Odpowiedź

Pytanie: - Jaki system sprzątania powierzchni jest najbardziej prawidłowy dla poszczególnych stref czystości C.S. – system dwóch
wiader, czy mop jednego kontaktu (np. strefy brudnej) oraz
preparaty o jakim zakresie działania ?
Odpowiedź: System sprzątania (jego nazwa) często mylony jest ze sprzętowymi
propozycjami techniczno-technologicznymi obecnymi na rynku. Rodzaj i
nazwa „systemu” jest natomiast zależna od sposobu i traktowania roztworu
roboczego służącego do utrzymania czystości, a szczególnie rodzaju jego
użycia wobec mytych powierzchni.
W myśl tej reguły, tej kwalifikacji higienicznej można wyróżnić 3 zasadnicze systemy sprzątania tj.:
1. System 1-wiadra/1 wiaderka – jako system , gdzie roztwór roboczy służący do jednego zadania (np.: jednego małego pomieszczenia) i służący
zarówno do zwilżania przed myciem, jak i wypłukiwania zabrudzeń (z
mopa, ze ściereczki) po myciu tj. do dwóch „kroków” w tym samym roztworze, roboczym preparatu czyszczącego/sanityzującego/ odkażającego. Jest to system najbardziej mikrobiologicznie obciążony i w sterylizatorni nie powinien być stosowany nawet w strefie brudnej (hali „brudnej”), a jedynie w sanitariatach, śluzach itp. wg: zasady jedno pomieszczenie - jeden roztwór roboczy.
2. System 2-wiader/2 wiaderek – jako system, gdzie poza roztworem roboczym w (niebieskim wiadrze/wiaderku) służącym do zwilżania mopa/ściereczki stosuje się wodę płuczącą z zanieczyszczeń ( w czerwonym wiadrze/wiaderku) w 1/3 do 1/2 jego pojemności. W systemie tym
mop/ściereczkę zwilża się w roztworze myjącym, przeciera powierzchnię
oczyszczaną, a następnie płucze w wodzie i odciska nad wiadrem czerwony (tzw. brudnym). Wypłukaną i odciśniętą z wody ściereczkę/mop
ponownie zwilża się (zamacza) w czystym roztworze roboczym. Jest to
system średniego obciążenia mikrobiologicznego.
3. System mop/ściereczka jednego kontaktu jako system, gdzie roztwór
roboczy ma kontakt tylko z czystą ściereczką/czystym mopem, a
mop/ściereczka użyte do określonej powierzchni są przekazywane do
prania odkażającego lub do utylizacji np. gdy są to ściereczki jednorazowego użycia (zwilżony mop/ściereczka mają tylko tzw. „jednorazowy”
kontakt z powierzchnią oczyszczaną). System ten jest pod względem
mikrobiologicznym najbardziej korzystny.
Dobór „systemu” sprzątania do poszczególnych stref C.S. zależny jest
nie tylko od ich mikrobiologicznego charakteru, ale również od wielkości
tych stref, ich stopnia zabrudzenia/skażenia i krotności prowadzonych prac.
W działaniach praktycznych np. stosowanie „systemu jednego kontaktu”
jest oczywiście delegowane do bieżących prac porządkowych dla „strefy
materiałów wysterylizowanych” jako systemu mikrobiologicznie najkorzystniejszego. Preparat i zastosowany „system prac porządkowych” stanowią
łącznie skuteczną lub nieskuteczną dekontaminację czyszczonych po-
wierzchni. System ten w sprzątaniu bieżącym jest także odpowiedni dla
strefy czystej i brudnej, ponieważ najlepiej chroni przed kontaminacją powierzchni spowodowaną zanieczyszczonym roztworem myjącym i zanieczyszczonymi mopami.
Do utrzymania czystości w strefie czystej i brudnej zaleca się także zastosowanie systemu dwóch wiader szczególnie w sprzątaniu o charakterze
„gruntownym” preferującym tzw. „2 kroki” (detergentowy ciepły i dezynfekcyjny zimny), oraz w sprzątaniu powierzchni (małych i średnich) o większym zabrudzeniu organicznym.
Zespół konsultantów PSSM
Elżbieta Kutrowska
Waldemar Olszak
Barbara Waszak
10.12.2015