zastosowanie odnawialnych źródeł energii w

Zapraszamy na szkolenie
ZASTOSOWANIE ODNAWIALNYCH ŹRÓDEŁ
ENERGII W PRZEMYŚLE MLECZARSKIM
Miejsce: Rezydencja Protasy
Adres: Kolonia Protasy 47, 16-060 Zabłudów
Białystok
CEL SZKOLENIA
Celem szkolenia jest przekazanie wiedzy dotyczącej odnawialnych źródeł
energii możliwej do zastosowania w zakładach przemysłu mleczarskiego.
Uczestnicy szkolenia nabędą też umiejętność komponowania mieszanin
kosubstratów do produkcji biogazu w oparciu o odpady z przemysłu
mleczarskiego. Słuchacze podniosą swoje kompetencje, dzięki czemu po
ukończeniu szkolenia będą bardziej wrażliwi na problem zanieczyszczenia
środowiska, w tym przez energetykę zawodową, będą zwracać uwagę na
problem
zagospodarowania
odpadów
i
powiązania
pomiędzy
ekoenergetyką, przemysłem, środowiskiem i społeczeństwem.
Zakres tematyczny:
1. Uwarunkowania środowiskowe, społeczne, ekonomiczne i legislacyjne
rozwoju odnawialnych źródeł energii
- powody zainteresowania OZE
- zobowiązania międzynarodowe
- korzyści i zagrożenia wynikające z OZE
2. Podstawy produkcji biogazu
3. Surowce stosowane w biogazowniach
- substraty roślinne
- substraty pochodzenia zwierzęcego
- substraty pochodzące z przetwórstwa, ze szczególny uwzględnieniem
przemysłu mleczarskiego
4. Postępowanie z produktami fermentacji
- zagospodarowanie biogazu: silnik kogeneracyjny, uzdatnianie,
wtłaczanie do sieci, silniki pojazdów
- zagospodarowanie masy pofermentacyjnej: nawożenie, spalanie,
kompostowanie
5. Uwarunkowania prawne rozwoju biogazowni w Polsce
6. Zagospodarowanie ciepła odpadowego powstającego w wybranych
procesach w przemyśle mleczarskim
7. Termochemiczne metody konwersji biomasy
- spalanie
- piroliza
- zgazowanie
- uwęglanie (karbonizaja)
8. Możliwości wykorzystania energii słońca w przemyśle mleczarskim kolektory słoneczne, podgrzewanie wody
- ogniwa fotowoltaiczne
9. Możliwości wykorzystania energii wiatru w przemyśle mleczarskim
- typy wiatraków
- dobór urządzeń w zależności od warunków przestrzennych
10. Energia geotermalna – potencjał a realia
11. Dobre praktyki w zakładach przemysłu mleczarskiego i przykłady
dotyczące odnawialnych źródeł energii
12. Część praktyczna
- obliczanie wydajności biogazowej wybranych receptur kosubstratów,
zawierających odpady z przemysłu mleczarskiego
- ocena wydajności energetycznej zastosowanych receptur
TRENER
Alinna Kowalczyk-Juśko - autorka bądź współautorka ponad 200 publikacji
naukowych i popularnych, w większości dotyczących odnawialnych źródeł energii.
Autorka rozdziałów w monografiach naukowych: „Podkarpacka bioenergetyka”,
„Rośliny energetyczne”, „Biogaz – odnawialne źródło energii”. Współautorka strategii
i
analiz
dotyczących
wykorzystania
odnawialnych
źródeł
energii
w przedsiębiorstwach i na zlecenie jednostek samorządu terytorialnego.
Uczestniczyła w kilkudziesięciu konferencjach naukowych, seminariach i szkoleniach
jako wykładowca, w tym dla rolników, przedsiębiorstw, administracji publicznej.
Współpracowała z przedsiębiorstwami produkującymi energię ze źródeł
odnawialnych: biogazownie (w tym biogazownia w Piaskach, wykorzystująca
serwatkę z mleczarni), peleciarnie, brykieciarnie, producenci zrębki, instalatorzy
urządzeń solarnych i fotowoltaicznych. Posiada bogate doświadczenie szkoleniowe.