informacja prasowa

!
"#$%&'(%)*%!+,-.!/--0!#-(1-)(2&%!3%41%&'5!&%!#(6)(!
1#(27(86*!971:,&6*!;-,'<23'!=-,&6*!>?#-12!
!
"#$%! %! &'($)*+,! &! -.! /0%'1$23! +4#56+/71*23! 7<#%<6$')(&6$-! 0-3?46&<?8! 5#9$)*%$2/$! :;5&! <55(!
#5%652%0=$! 1$,6$)*0! )$&5=4/>2>! (5! 6#%'/02*$! ?$#(%*+/! 42%2*&+/8! +15;59*2%)+/! *! &=>2%$/>2+/! "76@;)+/!
A5;*B'1*! C5;)+/! *! ,$/>2>! )$! 2+;4! (5B$#2*+! %$#@&)5! (5! 7*+2*! 765=+2%)5D2*! E'&*+)*5&'23! /$1! *! ;51$;)'23!
*)7B'B42/*!&!1$E(',!%!FG!!1#$/@&!5?/0B'23!$12/>!*!%$$)9$E5&$)*+!*23!&!('7147/0H!
!
+,-.! /--0@! ,*0(%')$#5(5&$! 5#9$)*%$2/$! B'64! )5)I6#5J*B8! 4B#%','&$)$! %+! 71=$(+1! 2%=5)15&71*23! *!
5(($)$!76#$&*+!656#$&*$)*$!76575?@&!6#5(412/*! *!('7B#'?42/*!E'&)5D2*8!;*2%'!-KK!B'7*02'! 2%=5)1@&!)$!
2$=',!D&*+2*+!5#$%!7+B1*!25)L*L*@&!*!765=+2%)5D2*!M+##$!N$(#+!&!FG!1#$/$23!O)**!P4#56+/71*+/H!!
!
A5(2%$7!9('!B#&$/>!('7147/+!(5B'2%>2+!#+J5#,'!ABCD! EF;! G9;=H8!%$=5E'2*+;!*!6#+%+7! :;5&! <55(8!E%#,-!
;6<#'&'8! ,@&*Q! RP4#56$! 65B#%+?4/+! 7*;)+/! "AC8! 7B$&*+)*$! 1B@#$! 714B+2%)*+! 7B$&*! 2%5=$! &'%&$)*5,!
D#5(5&*715&',8!765=+2%)',!*!+15)5,*2%)',8!&!1B@#'23!5?;*2%4!7B$/+,'HS!
!
T514,+)B! %$B'B4=5&$)'! !" #$%&'(" '&)*+" )#,-.'*+" ,&./$01/" %&.'*+8! 6#%+(7B$&*$! 6#5?;+,'! (5B'1$/>2+!
)$7%+95! $1B4$;)+95! 7'7B+,4! #5;)*2B&$! *! 6#5(412/*! E'&)5D2*H! A#%+,'7=5&$! *! *)B+)7'&)$! 6#5(412/$!
E'&)5D2*! )$! D&*+2*+! B5! 9=@&)$! 6#%'2%')$! (+7B#412/*! D#5(5&*71$! 5#$%! %$)*1$)*$! +157'7B+,@&! *!
#@E)5#5()5D2*!?*5;59*2%)+/H!T56#5&$(%*=$!5)$!B$1E+!(5!)*+#@&)5,*+#)+/!('7B#'?42/*!E'&)5D2*8!6#%+%!25!
,*+7%1$U2'! %)$2%)'23! 2%0D2*! D&*$B$! 2*+#6*>! )$! 235#5?'! 765&5(5&$)+! 5B'=5D2*>8! 65(2%$7! 9('! *))*!
?5#'1$/>!7*0!%!)*+(5E'&*+)*+,H!
!
"+(=49! :;5&! <55(8! #+J5#,$! "AC! 65&*))$! 7146*$V! 7*0! )$! (&@23! 1;42%5&'23! $76+1B$23H! :>! B5Q!
(#:.&-.%I-&%!1#-0?3)*%!&%!4%8J!73%,5!5#$%!48-0('!,?0('6K!
!
L#:.&-.%I-&%! 1#-0?3)*%! &%! 4%8J! 73%,5M! P4#56$! ,47*! 5(1#'V! )$! )5&5! 7&5/+! 15#%+)*+! &! 6#5(412/*!
E'&)5D2*! )$! ,$=>! 71$;08! 5! )*71*+/! *)B+)7'&)5D2*8! &! 3$#,5)**! %! )$B4#>8! ($/>2+/! 65E'&)+! 6#5(41B'!
E'&)5D2*5&+!5!&'751*+/!/$15D2*!5#$%!5J+#4/>2+/!765=+2%+U7B&4!*7B5B)+!*!)*+,5E;*&+!(5!%$7B>6*+)*$!47=49*!
D#5(5&*715&+H!
!
N8-0('!,?0('6M!B';15!GW!+4#56+/71*23!#5;)*1@&!,$!,)*+/!)*E!XY!;$BH!C5;)*2B&5!,47*!5(%'71$V!7&5/>!#$)90!
*!%)$2%+)*+!/$15!7B',4;4/>2'!*!7$B'7J$12/5)4/>2'!7657@?!)$!E'2*+H!N47*!7B$V!7*0!6#$&*(=5&>!562/>!&'?5#4!
*)&+7B5&$)*$! &! 6#%'7%=5DV8! D2*+E1>! 5J+#4/>2>! 7$B'7J$12/0! *! 57*>9)*02*$8! $! )*+! B';15! 65D&*02+)*+! *!
)*+&'95('H!
!
T514,+)B!6#%+(7B$&*$!3-&3#6<&6!1#-1-(2)*6!#+J5#,'!"ACH!Z+7B!B5!&+%&$)*+!(;$!&7%'7B1*23!2%=5)1@&!
:;5&! <55(! (5! (%*$=$)*$8! (5! 6#$2'! )$(! %$6+&)*+)*+,8! $?'! %$7$('! 7'7B+,4! 6#%'/$%)+/! (;$! D#5(5&*71$8!
!"#$%&'( )*+,-%&( *! .)*)/0%&( 6#5(412/*! E'&)5D2*8! %57B$='! 6#%'/0B+! &! /$1! )$/&*017%',! 7B56)*4! &#$%! %! )5&>!
65;*B'1>H!Z+7B!B5!B$1E+!%$6#57%+)*+!(;$!&7%'7B1*23!%$$)9$E5&$)'23!(5!&%*02*$!4(%*$=4!&!1$,6$)**H!
!
!
"*02+/!*)J5#,$2/*!%)$/(>!A$U7B&5!)$!7B#5)*+!&&&H7;5&J55(H25,!
Mi!dzynarodowe biuro prasowe Slow Food
Paola Nano, +39 329 8321285, [email protected]
Elisa Virgillito +39 0172419666 [email protected]
Anne Marie Matarrese +39 0172419645 [email protected]
Uwagi dla wydawcy
•
Terra Madre to rozleg!a sie" ludzi pracuj#cych nad stworzeniem dobrego, czystego i uczciwego modelu produkcji
$ywno%ci i konsumpcji, od 2004 roku spotykaj#cych si& co dwa lata w Turynie, aby dyskutowa" oraz dzieli" si&
swoj# wiedz# i do%wiadczeniem. Po!#czona w spo!eczno%ci $ywno%ciowe sie", !#czy prowadz#cych zrównowa$one
gospodarstwa rolników, rybaków i producentów $ywno%ci z kucharzami, nauczycielami zaanga$owanych w
projekty ogrodów i sto!ówek przyszkolnych, nauczycielami akademickimi, badaczami i ekspertami, studentami i
inn# m!odzie$#…
• Convivia to lokalne grupy cz!onków, które organizuj# kursy, degustacje, kolacje, kampanie promocyjne na
poziomie lokalnym, kontaktuj# konsumentów z lokalnymi producentami i bior# udzia! w najwa$niejszych
wydarzeniach mi&dzynarodowych, organizowanych przez stowarzyszenie. W 130 krajach mamy ponad 1300
aktywnych conviviów Slow Food.