świeże piwo prosto z browaru prazdroj

Poznań, 12.05.2015r.
ŚWIEŻE PIWO PROSTO Z BROWARU PRAZDROJ
Miłośnicy złotego trunku nie muszą już jechać do Czech, by napić się świeżego piwa prosto
z browaru. Pilsner Urquell wprowadza właśnie do Polski tanki, dzięki którym możemy cieszyć się
niepasteryzowanym piwem z browaru Prazdroj. W nowo otwartej restauracji Česká zamontowano
właśnie aż sześć miedzianych tanków, z których piwo serwują najlepsi barmani pod czujnym okiem
Czeskiego Mistrza Barmanów - Jakuba Šrubařa.
Czechy – tu wszystko się zaczęło. W 1842 roku browarnicy z Pilzna uwarzyli pierwsze na świecie
jasne piwo. Bardzo szybko zyskało ono ogromną popularność i było dostępne w wielu krajach
w Europie. Nic nie smakuje jednak tak dobrze jak piwo świeże, prosto z browaru. Nasi południowi
sąsiedzi doskonale o tym wiedzieli, dlatego jako pierwsi wprowadzili w połowie lat 90-tych XX wieku
tanki. Tanki szybko zyskały wielu zwolenników nie tylko w Czechach, ale także m.in. w Holandii. Teraz
przyszedł czas na Polskę. Dlaczego? Piwo serwowane z tanka jest świeże, niespasteryzowane,
dostarczone prosto z browaru, gdzie smakuje najlepiej. Krótki, siedmiodniowy termin przydatności
to najlepsza gwarancja jego jakości.
Tankovna – czeski sekret
Tankovna to czeski, unikalny system transportowania, przechowywania i serwowania piwa.
W restauracji Česká składa się on z sześciu tanków, w każdym znajduje się aż 500 litrów świeżego
piwa Pilsner Urquell. Na czym polega sekret? Piwo, zaraz po uwarzeniu przelewane jest do
mobilnego tanka. Podczas drogi do pubów i restauracji cały czas jest chłodzone i nie ma kontaktu
z powietrzem. Od chwili otwarcia tanka w lokalu piwo ma tylko siedmiodniowy termin przydatności.
Specjalna tablica umieszczona przy miedzianym tanku informuje piwoszy, kiedy piwo przyjechało
z browaru i ile czasu pozostało do jego wypicia. – Czesi wymyślili tanki w latach 90-tych XX wieku.
W naszym kraju, z roku na rok, są coraz bardziej popularne. Jako rodowity Czech cieszę się, że mogę
serwować Polakom oryginalne piwo prosto z Browaru Prazdroj. Dzięki takim miejscom jak
restauracja Česká dzielimy się tym, z czego znany jest nasz kraj: smaczną kuchnią i doskonałym,
oryginalnym piwem – mówi Mistrz Barmanów Jakub Šrubař. Česká to wierne odwzorowanie czeskiej
hospody, z jej niepowtarzalnym klimatem i aranżacją - to miejsce sprzyjające wspólnemu
biesiadowaniu w stylu naszych południowych sąsiadów.
Cała władza w rękach barmana
Czesi znani są nie tylko z warzenia najlepszego piwa – są też mistrzami w jego serwowaniu.
U naszych południowych sąsiadów nalewaniem piwa zajmuje się specjalnie wyszkolona osoba –
wyczepni. Tak też jest w restauracji Česká, gdzie barmani serwują piwo z tanka na kilka czeskich
sposobów. W zależności od preferencji, piwosze mogą wybrać idealne dla siebie piwo. Hladinka –
czyli „tafla wodna” ma idealnie zbalansowany smak i gęstą, białą pianę, Cochtan – to piwo bez piany,
o wytrawnym, goryczkowym smaku, a Mliko to zaś pełen kufel białej piany z przewagą słodszych
akcentów. Niezależnie od wyboru, dzięki systemowi Tankovna, miłośnicy złotego trunku mają
pewność, że piją świeże piwo, które przyjechało prosto z czeskiego browaru, gdzie uwarzone zostało
zgodnie z XIX wieczną recepturą.
Pilsner Urquell z tanka dostępny jest w Warszawie już w dwóch lokalach, Restauracji Česká przy ul.
Chmielnej 35 oraz AïOLI inspired by MINI przy na Placu Konstytucji 5.
Więcej informacji: www.pilsner.pl oraz www.facebook.com/PilsnerUrquellPolska
***
Pilsner Urquell – ikona światowego piwowarstwa
W świecie, w którym wszystko się zmienia Pilsner Urquell pozostaje niezmienny. Od momentu swego powstania w 1842r.
warzony jest według niezmiennej receptury i z tych samych regionalnych składników: miękkiej pilzneńskiej wody,
żateckiego chmielu i jasnego słodu jęczmiennego. Pasja pilzneńskich browarników i wyjątkowy proces warzenia, obejmujący
przypalanie kadzi żywym ogniem oraz potrójny proces chmielenia, to tajemnica niezwykłego charakteru pierwszego na świecie
złocistego pilsnera. W jego smaku udało się połączyć w idealny balans to, co z pozoru sprzeczne: słodycz pochodzącą
z jęczmienia i chmielową goryczkę. Pilsner Urquell zawiera 11,8% ekstraktu oraz 4,4% alkoholu.
Kompania Piwowarska skupia trzy browary o wieloletniej historii: Tyskie Browary Książęce (rok założenia - 1629), Browar
Dojlidy w Białymstoku (1768) i Lech Browary Wielkopolski w Poznaniu (1895). To w nich warzymy najchętniej wybierane przez
Polaków piwa, między innymi: Żubra, Tyskie, Lecha, Dębowe, Redd'sa oraz kolekcję specjalności Książęcego. Sprawdzone
receptury, naturalne składniki, nieskazitelna czystość w naszych browarach a przede wszystkim umiejętności doświadczonych
piwowarów - to wszystko sprawia, że warzone przez nas piwa są cenione w Polsce i za granicą.
Jesteśmy częścią międzynarodowej grupy piwowarskiej SABMiller; wspólnie troszczymy się o ludzi i środowisko wokół nas.
Realizując strategię „Postaw na piwo” promujemy odpowiedzialność i umiarkowanie w spożywaniu alkoholu, szkolimy
sprzedawców, oszczędzamy wodę i energię, wspieramy rozwój naszych partnerów biznesowych i angażujemy się
w wolontariat. Mamy zaszczyt być sponsorem Polskiej Reprezentacji Olimpijskiej.
Dodatkowych informacji udzielają:
Marta Podhorecka
Senior Consultant
Q&A Communications
[email protected]
Tel. + 48 694 475 306
Aleksandra Zarychta-Kuzalska
Kierownik ds. PR marek
KOMPANIA PIWOWARSKA SA
[email protected]
Tel. kom.: +48 661 955 024