczaną
boczkiem i korniszonami w sosie z boczniaków podany z ziemniakami purée
ӱӱ Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
podany z kopytkami z parmezanem
i bułką tartą
ӱӱ Pieczony filet z łososia podany z tartą szpinakową, z serem feta i sosem kukurydzianym
ӱӱ Przepiórka faszerowana kaszą gryczaną
i kiełbasą chorizo w sosie z grzańca, podana
z francuską zapiekanką ziemniaczaną
Do wyboru tylko jedno danie z każdej kategorii!
Dodatki do dań głównych
ӱӱ Zestaw surówek
ӱӱ Bukiet warzyw
ӱӱ Warzywa grillowane z pesto
ӱӱ Fasolka szparagowa
ӱӱ Mix sałat z winegretem
ӱӱ Mini marchewka z bobem i imbirem
Deser
ӱӱ Duet białej i ciemnej czekolady z bezą o smaku cappuccino
ӱӱ Sernik waniliowy z galaretką borówkową
i sosem czekoladowym
Drugie danie główne
ӱӱ Filet ze schabu w sosie pieprzowym podany
z ziemniakami pieczonymi i surówką z ogórków kiszonych
ӱӱ Sandacz soute z kruszonką parmezanowoziołową z ryżem i warzywami
ӱӱ Sakiewki z kurczaka z serem żółtym i pietruszką, purée ziemniaczane oraz surówka
z buraków pieczonych z octem balsamicznym
ӱӱ Udko z kaczki sous-vide w sosie borówkowym z ziemniakiem confit i taghiatele z cukinii
Trzecie danie główne
ӱӱ Boeuf stroganow z łezką z kwaśnej śmietany
ӱӱ Gulasz z jelenia z mini kopytkami
Do wyboru tylko jedno danie z każdej kategorii!
Zimna płyta
ӱӱ Talerze staropolskich wędlin
ӱӱ Talerz serów regionalnych
ӱӱ Talerze mięs pieczonych
ӱӱ Pasztet z dzika z sosem brusznicowojałowcowym
ӱӱ Tymbaliki drobiowe warzywne i rybne
ӱӱ Tarty na cieście francuskim (porowa z szynką, grillowane warzywa z tuńczykiem i prowansalska cebula)
ӱӱ Misy sezonowych sałat z warzywami
i winegretem
ӱӱ Sałatka zbójnicka z szynką i serem
ӱӱ Sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi
ӱӱ Sosy (chrzanowy, tatarski, żurawinowy)
ӱӱ Kosze owoców
Napoje (bez limitu)
ӱӱ Bufet z kawą i herbatą
ӱӱ Napoje gazowane (Coca-Cola, Fanta, Sprite)
ӱӱ Soki owocowe
ӱӱ Woda mineralna gazowana i niegazowana
(butelka 0,7 l)
Dodatkowe warianty
ӱӱ Napoje gazowane (Coca-cola, Fanta, Sprite, Nestea)
lub soki owocowe dodatkowo w cenie 10 zł/os. (jeśli nie
są uwzględnione w cenie menu weselnego)
ӱӱ Alkohol według specjalnego cennika (obowiązuje tylko w przypadku wykupienia jednego z wariantów
menu weselnego lub uroczystego obiadu weselnego)
ӱӱ Wódka w cenie 30 zł/0,5 l: Bols Platinum, Wyborowa,
Żubrówka Biała, Żołądkowa Gorzka, Krupnik, Soplica
ӱӱ Wódka w cenie 40 zł/0,5 l: Finlandia, Absolut
ӱӱ Wino białe lub czerwone, wytrawne lub półsłodkie
w cenie 25 zł/0,5 l – podawane w karafkach
ӱӱ Pozostałe wina według cennika
Bufet alkoholowy
Whisky
ӱӱ Johnnie Walker Red Label
0,5 l w cenie 85 zł, 0,7 l w cenie 102 zł
ӱӱ Johnnie Walker Black Label
0,5 l w cenie 110 zł, 0,7 l w cenie 175 zł
ӱӱ Jack Daniel’s 0,5 l w cenie 95 zł lub 0,7 l w cenie 120 zł
ӱӱ Grant’s 0,5 l w cenie 72 zł lub 0,7 l w cenie 104 zł
ӱӱ Ballantine’s 0,5 l w cenie 72 zł lub 0,7 l w cenie 89 zł
ӱӱ Metaxa ***** 0,7 l w cenie 72 zł
ӱӱ Cognac Hennessy 0,7 l w cenie 183 zł
ӱӱ Soplica smakowa (wiśniowa, orzech laskowy, malinowa, pigwowa, czarna porzeczka, śliwkowa)
0,5 l w cenie 31 zł
Piwo
ӱӱ 5 zł lub 7 zł/0,5 l w zależności od rodzaju
ӱӱ Opcja open bar, rabat na wszystkie piwa,
alkohole i drinki 20 %
ӱӱ Istnieje możliwość zakupienia alkoholu we własnym
zakresie. W takiej sytuacji pobieramy korkowe w wysokości 7 zł/osobę (liczone według liczby dorosłych gości)
Dekoracja
ӱӱ 300 zł – dekoracja stołu ze świeżych kwiatów
ӱӱ 500 zł – dekoracja sal
ӱӱ Do każdego z trzech wariantów menu weselnego można dodatkowo dokupić pakiet weselny w cenie
70 zł/os.
Elementy pakietu
ӱӱ Alkohol: wódka (wybrany rodzaj) 0,5 l/os.
ӱӱ Wino w karafkach: białe lub czerwone (bez limitu)
ӱӱ Patery z owocami i ciastem na stoły
oraz bufet kawowy
ӱӱ Pudełeczka z ciastem – jako podziękowanie dla gości
ӱӱ Dekoracja stołów i sal
ӱӱ Apartament dla Państwa Młodych w pokojach
gościnnych mieszczących się w tej kamienicy
co restauracja
ӱӱ Bufet staropolski
Informacje o płatnościach
ӱӱ Ceny podane w ofertach są cenami brutto
ӱӱ Potwierdzeniem rezerwacji jest wpłata zaliczki
w wysokości 2000 zł
ӱӱ Ostateczną liczbę gości należy podać do 7 dni
przed rezerwacją
ӱӱ Do tego czasu należy również uregulować
wszelkie płatności
ӱӱ Maksymalny czas trwania przyjęcia weselnego jest
ograniczony do godziny 5:00 rano, a uroczystego obiadu weselnego do maksymalnie 4 godzin (nie dłużej niż
do 22:00) – każda godzina rozpoczęta po tym czasie
jest płatna dodatkowo 500 zł
ӱӱ Dzieci do lat 4 – bezpłatnie, 4–10 lat – 50 % ceny
wybranego menu
ӱӱ Jeżeli chcieliby Państwo podziękować obsłudze, napiwek jest mile widziany i zawsze z uśmiechem witany!
Serdecznie zapraszamy!