Projekt Będę profesjonalistą to projekt unijny realizowany w Zespole

Projekt Będę profesjonalistą to projekt unijny realizowany w Zespole
Szkół Zawodowych nr 3 w Skierniewicach. Projekt realizowany był w ramach
POKL Priorytet IX, Działanie 9.2 „Podniesienie atrakcyjności i jakości
szkolnictwa zawodowego” finansowany ze środków Europejskiego Funduszu
Społecznego w kwocie 716 844 PLN i skierowany do uczniów technikum.
Projekt trwał od 1 września 2011r. do 31 sierpnia 2013 roku. Jego
beneficjentem ostatecznym byli uczniowie I, II, III i IV klas technikum ze
specjalizacji technik ekonomista, hotelarz, organizacji usług gastronomicznych
oraz obsługi turystycznej w Zespole Szkół Zawodowych Nr 3 w Skierniewicach
pochodząca
z
powiatu
skierniewickiego,
łowickiego,
brzezińskiego
i
żyrardowskiego oraz miasta Skierniewice, razem 347 osób.
Celem głównym projektu było wyrównanie i podniesienie poziomu wiedzy, zdobycie
nowych kwalifikacji i umiejętności zawodowych młodzieży technikum w ZSZ Nr 3
oraz zwiększenie ich szans w dostępie do dalszej edukacji i rynku pracy w czasie
24 miesięcy.
W czasie trwania projektu skorzystano z następujących form:
przeprowadzono fakultety z matematyki;
przeprowadzono fakultety z geografii;
przeprowadzono fakultety z języka angielskiego;
przeprowadzono fakultety z języka niemieckiego;
przeprowadzono fakultety z wiedzy o społeczeństwie;
przeprowadzono zajęcia przygotowawcze do egzaminu zawodowego;
odbyły się kursy :


„Obsługa kas fiskalnych”-6 edycji,
„Prowadzenie
księgi
przychodów
i
rozchodów”-4
edycje,

„Zarządzanie sekretariatem”-6 edycji,

”Barmański”- 8 edycji,

„Baristy”-6 edycji,

”Kasjera walutowego”-4 edycje,

„Obsługi programu hotelarskiego i gastronomicznego” –
2 edycje;
przeprowadzono zajęcia Koła Kuchni Regionalnej;
została zorganizowana praktyka zawodowa w miejscu pracy- 18 osób;
zrealizowano 8 edycji programu szkoleniowego „Spadochron”;
przeprowadzono warsztaty psychospołeczne.
Udział w powyższych działaniach umożliwił uczniom przygotowanie do matury i do
egzaminu zawodowego oraz pozwolił zdobyć wiedzę pozwalającą im na świadomy i
racjonalny wybór dalszego kształcenia i zawodu.
ZAJĘCIA DYDAKTYCZNE Z PRZE
DMIOTÓW MATEMATYCZNO – PRZYRODNICZYCH I JĘZYKÓW OBCYCH
Na zajęciach z matematyki uczniowie i uczennice uzupełnili braki oraz rozwinęli i
utrwalili swoje zdolności matematyczne. Zajęcia fakultatywne z tego przedmiotu
pozwoliły na lepsze przygotowanie się do matury. Młodzież miała możliwość
nadrobić powstałe braki i usystematyzować zdobytą wiedzę. Praca w małych
grupach pozwoliła na bardziej efektywną i indywidualną pracę. Uczniowie
rozwiązywali problemy matematyczne, wykorzystywali i przetwarzali informacje
matematyczne, stosowali w praktyce prawa i twierdzenia.
Na fakultetach z geografii nabywali i ćwiczyli umiejętność korzystania z różnych
źródeł: czytali mapy tematyczne, analizowali schematy i tabele, przekroje
geologiczne, wykonywali i analizowali wykresy, ćwiczyli obliczenia geograficzne.
Zdobytą wiedzę wykorzystali na egzaminie maturalnym.
Zajęcia z języka angielskiego pozwoliły podwyższyć umiejętności komunikacyjne i
podwyższyć wyniki egzaminu maturalnego i klasyfikacji rocznej. Uczniowie
chętnie i aktywnie brali udział w ćwiczeniach komunikacyjnych: odgrywali
powierzone role, przeprowadzali dialogi, uczestniczyli w rozmowach sterowanych.
Dla maturzystów bardzo ważne były umiejętności sprawdzanie na egzaminie:
ćwiczenia w rozumieniu ze słuchu z native speaker oraz pisanie wypracowań.
Obliczono wskaźniki przyrostu wiedzy, które wynosiły:
matematyka - 34,67%
geografia - 42,33 %
j. angielski – 46,00 %
j. niemiecki - 31,00 %
Ogółem dla wszystkich beneficjentów biorących udział w fakultetach w dwóch
latach szkolnych 32,57%.
W zajęciach dodatkowych uczestniczyło 479 osób.
Po realizacji projektu uczniowie
pozytywnie ocenili swoje przygotowanie do
egzaminu maturalnego z wybranych przez siebie w ramach projektu przedmiotów.
W listopadzie 2011 r. większość uczniów ZSZ nr 3 oceniało swoje przygotowanie
do egzaminu maturalnego z matematyki, geografii, WOS i jęz. obcego na bardzo
przeciętnym poziomie. Średnia wyników ze wszystkich możliwych opcji wynosi
między 2 a 3, co oznacza, że przy obranej skali, większość uczniów ocenia swoje
przygotowanie do matury jako słabe albo średnie ze wszystkich przedmiotów.
Przed szkołą stało zatem ogromne wyzwanie podniesienia poziomu wiedzy uczniów
i uczennic. Problem był o tyle istotny, że większość respondentów zadeklarowało
chęć
kontynuowania
nauki
na
studiach
wyższych,
stąd
konieczne
było
udostępnienie uczniom i uczennicom fakultetów, w ramach których mogliby się
dokształcać z wybranych przedmiotów.
Wskutek prowadzonych w szkole zajęć fakultatywnych udało się podnieść poziom
wiedzy w ciągu dwóch lat szkolnych oraz poprawiła się ocena przygotowania
uczniów do egzaminów maturalnych.
Matematyka z 2,22 na 4,23, z geografii z 2,63 na 3,99, z WOS z 2,36 na 2,51 z
j. obcego z 2,51 na 4,35.
Niniejsze rezultaty w pełni spełniają oczekiwane wraz z przystąpieniem do
realizacji projektu planowane rezultaty.
Wyniki uczniów kończących udział w projekcie wskazują na znaczne podniesienie
oceny własnego przygotowania do matury.
ZAJĘCIA KSZTAŁCĄCE UMIEJĘTNOŚCI ZAWODOWE
Zajęcia
przygotowawcze
do
egzaminu
zawodowego
–
uczniowie
praktyczne i teoretyczne ćwiczyli umiejętności zawodowe, obliczono
wskaźnik przyrostu wiedzy który wyniósł 47,67% a w całym projekcie
53,63%
Kurs obsługi kas fiskalnych - ćwiczyli umiejętności obsługiwania kas
fiskalnych, stosowania przepisów fiskalnych, uzyskiwania raportów
Kurs prowadzenia Księgi Przychodów i Rozchodów – uczestnicy poznali
zasady i sposoby prowadzenia księgi, dokumentowali zapisy, posługiwali się
dowodami księgowymi; przeprowadzali inwentaryzację, wycenę zapasów,
poznali sposoby prowadzenia ewidencji: środków trwałych, wyposażenia,
kart przychodów pracownika, dla potrzeb Vat itp.
Kurs zarządzania
biurowe,
np.
fax,
sekretariatem – uczniowie obsługiwali urządzenia
drukarkę,
bindownicę,
laminator,
kserokopiarkę,
niszczarkę
Kurs barmański - alkoholoznawstwo (poznali kategorii alkoholi, ich sposobu
produkcji
i
zastosowania),
przygotowywali
koktajle
alkoholowe
i
bezalkoholowe, organizowali pracę za barem,
Kurs baristy – uczniowie poznali różne sposoby parzenia kawy, odmiany i
proces produkcji kawy, różne sposoby parzenia kawy, sztukę spieniania
mleka, latte art.
Kurs kasjera walutowego – uczniowie poznali prawa i obowiązki kasjera
walutowego, przepisy prawa dewizowego, metody fałszerskie banknotów i
praktycznie ćwiczyli rozpoznawanie prawdziwości walut
Obsługa programu hotelarskiego i gastronomicznego – nauczyli się
przyjmować rezerwację, zapisywać zmiany obłożenia hotelu, zamykać i
sprawdzać rachunek gościa,
Koło Kuchnia regionalna uczniowie gotowali potrawy regionalne.
Przed przystąpieniem do projektu uczniowie i uczennice deklarowali słabe bądź
średnie przygotowanie do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe.
Patrząc na osiągnięte w okresie od listopada 2011 do końca czerwca 2013 roku
wyniki okazuje się, że zrealizowano zakładane wskaźniki. W skali od 1 do 6
uczniowie oceniają obecnie swoje przygotowanie do egzaminu potwierdzającego
kwalifikacje zawodowe na 4,79, co jest oceną bardzo wysoką.
Wyniki kwestionariusza ankiety przeprowadzonego w listopadzie 2011 r.
wykazały, że ogromna liczba uczniów i uczennic Technikum nie posiadała
koniecznych
umiejętności
do
funkcjonowania
na
rynku
pracy
i
bycia
konkurencyjnym. Dlatego też dzięki projektowi uczniowie mieli szanse zdobyć
umiejętności: obsługi kasy fiskalnej, urządzeń biurowych, prowadzenia Księgi
Przychodów i Rozchodów, umiejętności barmana, baristy i kasjera walutowego.
Na
ukończenie
poszczególnych
kursów
uczniom
były
wręczane
dyplomy
potwierdzające ich konkretne kwalifikacje zawodowe, co w przyszłości może
zadecydować o ich zatrudnieniu w wybranym miejscu pracy.
AKTYWIZACJA ZAWODOWA I WARSZTATY KSZTAŁTUJĄCE
UMIEJĘTNOŚCI PSYCHOSPOŁECZNE
W ramach projektu odbywały się warsztaty psychospołeczne prowadzone przez
psychologa, w których bardzo chętnie i licznie uczestniczyli uczniowie i uczennice
(126 osób). Różnorodność przygotowanych i zrealizowanych warsztatów pozwoliła
wybrać ciekawy temat dla najbardziej wymagającego odbiorcy.
Warsztaty psychospołeczne:
- Jak przygotować się do matury i klasówki – uczniowie poznali nowoczesne
techniki pamięciowe - metody planowania i realizowania zadań, zwiększyli
efektywności działań, usprawnili sposób wykorzystania czasu, zapamiętywania i
przypominania,
- Profesjonalne relacje z klientem – mowa ciała, komunikacja interpersonalna,
formalna rozmowa przez telefon
- Autoprezentacja: kształtowanie własnego wizerunku – uczniowie poznali rolę
wizerunku w życiu zawodowym i publicznym, techniki skutecznej prezentacji,
kreowanie atrakcyjności, czynniki wspomagające rozmowę
- Dlaczego warto pracować w grupie?- uczniowie poznali role grupowe, grupowo
rozwiązywali problemy i podejmowali decyzje,
- Badanie predyspozycji zawodowych - testy NEO FFI, CISS, APIS WKP, WOZ,
"Testy kariery”
- Jak pomyślnie przejść rozmowę kwalifikacyjną? – uczniowie przygotowywali
dokumenty aplikacyjnych:
CV, listu motywacyjnego; przygotowali i symulowali
rozmowy kwalifikacyjne.
PROGRAM AKTYWIZACJI ZAWODOWEJ „SPADOCHRON”
Program szkoleniowy „Spadochron”, to zajęcia realizowane w aktywnej formie:
burza mózgów, badania w terenie, dyskusje, ćwiczenia mające na celu
zwiększenie motywacji i odkrycie indywidualnych predyspozycji do wykonywania
zawodu. Aż 194 osoby skorzystały w ramach projektu z bezpłatnych 5 dniowych
wyjazdów na program aktywizacji zawodowej zakończonych otrzymaniem
certyfikatów. Warsztaty prowadzone były przez profesjonalnych trenerów w
Ośrodku Wypoczynkowym Funduszu Wczasów Pracowniczych w Spale.
Młodzież wskazywała przedmioty przy użyciu których chętnie by pracowała,
analizowała swoje umiejętności i wyciągała wnioski w jakim środowisku pracy
najlepiej mogłaby je wykorzystać, precyzowała swoje oczekiwania w stosunku do
współpracowników, do otoczenia miejsca pracy. Zastanawiała się jakie rezultaty
chciałaby osiągnąć, czego oczekuje po przyszłej pracy. Bardzo chętnie i rzetelnie
brała udział w każdej formie ćwiczeń, nie poddawała się trudnościom i sumiennie
wykonywała zadania. A nie wszystkie były łatwe: uczniowie i uczennice pierwszy
raz musieli szukać pracy i odbywać rozmowy z potencjalnymi pracodawcami.
Ale wyjazdy do Spały to nie tylko warsztaty. To także spacery po Spale i
okolicznych lasach, Rezerwat Niebieskie Źródła, żubry, Centralny Ośrodek
Sportu gdzie można było spotkać znanych sportowców, pływanie i zajęcia w
siłowni. Pobyty w Spale były okazją nie tylko do nauki, ale także zabawy i
integracji młodzieży. Pozwoliły nawiązać pozytywne relacje między uczeniami i
nauczycielami, przeciwdziałały przemocy i zachowaniom agresywnym.
Obecnie uczniów i uczennice cechuje wysoka świadomość odnośnie tego, jak
należy postępować na rynku pracy. Ponadto coraz więcej uczniów wie, w jaki
sposób aktywnie szukać pracy, jak poruszać się po rynku pracy, znajdować
aktualne informacje o rynku pracy. Ponadto coraz więcej uczniów deklaruje, iż
posiada ściśle określone aspiracje zawodowe, jest zdecydowana na podjęcie
pracy lub kontynuację nauki na studiach wyższych po zakończeniu edukacji w
obecnej szkole.
Dodatkowo
zdobyte
umiejętności:
prezentowania
się,
kreowania
swojego
wizerunku, pracy zespołowej, utrzymywania dobrych relacji z klientem itp. z
pewnością ułatwią start w życie zawodowe absolwentom Technikum.
Ponadto uczniowie zadeklarowali wyższy niż w badaniu przeprowadzonym w
listopadzie
2011
r.
poziom
umiejętności
szybkiego
zapamiętywania,
automotywacji, stawiania przed sobą celów, występowania przed publicznością,
które te umiejętności sprzyjać mogą w przyszłości szczęśliwemu życiu
zawodowemu i społecznemu.
Udział w warsztatach pozwolił nabyć bardzo różne i ważne umiejętności.
1. UMIEJĘTNOŚCI PRAKTYCZNE
Młodzież nabyła umiejętność przygotowania dokumentów aplikacyjnych (cv,
list motywacyjny) i
projekcie
uczniowie
poruszania się na rynku pracy. Dzięki udziałowi w
i
uczennic
potrafią
samodzielnie
napisać
list
motywacyjny oraz CV, na początku udziału w projekcie większa część z
nich nigdy nie próbowało samodzielnie stworzyć dokumentów aplikacyjnych.
Wiedzą, że sukces w poszukiwaniu pracy przynoszą:
2. UMIEJĘTNOŚCI PRACOWNICZE
Uczestnicy i uczestniczki warsztatów nabyli umiejętność planowania
kariery zawodowej, poznali zasady pracy zespołowej
i współdziałania w
grupie.
3. PODWYZSZENIE SAMOOCENY I MOTYWACJI
Udział w projekcie pozwolił uczniom i uczennicom podnieść samoocenę oraz
podwyższył ich zawodowe i osobiste aspiracje. Zdecydowana większość
uczestników chce kontynuować naukę na studiach wyższych. Dzięki
udziałowi w projekcie większa część osób uważa, że ich szanse na dostanie
się na wybrany przez siebie kierunek są dobre i bardzo dobre. Dzięki
zwiększeniu dostępu uczniów do zajęć dodatkowych znacznie wzrósł
poziom pewności siebie i samooceny uczestników projektu.
4. PODNIESIENIE OSOBISTYCH PREDYSPOZYCJI
Dzięki zajęciom praktycznym uczniowie poznali swoje zainteresowania i
predyspozycje, potrafią analizować swoje mocne i słabe strony, nabyli
umiejętności autoprezentacji oraz zwiększyli swoje zaangażowanie w
wykonywane działania. Uczestnicy stwierdzili, że są świadomi jakie są ich
mocne i słabe strony, jakie umiejętności powinni podnieść, w jakich
dziedzinach mogą odnieść sukces oraz jak radzić sobie z trudnościami.